如何凸顯白酒陳列,紅酒如何陳列更能突出紅酒文化

1,紅酒如何陳列更能突出紅酒文化

曾經(jīng)和幾個紅酒的全國經(jīng)銷商聊過這個問題,他們的共識是:除了紅酒本身以外最重要的體現(xiàn)紅酒文化的東西有7種,1、橡木桶;2、恒溫柜;3、紅酒擺件(杯架、酒架);4、瓶標(biāo)墻和油畫;5、橡木塞樣品;、6、精美的酒器;7、你最意想不到的---外國人喝紅酒的畫面(視頻、圖片、照片、畫像都可以)。至于紅酒地圖啦、名莊列表啦、香氣對照表之類過于專業(yè)的東西都是裝逼,想裝就用,自己都不懂千萬別用。
做一個的話?看什么材質(zhì)啊。這個不好說。你做一個人家所有的工藝都要走下來。費(fèi)時間倒是真的。以前我做大貨,打版一個都花幾百元,人家是考慮做大單。才做的。去買一個吧

紅酒如何陳列更能突出紅酒文化

2,葡萄酒怎么陳列

跟葡萄酒做反調(diào),用白色、米白、銀色都能凸顯。擺放方式根據(jù)各種酒的需要擺放,比如有些酒需要倒放等?,F(xiàn)在的潮流比較流行不規(guī)則,所以陳列的時候不要四四方方,那樣太死氣。葡萄酒陳列配鮮花最合適。造型要特別有創(chuàng)意,主要是吸引人眼球。還有你的陳列能吸引哪個年齡層客人。燈光點(diǎn)綴需要斜射,不能太近,不然溫度太高影響效果影響酒品質(zhì)。
您是問紅酒怎么陳列?還是怎么保存?陳列嘛,這個可說不好,保存倒是挺容易的,把木塞塞好,然后橫著倒著放置在陰涼處,溫度最好保持在15-20°C,濕度50-70%為宜。
陳列有兩種:1.平放2.倒放 不能站著放,要保持酒塞的濕潤,防止塞子干燥變形,影響密封性,對酒的品質(zhì)跟口感產(chǎn)生影響
正常情況下一般是斜45°角或者平放,倒著放采取的不多,只要能讓酒體與橡木塞接觸,保持橡木塞濕潤就可以了,因?yàn)槿绻L時間不與酒體接觸,橡木塞就會變得干燥,有空氣進(jìn)來就會加快酒體的氧化,口感就會變得粗糙。保存的話如果有條件就放在恒溫柜了,沒有恒溫柜的話,就盡量放在陰暗干燥通風(fēng)的地方,避免光線的照射和濕度太大(一般70%),光線照射就加快酒體的運(yùn)動,過分氧化,而濕度太大的話就會使得橡木塞發(fā)霉,影響酒質(zhì)和酒香。

葡萄酒怎么陳列

3,葡萄酒怎樣陳列才又高貴又特別呢

跟葡萄酒做反調(diào),用白色、米白、銀色都能凸顯。擺放方式根據(jù)各種酒的需要擺放,比如有些酒需要倒放等?,F(xiàn)在的潮流比較流行不規(guī)則,所以陳列的時候不要四四方方,那樣太死氣。葡萄酒陳列配鮮花最合適。造型要特別有創(chuàng)意,主要是吸引人眼球。還有你的陳列能吸引哪個年齡層客人。燈光點(diǎn)綴需要斜射,不能太近,不然溫度太高影響效果影響酒品質(zhì)。
需要燈光配合,如射燈,
吊在天花板上--高。標(biāo)簽上寫明$10000.00--貴。用高跟鞋盛放--特別。
天氣的變化每年不同,產(chǎn)出來的葡萄酒自然也不同。天氣變化比較規(guī)律穩(wěn)定的地區(qū),不同年份間的差別自然很少。如阿根廷的蒙多薩(Medoza)位于沙漠區(qū),雨量稀少,僅靠雪水灌溉,天氣穩(wěn)定,年年都有好收成,可惜少了年份的變化。 位于氣候溫和的產(chǎn)區(qū),好的年份需要俱備充足的陽光(特別是在春季和八月初時),溫暖的氣溫,同時秋季收成時天氣必須干燥,不能下雨??傊岣咂咸训某墒於?,保持葡萄的健康,不受病菌感染,是好年份最基本的要求。但是天氣酷熱,日照充足的產(chǎn)區(qū),則反而需要比平均溫度低一點(diǎn)的天氣,以保有葡萄酒細(xì)膩的品質(zhì)。 紅酒和白酒對天氣的要求并不相同,秋季收成時的高溫有利紅葡萄的成熟,但過度的高溫,卻常讓白葡萄的酸度不足,釀成的白酒柔弱無力,失去特性。1949年勃根第的酷暑和秋老虎,造就了特優(yōu)的紅酒,白酒卻相對地失去均衡細(xì)致的品質(zhì)。 此外,即使位于同一產(chǎn)區(qū),天氣變化對葡萄酒的影響卻不見得相同,不同的葡萄品種,不同排水性和吸熱性的土質(zhì),加上各種小區(qū)域氣候的變化等等,都讓年份好壞的評定,無法完全類推適用于整個產(chǎn)區(qū)。以波爾多區(qū)為例,圣艾美濃產(chǎn)區(qū)以種植美露種為主,相較于以卡本內(nèi)一蘇維濃種為主的上梅多克產(chǎn)區(qū),自然不會對同一年份的天氣產(chǎn)生相同的影響。 有許多產(chǎn)區(qū)依循年份的變化,制造不同類型的葡萄酒,一些特殊的葡萄酒只有在當(dāng)年氣候條件適合時才會生產(chǎn)。例如葡萄牙波特酒產(chǎn)區(qū)的特優(yōu)年份波特酒,德國的trockenbeerenauselese等級的貴腐甜白酒,匈牙利 Tokaji產(chǎn)區(qū)的aszu貴腐甜白酒以及阿爾薩斯的遲摘葡萄酒(vendange tardive)和貴腐甜白酒(S.G.N.)等等,都是只有特殊年份才生產(chǎn)的難得佳釀。 從17世紀(jì)末葡萄酒開始被裝在玻璃瓶中銷售后,葡萄酒的年份就開始具有商業(yè)上的價值?,F(xiàn)在幾乎所有品質(zhì)佳的葡萄酒都標(biāo)有年份,唯一例外的,只有無年份的香檳和經(jīng)多年橡木桶培養(yǎng)的酒精強(qiáng)化葡萄酒。特優(yōu)年份的葡萄酒價格常常比平庸的年份多出數(shù)倍。以波爾多近十幾年來最著名的 1982年份為例,Mouton-Rothschild城堡酒廠82年法國市價含稅價格約1600法郎左右,相較于81年的400法郎,整整高出三倍之多。較優(yōu)年份的酒通常較濃郁、豐富且較耐久存,但這也意味著需要較長的時間以達(dá)到成熟期,若于太年輕時即飲用,可能反而比不上正值成熟期、且價格低廉的平庸年份。選擇年份除了考慮好壞,是否成熟也要一并考慮,以免花錢而享受不到酒的香醇。
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葡萄酒怎樣陳列才又高貴又特別呢

