二，國產(chǎn)啤酒哪個是真大麥釀造的國產(chǎn)啤酒只要不是標(biāo)注為小麥啤酒的，那么基本都是有大麥麥芽的成分，只不過是多少而已。國產(chǎn)啤酒哪個是真大麥釀造的?哪個系列好喝?一，啤酒的主要成分啤酒的歷史很悠久，剛開始釀造啤酒時它所選擇的原料可以說是五花八門，正因?yàn)檫@個一些愛喝啤酒因?yàn)楹攘淤|(zhì)啤酒而對身體造成了傷害。
沈陽老雪花啤酒究竟有多上頭？
說到老雪，它可是沈陽爺們餐桌上必不可少的飲品，三五好友，親朋鄰里，只要閑暇就會來兩打，而且俗話“雪花醇生”，俗稱“老雪花”，簡稱“老雪”。在東北，凡是以“老”字做前綴的話，一般都會透著那么一股弄弄的親近感。譬如說：老哥，老弟，老妹兒，老鐵，老師……最后那個還是算了吧，小編今天不談美容美發(fā)行業(yè)。但是這個“老”字的稱呼，僅限于東北地區(qū)，而且不能亂用，你去酒吧點(diǎn)一打“老粉象”或是“老斷頭臺”，估計(jì)沒人搭理你……話說回來，“雪花醇生”為什么叫“老雪”？因?yàn)槟情拙G瓶子里，封存著人們對于這座城市的情感。
老雪對沈陽人那是神一樣的存在！老雪這種啤酒算得上蔫壞型，雖然麥芽純度高，還有糖漿，喝起來口味醇鮮，但千萬別不把它當(dāng)回事兒，因?yàn)樗螅》?！勁兒！“嗡”一下子就上頭，“悶倒驢”的外號可不是白叫的！ 要是第一次喝老雪覺得有點(diǎn)難以下咽，酒勁挺大，不過要是喝起來，那就不忍停下，這才是啤酒，給力！ 雪花咋就這么上頭膩？咋就悶倒驢了？小編給你看看一家店的墻上特色！注意，我說的是特色，不是這家店！小編從不打廣告的！進(jìn)店的一面墻讓暖暖站了足足有十分鐘，懵逼了---你們瞅瞅吧這是啥。
小編這一瞅啊愣是沒敢吱聲，8瓶的7個人，10瓶的就一個哥們，12、15那欄都是空的，老板寫的那個代金券，其實(shí)是沒有最低消費(fèi)的，也就是說下次就可以當(dāng)錢花，好吧，你們也是夠拼的！正常3瓶老雪就都給收拾背服的，喝到這個數(shù)，在桌上的就都有可能是你親戚了，二狗是你失散多年的親叔叔，翠花是你青梅竹馬的好妹妹……“服務(wù)員、服務(wù)員衛(wèi)生間在哪……咱倆是不小時候是鄰居？”這回明白了吧~~聽老板一說小編就知道威力了，沒敢照楞。
拉倒吧，就小編這幾下功夫，還喝呢？小編爹也就一瓶的酒量，俺倆一輩子都趕不上這好時候了！這只是老雪威力的冰山一角！朋友們關(guān)于老雪有什么想說的,或者和老雪的趣事也可以留言一下，讓小編羨慕羨慕，最關(guān)鍵的是偷偷樂一樂，看你們出了什么洋相，嘿嘿！不能這么說，小編就是為了大家多一點(diǎn)子樂趣！才不是想要笑話你們呢！ 老雪，它在那里等你！但是，小編不敢去！你們誰敢誰喝吧！今生俺倆有緣無分?。e了，大雪花！。
誰知道東北最好喝的啤酒是什么？
謝謝！這個問題，好像前一階段有人問過，遼寧的啤酒哪個牌子的啤酒最好喝？我毫無顧忌的回答是沈陽華潤啤酒有限公司生產(chǎn)出品的?[老雪花]啤酒。今天又遇到了樓主的這個提問，誰知道東北最好喝的啤酒是那個？那本人還會一言絕言的回答，華潤啤酒有限公司的生產(chǎn)的啤花系列啤酒，除了[老雪花]啤酒還有[雪花金純](純生)啤酒，但是，這只是個人觀點(diǎn)。
國產(chǎn)啤酒哪個是真大麥釀造的？哪個系列好喝？
