什么時(shí)候能買到好的白酒,什么年的酒才是好酒

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1,什么年的酒才是好酒

茅臺(tái)那樣的酒。泉香而酒冽,香氣四溢。喝高不頭暈。:)

什么年的酒才是好酒

2,100元能買到好喝的白酒嗎

其實(shí)清香型酒類比較好喝!杏花村系列和汾酒系列,100以內(nèi)有很多好喝的。銷量最大的就是十年陳釀,上次調(diào)價(jià)后100剛出頭,以前都在80-85之間。
小糊涂仙38度和諸葛釀造32度吧!
52度精制茅臺(tái)液500ml 52度鐵盒精制瀘州陳曲500ML 52度瀘州陳曲九年陳(瓷瓶)500ml 52度瀘州老窖頭曲(藍(lán)瓷瓶)500ml 52度瀘州老窖8年陳頭500ml 53度1956老郎酒500ml 以上均是90-110元區(qū)間的特價(jià)產(chǎn)品,希望能滿足你的需要。 更多產(chǎn)品可以參考 http://www.82009199.com/
洋河、二鍋頭、五糧神系列都不錯(cuò)。
紅星二鍋頭,56度,
鐵剎山,不錯(cuò)。

100元能買到好喝的白酒嗎

3,多少度以上的白酒才適合長(zhǎng)期保存

白酒在儲(chǔ)存過(guò)程中會(huì)發(fā)生水解現(xiàn)象即酸高酯低,因此酒度過(guò)低的白酒不宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。53度以上的白酒適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。傳統(tǒng)工藝釀造白酒(非酒精勾兌酒)適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。醬香型白酒較濃香型、清香型更適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。首先白酒儲(chǔ)存時(shí),盛酒的容器最好選用壇子,壇子自身含有多種礦物質(zhì),用它來(lái)裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,在合適的環(huán)境中,你會(huì)發(fā)現(xiàn)白酒的儲(chǔ)存更香更醇。不能將白酒儲(chǔ)存在溫度較高的地方,也不能儲(chǔ)存在溫差較大的地方,常溫是最適合白酒儲(chǔ)存的溫度,因?yàn)槌乜梢院芎玫卮龠M(jìn)酒的老熟。白酒的儲(chǔ)存最好是選用地下環(huán)境!會(huì)令酒更香更醇,促進(jìn)酒的老熟。因?yàn)榈叵率菧囟茸兓淮蟮沫h(huán)境,基本保持常溫。其次,酒精有揮發(fā)性,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)跑掉不少,最好用蠟將瓶口封住,這樣密封性更好,就可以保存很長(zhǎng)時(shí)間了。瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方,相對(duì)環(huán)境濕度在70%左右為宜,濕度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過(guò)30℃,嚴(yán)禁煙火靠近。
白酒在儲(chǔ)存過(guò)程中會(huì)發(fā)生水解現(xiàn)象即酸高酯低,因此酒度過(guò)低的白酒不宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。53度以上的白酒適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。傳統(tǒng)工藝釀造白酒(非酒精勾兌酒)適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。醬香型白酒較濃香型、清香型更適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。
50度以上
白酒一般是沒(méi)有保質(zhì)期的,但這并不意味著酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好,普通香型的白酒到5年以后,口味變淡,香味會(huì)減弱;醬香型陳酒是好酒,而存放多年的濃香酒是否是好酒目前還無(wú)定論,存在著較大的爭(zhēng)議。低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時(shí)間越長(zhǎng)越容易引起性能改變,失去白酒本來(lái)固有的特性.國(guó)家為了嚴(yán)格規(guī)定,要求乙醇含量10%以下的飲料酒等,必須標(biāo)注保質(zhì)期。 白酒易揮發(fā)、滲漏,氣溫升高還會(huì)外溢。因此,散裝白酒在零售、使用時(shí)必須注意以下幾點(diǎn):⑴蓋嚴(yán) 在付貨暫停時(shí),要將酒容器的蓋蓋好,封嚴(yán),以防揮發(fā),減少酒的風(fēng)耗。⑵勿太滿 容器不要裝得太滿,以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經(jīng)常檢查酒的容器,發(fā)現(xiàn)滲漏,要及時(shí)采取措施處理。⑶減少損耗 售取酒時(shí)不要距離容器太遠(yuǎn),并要用酒盤接酒。售取酒的工具用完后要及時(shí)放回缸內(nèi),以保持工具的潮濕,減少酒的皮沾。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,機(jī)械化、自動(dòng)化的貯售酒工具將日趨增多,要很好地學(xué)習(xí)和掌握其使用方法。

