茅臺，五糧液，洋河，劍南春，瀘州老窖

1 白酒 陜西西鳳酒集團股份有限公司 2 白酒 陜西省太白酒業(yè)有限責(zé)任公司 3 白酒 陜西白水杜康酒業(yè)有限責(zé)任公司 4 白酒 西安市糖業(yè)煙酒副食集團有限公司 5 白酒 陜西秦陽長生酒業(yè)有限公司 6 白酒 陜西軒轅圣地酒業(yè)有限公司 7 白酒 陜西省城固酒業(yè)有限公司

中國老八大名酒依次是五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲酒、全興大曲酒、茅臺酒、西鳳酒、汾酒、董酒，這些酒酒質(zhì)清澈通透，酒花均勻光滑，味道綿柔清冽，讓人回味無窮。四大名酒、老八大、新八大、十三大、十七大。在酒圈子中，總會有一些這樣的專業(yè)術(shù)語，讓初入門者難以分清頭緒。所有的名酒，都與中國的評酒會有關(guān)系。從建國后，中國—共舉辦了五屆評酒會，評選出來的八大酒酒質(zhì)清澈通透，酒花均勻光滑，味道綿柔清冽，讓人回味無窮。五糧液(60度)，四川省宜賓五糧液酒廠;古井貢酒(65度)，安徽省亳縣古井酒廠;瀘州老窖特曲酒(60度)，瀘州市瀘州酒廠;全興大曲酒(59度)，四川省成都酒廠;茅臺酒(55度)，貴州省仁懷縣茅臺鎮(zhèn)茅臺酒廠;西鳳酒(65度)，陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠;汾酒(65度)，山西省汾陽縣杏花村汾酒廠;董酒(60度)，貴州省遵義酒精廠。

品牌酒之Absolut絕對伏特加 　　瑞典釀造伏特加酒的歷史可遠溯至公元十五世紀。然而，直至上世紀后半葉才由瑞典的伏特加批發(fā)商拉爾斯.奧爾森.史密斯發(fā)展出一個完善的釀造方法，釀制出一種前所未見的純凈烈酒，史密斯將之命名為絕對凈化伏特加酒。一九七五年，瑞典葡萄酒及烈酒有限公司根據(jù)史密斯的原有構(gòu)想，再加上現(xiàn)代科技，利用精挑細選的瑞典南部谷物，蒸餾出一種純度更高的烈酒，命名為Absolut伏特加，專家所作的分析顯示，其純度在市場上可謂無出其右，一次絕對的成功！　　品牌酒之Hennessy軒尼詩　　軒尼詩 (Hennessy) 的名字原自李察.軒尼詩 (RichardHennessy) 為命名， 軒尼詩當(dāng)時供應(yīng)皇室飲用已達26年之久，在1815年受法國皇帝 KingLouisXVIII 頒發(fā)書函，選為國會主要供應(yīng)酒商。李察.軒尼詩在當(dāng)兵期間，更取得「英勇證書」(CertificateonBraveandGallant)，這并成為軒尼詩酒廠的標志。至一七六五年成立軒尼詩酒廠。成立初期，軒尼詩銷量已十分卓越，當(dāng)時所出口之國家以英國及其它各大城市為主，時至今日，軒尼詩銷量仍然屹立領(lǐng)導(dǎo)地位。　　品牌酒之Johnnie Walker尊尼獲加　　1820年，蘇格蘭人John Walker開始了第一杯調(diào)配威士忌的嘗試。他將調(diào)制混合茶葉的經(jīng)驗運用到威士忌的調(diào)配中，并發(fā)現(xiàn)這種經(jīng)過調(diào)配的威士忌有著更深邃而精致的口味。John Walker過世后，年僅20歲的亞歷山大子承父業(yè)，并調(diào)制出一種全新的調(diào)配威士忌，命名為“老高地威士忌”，即Johnnie Walker【黑牌】的前身。1867年，亞歷山大注冊了商標所有權(quán)，并設(shè)計出讓人眼睛一亮的傾斜式商標和方形酒瓶，在市場上創(chuàng)造出無可匹敵的威士忌。Walker家族就這樣一代接一代，孜孜以求地專研威士忌的調(diào)配工藝，調(diào)制出舉世無雙的威士忌，奠定了其品牌在全球的至尊地位?！　∑放凭浦瓹hivas芝華士　　享譽世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級威士忌。創(chuàng)始人詹姆斯.芝華士和約翰.芝華士兄弟開當(dāng)時調(diào)配藝術(shù)風(fēng)氣之先，創(chuàng)造出芝華士這一代表了醇和、獨特、出眾的威士忌品牌?！　∑放凭浦甅oet Chandon銘悅香檳　　擁有250年釀酒傳統(tǒng)的Moet Chandon，曾因法皇拿破侖的喜愛而贏得“Imperial(皇室香檳)”的美譽。到目前為止，銘悅香檳已成為法國最具國際知名度的香檳?！　∑放凭浦甊emy Martin人頭馬　　人頭馬是世界四大白蘭地品牌中唯一一個由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。它創(chuàng)立于1724年，以創(chuàng)始人Remy Martin的名字命名。 人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。干邑的每一種香氣與味道都源自莊園的每顆葡萄，而葡萄的稟賦則來自培育它的每一寸土地，這些特殊的芬芳將隨著酒齡的增長日漸濃郁香醇。若沒有土地賦予的芳香，酒的存放時間再長也無濟于事。一切都從水土“Terroir”開始，這一很難確切翻譯的詞包含著特定地區(qū)的土壤特性、降雨、日照、風(fēng)向、氣溫等所有能夠影響葡萄風(fēng)味的因素，挑剔的調(diào)酒師甚至能辨別出每個地區(qū)每種葡萄的細微差別?！∑放凭浦artell馬爹利　　許久以來,深遠代表著馬爹利干邑獨特的品質(zhì)，作為一個引人入勝和不斷進取的品牌,馬爹利留給人們的是更多的探索與發(fā)現(xiàn)。通過幾個世紀的不斷鉆研與探索，馬爹利形成了其獨一無二的釀酒專長。它對釀酒藝術(shù)的不懈追求，造就了其芳香飄逸、回味深遠的卓越口味。馬爹利源于男人對生活和事業(yè)的勇敢面對和不懈開創(chuàng)，對于他們來說，自信而獨立地挑戰(zhàn)生活和事業(yè)上的一個個目標，已經(jīng)成為了一種毋庸置疑的行為風(fēng)格。所以，馬爹利始終倡導(dǎo)領(lǐng)先、自主、創(chuàng)新而不拘一格。作為一個著名品牌，馬爹利始終堅信一點源于歷史，開創(chuàng)潮流?！　∑放凭浦瓸acardi百加得　　早在18世紀初，加勒比海地區(qū)的海盜們就已經(jīng)被同樣野性十足霸氣張揚的朗姆酒征服，朗姆酒因此獲得“海盜酒”的綽號。百加得成立于1862年，現(xiàn)今成為全球唯一的私營烈酒公司，在全球170個國家雇用超過6000名員工。BacardiBreezer色彩鮮艷、口味清醇的朗姆預(yù)調(diào)酒會令你瞬間神魂顛倒。獨飲一杯，唇齒間純正進口的洋酒精髓混合新鮮水果原汁的怡人口感讓你成為最獨特最誘人的時尚人士?！　∑放凭浦液劳考?CARDHU　　在十九世紀末，尊尼獲加公司購入了家豪，當(dāng)時家豪所出產(chǎn)的單一威士忌，已成為調(diào)制紅方和黑方的主要成分。其實，家豪高地純麥芽蘇格蘭威士忌，是采用太陽曬干的麥芽，沾上了泥炭氣息，再加以儲藏而釀制成的。酒質(zhì)能保留原有特色，因而享有盛名。家豪威士忌的芳香和酒質(zhì)，皆取中庸之道，恰到好處，入口甘甜，齒頰留香，若開始欣賞單純麥芽威士忌的人士，這實是最理想的嘗試。至于那些已遍嘗威士忌名釀人士，便會視家豪威士忌為多年良伴。　　品牌酒之尊榮極品威士忌 SWING　　尊尼獲加公司在二十年代初推出尊榮極品威士忌，銷售對象主要是歐洲紳士富豪，當(dāng)時他們常乘坐一級的豪華油輪往來大西洋兩岸，尊榮不倒翁式的酒瓶，實際上是為了風(fēng)浪而設(shè)計，使酒瓶在大西洋的波濤之中不易傾倒。但這個設(shè)計也為乘客增添了不少樂趣，加上尊榮極品威士忌醇厚珍貴，贏得豪門富戶的推崇贊賞。自此,尊榮極品威士忌便一直成為最受歡迎的威士忌之一.

