紅酒產(chǎn)地的意思是大部分有種植葡萄的地方都有紅酒生產(chǎn)。有新興的澳大利亞、美國(guó)、智利、南非、日本、中國(guó)等地區(qū)的紅酒屬于新世界。新世界葡萄酒有兩個(gè)通俗的特點(diǎn)：1，釀酒歷史基本未能超過(guò)1000年；2，釀酒方式，營(yíng)銷(xiāo)方式等偏創(chuàng)新世界版圖中，屬于新世界的國(guó)家包括：澳洲，新西蘭，智利，南非，阿根廷，巴西，美國(guó)，加拿大，以及后起的中國(guó)，日本，泰國(guó)等。

紅酒新世界和舊世界有什么區(qū)別嗎？

新世界的國(guó)家的釀酒人也是來(lái)自舊世界的后代。新舊之分是從地理位置上對(duì)釀酒國(guó)家的一種劃分方法。對(duì)于傳統(tǒng)歐洲釀酒國(guó)家，比如法國(guó)、西班牙、意大利、葡萄牙、德國(guó)等主流釀酒國(guó)家稱(chēng)之為舊世界；在大航海之后建立的新型殖民或者移民國(guó)家，比如美國(guó)、智力、阿根廷、澳大利亞、新西蘭、南非，中國(guó)等主流釀酒國(guó)家稱(chēng)之為新世界，這些國(guó)家都在歐洲之外。

新舊世界葡萄酒的差別在于：1、舊世界更強(qiáng)調(diào)風(fēng)土的價(jià)值，簡(jiǎn)單理解為土地的價(jià)值，上好的葡萄酒一定來(lái)自“上好的”土地，如果有去國(guó)外購(gòu)買(mǎi)酒莊的人應(yīng)該深有體會(huì)，一分價(jià)錢(qián)一個(gè)葡萄園。新世界利用當(dāng)代科學(xué)技術(shù)，縮短時(shí)間對(duì)土地價(jià)值的沉淀，釀造出舉世無(wú)雙的膜拜酒，美國(guó)加州納帕產(chǎn)區(qū)有部分經(jīng)典代表，其做法有點(diǎn)像奢侈品的套路，集中最優(yōu)勢(shì)的資源，做出最有優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品。

2、產(chǎn)區(qū)的法律規(guī)定，舊世界體系更為標(biāo)準(zhǔn)化，也更加的系統(tǒng)和嚴(yán)謹(jǐn)。新世界則更為靈活，但是通過(guò)酒標(biāo)做價(jià)格區(qū)分不如舊世界便捷。3、種植和釀造方面，舊世界更偏向于“靠天吃飯”，不能人工干預(yù)，所以年份差別很大；而新世界允許人工干預(yù)，比如灌溉葡萄園，以確保葡萄品質(zhì)的穩(wěn)定性，其葡萄酒的品質(zhì)也會(huì)更加穩(wěn)定。4、釀造環(huán)節(jié)，舊世界恪守傳統(tǒng)，新世界接納新的科學(xué)技術(shù)的成果應(yīng)用，比如糖分控制會(huì)使用更多科技手段，在封瓶技術(shù)上，新世界會(huì)開(kāi)用螺旋塞，而不是僅僅使用橡木塞。

5、葡萄酒風(fēng)格，舊世界更強(qiáng)調(diào)酒體的平衡和優(yōu)雅，新世界強(qiáng)調(diào)葡萄酒的果味豐沛，簡(jiǎn)單易飲。6、商業(yè)角度，舊世界以葡萄園風(fēng)土塑造為核心，強(qiáng)調(diào)資源的有限和稀缺，而新世界以商業(yè)品牌塑造為核心，強(qiáng)調(diào)品質(zhì)的穩(wěn)定性。其它方面的細(xì)節(jié)不再追溯，二者沒(méi)有絕對(duì)的優(yōu)劣之分，如果有也已經(jīng)體現(xiàn)在價(jià)格上啦。一瓶?jī)r(jià)值100元還是1000元的葡萄酒，對(duì)于舊世界來(lái)講其核心土地價(jià)值，對(duì)于新世界來(lái)講在于品牌價(jià)值。

