偶認為，酒喝少了，不會解乏，只會更乏，心情還會起變化，想著自己為什么會這么乏？真是苦呀！這時，千萬不要停下來，拿來大杯子，斟滿，干了，再滿上，干...要是有一、兩個志同道合的酒友同飲更妙，邊喝邊吹邊訴，想說什么就說什么，不用考慮這害怕那，沒有什么是不能說，因為誰也不會記得自己和別人說了什么。到喝的頭一歪，睡著了，才叫適量，解乏！

白酒適量的飲用可以健脾活血，解乏，御寒并且還有藥用的功能 標準量每人每天不超過100-150ml為宜，所以說喝白酒本來是有好處的，超量了就不好了，也正如“老子”所說 “惟酒無量，不及亂” 凡事都要有一個度！

適量飲酒有益身體健康，可以增加血液循環(huán)，即舒筋活血之功效。

1. 增進感情 2. 擴張血管，增強血液循環(huán)

健脾益腎。

酒有保暖御寒功能 少量飲酒會使身體發(fā)熱，這是酒精引起皮膚毛細血管處于擴張狀態(tài)，在酒精代謝后期，很容易造成皮膚散發(fā)的熱量增多，形成"酒后寒"，以至出現(xiàn)"以酒御寒寒更寒"的局面。 飲酒能提高性欲 在多數(shù)人心目中，酒可助興提欲，改善性功能，現(xiàn)在研究發(fā)現(xiàn)，酒精可對睪丸、卵巢造成直接毒害，且可通過對下丘腦、腦垂體的作用，對男女性功能產(chǎn)生相對持久的影響。 酒能催眠 一些人在入睡困難時，會情不自禁地喝上幾口酒，幫助入眠。由于酒精對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有一定的鎮(zhèn)靜作用，可能會有一定效果。但時間一長，隨著大腦對酒精耐受性越來越大。酒的鎮(zhèn)靜作用就會漸次減弱，這使人不得不逐漸增加飲酒量來維持睡眠，從而形成難以擺脫的"酒依賴"，使失眠變得更難解決。若伴有慢性中毒(酒精)出現(xiàn)，病人將會面臨更大、更多的痛苦。 由此可見，為了自身和他人健康，酒應(yīng)盡量少喝，且以果酒為佳，盡量減少危害。 過對下丘腦、腦垂體的作用，對男女性功能產(chǎn)生相對持久的影響。

暈頭轉(zhuǎn)向。

沒啥好處，利大于弊

可以辦大事

白酒不能祛濕，適量飲白酒是可以祛寒的，但過量會導(dǎo)致濕熱內(nèi)蘊，加上本來體內(nèi)的寒濕日久就會化為濕熱去濕氣最好喝紅豆薏米水或紅豆薏米粥去濕氣方法非常簡單，只需兩個“藥”。這兩個藥能當茶喝，能當飯吃，而且能解決大問題，它們一是薏米，一是紅豆。這兩種東西，不需按什么比例，每次一樣抓一把，洗干凈后放在鍋里加水熬，熬好后就是祛濕健脾的佳品-祛除體內(nèi)的濕氣，方法非常簡單，只需兩個“藥”。這兩個藥能當茶喝，能當飯吃，而且能解決大問題，它們一是薏米，一是紅豆。這兩種東西，不需按什么比例，每次一樣抓一把，洗干凈后放在鍋里加水熬，熬好后就是祛濕健脾的佳品-薏米紅豆粥了?！裁准t豆粥有個好處，就是怎么熬都不會發(fā)黏發(fā)稠，底下總是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。熬粥的時候，水放得多一些，這些湯就夠我們喝半天了，正好可以當茶喝……了。……

去不去濕我不知道， 我濕氣重，我不愛喝酒， 每天我就晚上吃飯的時候 三小杯白酒， 最近堅持了 有1個月了吧 感覺身體挺好的， 以前脾虛 胃不舒服，現(xiàn)在都沒有了