4,怎樣做休閑食品經(jīng)銷商的業(yè)務(wù)員

淡季做市場,旺季做銷量 休閑食品的營銷策略應(yīng)該是這樣的:淡季蓄勢,旺季銷售。淡季以創(chuàng)新產(chǎn)品切開市場;旺季在渠道上要注重填補(bǔ)空白和盲點(diǎn),但主要不是以渠道推力來實(shí)現(xiàn)旺季的銷售,而是以品牌拉力和促銷拉力為主來拉動銷售,其制勝的關(guān)鍵則在于出奇制勝和從氣勢上壓倒對手。 淡季的時候維護(hù)好渠道中的各個環(huán)節(jié),促銷的力度用在了渠道的占倉和壓貨上 現(xiàn)主要說下旺季的銷售 在銷售旺季,在大中型終端展開“現(xiàn)場品嘗”、“買一贈一”或“禮品贈送”等促銷活動,擴(kuò)大品牌的影響力;利用節(jié)假日在各大賣場、樣板店進(jìn)行現(xiàn)場促銷,舉辦“有獎銷售”、“產(chǎn)品宣傳”、“大型路演”等活動,以拉動和刺激更多零售網(wǎng)點(diǎn)的走量。 一.打響旺季營銷第一槍 除了在旺季營銷的質(zhì)量上下功夫之外,還應(yīng)該在旺季營銷的時間上搶先于對手,取得搶頭跑的階段性優(yōu)勢。 1.在促銷方式同質(zhì)化的時候,在促銷時間方面的超前,也不失為一個取得差異化競爭優(yōu)勢的方法。 2.只有率先發(fā)起廣告戰(zhàn),也許能有機(jī)會率先搶得消費(fèi)者的眼球。 二.關(guān)鍵在產(chǎn)品創(chuàng)新 1.真正要實(shí)現(xiàn)銷量的增長,最關(guān)鍵的還是要進(jìn)行營銷的創(chuàng)新,休閑食品營銷的創(chuàng)新主要應(yīng)該是產(chǎn)品的創(chuàng)新。 休閑食品企業(yè)在注重產(chǎn)品創(chuàng)新的同時,也要注意在旺季銷售中,留心新舊產(chǎn)品的搭配問題。一般來講,真正推廣新品的最佳時機(jī)不在旺季,而在旺季到來前的淡季。那么,在旺季里,則應(yīng)該選擇一個已經(jīng)轉(zhuǎn)入正常銷售的老品作為主打,集中火力銷售。 2.旺季營銷,還要注意打好產(chǎn)品組合拳 三.淡季做推力,旺季做拉力 在旺季,銷售的核心工作是拉力,而不是推力。旺季的拉力表現(xiàn)在幾個方面: 1.廣告的拉力 2.拉力要體現(xiàn)在促銷上,在做產(chǎn)品促銷時,促銷一定要“有力度”,即在促銷方式上要么進(jìn)行創(chuàng)新,與對手不一樣 3.拉力體現(xiàn)在終端陳列上 A系列產(chǎn)品集中式陳列、立體化陳列 B盡可能地利用多種終端宣傳手段(如堆頭、專柜、POP、DM、易拉寶等)凸顯產(chǎn)品,使終端效果最大化 也就是說,在旺季前期,企業(yè)要幫助經(jīng)銷商在那些人流量大、賣量大的賣場,增加嘗試性購買,要努力拿到終端試吃促銷位置。 4.增加促銷人員的拉力,終端人員的多寡,在一定程度上體現(xiàn)了該企業(yè)團(tuán)隊競爭力的大小以及在氣勢上能否壓倒對方,增加了終端人員的數(shù)量,就實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的快速銷售。 四.旺季渠道重在掃盲 淡季市場開發(fā)渠道難度較大,很多沒有開發(fā)起來的市場在旺季則可能快速完成開發(fā)。銷量增長既來源于新市場開發(fā)的“圈地運(yùn)動”,也來自于新渠道開發(fā)的“特別織網(wǎng)”行動。 旺季銷量主要通過現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)。旺季營銷的鋪貨管理發(fā)力點(diǎn)就是渠道的盲點(diǎn)、盲區(qū),而市場鋪貨盲點(diǎn)往往就是銷量的增長點(diǎn)!企業(yè)要建立在旺季的霸主地位,就要從鋪貨管理的“掃盲行動”開始,做好旺季銷售的鋪貨管理。同時,還要做好對核心經(jīng)銷商的幫扶工作。 五.比淡季更注重市場的維護(hù) 休閑食品企業(yè)應(yīng)該向員工灌輸做好旺季銷售的細(xì)節(jié)意識。因?yàn)檫@段時間不去維護(hù)好市場,就很容易被對手乘虛而入,搶占市場空間。 銷售人員在旺季做好日工作流程和拜訪等方面的工作,終端巡訪時時不斷,平時應(yīng)該做到的市場維護(hù)和終端維護(hù),在銷售旺季要做得更好。只有通過良好的細(xì)節(jié)服務(wù),才能實(shí)現(xiàn)終端快速銷售,增加渠道商的信心與滿意度,讓產(chǎn)品在旺季的銷售更上一層樓。