德國啤酒堪稱世界第一。　　以下是德國釀造者協(xié)會（deutscher brauer-bund）制定的德國啤酒種類列表：　　著名啤酒：　　* ale　　* berliner weisse　　* bock　　* k?lsch　　* lager dunkel / dunkles / export dunkel　　* lager hell / helles / export hell　　* leichtbier　　* 比爾森啤酒(pils）　　* schwarzbier　　* weizenbier/wei?bier　　特制啤酒：　　* di?tbier (低卡啤酒)　　* eisbier (冰啤酒)　　* keller-, kr?usen-, zwickelbier, zoigl[1]　　* m?rzen　　* oktoberfest, （中文為歐菲啤酒）　　* roggenbier / dinkelbier　　無酒精啤酒和輕啤酒：　　* alkoholfreie biere　　* leichtbier　　玻璃杯里的能量和耐久力：　　* malztrunk (麥芽飲料)　　* doppelcaramel　　啤酒另類飲料：　　* biermischgetr?nke （啤酒混合飲料)　　愛爾蘭:　　* 健力士（guinness）　　比利時:　　比利時瓦隆地區(qū)羅舍福爾城圣雷米圣母教堂的啤酒釀造廠　　* 時代啤酒 (stella artois)　　* floris　　* hoegaarden（豪格登）　　* jupiler　　* maes pils　　* leffe　　* chimay (希邁)　　* rochefort (羅舍福爾)　　* orval　　* grimbergen (赫林貝爾亨)　　* ciney (西內(nèi))　　* westvleteren　　* achel　　* westmalle　　* primus　　波蘭:　　* ?ywiec　　* tyskie　　* okocim　　* strong　　荷蘭:　　* 喜力啤酒（heineken）　　* 荷蘭之寶　　瑞士:　　* appenzeller bier（啤酒）　　丹麥:　　* 嘉士伯（carlsberg）　　* 獅威（skol）　　英國:　　* 伯丁罕苦醇啤酒(boddingtons bitter)　　美國:　　* budweiser（百威）　　* miller（美樂）　　* pabst blue ribbon（藍帶啤酒）　　墨西哥:　　* corona（科羅娜）　　* sol（太陽?。　〖幽么?　　* molson（莫爾森）　　* labatt（拉霸）