不能,因為酒精的主要成分是乙醇,而乙醇在體內(nèi)分解后產(chǎn)物主要還是h2o水,所以根本不能起到解除濕氣的作用。

不能，因為酒精的主要成分是乙醇，而乙醇在體內(nèi)分解后產(chǎn)物主要還是H2O水，所以根本不能起到解除濕氣的作用。

適量喝能促進血液循環(huán)，有御寒功效，舒筋活絡(luò)，疏經(jīng)活血，

酒和酒精的主要成分都是乙醇。 酒精的乙醇含量很高，比如醫(yī)用酒精的乙醇含量為97％（不確定，總之很高）。一般把酒精視作乙醇的俗稱。

喝酒的作用要看把酒文化發(fā)在什么場合，有娛樂·~生意·~談判~~~~~多種場合，其作用你自己想想~看看~~~~怎么去看法了。

健脾活血，自古就有“酒為百藥之首”之說

白酒能安神助眠 白酒中的成分很復(fù)雜，僅茅臺酒中的香味素就多達70余種，這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液與唾液分泌，起到健胃的作用。此外，適量飲用白酒還有通風(fēng)散寒、舒筋活血的作用。但是，由于白酒度數(shù)較高，千萬別過量飲用，否則容易造成酒精中毒，損害肝臟和腦細胞；孕婦大量飲酒還會危害胎兒的健康。 普通人飲用白酒時，高度白酒?D?D比如52°的茅臺，每日飲用量最好不要超過2兩；低度白酒?D?D比如38°的五糧液，每日最好不要超過3兩。 常喝黃酒能美容 黃酒中含有大量糖分、有機酸、氨基酸和各種維生素，具有較高的營養(yǎng)價值，特別是其中的氨基酸含量，比其他酒高出許多?D?D如加飯酒含有17種氨基酸，其中有7種是人體必需的。由于黃酒是以大米為原料，經(jīng)過長時間的糖化、發(fā)酵制成的，原料中的淀粉和蛋白質(zhì)被酶分解成為小分子的物質(zhì)，易被人體消化吸收，因此，人們也把黃酒列為營養(yǎng)飲料酒。黃酒的度數(shù)較低，口味大眾化，尤其對女性美容、老年人抗衰老有一定功效，比較適合日常飲用。 度數(shù)在15°左右的加飯酒，每日飲用量別超過8兩；度數(shù)在20°左右的花雕酒，每天飲用量別超過6兩。 啤酒可以健胃消食 啤酒是一種高熱量的酒精性飲料，1升啤酒的熱量相當于200克面包或500克馬鈴薯，啤酒中還含有17種氨基酸、12種維生素，被人們稱為“液體面包”，可見其營養(yǎng)之豐富。啤酒具有增進食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用，但啤酒熱量較高，在人體中的代謝較快，因此過量飲用容易使人發(fā)胖，產(chǎn)生“啤酒肚”。此外，痛風(fēng)患者一定不能喝啤酒，其中的嘌呤容易誘發(fā)劇烈疼痛。 以青島啤酒為例，其度數(shù)為4°左右，每天飲用最好不要超過兩瓶（1250毫升）。 葡萄酒保護心血管 葡萄酒也是一種低度酒，維生素含量很豐富，并含有錳、鋅、鉬、硒等微量元素。心臟病專家證明，每天喝少量紅葡萄酒能降低血漿黏度，使血栓不易形成，預(yù)防動脈硬化。 以華夏長城干紅葡萄酒為例，其度數(shù)為12°，每日飲用量以四兩為宜。 藥酒也要按照度數(shù)喝 目前市場上的藥酒種類很多，制作工藝也不盡相同。常見的藥酒根據(jù)制作原料分為：人參酒、鹿茸酒、枸杞酒、當歸酒等；依功效分為：補益健身酒、清熱解毒酒、發(fā)熱解毒酒、理氣活血酒、婦科雜癥酒等。藥酒的度數(shù)由泡藥材的酒決定，人參白酒的飲用量可以參照高度白酒，枸杞黃酒的飲用量可以參照低度黃酒。長期飲酒可以導(dǎo)致體內(nèi)多種營養(yǎng)素缺乏。酒是純熱能食物之一。在體內(nèi)可分解產(chǎn)生能量。但不含任何營養(yǎng)素,過量飲酒第一減少了其它含有多種重要營養(yǎng)素(如蛋白質(zhì),維生素,礦物質(zhì))食物的攝入.其次，可使食欲下降,攝入食物減少,以及長期過量飲酒損傷腸黏膜,影響腸對營養(yǎng)素的吸收，以上都可導(dǎo)致多種營養(yǎng)素缺乏。 酒中乙醇對肌體的組織器官有直接毒害作用,對乙醇最敏感的器官是肝臟。連續(xù)過量飲酒能損傷肝細胞，干擾肝臟的正常代謝，進而可致酒精性肝炎及肝硬化。 過量飲酒影響脂肪代謝。乙醇減慢脂肪酸氧化,可能有利于膳食脂質(zhì)的儲存,肝臟脂肪合成增多,使血清中甘油三酯含量增高,發(fā)生甘油三酯血癥的可能性增大。 此外人群流行病學(xué)研究表明長期過量飲酒會增加高血壓,腦卒中危險。酗酒還可引發(fā)暴力事故等,對個人健康及社會治安都有害。