5,酒店裝修技巧有哪些

煙酒店裝修效果圖有哪些和裝修技巧來自:保駕護(hù)航網(wǎng) 都說紅花需要綠葉來配,如果說產(chǎn)品是一朵朵鮮艷的紅花,那么煙酒店的裝修與陳列則是襯托紅花的“綠葉”。良好的裝修設(shè)計和產(chǎn)品陳列,不僅能更好地襯托產(chǎn)品,突顯產(chǎn)品的優(yōu)勢和亮點(diǎn)。同時它也決定著顧客的“感覺”,而很多顧客恰恰是通過“感覺”購買產(chǎn)品的。一個煙酒店裝修和陳列的好壞,甚至能直接決定生意的好壞。因此裝修和陳列在日常經(jīng)營當(dāng)中也是十分重要的。那么,煙酒店裝修效果圖有哪些和裝修技巧是什么?一、確定店鋪裝修風(fēng)格店鋪裝修設(shè)計除了美觀,看上去舒服也是非常重要的,而如果要讓人看著舒服,那產(chǎn)品和店鋪的裝修風(fēng)格就應(yīng)該協(xié)調(diào)統(tǒng)一不沖突。因此,不同的產(chǎn)品應(yīng)該有不同的裝修風(fēng)格,同時裝修風(fēng)格又決定了產(chǎn)品的陳列風(fēng)格。具體來說,煙酒店裝修風(fēng)格可以分為中式風(fēng)格、歐式風(fēng)格、現(xiàn)代風(fēng)格、田園風(fēng)格。比如主營傳統(tǒng)的產(chǎn)品應(yīng)該用中式風(fēng)格,體現(xiàn)其古樸大方;煙酒店內(nèi)的配飾可以多一些國畫、工藝品、傳統(tǒng)茶幾之類的東西。同時,窗簾等裝飾產(chǎn)品都要中式裝修風(fēng)格呼應(yīng),在產(chǎn)品陳列和選擇上,也應(yīng)以傳統(tǒng)白酒產(chǎn)品為主。主營紅酒洋酒則應(yīng)以歐式或者現(xiàn)代風(fēng)格為主,體現(xiàn)洋酒時尚的一面。二、合理劃分店內(nèi)區(qū)域一般來說,規(guī)模較大的煙酒店內(nèi)分區(qū)較多,會設(shè)有收銀區(qū)、休息區(qū)、接待區(qū)、倉儲區(qū)、條煙區(qū)、散煙區(qū)、白酒區(qū)、紅酒區(qū)、洋酒區(qū)、禮品區(qū)等等。但是,對于一般的煙酒店來說,則應(yīng)具體問題具體分析,煙酒店規(guī)模較小的,就沒必要把自己的店鋪割裂成多個區(qū)域。分區(qū)的目的是為了使合理利用空間,在有限的空間資源內(nèi)最大化的展示產(chǎn)品。三、邊柜陳列要凸顯方便只有讓顧客覺得方便,咱們才能讓顧客購買產(chǎn)品。具體來說,商品與展架上邊隔板要保持至少5厘米的距離,避免讓顧客看到展架隔板及貨架后面的擋板;同時,所陳列商品間的間距一般為2-3厘米。當(dāng)季產(chǎn)品擺放到1.6米到1.8米處,和眼睛平視或仰視的位置。此外,同一排的展柜中,不同展柜中的每層展柜應(yīng)盡量錯開擺放,不需要保持同一水平線,即所謂的錯層陳列。四、中島陳列應(yīng)以能快速周轉(zhuǎn)的產(chǎn)品為主在中島上應(yīng)陳列最適合周轉(zhuǎn)快的商品,這種方法也是煙酒產(chǎn)品展架陳列中使用范圍最廣、也是最常使用的方法。五、端頭陳列應(yīng)充分利用煙酒展架的端頭是非常引人注目的位置,可以是單一商品的大量陳列,也可以是幾種商品的組合陳列。當(dāng)然,在陳列商品的選擇上,或者在端頭擺放別家沒有而自己店內(nèi)主打的產(chǎn)品,或者擺放企業(yè)給提高支持的產(chǎn)品。六、散煙區(qū)和禮品區(qū)適合關(guān)聯(lián)陳列關(guān)聯(lián)陳列就是把不同類別,但有互補(bǔ)作用的煙酒展架擺放在一起,便于顧客選擇,提高顧客購買率,同時也利于進(jìn)行其它產(chǎn)品的銷售,這種方式適合散煙區(qū)和禮品區(qū)。七、促銷陳列要顯眼在做促銷時,最好在店面中央用木架、展柜、玻璃等物品作為底角搭臺,在臺上采取整齊陳列或托盤陳列商品,顧客可以從各個方向看到商品。這種方法適用于季節(jié)性商品、促銷商品、極力推薦的商品。八、要學(xué)會對相關(guān)證書進(jìn)行“顯擺”店內(nèi)的一些證書,比如相關(guān)機(jī)構(gòu)和部門發(fā)放的榮譽(yù)證書,要及時擺在店內(nèi)先要的位置,這樣便于顯示店的優(yōu)勢,讓顧客買得放心。
在家居裝修中,有這么幾大裝修風(fēng)格平分秋色,各占鰲頭,歐式風(fēng)格、中式風(fēng)格、美式風(fēng)格、日式風(fēng)格、田園風(fēng)格、北歐風(fēng)格、簡約風(fēng)格……沒有哪一種最好,也沒有哪一種最不好,各有好處,只看業(yè)主朋友們的喜好跟適用性。而在別墅裝修中,歐式風(fēng)格卻格外受歡迎。歐式別墅裝修到底有那么魅力呢?別墅也被稱為改善型住宅,多建在風(fēng)景區(qū)或郊區(qū)等的園林住宅,是用來享受休閑、寧靜,體現(xiàn)生活品質(zhì)的住所。所以,一聽到別墅一詞,更多人直接聯(lián)想到的便是“高大上”。而在各大裝修風(fēng)格中,歐式風(fēng)格是最多用于別墅、酒店、會所等建筑中,符合其中追求雍容高貴,奢華大氣的感覺。歐式別墅裝修 窗簾,家具,燈飾,掛畫等一系列精致的物件營造出來的歐式田園風(fēng)格,重在對自然的表現(xiàn),用趣味的曲線,柔和艷麗的色彩設(shè)計,追求心靈的自然回歸感,為別墅裝修增添了浪漫的氣氛。歐式別墅裝修 古典的金色,配以華麗的裝飾,濃烈的色彩,精美的造型達(dá)到雍容華貴的裝飾效果。這樣的歐式別墅裝修以體現(xiàn)柱的設(shè)計也很有講究,可以設(shè)計成典型的羅馬柱造型,使整體空間具有更強(qiáng)烈的歐式傳統(tǒng)審美氣息。歐式別墅裝修 歐洲一直以歐洲貴族的生活習(xí)慣作為高品質(zhì)的社會生活向?qū)?,而歐式別墅裝修便足以體現(xiàn)人們對于品質(zhì)生活的極高要求。歐式風(fēng)格別墅的無論是在建筑外觀設(shè)計還是室內(nèi)設(shè)計都是相當(dāng)講究的。歐式別墅裝修 歐式風(fēng)格主要有法式風(fēng)格,英式風(fēng)格,地中海風(fēng)格,意大利風(fēng)格,西班牙風(fēng)格等幾大流派。這些風(fēng)格所聚合的歐式風(fēng)格都有獨(dú)特的歐洲文化所在。而在別墅裝修的歐式風(fēng)格上面,我們也可以體會到強(qiáng)烈的文化內(nèi)涵。餐廳裝修的要點(diǎn)主要集中在下面幾個方面:1. 色彩的搭配餐廳的色彩配搭主要是從空間感的角度來考慮的,因?yàn)槟壳皣鴥?nèi)多數(shù)的住房設(shè)計中,都要求一個整體的合諧。對于餐廳單置的構(gòu)造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因?yàn)閺纳市睦韺W(xué)上來講,暖色有利于促進(jìn)食欲,這也就是為什么很多餐廳采用餐廳采用黃、紅系列的原因。2. 餐廳的風(fēng)格餐廳的風(fēng)格是由餐具決定的,所以在裝修前期,就應(yīng)對餐桌、餐椅的風(fēng)格定奪好。其中最容易沖突的是色彩、天花造型和墻面裝飾品。一般來說,它們的風(fēng)格對應(yīng)就是這樣的:1) 玻璃餐桌。對應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格、簡約風(fēng)格。2) 深色木餐桌。對應(yīng)中式風(fēng)格、簡約風(fēng)格。3) 淺色木餐桌。對應(yīng)自然風(fēng)格、北歐風(fēng)格。4) 金屬雕花餐桌。對應(yīng)傳統(tǒng)歐式 ( 西歐 ) 風(fēng)格。5) 簡練金屬餐桌。對應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格、簡約風(fēng)格、金屬主義風(fēng)格。3. 餐桌的選擇餐桌的選擇需要注意與空間大小配合,小空間配大餐桌或者大空間配小餐桌都是不合適的。由于購買的實(shí)際問題,購買者很難把東西拿到現(xiàn)場進(jìn)行比較,因此,先測量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到現(xiàn)場做一個全比例的比較,這樣會比較合適,可避免過大過小。4. 餐桌布的選擇餐桌布宜以布料為主,目前市場上也有多種選擇。使用塑料餐布的,在放置熱物時,應(yīng)放置必要的厚墊,特別是玻璃桌,有可能引起不必要的受熱開烈。5. 餐桌與餐椅的配合餐桌與餐椅一般是配套的,也可分開選購,但需注意人體工程學(xué)方面的問題,如椅面到桌面的高度差以 30cm 左右為 過高或過低都會影響正常姿勢;椅子的靠背應(yīng)感覺舒適等。