我比較喜歡喝啤酒，基本每天晚上都要來上一瓶，主要為了享受啤酒帶來的殺口、清涼、竄氣的感覺。啤酒也屬于越喝越饞的東西，只要喝上癮了，就想把市面上各個品牌的啤酒都嘗嘗，我也是如此。只要聽人說哪種啤酒不錯，我都會買來試試它的味道。國產(chǎn)啤酒哪個是真大麥釀造的?哪個系列好喝?一，啤酒的主要成分啤酒的歷史很悠久，剛開始釀造啤酒時它所選擇的原料可以說是五花八門，正因?yàn)檫@個一些愛喝啤酒因?yàn)楹攘淤|(zhì)啤酒而對身體造成了傷害。
為此德國在1516年頒布了一部大名鼎鼎的【啤酒純凈法】，這部法律規(guī)定啤酒只能由水、麥芽、啤酒花、酵母來釀造。雖然這部法律在1988年的時候就已經(jīng)被歐盟所取消，但是還有很多啤酒愛好者把它奉為好啤酒的標(biāo)準(zhǔn)，不過也正是因?yàn)槭堋酒【萍儍舴ā康牧b絆，德國啤酒在很多啤酒發(fā)燒友面前不算是好喝的啤酒，比利時的啤酒可以說要比德國啤酒更受追捧。
啤酒的按照釀造工藝和選擇的原料不同，啤酒的顏色也不同。我們一般按啤酒的顏色來劃分啤酒的話，主要有這三種:黃啤:這個是市場上的主流啤酒，它就是用大麥麥芽發(fā)酵而制成的。白啤:白啤的麥芽選擇的是小麥麥芽，因?yàn)榫企w偏白色而被稱為白啤。黑啤:黑啤是把大麥麥芽炒成焦糊狀，然后發(fā)酵而成的啤酒，因?yàn)樗目辔侗容^重，酒體顏色成黑色而被稱為黑啤。
二，國產(chǎn)啤酒哪個是真大麥釀造的國產(chǎn)啤酒只要不是標(biāo)注為小麥啤酒的，那么基本都是有大麥麥芽的成分，只不過是多少而已。啤酒的主要成分就是水、麥芽、啤酒花、酵母，離開了這四種主料之一，那么釀造出來的東西就不能稱之為啤酒?，F(xiàn)在的國產(chǎn)啤酒大多選用了大米為釀造啤酒的添加物，這個可能是因?yàn)榇竺揍勗斓钠【祁伾鍥?，而且大米的成本相比于大麥麥芽會低一些，或者純粹大麥麥芽釀造的啤酒味道上不太適合大多數(shù)人的口味，再就是用大米代替大麥麥芽會縮短發(fā)酵時間。
但是不論怎么添加大米，里面都不能少了大麥麥芽的成分。因?yàn)槠【频囊豁?xiàng)重要指標(biāo)——麥芽濃度，所有的國產(chǎn)啤酒里都有標(biāo)注。啤酒有兩個重要的指標(biāo)，就是麥芽濃度和酒精度。所有的國產(chǎn)啤酒不論貴賤，基本這兩種指標(biāo)都有，只不過用麥芽多的麥芽濃度高一些，用的少的低一些而已。現(xiàn)在的國產(chǎn)啤酒麥芽濃度超過10度以上的不多，這就是為什么像烏蘇這種喝起來口感很一般的啤酒，反而能夠變得暢銷的原因。
因?yàn)闉跆K啤酒的麥芽濃度在11°。三，哪個系列的啤酒好喝啤酒的口味是非常多變的，而且人的口味也是“眾口難調(diào)”。現(xiàn)在市面上的國產(chǎn)啤酒基本是四大品牌的天下，青島、雪花、燕京和哈爾濱。我覺得青島這個系列不錯國產(chǎn)的啤酒因?yàn)槊鎸Φ南M(fèi)群體不同，所以定價上也有很大的差別，一般國產(chǎn)啤酒的價位分三個檔:5元以下的低端啤酒8元左右的中端啤酒10元以上的高端啤酒這幾個價位的啤酒里，5元以下的啤酒基本都是啤酒花制品、淀粉、糖漿之類的添加，因?yàn)閮r錢便宜自然原材料的選擇也便宜。
