吃點VC和VB2 香蕉也可以解酒精的

以后少喝酒了，肝只有一個喝壞了可沒得用了。身體最重要。

（1）最重要的一點，盡量少吸煙喝酒，這個是最基本的前提，不然再好的方法都不會有任何作用！ （2）中醫(yī)說法：五色食物養(yǎng)五臟——紅色食物養(yǎng)心；黃色食物養(yǎng)脾；綠色食物養(yǎng)肝；白色食物養(yǎng)肺；黑色食物養(yǎng)腎 （3）大豆及豆制品含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復(fù)非常有益。 （4）多食枸杞蜂蜜，對補腎益精、養(yǎng)肝明目有很好的功效。老品牌的葆春天然成熟枸杞蜂蜜很不錯，我一直吃的就是這個，確實效果很好！

喝酒前吃點高蛋白的食物，既解酒，又不傷胃。喝酒時，可以喝酸奶解酒，如果沒有，可以喝醋，因為酸+醇=水。切記不要以茶解酒，茶里面的多酚類物質(zhì)會增加肝臟的負(fù)擔(dān)

喝酒前吃護肝片，據(jù)說效果還不錯

你可以吃些排毒類的食物哦：綠豆稀飯、銀耳百合蓮子湯、海帶冬瓜湯、西紅柿炒蛋、苦瓜炒蛋……多吃蛋白類的食物、還有注意適量的吃些幫助身體排毒的食物，這樣毒素才不至于囤積在體內(nèi)哦。當(dāng)然最好是能在多喝水、多吃些蔬果是最好的啦。

1.忌空腹喝酒：飲酒前先喝一杯牛奶或酸奶，或吃幾片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜； 2.B族維生素：估計飲酒多時，提前服用維生素B族直至應(yīng)酬漸少，以保護肝臟。也可有意識地多吃富含維生素B族的動物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，以提高體內(nèi)Vb族含量； 3.多喝白開水：喝白酒時，要多喝白開水，以利于酒精盡快隨尿排出體外；喝啤酒時，要勤上廁所；喝烈酒時最好加冰塊； 4.忌豪飲：喝酒不宜過快過猛，應(yīng)當(dāng)慢慢喝，讓身體有時間分解體內(nèi)的乙醇。酒桌上罰酒數(shù)杯或一口悶易醉酒； 5.多吃綠葉蔬菜：喝酒時多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟； 7.多吃豆制品：喝酒時多吃豆制品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用； 8.不要喝碳酸飲料：喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。

喝酒傷肝，尤其是晚上喝酒，肝的云化時間在夜里1點到3點，所以酒喝多了肝的熱量大，晚上自然睡眠就不好！養(yǎng)肝多吃一點綠色的蔬菜，平時喝點綠豆湯（綠豆加水煮開以后再煮5、6分鐘，那個時候的湯顏色最綠）！

喝酒前，多喝點牛奶就好拉！牛奶的作用就好在這里！

談起喝酒，幾乎所有的人都有過切身體會，很多商務(wù)人士更是免不了要經(jīng)常在外應(yīng)酬。吃飯時，為了調(diào)節(jié)氣氛實在不想喝酒也得硬著頭皮喝上幾杯，如何才能不醉酒呢？ 營養(yǎng)師教你十妙招 1.飲酒前先喝一杯牛奶，或吃幾片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜； 2.估計飲酒多時，提前服用Vb族直至應(yīng)酬漸少，以保護肝臟。也可有意識地多吃富含Vb族的動物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，以提高體內(nèi)Vb族含量； 3.喝白酒時，要多喝白開水，以利于酒精盡快隨尿排出體外；喝啤酒時，要勤上廁所；喝烈酒時最好加冰塊； 4.喝酒不宜過快過猛，應(yīng)當(dāng)慢慢喝，讓身體有時間分解體內(nèi)的乙醇。 5.喝酒時多吃豬肝等動物肝臟，以提高機體對乙醇的解毒能力； 6.喝酒時多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟； 7.喝酒時多吃豆制品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用； 8.疲倦時暫時別喝為宜； 9.吃藥后不要喝酒，特別是在服過安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后； 10.喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。 解酒誤區(qū) 1.濃茶解酒 民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學(xué)根據(jù)，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒醉后可以喝點淡茶，最好不要喝濃茶。 2.酒后洗澡 解酒招數(shù) 1.吃水果 如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。 2.吃饅頭 很多人酒后不吃飯，這樣危害更大，應(yīng)吃一些容易消化的淀粉類食物，如饅頭或面條。饅頭可轉(zhuǎn)化成葡萄糖，有利于為人體供血并增加體能，由于它有發(fā)酵過程，還對胃酸有中和作用，吃后身體會馬上舒服起來。