6,請問做白酒業(yè)務(wù)的需要什么技巧呢

白酒的銷售就是去和人溝通首先要注意自己的外表,然后就是需要多走多跑多說白酒業(yè)務(wù)員就是腿勤嘴勤最主要的是你需要前期走訪大量客戶做好工作日志。等大家都接受你的為人了就可以很好的賣出你自己的產(chǎn)品了
我覺得首先給自己的酒下一個定義,低、中、高檔??適合什么樣的消費(fèi)群體,如果做促銷??中國白酒做營銷最成功的是金六福,所以廣告必不可少。你自己要給酒定位以后,就跟廠家要廣告費(fèi)和促銷費(fèi),然后你看是進(jìn)飯店,還是做比如婚慶這樣的市場。理論上的東西還是要的,你要研究理論,結(jié)合自己的產(chǎn)品,然后自己找出營銷的方式,所以下面的內(nèi)容,你還是有必要參考的: 隨著人們生活水平的提高,人們在飲食方面更加注重營養(yǎng)和科學(xué),更加講究品位和個性。在消費(fèi)逐步走向理性化的今天,白酒在文化方面不斷提升,從英雄文化到孤獨(dú)文化,從好客到饋贈,從福文化到運(yùn)文化,作為婚喪嫁娶、佳節(jié)喜慶、朋友小聚、拜訪親友的主導(dǎo)產(chǎn)品之一。春節(jié)的臨近使得當(dāng)前白酒的競爭非常激烈,要想贏得更多的市場,白酒的營銷不僅要在傳播方面、渠道方面深度細(xì)分,而且要關(guān)注終端銷售,做好臨門一腳,因?yàn)閺V告的拉動必須配合終端的“推動”,營銷才能更有效。 一、搶占終端 白酒的終端體現(xiàn)在許多方面,按傳統(tǒng)的思路去分析主要有酒店、賣場、酒吧、超市和百貨店,如果是拓展思路,實(shí)施嫁接營銷,其終端可以延伸到婚紗影樓、煙草專賣店、戶外等等,營銷和搶占終端,一是要對終端細(xì)分,分為abc,進(jìn)行分類管理;二是需要在策略方面進(jìn)行促銷,如系列化、生動化的產(chǎn)品排列、如針對不同對象的促銷、如捆綁銷售等等;三是要在終端利用人員進(jìn)行推銷,在戶外進(jìn)行推銷,既要吸引顧客走進(jìn)來,又要主動走出去。 二、終端細(xì)化 (一) 酒店終端 酒店終端是白酒商家必爭之地,對于酒店終端的促銷,主要有三個群體: 一是主流酒店老板。白酒,尤其是中高端,其消費(fèi)主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷售環(huán)節(jié)上充當(dāng)?shù)慕巧陵P(guān)重要。白酒要進(jìn)入酒店,除了給予酒店一筆數(shù)額巨大的進(jìn)場費(fèi)外,還必須要針對酒店老板開展促銷,只有這樣,才能一方面通過酒店老板直接向消費(fèi)者推銷產(chǎn)品,另一方面能夠保證產(chǎn)品在酒店開展的活動能正常進(jìn)行。在終端給予酒店老板直接利益,激發(fā)酒店老板積極性推銷白酒新產(chǎn)品,主要以鋪貨返利和銷售返點(diǎn)兩種常用方式,滿足酒店老板的心理期望值,如對銷售達(dá)到一定量的酒店,定期組織酒店老板外出旅游,為參加企業(yè)準(zhǔn)備酒店管理、員工管理等相關(guān)培訓(xùn)。 二是酒店促銷員或服務(wù)員。白酒完成銷售過程的最后一個環(huán)節(jié),就是酒店促銷員或服務(wù)員將產(chǎn)品成功推薦給消費(fèi)者,這是產(chǎn)品銷售尤其是白酒產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)銷售工作的最重要的一個環(huán)節(jié),也是最后的“臨門一腳”。在酒店配備具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員,可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳,提升產(chǎn)品品牌的消費(fèi)形象度,有效拉近產(chǎn)品和消費(fèi)者之間的距離。需要招聘儀表端莊、得體、形象佳、語言表達(dá)流利的年輕女性專職促銷員,并為她們從整體設(shè)計簡潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝,風(fēng)格要與產(chǎn)品品牌風(fēng)格相一致,讓她們熟悉促銷產(chǎn)品品質(zhì)及品牌內(nèi)涵,尤其是產(chǎn)品包裝所內(nèi)涵的酒文化,讓她們在推薦產(chǎn)品的時候傳播其內(nèi)在的文化內(nèi)涵,同時,可以在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節(jié)目,比如在酒店設(shè)置卡拉ok卡座,凡是飲用這個品牌的消費(fèi)者都可以挑選專職促銷員唱歌,或?yàn)榕笥熏F(xiàn)場點(diǎn)歌之類的,也可以在晚宴上參加幸運(yùn)抽獎等活動。 三是酒店消費(fèi)者。