多少度以上的白酒才適合長(zhǎng)期保存

4,白酒是什么時(shí)候出現(xiàn)的

燒酒指各種透明無(wú)色的蒸餾酒,一般又稱白酒,各地還有白干、老白干、燒刀酒、燒鍋酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等別稱。  【我國(guó)燒酒的起源】  關(guān)于燒酒,一種說(shuō)法,起源于唐代,在唐代文獻(xiàn)中,燒酒、蒸酒之名已有出現(xiàn)。李肇(公元806年)寫(xiě)的《國(guó)史補(bǔ)》中的:“酒則有劍南之燒春”(唐代普遍稱酒為“春”);雍陶(公元834年)詩(shī)云:“自到成都燒酒熱,不思身更入長(zhǎng)安。”可見(jiàn)在唐代,燒酒之名已廣泛流傳了。田錫寫(xiě)的《曲本草》中說(shuō):“暹羅酒以燒酒復(fù)燒二次,入珍貴異香,其壇每個(gè)以檀香十?dāng)?shù)斤的煙熏令如漆,然后入酒,臘封,埋土中二三年絕去燒氣,取出用之?!壁w希鵠寫(xiě)的《調(diào)燮類編》中說(shuō):“燒酒醉不醒者,急用綠豆粉粉蕩皮切片將筋撬開(kāi)口,用冷水送粉片下喉即安”(卷二);他又說(shuō):“生姜不可與燒酒同用。飲白酒生韭令人增病。飲白酒忌諸甜物”(卷三)。   “唐詩(shī)《荔枝樓對(duì)酒》詩(shī)云:“荔枝新熟雞冠色,燒酒初開(kāi)琥珀香……”唐詩(shī)亦有“久聞成都溜酒香,不思自身人長(zhǎng)安”之句?!保S現(xiàn)璠著《古書(shū)解讀初探》)  以上引文中所說(shuō)的“燒酒”、“蒸酒”、“白酒”,是否就是今天的白酒?單從名字相同還不可定論。有人認(rèn)為我國(guó)民間長(zhǎng)期相沿,把蒸酒稱為燒鍋,燒鍋生產(chǎn)的酒即為燒酒。但燒鍋之名起源于何時(shí),尚待考證。故白酒起源唐代,其論據(jù)尚欠充分。   另一種說(shuō)法,元代時(shí)(1271—1368年)由國(guó)外傳入。   元時(shí)中國(guó)與西亞和東南亞交通方便,往來(lái)頻繁,在文化和技術(shù)等方面多有交流。有人認(rèn)為“阿刺古”酒是蒸餾酒,遠(yuǎn)從印度傳入。還有人說(shuō):“燒酒原名‘阿刺奇’,元時(shí)征西歐,曾途經(jīng)阿刺伯,將酒法傳入中國(guó)?!闭履聦?xiě)的《飲食辨》中說(shuō):“燒酒,又名火酒、‘阿刺古’。‘阿刺古’番語(yǔ)也?!爆F(xiàn)有人查明“阿刺古”、“阿刺吉”、“阿刺奇”皆為譯音,是指用棕櫚汗和稻米釀造的一種蒸餾酒,在元代曾一度傳入中國(guó)。   再一種說(shuō)法,是明代藥物學(xué)家李時(shí)珍(1518—1593年)在《本草綱目》中所寫(xiě):“燒酒非古法也,自元時(shí)始創(chuàng),其法用濃酒和糟入甑,蒸令氣上,用器承取滴露,凡酸敗之酒皆可蒸燒。近時(shí)惟以糯米或黍或秫或大麥蒸熟,和曲釀甕中十日,以甑蒸好,其清如水,味極濃烈,蓋酒露也。”這段話,除說(shuō)明我國(guó)燒酒創(chuàng)始于元代之外,還簡(jiǎn)略記述了燒酒的釀造蒸餾方法,故人以為可信。
白酒又叫蒸餾酒,從蒙元時(shí)期才有的物品,蘇州黃酒岸上人家已經(jīng)有5000年歷史了,,比如曹操:何以解愁,唯有杜康其實(shí)那個(gè)時(shí)候說(shuō)的杜康是黃酒,包括杏花村,蘭陵美酒,包括李白斗酒詩(shī)百篇,這些都是黃酒,,,黃酒是舌尖上的古董,是老祖宗智慧結(jié)晶。

