巜紅樓夢(mèng)》中酒目繁多，書中記載的就有一，二十種，包括年節(jié)酒，祝壽酒，生日酒，賀喜酒，祭奠酒，待客酒，接風(fēng)酒，踐行酒，中秋賞月酒，賞雪酒，賞花酒，賞燈酒，賞戲，賞舞等等?！彪疽蛔?。而尤其復(fù)雜且經(jīng)典的是酒文化。“刖”又稱“刖刑”，這個(gè)字如何讀呢？讀“yue”,一旁是“月”部，一旁是“刂”，意思很形象，那就是用刀砍你的腳，給人一種“要你腳丫沒商量”的感覺。
古代刑法中的“刖”是什么？
“刖”又稱“刖刑”，這個(gè)字如何讀呢？讀“yue”,一旁是“月”部，一旁是“刂”，意思很形象，那就是用刀砍你的腳，給人一種“要你腳丫沒商量”的感覺。刖刑或稱剕刑，古代有記載，“昔卞和獻(xiàn)寶，楚王刖之”，什么意思呢？就是說昔日有個(gè)叫卞和的家伙去給楚王進(jìn)獻(xiàn)寶貝，但是卻被楚王施以“刖刑”。有人奇怪了，為什么進(jìn)獻(xiàn)寶貝還要被罰呢，難不成卞和拿個(gè)贗品忽悠楚王不成。
當(dāng)然不是，怪只怪楚王眼拙，不辨真假。這便是“卞和獻(xiàn)寶”的典故，也就是“和氏璧”的前身。我們今天不說獻(xiàn)寶，只說“刖刑”。卞和無疑是歷史上一個(gè)極為悲催的家伙，有一天他在荊山之上挖出一塊石頭，以他的眼光來看，這塊石頭有璞，璞中必有美玉。于是早開石頭后，真的有一塊雞形的璞。卞和很高興，他為自己的眼光高興，既然是寶物，該當(dāng)獻(xiàn)給偉大的國(guó)君楚武王。
楚王的大殿是這樣的豪華，卞和跪在階前，將璞高高舉起。楚王是個(gè)愛玉的人，他渴望得到天下所有的玉石。因此他豢養(yǎng)了很多“玉師”，這些玉師幫助楚王鑒別那些看起來跟石頭沒什么兩樣的東西。玉師看過卞和進(jìn)獻(xiàn)的璞，臉上顯出嘲笑的表情，接著對(duì)楚王啟奏道：“大王，這個(gè)人欺騙了您，這是石頭，不是玉！”楚王本來喜悅的臉陰沉下來，卞和高叫：“冤枉，這其中定有美玉，請(qǐng)王重驗(yàn)。
”王不允，冷冷的說：“寡人有愛民之心，不殺你，但如果不懲罰你，便會(huì)有更多的人來期盼寡人。寡人賜你刖一足，沒了一只腳，你就不會(huì)在跑來欺騙寡人了?！彪疽蛔?。先刖右，右為尊。無出其右。卞和要失去右腳。沒錯(cuò)，那只與卞和一起生活了十八年的腳要與他分開。卞和自然舍不得，但卻沒有辦法阻止這只腳與自己不分離。卞和的右腳被綁在兩塊木板之間，厚厚的木板緊緊夾住腿，這讓他的右腿發(fā)酸發(fā)麻，如同他的那塊璞夾在青銅之間一般。
左腿和雙臂也被緊緊捆縛牢固，顯然這是為了防止他因痛楚而影響施刑。卞和的嘴巴之中被塞進(jìn)一塊木頭，刑者讓他咬緊，這樣才不會(huì)因痛楚而咬斷自己的舌頭。卞和點(diǎn)點(diǎn)頭，表示感謝?！磅坠且粔K鋸掉吧，這樣可以快一點(diǎn)鋸斷，也讓他少收點(diǎn)罪。”一個(gè)刑者說道，另一個(gè)點(diǎn)頭附和。卞和又點(diǎn)點(diǎn)頭，再次表示感謝。因?yàn)樗犎苏f過，如果連著踝骨鋸要比在踝骨以下劇可以少受些罪。