終端銷售的最終目的就是讓消費(fèi)者購買產(chǎn)品,在針對消費(fèi)者的促銷過程中,可以采取許多創(chuàng)新的促銷策略,如上演玩“幣”風(fēng)暴,瓶內(nèi)設(shè)置外幣或人民幣;如掀起有獎促銷,采用刮刮卡和禮品贈送等形式,設(shè)立極具文化與收藏價值的不同獎項(xiàng)禮品,集卡有獎活動等等,如在每瓶酒內(nèi)放置制作精美的箔金書簽,也可以將產(chǎn)品包裝設(shè)計成精美古典的收藏品,而禮品設(shè)置則要注意其文化性、價值性、品位性。 (二)賣場和超市終端 賣場和超市是僅次于酒店的第二大終端,在這個終端的促銷過程中,一是在強(qiáng)化pop廣告和賣場廣告,如新產(chǎn)品上市宣傳畫、吊旗、展示牌、如利用電視展示企業(yè)形象或產(chǎn)品生產(chǎn)過程等等;二是產(chǎn)品實(shí)行堆碼管理,即將產(chǎn)品堆成垛放置在醒目位置或提供專柜陳列;三是可以為超市與賣場制作帶有產(chǎn)品宣傳標(biāo)記的攜帶用品,如塑料袋、提籃等;四是在產(chǎn)品的培育期內(nèi),可配合實(shí)物促銷,也可以采用捆綁銷售或促銷的方式切入;五是終端導(dǎo)購的培育,在賣場和超市,導(dǎo)購的用途非常大,對消費(fèi)者的選擇有巨大的影響,如察言觀色的能力、差異化的形象、銷售技巧等等。 (三)戶外 為了快速搶占終端,走出去也是一種有效的策略,在商超這一塊,戶外活動一般都是配合商超來開展,但對于農(nóng)村市場的開拓,戶外路演是一種非常好的營銷策略。在農(nóng)村市場的開拓過程中,由于品牌還沒真正形成,找準(zhǔn)農(nóng)村消費(fèi)者的口味,培養(yǎng)和引導(dǎo)全體農(nóng)村消費(fèi)者一種全新的思維習(xí)慣與消費(fèi)模式是白酒品牌培養(yǎng)未來市場(即農(nóng)村市場)的主要突破口。針對這個終端的促銷,戶外路演效果比較好,因?yàn)楫?dāng)前他們都在為節(jié)日準(zhǔn)備,在購買年貨。如果利用趕集的時間在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、集市舉辦戶外路演,配合相應(yīng)的促銷活動,既能夠提升品牌在這個群體中的形象,又能夠促進(jìn)銷售。當(dāng)然,戶外路演需要前期宣傳造勢到位,需要更多人了解、認(rèn)知,甚至直接產(chǎn)生購買行動,自然要眾多的人知道并參與這個活動,才能達(dá)到戶外路演的宣傳和銷售目的。 (四)婚紗影樓 婚宴市場作為白酒主要的市場之一,要想真正拓展婚宴渠道,借助婚紗影樓這個終端是有效的途徑,這個群體的目標(biāo)消費(fèi)者需要得到包含更多利益承諾(精神與物質(zhì)兩方面)的商品和服務(wù),不僅要賣喜酒,而是要結(jié)合婚慶服務(wù)做好文章。采用雙向合作、聯(lián)合促銷的方式介入,爭奪眼球,做到先聲奪人,促進(jìn)間接銷售。首先,要博取影樓的好感,在影樓的促銷中,主動提出將該品牌的白酒作為贈品,送給每對拍照的新人;其次,說服影樓留出專門一角供白酒進(jìn)行陳列布置,發(fā)放喜帖及促銷信息,努力營造婚慶專用酒的氣氛;方法選擇上,可將“xx酒+某某婚紗攝影”捆綁促銷,并設(shè)置較大幅度的讓利,同時贈送婚慶配套服務(wù)等,給目標(biāo)消費(fèi)者實(shí)在的利益承諾??梢葬槍閼c服務(wù)公司開展;可以結(jié)合當(dāng)?shù)刂南蔡欠咒N點(diǎn)或經(jīng)營部。如可以在年歷,海報,產(chǎn)品展示臺,產(chǎn)品宣傳單張,圓型與心型氣球,喜字貼,來賓簽到簿,請柬,座位安排表等工具上都需印制該白酒品牌的“slogan”,將喜慶、高雅、醒目有效結(jié)合;如購買白酒作為婚慶酒提供花車服務(wù);如購買白酒贈送相應(yīng)的紅酒、喜糖等等。 三、推拉互動 “渠道為王”、“終端制勝”,要營銷終端,需要推動與拉動有效結(jié)合,在傳播方面整合,針對終端的sp,需要有新由頭、新賣點(diǎn)、新活動形式,善于借勢和造勢;需要促銷性、公益性、權(quán)威性、新聞時事性。如某品牌的白酒推出選美活動,但要求是先喝三兩該品牌的白酒,“醉美人”成為了議論的焦點(diǎn);如某品牌的白酒推出子母酒,贏得了眼球;如推出工業(yè)旅游和體驗(yàn)活動;如推出經(jīng)銷商和終端培訓(xùn)計劃;如實(shí)施分眾傳播等等。在終端的銷售上,加強(qiáng)推的力度,特別是節(jié)慶活動、宴請活動、聚會等等,加強(qiáng)團(tuán)購和進(jìn)行捆綁銷售,深度分銷,不斷搶占終端市場。 當(dāng)然,白酒的終端還有許多,如社區(qū)店、如酒吧等等。在競爭日趨激烈化的今天,白酒的銷售將會決戰(zhàn)終端,這需要白酒企業(yè)加強(qiáng)對終端的控制與銷售,贏取消費(fèi)者的消費(fèi)權(quán)與偏好,細(xì)分終端,針對不同的終端進(jìn)行促銷。創(chuàng)新促銷策略,不僅贏得眼球,更要贏得市場;不僅搶占現(xiàn)有終端,而且要精耕細(xì)作,贏取更大的市場。