5,飲酒的最佳時(shí)間是什么時(shí)候

一般都是晚上唱點(diǎn)酒,
晚飯前好,不會(huì)影響白天的工作。
說(shuō)起喝酒,幾乎所有的人都有自己的體會(huì),除非身體喝酒過(guò)敏,豈不是大部分的人多多少少都可能會(huì)多喝酒。因?yàn)榫谱鳛橐环N交際的媒介,親朋好友聚會(huì),工作洽談等等,都可能會(huì)用到酒。大家都知道,喝酒會(huì)對(duì)我們的身體造成不利影響,尤其是對(duì)我們的肝臟,可能會(huì)引起酒精肝、脂肪肝和肝癌的問(wèn)題。但是我們也都聽(tīng)說(shuō)喝酒有利于養(yǎng)生,那么喝酒時(shí)就應(yīng)該講究正確的方法和時(shí)間。一天中,喝酒的最佳時(shí)間是幾點(diǎn)?掌握這個(gè)時(shí)間,肝也能好受一點(diǎn)!一天中,選擇在這個(gè)時(shí)間點(diǎn)“喝酒”,你的“肝”也能好受一些!在喝酒之前,你應(yīng)該知道一天中最佳的飲酒時(shí)間是什么時(shí)候,這樣才能有效減輕喝酒對(duì)身體的傷害。一天中最佳的飲酒時(shí)間應(yīng)該是晚上6點(diǎn)左右。這是酒精在分解時(shí)需要身體的多種酶和維生素參與,而我們?nèi)梭w在上午和下午的時(shí)候,身體內(nèi)分解酒的酶含量非常少,所以喝酒后不容易被分解,進(jìn)而可能會(huì)進(jìn)入我們的血液循環(huán),就會(huì)在較大程度上傷害我們的身體健康。所以說(shuō)日常喝酒時(shí),如果是一些普通新釀的白酒,最好建議在晚上6點(diǎn)左右飲用,但是如果是存放了多年的陳釀,對(duì)人體有害的物質(zhì)已經(jīng)大多數(shù)被分解掉了,而且還形成了一些對(duì)人體有益的微量元素,那么飲酒的時(shí)間就可以隨意一些。一天最佳的飲酒量是多少?那么找準(zhǔn)了喝酒的最佳時(shí)間,這時(shí)就需要看一下最佳飲量了。其實(shí)由于個(gè)人體質(zhì)不同,所以對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō),適合飲酒的量也會(huì)不同。一般來(lái)說(shuō),男人可以通過(guò)下面這個(gè)公式,來(lái)計(jì)算自己的最佳飲酒量:最佳飲酒量(毫升)=體重(公斤)×0.7÷酒精度數(shù)×100。比如說(shuō)你體重大約在60公斤,喝的是42度的白酒的話,那么每天最佳的飲酒量應(yīng)該是一百毫升左右,大約是二兩白酒。但是如果你喝的是度數(shù)在30度的啤酒的話,最佳飲酒量大約是在1050-1400毫升左右。飲酒時(shí)最佳的佐菜是什么我們都知道,在喝酒之前應(yīng)該先吃一點(diǎn)東西,這樣在一定程度上能有效減輕酒精對(duì)身體的傷害。所以說(shuō)這時(shí)就需要選擇最佳喝酒時(shí)的佐菜了。從酒精的代謝規(guī)律來(lái)看的話,最佳的佐菜應(yīng)該是富含維生素和高蛋白的食物,比如說(shuō)新鮮的蔬菜水果、瘦肉、鮮魚(yú)、豆類、蛋類等食物。應(yīng)該少吃一些熏制食品,比如說(shuō)臘腸、烤腸、咸肉、燒烤等。因?yàn)槠渲泻写罅康膩喯醢?,?huì)和酒精發(fā)生反應(yīng),不僅會(huì)傷害我們的肝臟,還會(huì)損害口腔和食道黏膜,甚至?xí)l(fā)癌癥問(wèn)題。如果有幫助到你,希望能采納!
一天中的早晨和上午不宜飲酒,尤其是早晨最不宜飲酒。因?yàn)樵谏衔邕@段時(shí)間,胃分泌的分解酒精的酶—酒精脫氫酶濃度最低,在飲用同等量的酒精時(shí),更多地被人體吸收,導(dǎo)致血液中的酒精濃度較高,(了解一下為什么酒精會(huì)讓人醉)對(duì)人的肝臟、腦等器官造成較大傷害。每天的下午14時(shí)以后飲酒對(duì)人體比較安全,尤其是在下午15~17時(shí)最為適宜。此時(shí)不僅人的感覺(jué)敏銳,而且由于人在午餐時(shí)進(jìn)食了大量的食物,使血液中所含的糖分增加,對(duì)酒精的耐受力也較強(qiáng)。所以此時(shí)飲酒對(duì)人體的危害較小。另外,人在空腹、睡覺(jué)前或在感冒時(shí)飲酒,對(duì)人體也有很大的危害,尤其是白酒對(duì)人體的危害較大。

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