就目前的市場來看，東北的山貨在全國各地都有，而且供大于求 但長久的眼光來看的話，應(yīng)該還是山野味，但現(xiàn)在養(yǎng)殖的范圍比 較窄，品種比較少，所以，應(yīng)該多一些品種，廣泛推廣應(yīng)該不錯

據(jù)稱，汾酒才是國酒的印象應(yīng)該是來源是在共和國開國大典晚宴期間，用酒就是汾酒的這段歷史。但是實(shí)際上，汾酒并不是國酒，我們國家官方也從未表示指定汾酒或者是其他白酒品牌是國酒。汾酒這個牌子歷史比較悠久，曾經(jīng)蟬聯(lián)了五屆中國名酒稱號。然而有些網(wǎng)友通過其他渠道知道了一些資訊，說汾酒才是國酒，據(jù)稱，汾酒才是國酒的印象應(yīng)該是來源是在共和國開國大典晚宴期間，用酒就是汾酒的這段歷史。但是實(shí)際上，汾酒并不是國酒，我們國家官方也從未表示指定汾酒或者是其他白酒品牌是國酒。汾酒是我國古老的歷史名酒，產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村。汾酒的名字究竟起源于何時，尚待進(jìn)一步考證，但早在一千四百多年前，此地已有“汾清“這個酒名?！侗饼R書》中記載，北齊武成帝高湛從晉陽寫給河南康舒王孝瑜的植中說：“吾飲汾清二杯。勸汝于鄴酌兩杯”，宋《北山酒經(jīng)》記載?！疤茣r汾州產(chǎn)干釀酒”，《酒名記》有“宋代汾州甘露堂最有名”，說的都是汾酒。當(dāng)然一千四百多年前我國尚沒有蒸餾酒，史料所載的“汾清”、“干釀”等均系黃酒類。宋代以后，由于煉丹技術(shù)的進(jìn)步，在我國首次發(fā)明了蒸餾設(shè)備。一九七五年從河北省青龍縣出土的金代蒸酒的鋼制燒鍋，可證明至少在宋代我國已有蒸餾酒。我國的白酒，包括汾酒等名優(yōu)白酒在內(nèi)，都是由黃酒演變和發(fā)展起來的。明清以后，北方的白酒發(fā)展很快，逐步代替了黃酒生產(chǎn)，此時杏花村汾酒即已是蒸餾酒，并蜚聲于世。

中國最古老四大名酒是：貴州茅臺酒、山西汾酒、四川瀘州曲酒和陜西西鳳酒。茅臺酒已有800多年的歷史；汾酒有4000年左右的悠久歷史；瀘州曲酒有2000多年的歷史；西鳳酒已有3000多年的歷史。四大名酒是指在1952年的第一次全國評酒會上評選出的四個國家級名酒，分別為：貴州茅臺酒，山西汾酒，四川瀘州曲酒，陜西西鳳酒。1、茅臺酒貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽投料，保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。2、汾酒漢族傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛，源遠(yuǎn)流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠度。歷史上，汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。被譽(yù)為最早國酒，國之瑰寶，是凝聚著古代漢族勞動人民的智慧的結(jié)晶。3、瀘州曲酒瀘州老窖中國最古老的四大名酒之一，“濃香鼻祖，酒中泰斗”。瀘州老窖是濃香型白酒，產(chǎn)于四川省瀘州市。據(jù)瀘州出土文物考察，瀘州酒史可追溯到秦漢時期，這可從瀘州出土的漢代陶角酒杯、漢代飲酒陶傭以及漢代畫像石棺上的巫術(shù)祈禱圖上得到證明。也就是說瀘州老窖至今也有2000多年的歷史。但更確切的記載始于宋代，那時釀酒原料十分豐富，據(jù)《宋史食貨志》記載，宋代也出現(xiàn)了"大酒"、"小酒"之分。所謂"大酒"，就是一種蒸餾酒，從《酒史》的記載可以知道，大酒是經(jīng)過臘月下料，采取蒸餾工藝，從糊化后的高粱酒糟中烤制出來的酒。而且，經(jīng)過"釀"、"蒸"出來的白酒，還要儲存半年，待其自然醇化老熟，方可出售，即史稱"侯夏而出"，這種施曲蒸釀、儲存醇化的"大酒"在原料的選用、工藝的操作、發(fā)酵方式以及酒的品質(zhì)方面都已經(jīng)與瀘州濃香型曲酒非常接近，可以說是今日瀘州老窖大曲酒的前身。4、西鳳酒陜西省寶雞市鳳翔區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒，為中國四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體，以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨(dú)特風(fēng)格聞名。

