你手上有紅酒，要銷售出去，首先要去酒吧，酒樓，酒店，飯館，大排檔，商場(chǎng)等等場(chǎng)所去推銷，才有可能銷售出去。另外，我詳細(xì)的講一下如果我們店鋪里面有了臨期食品，應(yīng)該怎么處理，才是最優(yōu)的。而到底怎么去做，需要老板在發(fā)展的過(guò)程中，不斷探索。銷售的方法有很多種，下面我提供幾個(gè)方法，僅供參考。

手上有一批臨期、過(guò)期食品，怎么處理？

這里有一個(gè)問(wèn)題要說(shuō)明一下，“臨期食品”和“過(guò)期食品”，這兩種食品你要分清楚了。1，過(guò)期食品（超過(guò)保質(zhì)期的食品）這個(gè)食品過(guò)期了，必須不能再進(jìn)行售賣。只有3種途徑消化。①，自己吃掉，怕浪費(fèi)的可以自己吃掉；②，自己扔掉，如果量小，自己也吃不掉的情況下只能這么辦；③，賣給回收公司，一定是那種有資質(zhì)的回收公司，他們回收后會(huì)做成動(dòng)物資料。

以上三種途徑是你處理過(guò)期食品的辦法。2，臨期食品（未超過(guò)保質(zhì)期的食品）食品還在國(guó)家規(guī)定保質(zhì)期內(nèi)的食品，這個(gè)可以進(jìn)行售賣，但是要有注明是臨近保質(zhì)期的食品，價(jià)格可以根據(jù)時(shí)間長(zhǎng)短自行定價(jià)，在這里我就不說(shuō)了。另外，我詳細(xì)的講一下如果我們店鋪里面有了臨期食品，應(yīng)該怎么處理，才是最優(yōu)的。如何處理臨期食品，這個(gè)一直是一個(gè)“老大難”的問(wèn)題，一下幾個(gè)原因都是臨期食品出現(xiàn)的原因。

①，店里壓貨，我們有時(shí)候覺(jué)得從廠家或代理商那里多拿貨價(jià)格就會(huì)壓低，最終造成我們終端銷售速度趕不上產(chǎn)品壓貨的速度，從而出現(xiàn)臨期產(chǎn)品；②，滯銷造成臨期產(chǎn)品，主要原因是我們店主在拿貨的時(shí)候選品與渠道不相符，市場(chǎng)接受度不高，銷售緩慢，造成臨期產(chǎn)品的產(chǎn)生；③，管理經(jīng)營(yíng)不善，有些店主管理不善，產(chǎn)品進(jìn)出沒(méi)有秩序，無(wú)法做到先進(jìn)先出。

結(jié)果，到銷售到最后，發(fā)現(xiàn)留下的多是最初的那一批產(chǎn)品；這些都是出現(xiàn)臨期食品的原因，很多老板都已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了，但是一說(shuō)到該如何解決這些臨期食品，就束手無(wú)策了。下面，我給大家介紹幾個(gè)小方法，大家可以試一下。在現(xiàn)在的市場(chǎng)情況下，我們需要開動(dòng)腦筋，跳出傳統(tǒng)模式，進(jìn)一步創(chuàng)新，不要墨守成規(guī)。只有這樣，我么才能把損失降到最低，才能最好的提升銷量。

1，贈(zèng)品，將臨期產(chǎn)品作為商品的搭贈(zèng)，進(jìn)行捆綁銷售。2，特價(jià)銷售：降價(jià)，打包進(jìn)行促銷，吸引消費(fèi)者，帶動(dòng)銷量。3，活動(dòng)：開展免費(fèi)試吃，試飲的活動(dòng)，吸引消費(fèi)者。4，商超陳列促銷：以堆頭形式，進(jìn)行特殊陳列，營(yíng)造促銷氣氛，引發(fā)搶購(gòu)。5，抽獎(jiǎng)活動(dòng)，兌換活動(dòng)：通過(guò)一定額度的購(gòu)買贏得抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)，或者兌換機(jī)會(huì)，兌換產(chǎn)品。

以上幾個(gè)方法，各位可以試一下，希望能有所幫助。在減少損失的過(guò)程中，給自己帶來(lái)更多的收獲，無(wú)論是名譽(yù)上，還是利潤(rùn)上的收獲。而到底怎么去做，需要老板在發(fā)展的過(guò)程中，不斷探索。以上所說(shuō)的幾個(gè)小方法老板可以日后運(yùn)用，根據(jù)自己店鋪合理的進(jìn)行調(diào)整，爭(zhēng)取賺得更多利潤(rùn)。我是一個(gè)“臨期食品”行業(yè)的從業(yè)者，希望自己的一點(diǎn)點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)?zāi)軒椭酱蠹摇?/p>

我現(xiàn)在手里有一批紅酒，怎么找渠道銷售出去？

謝謝邀請(qǐng)。你手上有紅酒，要銷售出去，首先要去酒吧，酒樓，酒店，飯館，大排檔，商場(chǎng)等等場(chǎng)所去推銷，才有可能銷售出去。銷售的方法有很多種，下面我提供幾個(gè)方法，僅供參考。1.價(jià)格比，你的產(chǎn)品價(jià)格能否降低利潤(rùn)，來(lái)吸引商家的購(gòu)買。也就是說(shuō)你的產(chǎn)品的價(jià)格要比別人的低，才能讓商家感到興趣，有試一試的感覺(jué)，如果有第一次的交易，以后就靠你自己的能力能否能夠維持下去了。

2.人際關(guān)系，也就是人們說(shuō)的公關(guān)，找一些熟悉的人幫忙，找到商家的主管或業(yè)務(wù)經(jīng)理，推銷你的產(chǎn)品。3.招聘業(yè)務(wù)員，給業(yè)務(wù)員一定的工資，按業(yè)務(wù)成績(jī)給予獎(jiǎng)勵(lì)獎(jiǎng)金，鼓勵(lì)員工推銷產(chǎn)品的積極性，以達(dá)到銷售的目的。4.駐點(diǎn)經(jīng)營(yíng)，開連鎖店，聘請(qǐng)員工，擴(kuò)大銷售規(guī)模。5.產(chǎn)品廣告，聘請(qǐng)廣告公司為你產(chǎn)品設(shè)計(jì)廣告，在電視或者報(bào)紙，微信等等商業(yè)廣告公司推銷產(chǎn)品。