7,如何推銷白酒

原發(fā)布者:木頭羊YY您好,請問您需要白酒么?推薦您喝一下迎駕的國色清香酒,國色清香酒是迎駕改進(jìn)生產(chǎn)工藝后推出的新產(chǎn)品,采用純糧固態(tài)發(fā)酵工藝,代表了迎駕酒的最高品質(zhì)。具有入口不刺喉,喝了不上頭,醉后醒酒快的獨(dú)特品質(zhì)?,F(xiàn)在點(diǎn)飲更能免費(fèi)獲得價值38元的唐宮洗浴票。您不妨來一瓶試試?促銷員贈酒說辭: 您好,我是迎駕酒業(yè)促銷員,您點(diǎn)單金額滿260元,由我們迎駕酒業(yè)免費(fèi)贈您一瓶我們新上市的價值138元的“國色清香鑒品”酒一瓶。迎駕清香型酒采用無污染自然發(fā)酵工藝,具有入口不刺喉,喝了不上頭,醉后醒酒快的獨(dú)特品質(zhì)。本次贈飲只限每晚包廂前十桌。祝您的生活更清香脫俗,更有品味!名煙名酒店促銷說辭: 您好,請問先生買酒是自己喝呢,還是送人?情景一:客人說送人促銷說辭:您不妨看一下迎駕國色清香酒.國色清香酒是迎駕改進(jìn)生產(chǎn)工藝后推出的新產(chǎn)品,代表了迎駕酒的最高品質(zhì)。而且名稱有富含了清新脫俗文化韻味,包裝具有很深的文化底蘊(yùn),您買一瓶真正的好酒送給您的親朋好友,一定很有面子!現(xiàn)在購買更有好禮相贈! 情景二:客人說自己喝促銷說辭:您不妨看一下迎駕國色清香酒.國色清香酒是迎駕改進(jìn)生產(chǎn)工藝后推出的新產(chǎn)品,代表了迎駕酒的最高品質(zhì)。具有入口不刺喉,喝了不上頭,醉后醒酒快的獨(dú)特品質(zhì),自己喝的話對身體健康十分有益?,F(xiàn)在購買更有好禮大贈送!不妨來一瓶? 情景三:客人什么都不說促銷說辭
我覺得首先給自己的酒下一個定義,低、中、高檔??適合什么樣的消費(fèi)群體,如果做促銷??中國白酒做營銷最成功的是金六福,所以廣告必不可少。你自己要給酒定位以后,就跟廠家要廣告費(fèi)和促銷費(fèi),然后你看是進(jìn)飯店,還是做比如婚慶這樣的市場。理論上的東西還是要的,你要研究理論,結(jié)合自己的產(chǎn)品,然后自己找出營銷的方式,所以下面的內(nèi)容,你還是有必要參考的:隨著人們生活水平的提高,人們在飲食方面更加注重營養(yǎng)和科學(xué),更加講究品位和個性。在消費(fèi)逐步走向理性化的今天,白酒在文化方面不斷提升,從英雄文化到孤獨(dú)文化,從好客到饋贈,從福文化到運(yùn)文化,作為婚喪嫁娶、佳節(jié)喜慶、朋友小聚、拜訪親友的主導(dǎo)產(chǎn)品之一。春節(jié)的臨近使得當(dāng)前白酒的競爭非常激烈,要想贏得更多的市場,白酒的營銷不僅要在傳播方面、渠道方面深度細(xì)分,而且要關(guān)注終端銷售,做好臨門一腳,因?yàn)閺V告的拉動必須配合終端的“推動”,營銷才能更有效。一、搶占終端白酒的終端體現(xiàn)在許多方面,按傳統(tǒng)的思路去分析主要有酒店、賣場、酒吧、超市和百貨店,如果是拓展思路,實(shí)施嫁接營銷,其終端可以延伸到婚紗影樓、煙草專賣店、戶外等等,營銷和搶占終端,一是要對終端細(xì)分,分為ABC,進(jìn)行分類管理;二是需要在策略方面進(jìn)行促銷,如系列化、生動化的產(chǎn)品排列、如針對不同對象的促銷、如捆綁銷售等等;三是要在終端利用人員進(jìn)行推銷,在戶外進(jìn)行推銷,既要吸引顧客走進(jìn)來,又要主動走出去。二、終端細(xì)化(一) 酒店終端酒店終端是白酒商家必爭之地,對于酒店終端的促銷,主要有三個群體:一是主流酒店老板。白酒,尤其是中高端,其消費(fèi)主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷售環(huán)節(jié)上充當(dāng)?shù)慕巧陵P(guān)重要。白酒要進(jìn)入酒店,除了給予酒店一筆數(shù)額巨大的進(jìn)場費(fèi)外,還必須要針對酒店老板開展促銷,只有這樣,才能一方面通過酒店老板直接向消費(fèi)者推銷產(chǎn)品,另一方面能夠保證產(chǎn)品在酒店開展的活動能正常進(jìn)行。在終端給予酒店老板直接利益,激發(fā)酒店老板積極性推銷白酒新產(chǎn)品,主要以鋪貨返利和銷售返點(diǎn)兩種常用方式,滿足酒店老板的心理期望值,如對銷售達(dá)到一定量的酒店,定期組織酒店老板外出旅游,為參加企業(yè)準(zhǔn)備酒店管理、員工管理等相關(guān)培訓(xùn)。二是酒店促銷員或服務(wù)員。白酒完成銷售過程的最后一個環(huán)節(jié),就是酒店促銷員或服務(wù)員將產(chǎn)品成功推薦給消費(fèi)者,這是產(chǎn)品銷售尤其是白酒產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)銷售工作的最重要的一個環(huán)節(jié),也是最后的“臨門一腳”。在酒店配備具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員,可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳,提升產(chǎn)品品牌的消費(fèi)形象度,有效拉近產(chǎn)品和消費(fèi)者之間的距離。需要招聘儀表端莊、得體、形象佳、語言表達(dá)流利的年輕女性專職促銷員,并為她們從整體設(shè)計簡潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝,風(fēng)格要與產(chǎn)品品牌風(fēng)格相一致,讓她們熟悉促銷產(chǎn)品品質(zhì)及品牌內(nèi)涵,尤其是產(chǎn)品包裝所內(nèi)涵的酒文化,讓她們在推薦產(chǎn)品的時候傳播其內(nèi)在的文化內(nèi)涵,同時,可以在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節(jié)目,比如在酒店設(shè)置卡拉ok卡座,凡是飲用這個品牌的消費(fèi)者都可以挑選專職促銷員唱歌,或?yàn)榕笥熏F(xiàn)場點(diǎn)歌之類的,也可以在晚宴上參加幸運(yùn)抽獎等活動。三是酒店消費(fèi)者。終端銷售的最終目的就是讓消費(fèi)者購買產(chǎn)品,在針對消費(fèi)者的促銷過程中,可以采取許多創(chuàng)新的促銷策略,如上演玩“幣”風(fēng)暴,瓶內(nèi)設(shè)置外幣或人民幣;如掀起有獎促銷,采用刮刮卡和禮品贈送等形式,設(shè)立極具文化與收藏價值的不同獎項(xiàng)禮品,集卡有獎活動等等,如在每瓶酒內(nèi)放置制作精美的箔金書簽,也可以將產(chǎn)品包裝設(shè)計成精美古典的收藏品,而禮品設(shè)置則要注意其文化性、價值性、品位性。