壯膽，長啤酒肚。

工作一天累了，晚上適當?shù)暮纫稽c可以解伐，但是喝多了就對身體不怎么好了。

喝葡萄酒其實還是蠻好的，適量就好，濃香型白酒都是原酒勾兌的，沒有三年出不來，白酒唯有醬香型白酒有保健作用，法國人雖然吃肉食，不過喝酒不能過量，醬香型白酒如茅臺，低于這個價的大多不能算是真正的葡萄酒，這是喝酒的人得理論，葡萄酒最好喝一瓶60~80以上的，也不宜過猛，但法國人患心血管疾病的比較少，和抽煙的一些防非典啊什么的是一樣的，防止血管硬化！每天喝一點點黃酒可以哈哈哈

失眠、心悸、健忘酒 桑龍藥酒 [藥物組成] 桑椹子120g 龍眼肉120g [功能主治] 滋陰養(yǎng)血，養(yǎng)心安神，補益脾氣。適用于心脾不足、陰虛血少所致的心悸失眠，體弱少力，耳聾目暗等癥。 [用法用量] 適量飲服。 [制備方法] 以燒酒5l浸泡，壇口封固，十日后開壇飲。 [資料來源] 清·《良朋匯集》、《治療與保健藥酒》 養(yǎng)神酒 [藥物組成] 大熟地90g 甘枸杞60g 白茯苓60g 山藥60g 當歸身60g 薏苡仁30g 木香15g 酸棗仁30g 續(xù)斷30g 麥冬30g 丁香6g 建蓮肉60g 大茴香15g 桂圓肉250g [功能主治] 安神定志。適用于心脾兩虛、精血不足的神志不安、心悸失眠等癥，平素氣血虛弱者，亦可服用。 [用法用量] 適量飲用。 [制備方法] 將上述茯苓、山藥、薏苡仁、建蓮肉制為細末，其余的藥物制成飲片，一起裝入細絹袋內(nèi)，以白酒10l浸于適宜的容器內(nèi)，封固，隔水加熱至藥材浸透，取出靜置數(shù)日后即成。 [資料來源] 清·《同壽錄》、《治療與保健藥酒》 按：本方山藥、薏苡仁、茯苓、蓮肉健脾益氣，熟地、當歸；枸杞子、麥冬、續(xù)斷養(yǎng)血益神，桂圓肉、酸棗仁養(yǎng)心益脾，丁香、木香、茴香溫中行氣，梗精血氣津充盈，濡養(yǎng)心神以達到安神定志的目的。 參桂酒 [藥物組成] 黨參320g 蔗糖3200g 龍眼肉640g 白酒32l [功能主治] 補中益氣，養(yǎng)血安神。用于氣血不足，四肢乏力，失眠健忘。 [用法用量] 口服。每次15—30ml，每日二次。 [資料來源] 《新編中成藥》 黃酒核桃泥湯 [藥物組成] 核桃仁五個 白糖50g [功能主治] 失眠、頭痛。 [用法用量] 口服。每日二次。 [制備方法] 上藥放在蒜罐或瓷碗中，用搟面杖搗碎成泥，再放人鍋中加黃酒30ml，用小火煎者10分鐘，每日食用。 [資料來源] 《中國食療學(xué)》 仙酒 [藥物組成] 龍眼二三斤 [功能主治] 補心血，壯元陽，悅顏色，助精神。療怔忡、驚悸、不寐等癥。 [用法用量] 早、晚各隨量飲數(shù)杯。 [制備方法] 頭釅好燒酒一壇，去殼龍眼放人酒中浸，日久則顏色嬌紅，滋味香美。 [資料來源] 明·《萬病回春》 枸杞黃精酒——原名枸杞藥酒 [藥物組成] 枸杞子2500g 熟地黃500g 黃精(制)500g 百合250g 白糖5kg 50度白酒50l 遠志(制)250g [功能主治] 滋腎益肝。用于肝腎不足，虛勞羸瘦，腰膝疫軟，失眠。 [用法用量] 溫服。每次10～15ml，每日二三次。 [資料來源] 《新編中成藥》 纈草酒 [藥物組成] 纈草50g 白酒250ml [功能主治] 神經(jīng)衰弱、心悸。 [用法用量] 分七日服。 [制備方法] 浸泡48小時后服用。 [資料來源] 《陜甘寧青中草藥選》 二至益元酒 [藥物組成] 女貞子17g 墨旱蓮17g 熟地黃13g 桑椹13g [功能主治] 滋養(yǎng)肝腎，益血培元。適用于肝腎不足，腰膝酸痛，眩暈失眠。 [用法用量] 口服。每次30ml，每日二次。 [資料來源] 《新編中成藥》 按：本方即二至丸(女貞子、旱蓮草)加熟地、桑椹制成酒劑，增強了補腰膝，壯—筋骨，溫腎陰的功效，故稱二至益元酒參考資料： <p><a target="_blank">http://metguan.com/?id=5953</a></p>

