看你存什么樣的酒？如何藏？白酒是越陳年越好！必須買高度白酒進行儲藏，杜絕儲藏高低度勾兌白酒！

白酒是越陳年越好！必須買高度白酒進行儲藏看你存什么樣的酒，杜絕儲藏高低度勾兌白酒？如何藏再看看別人怎么說的。

自釀造的就會，如果購買其他工業(yè)生產(chǎn)的，就難說。

過去十年，白酒行業(yè)經(jīng)歷了飛速發(fā)展的“黃金時期”，白酒行業(yè)的平均增速維持在40%左右。根據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據(jù)，2012年1-12月份釀酒全行業(yè)完成工業(yè)總產(chǎn)值7527.02億元，實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入7547.2億元，白酒業(yè)的收入是4466.26億元，占了釀酒行業(yè)整體收入將近60%，保持了強勁的發(fā)展活力。隨著社會市場經(jīng)濟的騰飛發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，健康飲酒和飲用健康白酒，成為大眾群體追求的時尚消費。許多消費者對醬香型白酒的選擇與追求更是情有獨鐘，已形成一個程度較高的市場消費熱點，擁有很好的市場前景。

青島未來酒業(yè)有限公司是2016-08-08在山東省青島市市北區(qū)注冊成立的有限責任公司(自然人獨資)，注冊地址位于山東省青島市市北區(qū)重慶南路50號3單元503戶。青島未來酒業(yè)有限公司的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是91370203MA3CEWA351，企業(yè)法人曹連明，目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。青島未來酒業(yè)有限公司的經(jīng)營范圍是：啤酒釀造技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓；依據(jù)食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營許可證開展經(jīng)營活動；批發(fā)：化工產(chǎn)品（不含危險品）、日用百貨、化妝品、塑料制品、包裝材料、橡膠制品、模具、工藝品、紡織品、辦公用品、五金交電、機電產(chǎn)品（不含小轎車）、計算機軟硬件。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動）。本省范圍內(nèi)，當前企業(yè)的注冊資本屬于一般。通過百度企業(yè)信用查看青島未來酒業(yè)有限公司更多信息和資訊。

真是不好回答 世界各地飲酒種類和飲酒文化差異很大酒代表一種民族深層次的文化底蘊

據(jù)我所知，今天的今世緣酒業(yè)覆蓋了整個江蘇市場，還行銷國內(nèi)二十多個省市。 說到品牌文化，今世緣品牌文化與消費者情感追求的結(jié)合點在一個“緣”字，今世緣酒業(yè)發(fā)展了緣文化，緣文化成就了今世緣酒業(yè)，緣文化已融入中國人的日常生活和心靈深處，與酒文化、酒的消費文化有著天然而密切的聯(lián)系。圍繞“為公司戰(zhàn)略服務(wù)、為市場銷售服務(wù)”的宗旨，今世緣酒業(yè)強化品牌的打造，進一步創(chuàng)新、放大國緣品牌“成大事，必有緣”的成功文化訴求，塑造國緣品牌莊重、大氣的高端形象；以婚喜宴用酒為突破口，傳播今世緣品牌“今世有緣，相伴永遠”的情感文化內(nèi)涵；充分利用今世緣獨有的“緣”文化，通過酒類衍生產(chǎn)品進一步挖掘傳播今世緣喜慶寓意的品牌內(nèi)涵，通過“緣”文化形成今世緣的品牌差異化和獨特的品牌價值。

據(jù)我所知，今世緣酒業(yè)擁有“國緣”、“今世緣”、“高溝”三個著名品牌，今天的今世緣白酒覆蓋了整個江蘇市場，還行銷國內(nèi)二十多個省市。另外，今世緣酒算得上是江蘇省第二大白酒釀造企業(yè)。而關(guān)于今世緣白酒，我知道今世緣酒業(yè)主打濃香型白酒，其白酒品質(zhì)純正、濃香、醇和，口感不錯，且不上火，上頭。。

酒業(yè)行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)在在中國市場越來越好了，當年，中國的酒業(yè)一直以小、散、亂的形象示人，之后隨著華潤、青啤以及燕京和眾多若干外資的介入，啤酒行業(yè)走向了并購整合的發(fā)展道路。目前，華潤雪花、青啤、燕京、百威英博等大啤酒集團去年的總銷量占整個行業(yè)的70%之多，整合效應(yīng)凸顯。不過，專家認為，目前的規(guī)模效應(yīng)其實還未發(fā)揮到極致——市場多強并立、群雄割據(jù)，還沒有一個絕對的霸主，大多數(shù)還是在某個地區(qū)或某些地區(qū)占有率較高。對于啤酒行業(yè)而言，規(guī)模經(jīng)濟才有規(guī)模效益，行業(yè)必須進一步布局整合，這是行業(yè)的大趨勢。有興趣的話可以上酒業(yè)英才網(wǎng)看，好像那個網(wǎng)站不錯，里面提供了很多酒業(yè)行業(yè)方面的人才信息，顯而一斑，是很有前景的！

1、市場的主動權(quán)轉(zhuǎn)移到消費者手中2、品牌化，強強聯(lián)合。3、價格戰(zhàn)退居幕后，高端品牌逐漸脫穎而出，就和愛馬仕一樣賣的不是包，是文化，是貴族身份。4、創(chuàng)新的營銷模式，隨著人們理性消費，健康、保健、綠色將逐漸走進人們的生活。附加值服務(wù)，將被重視。5、優(yōu)勝劣汰逐步加?。簭娬叽蛟焱跽邎F隊，弱者內(nèi)部監(jiān)管不善，各大公司高管、核心技術(shù)人員、營銷團隊，容易另起爐灶。希望我的的回答對你有所幫助，并采納我的建議。