(二)賣場和超市終端賣場和超市是僅次于酒店的第二大終端,在這個終端的促銷過程中,一是在強(qiáng)化POP廣告和賣場廣告,如新產(chǎn)品上市宣傳畫、吊旗、展示牌、如利用電視展示企業(yè)形象或產(chǎn)品生產(chǎn)過程等等;二是產(chǎn)品實(shí)行堆碼管理,即將產(chǎn)品堆成垛放置在醒目位置或提供專柜陳列;三是可以為超市與賣場制作帶有產(chǎn)品宣傳標(biāo)記的攜帶用品,如塑料袋、提籃等;四是在產(chǎn)品的培育期內(nèi),可配合實(shí)物促銷,也可以采用捆綁銷售或促銷的方式切入;五是終端導(dǎo)購的培育,在賣場和超市,導(dǎo)購的用途非常大,對消費(fèi)者的選擇有巨大的影響,如察言觀色的能力、差異化的形象、銷售技巧等等。(三)戶外為了快速搶占終端,走出去也是一種有效的策略,在商超這一塊,戶外活動一般都是配合商超來開展,但對于農(nóng)村市場的開拓,戶外路演是一種非常好的營銷策略。在農(nóng)村市場的開拓過程中,由于品牌還沒真正形成,找準(zhǔn)農(nóng)村消費(fèi)者的口味,培養(yǎng)和引導(dǎo)全體農(nóng)村消費(fèi)者一種全新的思維習(xí)慣與消費(fèi)模式是白酒品牌培養(yǎng)未來市場(即農(nóng)村市場)的主要突破口。針對這個終端的促銷,戶外路演效果比較好,因?yàn)楫?dāng)前他們都在為節(jié)日準(zhǔn)備,在購買年貨。如果利用趕集的時間在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、集市舉辦戶外路演,配合相應(yīng)的促銷活動,既能夠提升品牌在這個群體中的形象,又能夠促進(jìn)銷售。當(dāng)然,戶外路演需要前期宣傳造勢到位,需要更多人了解、認(rèn)知,甚至直接產(chǎn)生購買行動,自然要眾多的人知道并參與這個活動,才能達(dá)到戶外路演的宣傳和銷售目的。(四)婚紗影樓婚宴市場作為白酒主要的市場之一,要想真正拓展婚宴渠道,借助婚紗影樓這個終端是有效的途徑,這個群體的目標(biāo)消費(fèi)者需要得到包含更多利益承諾(精神與物質(zhì)兩方面)的商品和服務(wù),不僅要賣喜酒,而是要結(jié)合婚慶服務(wù)做好文章。采用雙向合作、聯(lián)合促銷的方式介入,爭奪眼球,做到先聲奪人,促進(jìn)間接銷售。首先,要博取影樓的好感,在影樓的促銷中,主動提出將該品牌的白酒作為贈品,送給每對拍照的新人;其次,說服影樓留出專門一角供白酒進(jìn)行陳列布置,發(fā)放喜帖及促銷信息,努力營造婚慶專用酒的氣氛;方法選擇上,可將“XX酒+某某婚紗攝影”捆綁促銷,并設(shè)置較大幅度的讓利,同時贈送婚慶配套服務(wù)等,給目標(biāo)消費(fèi)者實(shí)在的利益承諾??梢葬槍閼c服務(wù)公司開展;可以結(jié)合當(dāng)?shù)刂南蔡欠咒N點(diǎn)或經(jīng)營部。如可以在年歷,海報,產(chǎn)品展示臺,產(chǎn)品宣傳單張,圓型與心型氣球,喜字貼,來賓簽到簿,請柬,座位安排表等工具上都需印制該白酒品牌的“Slogan”,將喜慶、高雅、醒目有效結(jié)合;如購買白酒作為婚慶酒提供花車服務(wù);如購買白酒贈送相應(yīng)的紅酒、喜糖等等。三、推拉互動“渠道為王”、“終端制勝”,要營銷終端,需要推動與拉動有效結(jié)合,在傳播方面整合,針對終端的SP,需要有新由頭、新賣點(diǎn)、新活動形式,善于借勢和造勢;需要促銷性、公益性、權(quán)威性、新聞時事性。如某品牌的白酒推出選美活動,但要求是先喝三兩該品牌的白酒,“醉美人”成為了議論的焦點(diǎn);如某品牌的白酒推出子母酒,贏得了眼球;如推出工業(yè)旅游和體驗(yàn)活動;如推出經(jīng)銷商和終端培訓(xùn)計劃;如實(shí)施分眾傳播等等。在終端的銷售上,加強(qiáng)推的力度,特別是節(jié)慶活動、宴請活動、聚會等等,加強(qiáng)團(tuán)購和進(jìn)行捆綁銷售,深度分銷,不斷搶占終端市場。當(dāng)然,白酒的終端還有許多,如社區(qū)店、如酒吧等等。在競爭日趨激烈化的今天,白酒的銷售將會決戰(zhàn)終端,這需要白酒企業(yè)加強(qiáng)對終端的控制與銷售,贏取消費(fèi)者的消費(fèi)權(quán)與偏好,細(xì)分終端,針對不同的終端進(jìn)行促銷。創(chuàng)新促銷策略,不僅贏得眼球,更要贏得市場;不僅搶占現(xiàn)有終端,而且要精耕細(xì)作,贏取更大的市場。
酒類推銷分2種,一種是夜店銷,另一種叫常店銷夜店是要派人的,比如售酒小姐等等,搞活動啊,總之是要策劃的,常店銷則是為店家贈送雨棚\杯子\招牌,然后再以瓶蓋作回扣依據(jù)返還店家\獎勵服務(wù)員的
我覺得首先給自己的酒下一個定義,低、中、高檔??適合什么樣的消費(fèi)群體,如果做促銷??中國白酒做營銷最成功的是金六福,所以廣告必不可少。你自己要給酒定位以后,就跟廠家要廣告費(fèi)和促銷費(fèi),然后你看是進(jìn)飯店,還是做比如婚慶這樣的市場。理論上的東西還是要的,你要研究理論,結(jié)合自己的產(chǎn)品,然后自己找出營銷的方式,所以下面的內(nèi)容,你還是有必要參考的: 隨著人們生活水平的提高,人們在飲食方面更加注重營養(yǎng)和科學(xué),更加講究品位和個性。在消費(fèi)逐步走向理性化的今天,白酒在文化方面不斷提升,從英雄文化到孤獨(dú)文化,從好客到饋贈,從福文化到運(yùn)文化,作為婚喪嫁娶、佳節(jié)喜慶、朋友小聚、拜訪親友的主導(dǎo)產(chǎn)品之一。春節(jié)的臨近使得當(dāng)前白酒的競爭非常激烈,要想贏得更多的市場,白酒的營銷不僅要在傳播方面、渠道方面深度細(xì)分,而且要關(guān)注終端銷售,做好臨門一腳,因?yàn)閺V告的拉動必須配合終端的“推動”,營銷才能更有效。 一、搶占終端 白酒的終端體現(xiàn)在許多方面,按傳統(tǒng)的思路去分析主要有酒店、賣場、酒吧、超市和百貨店,如果是拓展思路,實(shí)施嫁接營銷,其終端可以延伸到婚紗影樓、煙草專賣店、戶外等等,營銷和搶占終端,一是要對終端細(xì)分,分為abc,進(jìn)行分類管理;二是需要在策略方面進(jìn)行促銷,如系列化、生動化的產(chǎn)品排列、如針對不同對象的促銷、如捆綁銷售等等;三是要在終端利用人員進(jìn)行推銷,在戶外進(jìn)行推銷,既要吸引顧客走進(jìn)來,又要主動走出去。 二、終端細(xì)化 (一) 酒店終端 酒店終端是白酒商家必爭之地,對于酒店終端的促銷,主要有三個群體: 一是主流酒店老板。白酒,尤其是中高端,其消費(fèi)主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷售環(huán)節(jié)上充當(dāng)?shù)慕巧陵P(guān)重要。白酒要進(jìn)入酒店,除了給予酒店一筆數(shù)額巨大的進(jìn)場費(fèi)外,還必須要針對酒店老板開展促銷,只有這樣,才能一方面通過酒店老板直接向消費(fèi)者推銷產(chǎn)品,另一方面能夠保證產(chǎn)品在酒店開展的活動能正常進(jìn)行。在終端給予酒店老板直接利益,激發(fā)酒店老板積極性推銷白酒新產(chǎn)品,主要以鋪貨返利和銷售返點(diǎn)兩種常用方式,滿足酒店老板的心理期望值,如對銷售達(dá)到一定量的酒店,定期組織酒店老板外出旅游,為參加企業(yè)準(zhǔn)備酒店管理、員工管理等相關(guān)培訓(xùn)。 