8元左右的啤酒就有很多很好的啤酒，比如雪花的匠心營造系列、臉譜系列、青島的經(jīng)典系列等等。如果選擇10元以上的啤酒，那么青島的奧古特雖然也有大米，但是可以說很不錯。不過喝10元以上的啤酒，真不如喝點(diǎn)進(jìn)口的啤酒，因?yàn)檫@個價位可選擇的余地太大了。四，啤酒好喝的標(biāo)準(zhǔn)啤酒主要是能夠喝的下去，有時候一些啤酒入口發(fā)苦并有怪味，并不是你的酒量不行，而是感覺這種啤酒根本喝不進(jìn)去。
我覺得好喝的啤酒麥芽濃度起碼在12°以上，酒精度在4.5°以上，這樣的啤酒能夠喝出啤酒的香味來，而且也不會像有些啤酒喝進(jìn)去就像灌了一肚子涼水，除了想上廁所以外沒有享受到一點(diǎn)喝啤酒的樂趣。啤酒的配料表里水、酵母、麥芽、啤酒花這四樣缺一不可，添加大米和淀粉的肯定要差一點(diǎn)，不過如果添加一些香料的，可以賦予啤酒不一樣的味道的，倒是真的值得一試。
一些人喝青島或者嶗山啤酒會挑廠？這是因?yàn)槭裁丛蚰兀?/strong>
以答主多年來的經(jīng)驗(yàn)來說，初次喝青島啤酒與嶗山啤酒的人，或許對這些一廠、二廠、五廠、七廠的口味區(qū)別傻傻分不清楚，但只要是常喝青啤與嶗啤的人，不管是真的口味挑剔，還是需要裝作是啤酒的老饕，“是不是一廠的？”絕對是購買者最先問的一句，甚至于登州路56號這個許多人不知具體位置，卻常常掛在嘴邊的地址，已經(jīng)成為了正宗青啤的一種象征。
雖然答主不太喜歡青啤，但多年前絕對是嶗啤的忠粉，那會的嶗啤真的爽口、清冽，當(dāng)然這是僅限于五廠產(chǎn)的嶗啤，答主不是青島人，所以除了能喝到青島本地產(chǎn)的嶗啤，還能喝到壽光、平度產(chǎn)的嶗啤，據(jù)說，五廠產(chǎn)的嶗啤用的水是嶗山礦泉水，所以，雖然價格便宜，但是口味卻著實(shí)不差，答主上大學(xué)那會，嶗啤在學(xué)生中的地位絕對是無法撼動的。
不過，由于現(xiàn)在五廠不再產(chǎn)嶗啤，所以，嶗啤的口味直線下降，是的，現(xiàn)在嶗啤和原來的嶗啤，基本是兩種啤酒了。而青島啤酒的區(qū)別，最好喝的當(dāng)屬歷史最悠久的一廠，這個是公認(rèn)的，另外的幾個青島的廠子里，答主覺得最好喝的當(dāng)屬五廠，二廠的相對次之，雖說拉格啤酒的釀造工藝差不多嗎，但是由于產(chǎn)品輸出渠道的不同，一廠主要生產(chǎn)青啤的高檔酒和出口酒，如青島經(jīng)典1903、香格里拉定制版、必勝客定制版、精釀IPA、出口國外的小綠瓶和小棕瓶，所以在品控上卻是要好一些，用水據(jù)說也是嶗山的水，所以在口感上比其他廠子卻是要勝出一籌。
遼寧所有的自產(chǎn)啤酒，哪個勁兒最大？口感最好的是哪個？
老酒鬼。來大連十年，從最早的凱龍，雪花，后來勇闖天涯，青島淡爽。山東人，我家那邊只認(rèn)一廠的青島。后來去沈陽喝老雪花，這貨勁絕對東三省最大后勁啤酒。12瓶不倒的量，下了動車中午兩瓶老雪花，下午頭疼了一晚上。后來找了本溪的對象，接觸了龍山泉。龍山泉原漿啤酒是我喝的最好的啤酒。當(dāng)初5塊錢一瓶?，F(xiàn)在漲價了喝不起了，改喝龍山泉原漿白啤了。
給你們普及下，現(xiàn)在中國的啤酒都是工業(yè)啤酒，半發(fā)酵半勾兌。我已經(jīng)不喝了。現(xiàn)在每年去兩三次本溪，后備箱滿滿的龍山泉原漿。喝完了就喝教士。進(jìn)口啤酒喝得多，大多都是假的國內(nèi)整得。買啤酒看配料。水，麥芽，酵母，啤酒花。除了這四樣其他都不行。要是進(jìn)口麥芽更好。青島奧古特，雪花什么的，用大米忽悠我們，還賣那么貴。低端啤酒更是用淀粉。