1、小米：暖胃，安神 2、南瓜：南瓜性溫，味甘。 解毒：南瓜內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。 保護胃粘膜，幫助消化：南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動．幫助食物消化。 消除致癌物質(zhì)：南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用，有防癌功效，并能幫助肝、腎功能的恢復(fù)，增強肝、腎細胞的再生能力。 3、菠菜、胡蘿卜、洋蔥、大蒜 養(yǎng)胃食譜 ■紫菜南瓜湯：老南瓜100克，紫菜10克，蝦皮20克，雞蛋1枚，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。 做法：先將紫菜水泡，洗凈，雞蛋打人碗內(nèi)攪勻，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗凈切塊；再將鍋放火上，倒人豬油，燒熱后，放人醬油熗鍋，加適量的清水，投人蝦皮、南瓜塊，煮約30分鐘，再把紫菜投入，10分鐘后，將攪好的蛋液倒人鍋中，加人佐料調(diào)勻即成。此湯具有護肝補腎強體之功效。 注意事項：南瓜性溫，胃熱熾盛者少食 ■木瓜鯇魚尾湯 用料：番木瓜1個，鯇魚尾100克。 制法：木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮1小時左右。 功用：滋養(yǎng)、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。 ■參芪猴頭燉雞 用料：猴頭菌100克，母雞1只（約750克），黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量。 制法：將猴頭菌洗凈去蒂，發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水擠壓干凈，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉盅內(nèi)，加入姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢燉，直至肉熟爛為止，調(diào)味即成。 功用：補氣健脾養(yǎng)胃。 健脾養(yǎng)胃的食物，如山藥、蓮子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆制品等。補益脾胃的中草藥有人參、茯苓、黃芪、白術(shù)、甘草等，與食物配制成藥膳效果更佳。 如何護胃呢？這就要重“五養(yǎng)” 保暖護養(yǎng)－天涼之后，晝夜溫差變化大，患有慢性胃炎的人，要特別注意胃部的保暖，適時增添衣服，夜晚睡覺蓋好被褥，以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊??； 飲食調(diào)養(yǎng)－胃病患者的飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時定量，少食多餐，使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進行中和，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情； 忌嘴保養(yǎng)－胃病患者要注意忌嘴，不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒。