如何用白酒煮白蘿卜湯,籮卜可以怎么燒湯

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1,籮卜可以怎么燒湯

蘿卜肉片湯 可以弄點(diǎn)肥的 多燉一會(huì) 也很香的 有臘肉的話就更好
煮羅卜在開(kāi)鍋前,不要放鹽,不要蓋鍋蓋.否則湯會(huì)苦.羅卜湯很鮮美.
蘿卜最好的搭配就是和羊肉一起煲湯最完美 主料 蘿卜(最好是白蘿卜) 配料 羊肉 白水先將羊肉煮到8成熟然后放蘿卜,放鹽少許。 快蘿卜熟后放點(diǎn)白胡椒粉,香菜。這個(gè)季節(jié)最適合。
只用溫火燒蘿卜
油豆腐...海帶...

籮卜可以怎么燒湯

2,甜白酒湯少可以加點(diǎn)什么湯變多

甜白酒湯少當(dāng)然可以再加點(diǎn)甜白酒呀!
高湯湯頭制作的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:其他國(guó)家 家常菜譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 健脾開(kāi)胃食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 口味:原本味 工藝:煮高湯湯頭制作的制作材料: 主料:雞肉300克,豬排骨(大排)300克,芹菜50克,白蘿卜200克 調(diào)料:鹽5克教您高湯湯頭制作怎么做,如何做高湯湯頭制作才好吃 1.先將雞骨架及豬排骨過(guò)水氽燙撈起洗凈備用。 2.芹菜、白蘿卜洗凈切塊,與做法1的材料一起丟入湯鍋中,加水至八分滿(mǎn),轉(zhuǎn)小火燉煮約3小時(shí)。 3.燉煮入味后,撈起鍋內(nèi)所有材料及表面浮沫,再加入鹽稍微調(diào)味即可。 高湯湯頭制作的制作要訣: 燉煮高湯的材料變化很多,可依各人的口味做選擇,例如,老母雞、赤肉、大骨等均可,較高級(jí)一點(diǎn)的也可用金華火腿,但成本會(huì)稍高。 小帖士-食物相克: 白蘿卜:白蘿卜忌人參、西洋參同食。

甜白酒湯少可以加點(diǎn)什么湯變多

3,清燉白蘿卜湯的做法清燉白蘿卜湯怎么做好吃

食材主料白蘿卜半根蔥頭半塊芹菜少許輔料姜少許蔥少許食鹽適量食用油適量步驟1.先把蘿卜和蔥頭切成塊,姜切成片備2.把切好的原料放入鍋里3.加入幾粒枸杞子和蝦皮加上適量的水4.鍋里燉上蘿卜湯,切記一定要小火燉,用沙鍋味更好,同時(shí)把芹菜和小蔥成丁5.大約30分鐘左右,蘿卜湯就可以出鍋,待出鍋前將切好的芹菜丁放入鍋里悶至一分鐘,在把小蔥撒入湯面上,放人適量的鹽和香油,還可以在多放幾粒枸杞子,香噴噴的蘿卜湯即可食用
付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答香味撲鼻,秋天好吃的一道湯品。 初級(jí) 燉 咸鮮 一小時(shí)主料白蘿卜1個(gè)豬棒骨1根香蔥少許姜片少許八角2個(gè)胡椒粉適量香菜適量輔料鹽適量雞精少許醋少許料酒少許白蘿卜大骨湯的做法步驟space?1.準(zhǔn)備材料。2.蘿卜切滾刀塊。3.香菜、香蔥切段備用。4.焯水:豬棒骨洗凈涼水放鍋中,中小火慢慢煮,一定要涼水中小火,這樣骨頭中的血水雜質(zhì)才會(huì)慢慢煮出來(lái)。煮到水開(kāi)關(guān)火,把骨頭撈出洗凈。煮后的水真的很多雜質(zhì)很臟,就不上圖了。5.把焯過(guò)水的大骨棒放入煮鍋中,加入沒(méi)過(guò)骨頭的水,放入八角、姜片,滴幾滴醋和料酒進(jìn)水中,為了更好的去處異味。6.大火燒開(kāi),中小火燉五十分鐘。7.加入白蘿卜,適量的鹽,中火再燉十分鐘。8.蘿卜燉成透明軟嫩就可以了,加入香菜、香蔥段,加胡椒粉、雞精調(diào)味就可以出鍋了。9.聞著骨頭湯的香味就想吃,鮮嫩的蘿卜,配一碗米飯,真是美味。更多28條
清燉白蘿卜的做法步驟:1. 洗凈白蘿卜,削皮,切成片2. 切蔥段,姜片,準(zhǔn)備4,5粒枸杞,香菜;3. 先倒少許油,炒香蔥段和姜片,放入白蘿卜煸炒;4. 倒入清水,枸杞,少許鹽,蓋蓋,中火燉大約15分鐘左右;5. 待蘿卜燉的清透明亮即可,放入雞精,香菜,出鍋。

