洋河夢之藍(lán)怎樣？喝過的有何感受？

感謝邀請??！洋河夢之藍(lán)目前主要有6款：夢一、夢三、夢六、夢九、夢之藍(lán)·手工班、5A級夢之藍(lán)?，F(xiàn)在銷量比較好的夢之藍(lán)是夢三和夢六，這兩款也是夢之藍(lán)突破100億銷售額的主力軍。夢之藍(lán)現(xiàn)在是綿柔白酒的代表，主要特點(diǎn)就是甜、綿、軟，明顯的區(qū)別于川酒濃香。由于江蘇當(dāng)?shù)氐暮染葡矚g，在江蘇省內(nèi)的夢之藍(lán)主要是40.8度，在上海及河南等地還有52度的夢之藍(lán)。

今天主要聊聊三、六、九三款夢之藍(lán)。如果有機(jī)會也可以講講另外三款。洋河夢之藍(lán)M三夢三作為入門級夢之藍(lán)，已經(jīng)是家宴婚宴朋友聚會的標(biāo)配，水晶透明瓶身經(jīng)典水滴造型，讓這款酒從外觀就讓人賞心悅目。夢三的口感甜綿柔和，回味悠長，但是如果喜歡喝高度酒的朋友喝40.8度的夢之藍(lán)會覺得偏淡了，可以52度的。洋河夢之藍(lán)M6夢六這款酒的瓶型和夢三一樣，不過瓶身是藍(lán)色經(jīng)典經(jīng)典的磨砂藍(lán)色，這款酒也有40.8度和52度兩種度數(shù)，我第一次喝這款酒就是在洋河鎮(zhèn)北賓館，夢六口感相當(dāng)醇厚，入口一樣的綿柔，喝過之后回味甘甜，當(dāng)時什么感覺就什么感覺，沒有任何后反應(yīng)，洋河夢之藍(lán)M9這款酒當(dāng)年剛推出來的時候，酒是純手工釀造，包裝也是純手工罐裝。

哪個時候不要說喝一口，就連收藏一個瓶子都很難。這兩年隨著大家生活水平提高，高端酒的消費(fèi)也越來越多，夢九的產(chǎn)量也增加了。這款酒我只在生產(chǎn)車間偷偷品過一口。剛?cè)肟?，就感覺酒體融化在舌面上，應(yīng)該有幾十年的老酒加持。總結(jié)一下總體來說，夢之藍(lán)的口感柔順，回味甘甜。外包裝設(shè)計也非常時尚。夢三平時聚會常用；夢六適合商務(wù)宴請，檔次也可以；夢九接待高規(guī)格客人，作為江蘇“名片”贈送貴賓也不錯。

網(wǎng)上說純糧食釀造的低價酒都是真的糧食酒嗎？

我是釀造純糧酒的，我可以來回答這個問題?，F(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上很多人宣傳的純糧酒，價格都非常低，十幾二十元一瓶，一箱也就不到兩百元。甚至還有很多打著九塊九包郵的純糧酒。首先下個結(jié)論，這些酒都不是真的純糧酒，為什么呢?我給大家分析一下。真正的純糧酒，一定是傳統(tǒng)工藝固態(tài)法發(fā)酵釀造出來的，并且經(jīng)過貯藏了的酒。傳統(tǒng)工藝固態(tài)法發(fā)酵也就是我們常說的古法釀造工藝，它是完全通過人工按照繁瑣的步驟經(jīng)過長時間的發(fā)酵蒸餾出來的。

那么算上這個成本，我們很容易算出一斤真正糧食酒的價格是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止十元的。再看看其他的成本，真正傳統(tǒng)工藝釀造的純糧酒，是必須要經(jīng)過貯藏的。貯藏才能讓酒自然老熟，變的香醇怡人。一切通過添加香精或者其他增香物質(zhì)來勾兌的白酒，都不是真正的純糧酒。而純糧酒釀造出來至少要貯藏半年到一年以上才能售賣，有的甚至?xí)A藏兩三年。

這么高的時間成本算下來，每斤酒都不止十元了。另外網(wǎng)上那些純糧酒精美的包裝，瓶子，壇子這些不要成本嗎？廣告費(fèi)，運(yùn)輸費(fèi)這些都是錢，攤到每瓶酒身上怎么也要幾元錢。所以大家認(rèn)為九塊九能不能買到純糧酒?別說九塊九，真正好的純糧酒，九十九能買到就算是不錯了，畢竟除了成本，都是要賺錢的。所以說網(wǎng)上那些低價格的純糧酒根本不可能是純糧酒，多是三精一水勾兌的酒精酒。