另外，服藥時應(yīng)注意服用方法，最好飯后服用，以防刺激胃粘膜而導(dǎo)致病情惡化； 平心靜養(yǎng)－胃病發(fā)生與發(fā)展，與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。因此，要講究心理衛(wèi)生，保持精神愉快和情緒穩(wěn)定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時，注意勞逸結(jié)合，防止過度疲勞而殃及胃病的康復(fù)； 運動健養(yǎng)－腸胃病人要結(jié)合自己的體征，加強適度的運動鍛煉，提高機體抗病能力，減少疾病的復(fù)發(fā)，促進身心健康。 常食健脾養(yǎng)胃的食物，如山藥、蓮子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆制品等。補益脾胃的中草藥有人參、茯苓、黃芪、白術(shù)、甘草等，與食物配制成藥膳效果更佳。 下面介紹幾則溫胃祛寒食療劑： 清燉鯽魚 原料：鯽魚1條，橘皮10克，生姜50克，胡椒2克，吳茱萸2克，黃酒50克，鹽、蔥、味精適量。 制法：將鯽魚去鱗及內(nèi)臟，生姜切片后放魚上幾片，其余和橘皮、胡椒、吳茱萸一起紗布包填魚腹內(nèi)，加入黃酒、鹽、蔥、和水15毫升，隔水清蒸半小時，取出藥包加入味精即可。 服法：佐餐食用。 功效：溫胃止痛，克輔治虛寒胃痛，對清水腹瀉，腹痛也有效。 砂仁肚條 原料：砂仁10克，豬肚1000克，花椒、胡椒、蔥白、生姜適量。 制法：按燒菜的一般方法制作。 服法：佐餐食用。 功效：溫中化濕，行氣止痛。主治胃脘冷痛，脹悶不舒，不思飲食，嘔吐泄瀉等。 干姜粥 原料：干姜3克，高良姜3克，粳米60克。 制法：先煎干姜、高良姜取汁，再入粳米同煮為粥。 服法：早晚各1劑。 功效：溫中和胃，祛寒止痛。主治脾胃虛寒，脘腹冷痛，嘔吐呃逆，泛吐清水，腸鳴腹瀉。 冬季喝點祁門紅茶很好,養(yǎng)胃。特級的很有韻味,初泡分上下層次。別泡太多. 養(yǎng)胃記住“紅黃綠白黑” 何為“紅黃綠白黑” 現(xiàn)代社會的快節(jié)奏總讓人們?yōu)槿绾巍氨Ｎ浮眰噶四X筋，這位醫(yī)胃專家說，胃病三分治七分養(yǎng)，合理的膳食結(jié)構(gòu)是健康的基礎(chǔ)、“保胃”的前提，如何才是合理的膳食結(jié)構(gòu)呢，很簡單，邱健行列出了九個字：“紅黃綠白黑”和“一二三四”。 所謂“紅黃綠白黑”，是邱健行通過自己多年的醫(yī)學(xué)實踐，總結(jié)出來的五種對健康大有裨益的食物： “紅”是指西紅柿(即番茄)，一天一個西紅柿，患上前列腺癌的幾率減少45%； “黃”是指玉米、胡蘿卜，這些食物維生素A多，缺乏維生素A的孩子容易感冒、發(fā)燒、扁桃體炎；中年人容易患癌癥、動脈硬化；老年人容易眼睛發(fā)花、視力模糊； “綠”是指前面提到過的綠茶； “白”是指燕麥片，它不但可降低膽固醇，還對糖尿病、減肥有特別好的功效，此外還能通大便； “黑”是指黑木耳，科學(xué)實踐證明黑木耳能降低血黏度，每天吃5-15克就行了。