清燉白蘿卜湯的做法清燉白蘿卜湯怎么做好吃

4,蘿卜怎樣煲湯

冬季是蘿卜煲湯的最佳時(shí)間。和狗肉或者羊肉一起煲湯。效果非常好。很適合冬季食補(bǔ)的一道菜
蝦皮蘿卜絲湯:大紅蘿卜(或白蘿卜)洗凈去皮,切極細(xì)的絲(或用網(wǎng)眼較細(xì)的礤子礤絲),放冷水中漂洗至無(wú)蘿卜腥味,砂鍋上灶注清水,放入姜絲(生姜去皮切極細(xì)的絲)、蔥絲(蔥白同樣切極細(xì)的絲)、蝦皮,中火燒開(kāi)后放蘿卜絲,再次開(kāi)鍋后關(guān)火,略微冷卻放食鹽、芝麻油(幾滴即可)、香菜末(最好使用香菜葉)。蘿卜絲潔白,香菜翠綠,不僅湯形好看而且味道鮮美。
蘿卜被稱(chēng)為小人參,順氣,你可以把它弄成絲和海帶丸子粉絲羊肉等一起做成湯,很美味的啊,我都連著喝好多天了,因?yàn)槲覂?chǔ)存了很多蘿卜
蘿卜可以跟羊肉、排骨‘、煲湯啊。補(bǔ)身體,還可以暖身體。要清煲的,不要下太多其他調(diào)料。可以先把排骨或者是羊肉洗凈去騷味,放進(jìn)去先煲,大火開(kāi),滾了之后下蘿卜,滾了之后再小火煲煲就行了。
1.在煲中放適量清水,放火上燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火2.另起一鍋,將切塊牛肉冷水下鍋,加白酒適量,燒開(kāi)后繼續(xù)煮1、2分鐘,關(guān)火。3.將牛肉撈出,注意不要粘太多的浮末,不怕麻煩,可以用熱水沖洗一下,趁熱倒入煲中4.煲中加生姜,蔥,大料(一顆),料酒,轉(zhuǎn)大火,燒開(kāi)1、2分鐘后轉(zhuǎn)小火5.一個(gè)半小時(shí)后,蘿卜去皮切滾刀塊,加入煲中,加鹽調(diào)好味,轉(zhuǎn)大火6.10到15分鐘,蘿卜剛熟過(guò)心就行了我不喜歡蘿卜熬太久,剛熟過(guò)心,湯很香,蘿卜很甜,也不怕隔夜。熬久了,蘿卜甜味就沒(méi)有了,隔夜后有一股濃濃的蘿卜臭。
白蘿卜和羊排做的湯好吃又營(yíng)養(yǎng):砂鍋蘿卜羊排溫補(bǔ):先把羊排切成小塊 用熱水抄一下(過(guò)水)浸出血沫子不要,放在砂鍋里放上蔥姜,料酒花椒等根據(jù)個(gè)人口味不要放太多作料清單一點(diǎn),6成熟放入白蘿卜注意要削皮小火燉到入味 出郭撒點(diǎn)胡椒粉 湯底清淡味濃