紅酒：實(shí)惠又喝著不錯(cuò)的紅酒品牌都有哪些？

想喝好點(diǎn)的紅酒可是要擦亮眼睛了，現(xiàn)在市場(chǎng)上魚(yú)龍混雜，什么法國(guó)的，意大利的澳洲的智利的，到處都是，假酒不少，喝不好不但不能保健還傷胃?jìng)?。建議大家：1.首先選購(gòu)買(mǎi)的商家，要選正規(guī)的商家，因?yàn)樗麄冞M(jìn)酒需要的手續(xù)是很全的，一般的假酒提供不了這些資質(zhì)，增值稅發(fā)票就能卡住一部分。2.選品牌，國(guó)內(nèi)的張?jiān)?/a>，長(zhǎng)城，威龍，王朝等，都是不錯(cuò)的品牌，只要是正規(guī)渠道的都沒(méi)問(wèn)題；國(guó)外的品牌大品牌的就不好說(shuō)了，拉菲瑪格，假的居多，低端一點(diǎn)的要看他的中英文標(biāo)識(shí)是否齊全，不齊全的要么是罐裝假的要么是走私的，盡量不選。

3.看酒的顏色，真的干紅是紅的比較清澈的，會(huì)是比較好的酒，若是比較渾濁顏色很深黑就要考慮一下了。4.觀察葡萄酒的掛杯：將葡萄酒倒入紅酒杯，輕輕搖晃，觀察酒體是否有掛杯現(xiàn)象，如果酒體不能掛杯，說(shuō)明酒可能有勾兌的可能。正常的葡萄酒酒液掛在杯壁上，均勻的一圈，像“小裙子”一樣，均勻、細(xì)致。5.、品嘗，喝第一口酒，酒液經(jīng)過(guò)喉頭時(shí)，正常的葡萄酒是平順的，如有強(qiáng)烈的刺激感，或殘留在口中的氣味有化學(xué)氣味或臭氣味，則不正常。

“新世界的葡萄酒”指的是哪些國(guó)家的葡萄酒？

新世界葡萄酒有兩個(gè)通俗的特點(diǎn)：1，釀酒歷史基本未能超過(guò)1000年；2，釀酒方式，營(yíng)銷(xiāo)方式等偏創(chuàng)新世界版圖中，屬于新世界的國(guó)家包括：澳洲，新西蘭，智利，南非，阿根廷，巴西，美國(guó)，加拿大，以及后起的中國(guó)，日本，泰國(guó)等。舊世界國(guó)家的釀酒歷史均超過(guò)千年，除法國(guó)，意大利，西班牙，德國(guó)，奧地利，葡萄牙，匈牙利這些知名國(guó)家外，黎巴嫩，格魯吉亞（歷史最長(zhǎng)的葡萄酒國(guó)家），土耳其，瑞士等，都是舊世界國(guó)家。

紅酒產(chǎn)地和原產(chǎn)國(guó)是什么意思，需要注意些什么？

紅酒產(chǎn)地的意思是大部分有種植葡萄的地方都有紅酒生產(chǎn)。從銷(xiāo)售情況來(lái)看主流產(chǎn)區(qū)是法國(guó)、意大利、西班牙、葡萄牙、德國(guó)、奧地利等歐洲國(guó)家的紅酒，這是所謂的舊世界。還有新興的澳大利亞、美國(guó)、智利、南非、日本、中國(guó)等地區(qū)的紅酒屬于新世界。紅酒原產(chǎn)國(guó)的意思是這個(gè)是商標(biāo)法規(guī)定的，因?yàn)槿绶▏?guó)的VDT級(jí)紅酒可以用歐盟任何一個(gè)國(guó)家的葡萄酒進(jìn)行灌裝，所以要標(biāo)明酒的原產(chǎn)國(guó)，還有就是為了節(jié)省成本，有些在國(guó)外有副莊或合作伙伴的酒莊會(huì)在其他國(guó)家進(jìn)行灌裝，雖然商標(biāo)和酒是一樣的，但條碼是不一樣的（哪個(gè)國(guó)家灌裝的就標(biāo)注哪個(gè)國(guó)家的條碼），所以要標(biāo)明灌裝用酒的產(chǎn)地。