1.適量飲酒可促進消化 人到中年以后，消化系統(tǒng)功能降低，如果飯前適量飲用保健酒可以促進胰腺液等消化酶的分泌， 增加胃腸道對食物的消化吸收，因此中老年人適量飲用保健酒佐餐，可以彌補消化功能低的缺陷 2.適量飲酒可減輕心臟負擔預(yù)防心血管疾病 顧美醫(yī)學(xué)界多年研究證明，酗酒者血壓最高，其次是不飲酒者，而少量飲酒者血壓最低，特別是適量飲用保健酒的人可增加血液中的蛋白質(zhì)與抗氧化成份，具有防止心臟疾病和減少動脈硬化的危險，據(jù)WHO統(tǒng)計，最近幾年來，全世界死亡心血管病于心血管病者中35-44的男人增加了400%，而31歲以下的年輕人增加了100%呈繼續(xù)上升趨勢，心血管病已成為威脅人類生命的第一疾病，適量飲用保健酒可預(yù)防心血管病已引起醫(yī)學(xué)界的高度重視。 3.酒能通經(jīng)活絡(luò)加速血液循環(huán) 古代中醫(yī)很早就知道，酒能通經(jīng)活絡(luò)，加速血液循環(huán)，有效調(diào)節(jié)改善體內(nèi)生化代謝與傳導(dǎo)，在酒中配加中藥成分可起到借酒之力，行藥之功，治愈許多頑癥疾病。 4.適量飲酒有益身心健康 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究。許多疾病的產(chǎn)生發(fā)展惡化與環(huán)境和人們的心理情緒精神狀態(tài)有密切聯(lián)系，如長期處于孤獨抑郁和緊張狀態(tài)而適量飲酒能夠緩解憂慮與緊張心理，增加安定，使人精神愉悅，減少發(fā)怒不滿，孤獨不快，古怪心理，改善睡眠質(zhì)量，可見“飲酒可以陶情性”是很有科學(xué)道理的 5.適量飲酒延年益壽 適量飲酒特別是保健酒，可以強化機體抗氧化功能，增加高密度脂蛋白含量，減少動脈內(nèi)膽固醇的累積及其病變，防止心臟病以及腦萎縮，預(yù)防老年性癡呆對老年人而言，保健酒無愧是健身的靈丹妙藥 6為什么飲酒要限量 中醫(yī)學(xué)認為酒為“純陽之物，不宜多飲”李時珍在《本草綱目》酒少飲則和血行氣，通血脈，除溫化瘀，祛風(fēng)散寒，鍵運脾胃但過量則傷神耗血，損胃之精，生痰動炎，甚至導(dǎo)致事故，暴力，狂罪。經(jīng)濟損失等，正是基于上述考慮。我們采用揚長避短的法則，采用低度28度純糧白酒，配以不同中藥方劑，研制出中美系列藥酒，即能達到“借酒之力，行藥之功”的療效，又能免除酒對人體的傷害，可謂是兩全其美。