你好！三得利公司的產(chǎn)品最廣為人知的非啤酒莫屬。最初它也是靠釀酒發(fā)家的，它名字的由來很有意思。它的創(chuàng)始人叫“鳥井 信次郎” 其中“鳥井　先生”按日語發(fā)音是“taoli　sang”，偏偏趕上日本全面向西方學(xué)習(xí)之時，按西方人的習(xí)慣先喊“先生”后叫姓名。于是乎用西方人的習(xí)慣，按日語發(fā)音，世界著名的“sang　taoli＂誕生了。如果對你有幫助，望采納。

編輯本段源起白山黑水 中國生態(tài)白酒核心區(qū)引　　三得利LOGO　　黑龍江三得利酒業(yè)有限責(zé)任公司位于東北歷史名城、滿族發(fā)祥地之一——雙城。八百年前，金太祖完顏阿骨打曾在拉林河畔“煮酒談兵”，龍興帝業(yè)。有詩云：白山黑水帝業(yè)興，金源右翼古雙城。而拉林河、松花江則像兩只玉手眷捧著雙城，精心地安放在物寶天華，沃野千里的南松嫩平原上，是我國著名的生態(tài)白酒核心產(chǎn)區(qū)?！　【庉嫳径卫^承明代釀酒古法 傳揚(yáng)赫哲不老神奇　　三得利從歷史的天空走來，踏尋著赫哲族釀酒的不老傳奇。自1996創(chuàng)立伊始，三得利人秉持著祖先勤勞、樸實(shí)、智慧的美德，將始于明代的“木海窖藏”、“純糧雪釀”——古赫哲人神奇的釀酒原理發(fā)揚(yáng)光大，為今人醞釀出了一壇壇甘醇、香溢、純凈的美酒，也正為自己釀造出了一段千古留香的傳奇?！　【庉嫳径吾绕饓衙辣眹?放眼大美世界　　三得利酒業(yè)旗下經(jīng)營品牌主要有“龍江家園”、“十里八村”、“金高梁”、“五加白”等。成立以來，一直秉承“堂堂正正做人，實(shí)實(shí)在在釀酒”的經(jīng)營原則，產(chǎn)品旺銷全國。企業(yè)通過產(chǎn)業(yè)升級、模式升級、戰(zhàn)略升級，引領(lǐng)東北酒板塊走出競爭的怪圈，龍江家園和十里八村更成為中國白酒行業(yè)新的領(lǐng)軍品牌，被廣大客商譽(yù)為“東北白酒王”，同時被評為“中國優(yōu)質(zhì)白酒企業(yè)”、“中國馳名商標(biāo)”等榮譽(yù)企業(yè)！ 　　——————————————————————————————————————————————　　編輯本段釀酒工藝——木海血桶　　木海又稱血海木桶，是采用木桶加血料封漆制作而成的密閉木桶，可以用來儲存經(jīng)過發(fā)酵后的酒。木海儲酒是一種古老的儲藏工藝，相傳始于東北原住民，發(fā)源年代無考，至清得到廣泛沿用?！∪美茦I(yè)以東北優(yōu)質(zhì)五谷為原料，在東北古老赫哲人的傳統(tǒng)木海窖儲工藝基礎(chǔ)上經(jīng)諸多現(xiàn)代科技革新，獨(dú)創(chuàng)出“木海純糧”工藝。十里八村釀造過程中所選木桶全部采用東北大興安嶺百年紅松木制作，使用上等朱砂血，采用多重復(fù)雜工藝進(jìn)行封漆。獨(dú)具特色的古法工藝與現(xiàn)代科技完美結(jié)合，使十里八村酒具有窖藏香郁、綿柔凈爽、回味甘甜的特色。 　　——————————————————————————————————————————————　　編輯本段龍江家園酒系列 十里八村酒系列　　龍江家園　　十里八村　　1、泊客　 　　【泊客三星】　 　　精選最純凈的紅高粱、大米、小麥等純正五谷，嚴(yán)格按配方比例釀制而成，濃香、醇和（凈含量500ml）?！?　　