鋸齒挨著皮膚了，這條鋸跟卞和鋸開石頭取出璞的鋸差不多，只不過鋸齒更鋒利些罷了。只一拉，血便無聲的涌出。再一拉，鋸齒便觸到脛骨。骨屑隨著血肉落下，只兩三下，脛骨便斷開。接著是踝骨，鋸齒一偏，觸及腓骨。最后是足跟腱，這里最難斷，因此多拉了幾鋸。最后一點(diǎn)連接的皮肉也鋸斷了，卞和這條伴隨了自己十八年的右腳離開了自己。
許多年后，楚武王死了，楚文王繼位，只有一只腳的卞和再次抱著那塊璞去見楚王，他想再次證明這石頭中的是塊美玉。楚文王顯然要比楚武王要溫和，他同樣喜歡玉，他讓兩個(gè)玉師一起來檢驗(yàn)這塊石頭。最后玉師告訴楚王“大王，這是石頭，不是玉?！薄氨搴推垓_寡人，那就再刖一足！”再鋸掉另一條腳，要鋸掉左腳。卞和此時(shí)已經(jīng)老了，那條左腳跟隨了自己四十八年，如今又要分開。
刑者還是那兩人，他們也老了，但手法卻更嫻熟了。一失足成千古恨，再是組成千古痛！沒了雙足的卞和體會(huì)到這千古痛，他每日里抱著那塊璞傷心落淚，終于熬到了楚成王做了國(guó)君。他抱著那塊璞爬到王宮中，他要再次證明這不是石頭，而是玉。他不怕刖刑，因?yàn)樗呀?jīng)沒有足可以刖。最終他的執(zhí)著打動(dòng)了楚成王，楚成王命人當(dāng)著卞和的面鋸開璞，若無玉，便“腰斬”；若有玉，便殺玉師。
那鋸飛快，卞和感到足斷處隱隱作痛，這讓他想起自己被“刖”時(shí)的情景。那鋸子分別鋸的不是璞，而是自己的足。那飛濺的不是石屑，而是骨屑。璞鋸開便是玉，玉雕之后，便是和氏璧。玉師被悉數(shù)殺盡，卞和的冤枉昭雪了，但雙足沒了。（我是悟空問答歷史問答達(dá)人“大獅”，一個(gè)喜歡用寫文章的方式來答題的美男子，如果你喜歡我，就請(qǐng)關(guān)注我或請(qǐng)我吃飯吧。
《紅樓夢(mèng)》中的“惠泉酒”是什么酒？
《紅樓夢(mèng)》被稱為是封建社會(huì)的百科全書，從某種意義上說，它更是一部文化小說。其中蘊(yùn)含著豐富的服飾文化，茶文化，風(fēng)俗文化等等。而尤其復(fù)雜且經(jīng)典的是酒文化。曹雪芹在小說中對(duì)酒的描寫著實(shí)全面，不論是酒器，酒俗，酒禮，酒令，還有酒與養(yǎng)生，與作詩(shī)的關(guān)系都有祥細(xì)描寫。其中蘊(yùn)含著豐富深邃的酒文化。巜紅樓夢(mèng)》中酒目繁多，書中記載的就有一，二十種，包括年節(jié)酒，祝壽酒，生日酒，賀喜酒，祭奠酒，待客酒，接風(fēng)酒，踐行酒，中秋賞月酒，賞雪酒，賞花酒，賞燈酒，賞戲，賞舞等等。
可見而之酒在古代風(fēng)俗習(xí)慣中占重要的地位，也是人們用來主要娛樂的方式。書中提到的酒有：黃酒，屠蘇酒，葡萄酒，以及果子酒，還有惠泉酒。紅樓夢(mèng)中的惠泉酒，就是產(chǎn)于太湖之濱，惠山之麓，用純凈天然的惠泉之水釀造而，口感醇美。明代馮夢(mèng)龍?jiān)谌远闹械摹缎咽篮阊浴吩?jīng)記錄過"惠山泉酒"一詞。到了清代，惠泉酒便成了進(jìn)貢皇帝的貢品。