5,白蘿卜可以和酒一起吃嗎

可以。主料:啤酒1瓶、白蘿卜1個(gè)、帶皮羊肉400g 輔料:大蔥1根、干辣椒2個(gè)、八角1個(gè)、食鹽適量、植物油少許、生姜2片、山楂2片、醬油少許、孜然適量、冰糖適量、小蔥少許1.帶皮羊肉兩條2.白蘿卜一個(gè)3.將羊肉剁成塊,剛才大蔥忘記拍了,大蔥切成段4.先用湯鍋,冷水內(nèi)放入大蔥適量,倒入羊肉塊焯水5.再用炒鍋,倒入少許植物油,下大蔥段和干辣椒,八角煸香6.倒入焯過(guò)水的羊肉翻炒7.加大約半勺的醬油著色8.倒入啤酒,沒(méi)過(guò)食材9.加入山楂片和幾段大蔥,大火煮10.倒入面醬,加了一點(diǎn)點(diǎn)郫縣豆瓣醬11.加入一茶匙食鹽入味12.轉(zhuǎn)電壓力鍋內(nèi),加入冰糖和孜然13.蓋蓋后選時(shí)間最長(zhǎng)的檔開(kāi)始燉14.氣消后查看15.加入切好的白蘿卜和剩余大蔥16.選開(kāi)蓋煮,煮至蘿卜熟即可關(guān)電源17.盛入碗內(nèi),撒一下小蔥。
付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答親 請(qǐng)稍等哦吃白蘿卜的情況下是能夠飲酒的,由于蘿卜和飲酒是沒(méi)有一切矛盾的,但是吃胡蘿卜不能飲酒。\n蘿卜含有木質(zhì)纖維素,能提升巨噬細(xì)胞的作用,吞食腫瘤細(xì)胞。除此之外,蘿卜中含有各種各樣的酶,有些能溶解致癌物質(zhì)的亞硝酸胺,具有抗癌功效。而且蘿卜也是非常好的解酒物品,蘿卜中有很高成分的胃蛋白酶,可以促進(jìn)消化,避免加速溴化氫的代謝和胃燒心。蘿卜中經(jīng)常含有的維他命C,可以提高肝臟的功能,促進(jìn)溴化氫的溶解。除此之外,蘿卜中含有91.7%的水份,這種水份能夠稀釋液酒精的濃度,防止產(chǎn)生醉酒的情況。\n喝酒前為了避免醉酒,建議可以用一公斤的白蘿卜,搗成泥取汁,分1次服用,也可以在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服,也可食生蘿卜。但是一定要記住,喝酒不能食用胡蘿卜,胡蘿卜中含有豐富的β,如果胡蘿卜素與酒精一同進(jìn)入人體,就會(huì)在肝臟內(nèi)產(chǎn)生毒素,從而引起肝病。親 白蘿卜是可以的不能的是白蘿卜親 感謝您的咨詢(xún)哦。祝您生活愉快哦更多3條
白蘿卜可以和酒一起吃,兩者所含成分不會(huì)發(fā)生不良反應(yīng)。和白蘿卜相克的食物白蘿卜+何首烏:身體不適 白蘿卜+胡蘿卜:胡蘿卜含有抗壞血酸酶,會(huì)破壞白蘿卜中的維生素C,使兩種蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都大為降低 白蘿卜+豬腰:影響消化 白蘿卜+藕:生食寒性較大 白蘿卜+菠蘿:身體不適 白蘿卜+銀耳:易患皮炎 白蘿卜+木耳:引發(fā)皮炎 白蘿卜+絲瓜:傷元?dú)?/div>
可以鼻出血,可以生搗汁和酒少許熱服,也可以搗汁滴鼻