經(jīng)常飲酒的人保肝護肝措施 1.飲酒前莫空腹,喝酒前先吃些飯,在飲酒前半小時喝瓶牛奶或豆?jié){,可以起到保護胃粘膜的作用,且能延緩酒精的吸收,起到保肝護肝作用. 2.飲酒時多吃菜,通常酒的醇度越高,越要吃富含動物性蛋白質(zhì)的菜,因其含大量蛋氨酸和膽堿,對保肝護肝有益.喝酒同時吃些堿性蔬菜,如芹菜,白菜等,可以中和酸性,減輕肝臟負(fù)擔(dān). 3.飲酒后可吃些水果,這樣可以中和酸性,還補充了維生素C,E和微量元素硒等重要的抗氧化劑,在一定程度上減少了對肝臟的毒害.

養(yǎng)肝護肝22字法則 多飲水 初春寒冷干燥易缺水，多喝水可補充體液，增強血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，多喝水還有利于消化吸收和排除廢物，減少代謝產(chǎn)物和毒素對肝臟的損害。 少飲酒 初春時節(jié)，寒氣較盛，少量飲酒有利于通經(jīng)、活血、化淤和肝臟陽氣之升發(fā)。但不能貪杯過量，因為肝臟代謝酒精的能力是有限的，多飲必傷肝！ 飲食平衡 食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例；同時保持五味不偏；盡量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果；不暴飲暴食或饑飽不勻。 心情舒暢 由于肝喜疏惡郁，故生氣發(fā)怒易導(dǎo)致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。首先要學(xué)會制怒，盡力做到心平氣和、樂觀開朗，使肝火熄滅，肝氣正常生發(fā)、順調(diào)。 適量運動 在春季開展適合時令的戶外活動，如散步、踏青、打球、打太極拳等，既能使人體氣血通暢，促進(jìn)吐故納新，強身健體，又可怡情養(yǎng)肝，達(dá)到護肝保健的目的。 服飾寬松 寬松衣帶，披散頭發(fā)，形體得以舒展，氣血不致淤積。肝氣血順暢，身體必然強健。 食補原則：養(yǎng)肝助陽防寒 ■補肝防寒菜 茄汁青魚片：青魚補肝明目，養(yǎng)胃健脾。 適用于久病體虛、神經(jīng)衰弱、慢性肝炎、慢性腎炎。 素燜扁豆：扁豆被譽為春季首選健脾和胃的素補佳品，尤其適用于老人、孕婦、乳母，以及高血壓、冠心病、腦血管病患者服食。 ■養(yǎng)肝抗寒湯 韭菜豬肝湯：韭菜性溫辛香，春天吃最能助益陽氣，以其配豬肝可補養(yǎng)肝血。適用于肝病、夜盲癥、便秘等病患。 ■益肝祛寒粥 黑米粥：黑米性平味甘，含 15種氨基酸及多種維生素，能益肝補脾，養(yǎng)胃滋腎，為春季進(jìn)補佳糧。此粥適用于肝腎虛損，婦女產(chǎn)后體虛。 紅棗粥：紅棗補氣血，益肝健脾和胃，溫補陽氣。此粥適用于脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養(yǎng)不良等。 ■護肝驅(qū)寒茶 蜜糖紅茶：紅茶葉 5克，放保溫杯內(nèi)，以沸水沖泡，加蓋燜片刻；調(diào)適量蜂蜜、紅糖。每日飯前各飲 1次，能溫中養(yǎng)胃。此茶適用于春天肝氣偏旺，脾胃功能不佳。 蔥白生姜茶：大蔥 1根，砸扁切碎放鍋內(nèi)，加開水 1碗，取旺火燒沸，加紅茶葉 1大撮，調(diào)入生姜汁 1匙，沖濃茶趁熱飲。隨即蓋被就寢，可增熱御寒，防治早春風(fēng)寒感冒。

