你好，我認為白酒加雞蛋黃沒什么作用，白酒傷肝，未熟的雞蛋黃有細菌。

可以祛除腥味

可以讓你不喝酒，但是解了酒癮

菜系及功效：理氣調(diào)理食譜 益智補腦食譜 肢寒畏冷食譜 胃炎食譜 口味：咸鮮味 工藝：炒小茴香炒蛋的制作材料：主料：雞蛋150克調(diào)料：茴香籽[小茴香籽]15克,鹽1克教您小茴香炒蛋怎么做，如何做小茴香炒蛋 1. 將小茴香加鹽炒至焦黃色，研末。2. 將雞蛋打勻，加入小茴香末拌勻煎炒，炒熟即成。

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白酒炒雞蛋用途急性腹瀉材料雞蛋2只。做法用白酒適量炒之食用，每日l—2次。

酒放在菜里的作用一般都是去除腥味異味的！而酒炒雞蛋時,加點兒白酒,炒出的雞蛋會更松軟芳香。

雞蛋和白酒都可以激發(fā)我們身體的陽氣，補充身體的能量，但是是否可以壯陽，沒有一定人數(shù)為基礎(chǔ)的科學依據(jù)是無法確定的

雞蛋黃油，有降逆，滋陰的功效。民間用以治療小兒單純消化不良之腹瀉嘔吐，對嬰幼兒慢性或遷延性消化不良療效更好。 [配料功用] 雞蛋黃，性味甘、平，入脾、胃經(jīng)，含卵磷脂、油酸、亞油酸、飽和酸、膽甾醇、葡萄糖、葉黃素、胡蘿卜素等。功能滋陰潤燥，降逆，治小兒消化不良?！端幮哉摗氛f它“除煩熱，煉之，主嘔逆”?！侗静菰傩隆氛J為它能“補中益氣，養(yǎng)腎益陰”?！堕L沙藥解》記載“雞子黃，補脾精而益胃液，止泄利而斷嘔吐”。 [分量和烹制食用方法] 將雞蛋連殼煮熟，去蛋殼和蛋白，留蛋黃，放鍋內(nèi)文火熬煉取油（糾正：如果不出油，不防嘗試以猛火，拿鏟子用力按壓半焦糊的雞蛋黃或可出油，此為筆者實踐得到）。1歲以下的小兒可每日服2個蛋黃的油。一療程為般服用1—2天后大便次數(shù)和性狀即明顯好轉(zhuǎn)。 注意：這里服用的是做完后的油而不是雞蛋黃。

米酒，別名: 糯米酒、甜酒、酒釀、醪糟營養(yǎng):據(jù)分析，米酒營養(yǎng)成分與黃酒相近，乙醇含量低。但是可為人體提供的熱量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍。米酒含有十多種氨基酸，其中有8種是人體不能合成而又必需的。每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數(shù)倍，為世界上其它營養(yǎng)酒類中所罕見的，因此人們稱其為“液體蛋糕”。江米經(jīng)過釀制，營養(yǎng)成分更易于人體吸收，是中老年人，孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補氣養(yǎng)血之佳品。我國許多地方都有給坐月子的產(chǎn)婦、大病初愈者食用江米酒的風俗。江米酒可以促進食欲、幫助消化、溫寒補虛、提神解乏、解渴消暑、促進血液環(huán)、潤膚等功效。 適合人群:適合所有人食用。1. 對中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者更加適合。食用方法:1. 在江米酒中打個蛋花、煮些糯米圓子或加入適量紅糖則滋補效果更佳。2. 江米酒不宜久存，冬季可將容器放在暖器上保溫，3～4天后也可食用；夏天可在酒中加少許水煮沸，即可延長貯存時間。米酒煮雞蛋有溫胃健脾。祛風散寒，滋陰補腎的功效。不含任何激素，防腐劑，是天然食品，對脾弱體虛的人大有補益長個的時候當然可以吃了，天天吃更好，雞蛋富含大量蛋白質(zhì)和各種維生素，是長個時最好的蛋白質(zhì)來源！米酒煮雞蛋滋補身體，開胃健脾，適合天天吃！

雞蛋三枚浸入白酒，密封四五日，用來涂面，能使面黑漸白，皺紋減少但過敏性皮膚者慎用 還有一種用米酒煮蛋的方法,能美白嫩膚

能啊,陳醋加雞蛋泡3-5天還可以去斑呢 取180毫升老陳醋裝入大口瓶中，然后將1個洗凈的生雞蛋放入內(nèi)浸泡。把經(jīng)過1周，蛋殼被軟化，只剩一層薄皮。挑開薄皮，把蛋清、蛋黃與老陳醋攪勻，即成醋蛋。取醋蛋26~34毫升。加適量蜂蜜及2~3倍的溫開水調(diào)勻可服用。早晨空腹服下，每日1次。1個醋蛋分7天服完，30~45天為1個療程。 也可讓雞蛋皮完全融化，用雞蛋與醋混合的液體涂抹臉部，去痘痘，而且很明顯，不過抹的同時也要堅持喝醋泡雞蛋。 排毒養(yǎng)顏的效果。在開始的時候，排除的大便是綠色的，排一段時間你會發(fā)現(xiàn)你的大便帶血，而且很多，這時候要停止使用。因為這是在清理腸道，腸道里的毒素都排出來了，最后就是腸壁了，大便帶血是因為腸壁出血導致，你不用擔心害怕，只要停一段時間就可！ 因為十分難喝，所以在開始是你可以試著先喝醋，不過效果有點慢。慢慢的時間長了，在試著喝混合的！要有毅力，和減肥一樣！ 我喝完一段時間的效果就是小腹沒有了，臉上他別光滑（以前沒有小豆豆就是粗糙），大便通暢了（以前便秘很嚴重）。