好處:　　　　適量飲酒能夠通經(jīng)絡(luò)，消冷積，健脾胃。在吃飯前飲少量的 “加飯酒” ，可刺激味覺，增加消化液 (包括唾液、胃液、腸液等)的分泌，增進食欲，還能祛風(fēng)健胃?！　【茖ι窠?jīng)系統(tǒng)有興奮作用，可以提神醒腦，解除疲勞。酒精進入血液，可擴張血管，使血流量增加，故可加強血液循環(huán)，促進新陳代謝。按中醫(yī)的理論，酒能夠暢通血脈、散瘀活血、祛風(fēng)散寒。　　而少量飲酒能提高 “好膽固醇”的含量，故有防治動脈粥樣硬化的作用，進而防治心腦血管疾病。同時，少量酒精還能減少血小板的凝集，促使纖維蛋白的溶解，進而減少血栓形成?！　≈档猛扑]的是葡萄酒，特別是紅葡萄酒，含有較多的抗氧化劑，如兒茶素、黃酮類物質(zhì)、維生素C、微量元素硒、鋅、錳等，能夠清除氧自由基，有抗老防衰的作用?！　⌒枰獜娬{(diào)的是，紅葡萄酒再好，亦不可多飲。 一個中等體重的人，每天最好控制在50mL左右，最多不能超過250mL。 如果不是每天飲用，譬如每周2～3次，那么每次的量可適當增加，但無論如何，不能超過250mL的界限。 至于白酒，每天飲用40度的白酒不應(yīng)超過60mL；60度的白酒不應(yīng)超過40mL。望采納

凡是有利隱弊，有好處當然也有壞處了。酒是糧食精，但不益飲酒的人卻必須吃糧食。

適量飲酒可減輕心臟負擔預(yù)防心血管疾病酒能通經(jīng)活絡(luò)加速血液循環(huán) 適量飲酒有益身心健康 適量飲酒延年益壽 適量飲酒特別是保健酒，可以強化機體抗氧化功能，增加高密度脂蛋白含量，減少動脈內(nèi)膽固醇的累積及其病變，防止心臟病以及腦萎縮，預(yù)防老年性癡呆對老年人而言，保健酒無愧是健身的靈丹妙藥

如果適量地喝酒，又有點好菜，心情舒暢，往往會化害為益，收到意外的好處。因為酒精經(jīng)肝臟分解時需要多種酶與維生素的參與，酒的酒精度數(shù)越高，肌體所消耗的酶與維生素就越多，故應(yīng)及時補充。新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等均可作為佐菜。 而咸魚、香腸、臘肉等食品，因含有色素與亞硝酸鹽，與酒精反應(yīng)不僅會傷害肝臟，而且易造成口腔與食道粘膜的損害，所以，不宜過多用以佐菜。 只喝酒不吃菜肝臟遭殃 有些人飲酒時只喝酒不吃菜，就會使肝臟遭殃。從保健角度來說，酒的醇度越高，越要吃動物性蛋白質(zhì)豐富的菜，這也是飲酒的一個竅門，市場上出售的保肝藥中就含有蛋氨酸和膽堿成分。 而牛肉、燒雞、魚以及其他動物性食品和大豆制品中，含大量蛋氨酸和膽堿。因此，吃這些食品等于服了保肝藥。堿性食物，如醋拌的涼菜、青菜及水果等，對保護肝臟也有益。 另外，酒和肉都是酸性食物，喝酒同時吃些呈堿性的食物如蔬菜，就可以中和酸性，從而減輕肝臟的負擔。在喝酒時多吃魚、雞肉、豆腐和豆豉等也有益處。 酒后易渴可吃些水果 酒精有利尿作用，能將鹽分隨尿排出。為補充體內(nèi)鹽分的損失，飲酒后的翌日清晨，最好喝一杯淡鹽水。由于酒本身的利尿作用，加之菜肴中的鹽分增加了血液濃度，所以酒后易產(chǎn)生渴感。這時一杯接一杯地飲水，對肝臟也不利。 最好的辦法是吃些水果，這樣既可中和酸性，水果中的糖分又能促使酒精在體內(nèi)燃燒，從而減少其對肝臟的毒害。 在喝酒的同時吃飯,補充足量的碳水化合物,可以減少酒精性脂肪肝的發(fā)生。飲酒同時吃些蔬菜,也可減輕肝臟負擔。醋拌涼菜以及水果都是很好的選擇,它們既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在體內(nèi)燃燒,同時補充的維生素c、維生素e和微量元素硒等重要的抗氧化劑,也可減輕酒精對肝臟的毒害。