二是酒店促銷員或服務(wù)員。白酒完成銷售過程的最后一個環(huán)節(jié),就是酒店促銷員或服務(wù)員將產(chǎn)品成功推薦給消費(fèi)者,這是產(chǎn)品銷售尤其是白酒產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)銷售工作的最重要的一個環(huán)節(jié),也是最后的“臨門一腳”。在酒店配備具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員,可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳,提升產(chǎn)品品牌的消費(fèi)形象度,有效拉近產(chǎn)品和消費(fèi)者之間的距離。需要招聘儀表端莊、得體、形象佳、語言表達(dá)流利的年輕女性專職促銷員,并為她們從整體設(shè)計簡潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝,風(fēng)格要與產(chǎn)品品牌風(fēng)格相一致,讓她們熟悉促銷產(chǎn)品品質(zhì)及品牌內(nèi)涵,尤其是產(chǎn)品包裝所內(nèi)涵的酒文化,讓她們在推薦產(chǎn)品的時候傳播其內(nèi)在的文化內(nèi)涵,同時,可以在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節(jié)目,比如在酒店設(shè)置卡拉ok卡座,凡是飲用這個品牌的消費(fèi)者都可以挑選專職促銷員唱歌,或?yàn)榕笥熏F(xiàn)場點(diǎn)歌之類的,也可以在晚宴上參加幸運(yùn)抽獎等活動。 三是酒店消費(fèi)者。終端銷售的最終目的就是讓消費(fèi)者購買產(chǎn)品,在針對消費(fèi)者的促銷過程中,可以采取許多創(chuàng)新的促銷策略,如上演玩“幣”風(fēng)暴,瓶內(nèi)設(shè)置外幣或人民幣;如掀起有獎促銷,采用刮刮卡和禮品贈送等形式,設(shè)立極具文化與收藏價值的不同獎項(xiàng)禮品,集卡有獎活動等等,如在每瓶酒內(nèi)放置制作精美的箔金書簽,也可以將產(chǎn)品包裝設(shè)計成精美古典的收藏品,而禮品設(shè)置則要注意其文化性、價值性、品位性。 (二)賣場和超市終端 賣場和超市是僅次于酒店的第二大終端,在這個終端的促銷過程中,一是在強(qiáng)化pop廣告和賣場廣告,如新產(chǎn)品上市宣傳畫、吊旗、展示牌、如利用電視展示企業(yè)形象或產(chǎn)品生產(chǎn)過程等等;二是產(chǎn)品實(shí)行堆碼管理,即將產(chǎn)品堆成垛放置在醒目位置或提供專柜陳列;三是可以為超市與賣場制作帶有產(chǎn)品宣傳標(biāo)記的攜帶用品,如塑料袋、提籃等;四是在產(chǎn)品的培育期內(nèi),可配合實(shí)物促銷,也可以采用捆綁銷售或促銷的方式切入;五是終端導(dǎo)購的培育,在賣場和超市,導(dǎo)購的用途非常大,對消費(fèi)者的選擇有巨大的影響,如察言觀色的能力、差異化的形象、銷售技巧等等。 (三)戶外 為了快速搶占終端,走出去也是一種有效的策略,在商超這一塊,戶外活動一般都是配合商超來開展,但對于農(nóng)村市場的開拓,戶外路演是一種非常好的營銷策略。在農(nóng)村市場的開拓過程中,由于品牌還沒真正形成,找準(zhǔn)農(nóng)村消費(fèi)者的口味,培養(yǎng)和引導(dǎo)全體農(nóng)村消費(fèi)者一種全新的思維習(xí)慣與消費(fèi)模式是白酒品牌培養(yǎng)未來市場(即農(nóng)村市場)的主要突破口。針對這個終端的促銷,戶外路演效果比較好,因?yàn)楫?dāng)前他們都在為節(jié)日準(zhǔn)備,在購買年貨。如果利用趕集的時間在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、集市舉辦戶外路演,配合相應(yīng)的促銷活動,既能夠提升品牌在這個群體中的形象,又能夠促進(jìn)銷售。當(dāng)然,戶外路演需要前期宣傳造勢到位,需要更多人了解、認(rèn)知,甚至直接產(chǎn)生購買行動,自然要眾多的人知道并參與這個活動,才能達(dá)到戶外路演的宣傳和銷售目的。 (四)婚紗影樓 婚宴市場作為白酒主要的市場之一,要想真正拓展婚宴渠道,借助婚紗影樓這個終端是有效的途徑,這個群體的目標(biāo)消費(fèi)者需要得到包含更多利益承諾(精神與物質(zhì)兩方面)的商品和服務(wù),不僅要賣喜酒,而是要結(jié)合婚慶服務(wù)做好文章。采用雙向合作、聯(lián)合促銷的方式介入,爭奪眼球,做到先聲奪人,促進(jìn)間接銷售。首先,要博取影樓的好感,在影樓的促銷中,主動提出將該品牌的白酒作為贈品,送給每對拍照的新人;其次,說服影樓留出專門一角供白酒進(jìn)行陳列布置,發(fā)放喜帖及促銷信息,努力營造婚慶專用酒的氣氛;方法選擇上,可將“xx酒+某某婚紗攝影”捆綁促銷,并設(shè)置較大幅度的讓利,同時贈送婚慶配套服務(wù)等,給目標(biāo)消費(fèi)者實(shí)在的利益承諾??梢葬槍閼c服務(wù)公司開展;可以結(jié)合當(dāng)?shù)刂南蔡欠咒N點(diǎn)或經(jīng)營部。如可以在年歷,海報,產(chǎn)品展示臺,產(chǎn)品宣傳單張,圓型與心型氣球,喜字貼,來賓簽到簿,請柬,座位安排表等工具上都需印制該白酒品牌的“slogan”,將喜慶、高雅、醒目有效結(jié)合;如購買白酒作為婚慶酒提供花車服務(wù);如購買白酒贈送相應(yīng)的紅酒、喜糖等等。 三、推拉互動 “渠道為王”、“終端制勝”,要營銷終端,需要推動與拉動有效結(jié)合,在傳播方面整合,針對終端的sp,需要有新由頭、新賣點(diǎn)、新活動形式,善于借勢和造勢;需要促銷性、公益性、權(quán)威性、新聞時事性。如某品牌的白酒推出選美活動,但要求是先喝三兩該品牌的白酒,“醉美人”成為了議論的焦點(diǎn);如某品牌的白酒推出子母酒,贏得了眼球;如推出工業(yè)旅游和體驗(yàn)活動;如推出經(jīng)銷商和終端培訓(xùn)計劃;如實(shí)施分眾傳播等等。在終端的銷售上,加強(qiáng)推的力度,特別是節(jié)慶活動、宴請活動、聚會等等,加強(qiáng)團(tuán)購和進(jìn)行捆綁銷售,深度分銷,不斷搶占終端市場。 當(dāng)然,白酒的終端還有許多,如社區(qū)店、如酒吧等等。在競爭日趨激烈化的今天,白酒的銷售將會決戰(zhàn)終端,這需要白酒企業(yè)加強(qiáng)對終端的控制與銷售,贏取消費(fèi)者的消費(fèi)權(quán)與偏好,細(xì)分終端,針對不同的終端進(jìn)行促銷。創(chuàng)新促銷策略,不僅贏得眼球,更要贏得市場;不僅搶占現(xiàn)有終端,而且要精耕細(xì)作,贏取更大的市場。
這個問題回復(fù)的很詳細(xì),只是操作方面十分困難,沒有資金的注入很難實(shí)行

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