入口余溫不絕，飲后清心提神，驅(qū)風除濕。1、每百克雞蛋含蛋白質(zhì)12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。2、一個雞蛋所含的熱量，相當于半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12. 6%的蛋白質(zhì)、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營養(yǎng)都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復雜的新陳代謝過程等。

蛋一個、酒一碗、砂糖一茶匙、姜汁適量。在溫熱中的酒，慢慢的加入打散的蛋，再加入砂糖、姜汁調(diào)味，拌勻即可食用。制作蛋酒不必使其沸騰，用小火煮至去除蛋的腥臭味為止。感冒雖然不是什么大病，如果一不小心受了風寒，身體軟趴趴的，頭也昏昏沉沉的，做任何事都沒起勁，此時，您可以自己煮些蛋酒來喝。酒可以使血液循環(huán)更好，使身體溫暖，并有催眠作用，加了蛋之后營養(yǎng)更豐富；睡前喝一點蛋酒，睡覺后發(fā)汗解熱，感冒即不藥而愈。

入口余溫不絕，飲后清心提神，驅(qū)風除濕。

去感冒

雞蛋主要的成分為蛋白質(zhì)，只有4%為脂肪，而且還是不含膽固醇的優(yōu)質(zhì)脂肪酸。具有美顏功效，它與俗稱「雞生腸」的雞輸卵管異曲同工（民間相傳，婦女產(chǎn)后可用雞生腸、雞蛋仔煮酒大補身子），原理正在於此不知道這個回答樓主是否滿意。謝謝

白酒加生蛋黃沒有什么功效。吃生雞蛋的危害：吃生雞蛋易患傳染性疾病。大約10％的鮮蛋里含有致病的沙門氏菌、霉菌或寄生蟲卵。如果雞蛋不新鮮，帶菌率就更高。細菌可以從母雞卵巢直接進入雞蛋，也可以在下蛋時由肛門里的細菌污染到蛋殼上，再經(jīng)蛋殼上的氣孔進入雞蛋。這些細菌都怕高溫，煮沸8min～10min，蛋殼內(nèi)外的細菌就會被殺滅。生雞蛋中的蛋白質(zhì)不容易消化。生雞蛋中含有抗胰蛋白酶，抑制胃蛋白酶活性和腸蛋白酶活性，使雞蛋中的大量蛋白質(zhì)不能被人體消化吸收。不能被吸收的蛋白質(zhì)會對身體造成很大的傷害。抗胰蛋白酶在加熱后失去活性，所以煮熟的雞蛋有利于消化和營養(yǎng)吸收。生雞蛋會導致生物素的損失。生雞蛋含有一種蛋白質(zhì)，可與人體生物素發(fā)生反應，產(chǎn)生人體難以消化的物質(zhì)，導致人體生物素的喪失。生物素缺乏會影響其他營養(yǎng)物質(zhì)的消化，引起消化不良和營養(yǎng)缺乏。這種蛋白質(zhì)會在煮熟的雞蛋中發(fā)生變性，所以最好不要每天吃生雞蛋。擴展資料：以下人群不易飲酒：1、孕婦或哺乳期婦女。孕婦過量飲酒可導致嬰兒畸形和智力發(fā)育遲緩，造成嚴重死胎。而哺乳期的女性如飲酒，酒精會順著乳汁進入寶寶的體內(nèi)，造成寶寶喝奶。2、在床上打呼嚕的人。一般睡眠打鼾的人呼吸道都比較狹窄，酒精會使呼吸道的肌肉處于癱瘓狀態(tài)，酒精睡眠時容易造成呼吸道堵塞，出現(xiàn)窒息現(xiàn)象。3、肝病患者。因為肝臟是人體的宿醉器官，人的肝病如果其宿醉功能本來就不如一般人，長期或大量飲酒會誘發(fā)酒精性肝病等疾病。4、腸胃疾病患者。這些人的胃腸器官有或多或少的損傷。例如，過量飲酒可能引起消化不良、胃炎、胃炎、胃炎等疾病。在嚴重的情況下，可能會發(fā)生大出血。5、高血壓、高脂血癥、冠心病等心腦血管疾病患者。由于自身的疾病，如果飲酒，就會引起大腦過度興奮、血管噴涌、心率加快、心律不齊等癥狀。嚴重者可導致血管痙攣或休克。參考資料來源：人民網(wǎng)-飲用白酒可活血通脈 五類人不宜飲用白酒參考資料來源：人民網(wǎng)-雞蛋怎么吃營養(yǎng)價值高？提醒！生吃雞蛋危害大

延時的作用，別問我為什么，知道，實踐才是真理。必須采納我的

應該是可以治療感冒的吧

沒有這樣的好事！別亂相信！