個人建議，雖然我不是做液態(tài)產(chǎn)品的，但又一個原理是可以共享的：那就是企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略。 白酒企業(yè)，全國是有上萬家，為什么，有的過的很好，而有點過的比較難一點，排除人為的因素，就是企業(yè)發(fā)展之初制定的戰(zhàn)略的問題，能從小發(fā)展起來，到一定規(guī)模，本來就不容易，但問題是一開發(fā)發(fā)展就沒有制定一條長期發(fā)展的核心競爭之路，到后了后期，就會出現(xiàn)問題了！ 既然已經(jīng)發(fā)展到一定規(guī)模了，如何在未來的競爭中，立于不敗之地，關(guān)鍵是，找到未來發(fā)展的方向，找準了，制訂行之有效的方案，在根據(jù)制訂好的方案來分析，需要什么資源來配合這個方案的執(zhí)行。目前技術(shù)和工藝不是問題，核心競爭優(yōu)勢才是最大的問題！資金問題可以找風險投資家（VC）解決。因為的核心優(yōu)勢找準了，加大力度去推廣，一定可以出績效的，舉例：白酒高檔的：茅臺，五糧液，瀘州老窖，等等，好多品牌。但后面出來的養(yǎng)生酒：比如 勁酒，椰島鹿龜酒呀，等等，在是什么功能性的白酒，很多品牌、他們都是找的核心競爭優(yōu)勢，走差異化路線取勝的。關(guān)鍵是戰(zhàn)略思路要找對了，剩下的是營銷要執(zhí)行好，當然了產(chǎn)品也必須要品質(zhì)過硬、 簡單說，一個品牌要生存下來，還是又很多路要走的，幾個方面都要相互的配合支持到位，第一：發(fā)展戰(zhàn)略，第二，生產(chǎn)品質(zhì)，第三，市場營銷，第四，物流渠道，第五，終端推廣，第六，執(zhí)行力度，第七，核心競爭！等等

質(zhì)量取勝、做廣告不如在適當?shù)膱龊显囷嫶黉N。小投入、見效快！

存15年以上的話首選醬香酒，醬香酒本來就是一個特別需要時間來醞釀的酒，茅臺酒從制酒到出廠需要5年時間，比其他類型的酒要高出2至4年的窖存時間。一年一個生產(chǎn)周期，二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時間。這是任何一個酒都沒有這么長時間的制酒周期的，更需要長時間的儲存、陳熟才能發(fā)揮醬香酒的潛力。品牌醬香酒首選茅臺系列酒，王子酒系列，飛天茅臺，五星茅臺，基酒底子好，勾調(diào)得也協(xié)調(diào)，很適合長時間存放，升值空間大，缺點就是價格貴。如果你考慮散酒的話，證明你是只考慮口感，不在乎升值問題。那散酒當然是更好，性價比也高，醬香散酒，肯定選擇茅臺鎮(zhèn)散酒，與茅臺酒同根同源，共用同一方水土。頂級的茅臺鎮(zhèn)醬酒，用存了10年的老酒，可以做接近茅臺酒九成的口感。存了10年的醬香酒差不多就是這個顏色。匠心醬香xiantanjx

我國勞動人民在長期的釀酒過程中逐步掌握了使酒陳化的經(jīng)驗。他們把新制的酒放在壇里密封好，長期存放在溫濕度適宜的地方，使之慢慢地發(fā)生化學變化，酒里的醛便不斷的氧化為羧酸；而羧酸再和酒精發(fā)生酯化反應(yīng)，生成具有芳香氣味的乙酸乙酯，從而使酒質(zhì)醇香，這個變化過程就是酒的陳化。但這種化學變化的速度很慢，需要的時間很長，有的名酒的陳化往往需要幾十年的時間。 或許你會認為，酒越陳越好吧？這話并不全對。使酒陳化必須具備一定的條件，才能使乙酸乙酯增多。如果酒壇不經(jīng)密封或密封條件不好，溫度濕度條件不當，時間長了不僅酒精會跑掉，而且還會變酸變餿，則酸敗成醋了。這是因為空氣中存在著醋酸菌，酒與空氣接觸時，醋酸菌便乘機而進入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精則發(fā)生了化學變化而變成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸敗成醋。 燒酒如茅臺酒、西鳳酒、汾酒等情況則不同。因為燒酒中酒精的含量為50％左右，這種濃度的酒精具有殺菌作用，醋酸菌無法在燒酒中生存和繁殖，酒精因此不會變成醋酸了。

1.高粱原料、大曲酒、發(fā)酵期不少于30天、蒸餾出的65度以上原漿酒。2.儲存容器：陶器或瓷器。蓋嚴。3.常溫保存。不需人為恒溫。3.若干年后，必須與新酒“兌”著喝。

1 純糧釀造的發(fā)酵高度酒；2 貯存在密封容器中（可以是酒瓶也可以是陶瓷瓶或罐，不能用塑料制品）；3 低溫貯存（相對于常溫）；4 別用市場上買來的那些酒度低于50度的瓶裝酒；最好是廠家生產(chǎn)的原漿酒（市面上較難買到）。