【泊客四星】　 　　精選最純凈的紅高粱、大米、小麥等純正五谷，醇厚豐滿、清洌甘爽、具有尾凈怡暢的獨(dú)特風(fēng)格，喝出酣暢、真實(shí)的個性（凈含量500ml）；　 　　十里八村泊客系列　　2、家鄉(xiāng)小窖　 　　【家鄉(xiāng)小窖純香型】　 　　純正五谷結(jié)合傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科技精心釀制而成，色澤清澈晶瑩、醇正清爽、沁入心脾（凈含量500ml）；　 　　【家鄉(xiāng)小窖窖香型】　 　　獨(dú)特的釀制工藝，最原生態(tài)的木海純糧窖藏，掛杯細(xì)膩、味感綿柔醇厚、醇香悠遠(yuǎn)（凈含量500ml）；　 　　十里八村家·鄉(xiāng)小窖系列　　3、精致小酒裝　 　　以優(yōu)質(zhì)高梁、大米、糯米、小麥、玉米為原料，最純正、科學(xué)工藝精心釀制，輕輕一口，細(xì)膩幽雅，回味悠長（凈含量100ml）； 　　——————————————————————————————————————————————　　編輯本段企業(yè)文化　　1、企業(yè)靈魂 　　經(jīng)營宗旨：純糧釀美酒，讓利獻(xiàn)社會，健康快樂千萬家。 　　經(jīng)營原則：堂堂正正做人，實(shí)實(shí)在在釀酒。 　　經(jīng)營理念：三喜歡——讓員工喜歡、讓經(jīng)銷商喜歡、讓消費(fèi)者喜歡。 　　企業(yè)理念：誠信、拼搏、創(chuàng)新、共贏。 　　企業(yè)精神：做實(shí)在酒，做實(shí)在人。 　　企業(yè)目標(biāo)：做純正東北純糧酒，發(fā)展純正東北純糧酒。 　　2、企業(yè)發(fā)展策略——堅(jiān)定不移的走品牌之路　 　　堅(jiān)信，有無利潤的產(chǎn)品，沒有無利潤的品牌，堅(jiān)定不移的走質(zhì)量之路。　 　　堅(jiān)信，只有質(zhì)量才是市場的試金石，只有質(zhì)量才是品牌生存的命脈，堅(jiān)定不移的走共贏之路?！?　　堅(jiān)信，只有廠商共贏之路才是雙方堅(jiān)固合作的基礎(chǔ)。 　　——————————————————————————————————————————————　　編輯本段發(fā)展歷程　　·1996年10月，老董事長汪配銀先生拿出多年積蓄10萬元，根據(jù)祖?zhèn)鞴欧ㄡ勚萍夹g(shù)開始試制純糧燒酒；　·1997年第一次創(chuàng)業(yè)失敗后，當(dāng)?shù)卣С纸栀J30萬元重新試制純糧袋裝燒酒，并于同年9月試制成功中國首個袋裝純糧燒酒；　 　　·1998年實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)銷1萬噸，袋裝純糧燒酒暢銷東三??；　 　　·2000年成功實(shí)現(xiàn)企業(yè)第一次轉(zhuǎn)型，開發(fā)出30多款系列瓶裝白酒，市場拓展到包括內(nèi)蒙在內(nèi)的東北四省，年產(chǎn)銷達(dá)到2萬噸；　 　　·2001年企業(yè)開始向品牌化進(jìn)軍，成功開發(fā)出“龍江家園”、“十里八村”、“金高粱”三大品牌，其中“龍江家園”品牌被評為黑龍江省著名商標(biāo)，龍江家園系列白酒被評為“中國白酒優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”；　 　　·2003年三得利酒業(yè)成功實(shí)現(xiàn)營銷模式優(yōu)化，在低端白酒行業(yè)首創(chuàng)箱外、蓋內(nèi)促銷模式，并依靠該模式成功開發(fā)了天津、山西市場，迅速發(fā)展為該市場知名品牌；　 　　·2005年，三得利酒業(yè)又迎來了新的飛躍機(jī)會，通過與國內(nèi)著名咨詢機(jī)構(gòu)和君創(chuàng)業(yè)的深度合作，成功實(shí)現(xiàn)了營銷模式的二次轉(zhuǎn)型，市場得到了飛速發(fā)展，三得利酒業(yè)成為華北地區(qū)低端白酒行業(yè)的領(lǐng)跑者；　 　　·2006年9月受邀以中國唯一一家白酒企業(yè)的身份參加了中國政府組織的澳大利亞中國企業(yè)政府年會，并收到了多家澳大利亞企業(yè)開發(fā)澳洲市場的合作意向書，繼成功打入俄羅斯、緬甸市場后又開始涉足澳洲市場；　 　　·2007年9月，國家環(huán)?？偩?、中國環(huán)境促進(jìn)會在北京釣魚臺國賓館隆重舉辦“綠色中國第十二屆論壇”暨首屆“中國名企創(chuàng)建綠色企業(yè)宣言”活動。在該次活動中，三得利酒業(yè)與首鋼、珠江啤酒、伊利乳業(yè)等國內(nèi)知名企業(yè)一起榮獲“首屆中國名企創(chuàng)建綠色企業(yè)宣言發(fā)起單位”稱號?！　】丛谖医o了那么多的答案的份上就選我了撒！