6,白蘿卜怎么煮水治咳嗽啊

切成小塊煮開(kāi)小火10分鐘放點(diǎn)冰糖喝水也好蘿卜也吃--
白蘿卜:白蘿卜具有下氣消食,除痰潤(rùn)肺,解毒生津,和中止咳,利大小便的功效。白蘿卜含有很多的淀粉酶,對(duì)胃部粘膜的修復(fù)具有很好的促進(jìn)作用,能夠防治胃酸過(guò)多、胃炎及胃潰瘍,同時(shí)能夠增強(qiáng)消化機(jī)能。白蘿卜含有豐富的維生素和礦物質(zhì),其中蘿卜所含有的殺菌素對(duì)某些細(xì)菌和病毒有強(qiáng)烈的殺傷作用,并且防止衰老、預(yù)防骨質(zhì)疏松,還具有很強(qiáng)的減肥作用。白蘿卜可用于治療食積不消、脘腹脹痛、嘔吐反酸、便秘、咳嗽痰多、哮喘、支氣管炎、肺病、聲啞失音、口舌生瘡、頭痛、手足凍瘡,還可醒酒、利尿。白蘿卜所含的殺菌素對(duì)白喉、腦膜炎、感冒等細(xì)菌和病毒有較強(qiáng)的殺滅和抑制作用。具體來(lái)說(shuō)白蘿卜的功效與作用主要有以下幾點(diǎn):一、消化方面:食積腹脹,消化不良,胃納欠佳,可以生搗白蘿卜汁飲用;惡心嘔吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;便秘,可以煮食;口腔潰瘍,可以搗白蘿卜汁漱口。二、呼吸方面:咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音,可以搗汁與姜汁同服;鼻出血,可以生搗白蘿卜汁和酒少許熱服,也可以搗汁滴鼻;咯血,與羊肉、鯽魚(yú)同煮熟食;預(yù)防感冒,白蘿卜可煮食。三、泌尿系統(tǒng)方面:各種泌尿系結(jié)石,排尿不暢,可用白蘿卜切片蜜炙口服;各種浮腫,可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。四、其他方面美容,白蘿卜可煮食;腳氣病,白蘿卜煎湯外洗;解毒,解酒或煤氣中毒,白蘿卜可用之,或葉煎湯飲汁;通利關(guān)節(jié),白蘿卜可煮用。五、白蘿卜生吃可促進(jìn)消化,除了助消化外,白蘿卜還有很強(qiáng)的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,調(diào)整胃腸機(jī)能。另外,白蘿卜汁還有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再將切絲的白蘿卜滿(mǎn)滿(mǎn)地置于瓶中,放一個(gè)晚上就可以有白蘿卜汁。白蘿卜葉、白蘿卜的根效用無(wú)窮,它的葉子營(yíng)養(yǎng)更為驚人。蘿卜葉含有很多β胡蘿卜素,每100克蘿卜葉中維生素含量是1400國(guó)際單位,是同量綠菜花400國(guó)際單位的三倍以上以上,是肝臟與鰻魚(yú)的三倍,而鈣的含量是每300克含有210毫克,是同量菠菜55毫克的4倍,維生素c的含量是同量檸檬的10倍以上,維生素b1比同量豆豉多60%,維生素b2則是同量牛肉的2倍。從以上數(shù)據(jù)可以看出蘿卜葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常驚人的。過(guò)去,蘿卜葉很少被利用,現(xiàn)在已經(jīng)被人們當(dāng)做營(yíng)養(yǎng)蔬菜食用了。當(dāng)然,雖然白蘿卜的功效與作用很好,但是白蘿卜不適合脾胃虛弱者,如大便稀者,應(yīng)減少使用,還有值得注意的是在服用參類(lèi)滋補(bǔ)藥時(shí)忌食本品,以免影響療效。