人們都知道肝臟是人體的重要器官，主要功能是解毒，但與其他器官比起來，很多人對它的保健重視得還不夠。怎樣才能通過合理飲食達(dá)到保護肝臟的目的呢？還是聽聽專家怎么說吧。 哪些食物能益肝 解放軍空軍總醫(yī)院營養(yǎng)科主任劉東莉告訴記者，保護肝臟，總的營養(yǎng)原則是適量攝入蛋白質(zhì)、少量脂肪、豐富的維生素。蛋白質(zhì)必不可少，但不要過多，可以吃一些瘦肉、魚類、乳類、花生、豆類等。高脂肪會增加肝臟的負(fù)擔(dān)，吃得太多還會導(dǎo)致脂肪肝，人們?nèi)粘ｏ嬍骋诉x擇低脂肪、低膽固醇的食物。具體來說，有益肝臟的食物有幾種： 燕麥含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清膽固醇、甘油三脂。 玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。 海帶含豐富的?；撬?，可降低血及膽汁中的膽固醇。 大蒜含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇量，阻止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白含量。 牛奶因含有較多的鈣質(zhì)，可減少人體內(nèi)膽固醇的吸收。 洋蔥不僅具有殺菌功能，還可降低人體血脂，防止動脈硬化。 甘薯能中和體內(nèi)因過多食用肉食和蛋類所產(chǎn)生的過多的酸，保持人體酸堿平衡，起到降脂作用。 另外，含維生素豐富的各種新鮮水果和蔬菜，鮮棗、胡蘿卜也是強肝的食物。 哪些食物會傷肝 酒是許多人喜愛的飲品，但過量飲酒是對肝臟有很大損害的。各種酒類都含有或多或少的酒精，飲酒后，酒精能直接損害肝細(xì)胞的生理功能，使肝細(xì)胞壞死，若是肝病患者酗酒，病情就會惡化；同時酒精進(jìn)入人體，90％以上要在肝臟代謝而生成有毒性的乙醛，乙醛也有損害肝細(xì)胞的作用，所以一定要少飲酒。需要強調(diào)的是，肝病患者的肝功能不能很快恢復(fù)到正常水平，所以在治愈后的幾年當(dāng)中仍不宜飲酒。 各種方便食品等都可能加有防腐劑等，這些防腐劑對肝臟解毒功能正常的人來說是無害的，但對肝臟解毒能力較差的肝病患者來說則會帶來不良影響。 肥肉、羊肉、狗肉，蛋白質(zhì)含量非常多，屬于高熱量、高脂肪的食物，可加重肝臟的負(fù)擔(dān)，吃得太多會導(dǎo)致脂肪肝。 慎食辛辣。蔥、蒜、韭、姜、椒等辛辣調(diào)味品，含有蒜素、姜素等有毒之物，可直接損害肝細(xì)胞，正常人吃多了會上火，如果肝病患者攝入過多，可能會加重病情，因此食用時需要注意。 適量吃肝可強肝豬、羊等動物的肝臟常被稱為“強肝食品”，這種說法到底有沒有科學(xué)根據(jù)呢？中國營養(yǎng)學(xué)會保健食品分會研究員徐琪壽認(rèn)為，根據(jù)中醫(yī)“以臟補臟”的理論，適當(dāng)?shù)爻砸恍└晤愂称罚瑫鸬奖Ｗo和強化肝臟功能的作用。 動物肝臟蛋白質(zhì)含量很高，而且含有的是人體所需要的蛋白質(zhì)，對于人的肝臟，尤其是處于病態(tài)的肝臟，這些優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)是最理想的蛋白質(zhì)源；其所含氨基酸也與人體接近，較易被吸收利用；所含的多種維生素也高于豬肉。同時，動物肝臟還有大量的泛酸和礦物質(zhì)，除鐵之外，有豐富的磷、鈣、鋅等，所以“吃肝補肝”有一定的道理，以肝補肝不僅能補充營養(yǎng)，對肝病也有一定的治療修復(fù)作用。 豬肝是主要的肝類食品，其營養(yǎng)成分的含量十分合理，每100克豬肝含蛋白質(zhì)21.3克，脂肪4.5克，碳水化合物1.4克，此外還含有多種維生素和礦物質(zhì)；另外，牛肝、羊肝、雞肝也都屬于高蛋白、低脂肪、低熱量食品，這些食物含有相當(dāng)豐富的維生素、礦物質(zhì)及微量元素，特別是維生素A的含量較高，是護肝、幫助肝細(xì)胞恢復(fù)的最佳選擇。但徐琪壽研究員告訴記者，吃肝補肝雖然有道理，但人們也不要對這一類食物過于依賴，且不可過量食用，吃任何食物都是適度為好。