7,白蘿卜湯怎么做

其實(shí)最營(yíng)養(yǎng)的做法就是把白蘿卜切成塊,和豬排骨一起燉湯。排骨蘿卜湯 1. 放一鍋水,放姜和黃酒,不要放鹽和味精,放切好的肋排煮到爛。先用大火煮沸,撇去沫子,然后用小火燉兩個(gè)小時(shí);2. 白蘿卜削皮,切成小塊,放進(jìn)肉湯里一起煮,放味精和鹽。大火煮沸后改用小火,把姜片撈出來(lái),再過(guò)一個(gè)小時(shí)就可以了。撒上一些蔥花更漂亮一些。蘿卜可以盡量多一些,排骨蘿卜湯最好吃的就是燙燙的蘿卜,湯也很好喝??梢园烟}卜和湯都吃完后把肉留下,再放一鍋水,一模一樣再做一鍋。1. 放一鍋水,放姜和黃酒,不要放鹽和味精,放切好的肋排煮到爛。先用大火煮沸,撇去沫子,然后用小火燉兩個(gè)小時(shí);2. 白蘿卜削皮,切成小塊,放進(jìn)肉湯里一起煮,放味精和鹽。大火煮沸后改用小火,把姜片撈出來(lái),再過(guò)一個(gè)小時(shí)就可以了。撒上一些蔥花更漂亮一些。蘿卜可以盡量多一些,排骨蘿卜湯最好吃的就是燙燙的蘿卜,湯也很好喝??梢园烟}卜和湯都吃完后把肉留下,再放一鍋水,一模一樣再做一鍋。 下面是純白蘿卜湯的做法:白蘿卜與紅蘿卜不同,生食熟食均可,白蘿卜生食爽脆辛辣,可治療口腔潰瘍、幫助消化;熟食則清香鮮甜,有健脾益氣、清熱化痰等療效。腸胃不佳的人多吃白蘿卜,它不僅能健胃消食,還能調(diào)理胃腸機(jī)能。白蘿卜除了可與排骨燉湯,還可以用豬筒骨、鯽魚(yú)或雞殼同燉,皆有不同的食療效果呢! 烹制材料(三人份)  材料:  白蘿卜(1個(gè),612克)、排骨(280克)、蔥(1支)、香菜(1棵)  調(diào)料:  鹽(1/3湯匙)、濃縮雞汁(1湯匙)、料酒(1/3湯匙)、香油(1/2湯匙)、胡椒粉(1/3湯匙)第一步  1 白蘿卜去皮洗凈,切成滾刀塊,放入沸水中焯60秒后,撈起瀝干水;蔥切成蔥花,香菜切成末. 第二步  2 排骨洗凈,剁成2厘米長(zhǎng)的段,放入沸水中汆燙30秒,撈起瀝干水第三步  3 鍋內(nèi)注入4碗清水,放入白蘿卜和排骨,加蓋大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燜煮45分鐘第四步   4 添入1/3湯匙鹽、1湯匙濃縮雞汁、1/3湯匙料酒、1/2湯匙香油和1/3湯匙胡椒粉,與白蘿卜、排骨一同攪勻入味。第五步  5 灑上蔥花和香菜末拌勻,即可出鍋。貼士  1、白蘿卜的辛辣味較重,可以先將白蘿卜放入沸水中焯一下,撈起瀝干水再下鍋烹煮,這樣可去除白蘿卜的辛辣味?! ?、可選用新鮮豬筒骨代替排骨,煲出的湯味會(huì)濃香甜美,也更有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?! ?、紅蘿卜和白蘿卜不宜一同燉煮,否則白蘿卜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)遭到破壞?! ?、白蘿卜性寒涼,不適合脾胃虛弱者食用,同時(shí)服用參類(lèi)滋補(bǔ)藥時(shí),應(yīng)忌食白蘿卜
材料土雞1/4只,白蘿卜300公克,老姜30公克,青蔥1根,水600㏄,鹽1小匙,米酒1大匙做法1.土雞剁小塊,放入滾水汆燙1分鐘后撈出備用。2.白蘿卜去皮切滾刀塊,放入滾水汆燙1分鐘撈出備用。3.老姜去皮切片;青蔥切段,備用。4.將作法1~3的所有食材、水和調(diào)味料,放入電子鍋內(nèi)鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開(kāi)關(guān)跳起即可。材料烏雞半只,枸杞10余顆,白蘿卜半個(gè),生姜1塊,蔥做法1.生姜切片,蔥切斷,白蘿卜切片滾刀塊 2.烏雞洗凈,斬塊,準(zhǔn)備一鍋開(kāi)水,將烏雞塊下入,焯5分鐘后撈起,沖水瀝干3.將烏雞塊放入砂鍋內(nèi),加入姜片,蔥斷,加入開(kāi)水,煲1小時(shí)左右 4.加入白蘿卜塊繼續(xù)煲半小時(shí),關(guān)火前5分鐘加入枸杞,放鹽調(diào)味即可,喝時(shí)撒些蔥花或香菜味道也不錯(cuò)的材料雞半只,蘿卜一根,蔥一節(jié),姜幾片,香蔥兩根做法只土雞,姜3~4片,蔥一段。所有原料放入鍋中,加足量誰(shuí),大火燒開(kāi),改小火燉1個(gè)半小時(shí),撇去浮油,邊是清清的,味道濃濃的雞湯。一定要選土雞~母雞的話,油會(huì)更多。取出一碗雞湯,白蘿卜一根,香蔥2棵。白蘿卜切片,(我切那么大塊,是方便八月拿著吃,嘿嘿)放入雞湯中,煮15分鐘至軟,放少許鹽、撒上香蔥。
白蘿卜湯白蘿卜湯:蘿卜性味辛、甘、涼,有消積化痰,消食利膈的作用,是慢性氣管炎、咳喘多痰、胸悶氣喘、食積飽脹病人的理想食品。將白蘿卜(500g)削皮洗凈切絲,下開(kāi)水煮至八成熟撈出放入大碗;將豌豆苗(25g)洗凈下開(kāi)水稍焯撈出。將鍋燒熱,倒入黃豆芽,加入料酒、鹽、味精燒開(kāi)后下入白蘿卜絲、香菇絲燙一下?lián)瞥龇艤雰?nèi),湯燒開(kāi)后撒上豌豆苗澆在湯碗內(nèi)即成。
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