酒是不會(huì)過(guò)期的，聽(tīng)老爸說(shuō)，酒越放越香。

要看是什么酒的 這個(gè)說(shuō)不好

看是什么酒，啤酒一定當(dāng)天喝完，白酒可以放一段時(shí)間，但要蓋好蓋。

一個(gè)月

酒應(yīng)該是越放越好，越來(lái)越陳，應(yīng)該是可以的，可能是制酒公司覺(jué)得寫(xiě)個(gè)保質(zhì)期會(huì)更專(zhuān)業(yè)點(diǎn)！

怎么說(shuō)呢，你要這樣想，國(guó)窖1573都過(guò)期400多年了，你覺(jué)得茅臺(tái)過(guò)期兩個(gè)月還能喝吧

白酒一般沒(méi)有保質(zhì)期，但這并不意味著白酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好，普通香型的白酒5年以后，口味變淡，香味會(huì)減弱；醬香型陳酒是好酒，但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無(wú)定論，存在著較大的爭(zhēng)議；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，擺放時(shí)間越長(zhǎng)越容易引起性能改變，時(shí)間久了，會(huì)失去白酒本來(lái)固有的特性。對(duì)此，國(guó)家有嚴(yán)格規(guī)定，要求乙醇含量10％以下的飲料酒等，必須標(biāo)注保質(zhì)期。

白酒是沒(méi)有保持期的越久越好` 不過(guò)攙了別的東西要另當(dāng)別論

正常的白酒都沒(méi)有保質(zhì)期，米酒區(qū)外。

一般的高度白酒，比如說(shuō)50度以上的白酒，放置的時(shí)間越長(zhǎng)其中的酒分子和水分的締合度就越高，也就是老熟度越好。保存條件好的情況下最長(zhǎng)時(shí)間的酒有上千年的歷史。低度白酒，35度以下的，時(shí)間長(zhǎng)就易出現(xiàn)酸敗等現(xiàn)象，所以是有保質(zhì)期的。

純糧食釀造的只要密封好一般沒(méi)有保質(zhì)期是越寸越香的, 如果是那些劣質(zhì)酒或勾兌酒那些就會(huì)很快變質(zhì)的 主要是密封和窖藏，密封好了應(yīng)該是沒(méi)有保質(zhì)期的。 窖藏的話不見(jiàn)陽(yáng)光最好，一般陰涼就可以了

根據(jù)《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定，保質(zhì)期在18個(gè)月以上和7天以內(nèi)的食品，可以不標(biāo)注保存日期或保質(zhì)日期。而目前國(guó)家并沒(méi)有針對(duì)白酒保質(zhì)期的強(qiáng)制性規(guī)定，但這并不意味著酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好，普通香型的白酒到5年以后，口味變淡，香味會(huì)減弱；醬香型陳酒是好酒，而存放多年的濃香酒是否是好酒目前還無(wú)定論，存在著較大的爭(zhēng)議。 在這里也應(yīng)該理清兩個(gè)基本概念，這就是白酒的貯藏期和保質(zhì)期的區(qū)別。無(wú)論是XO、人頭馬、路易十三還是陳年茅臺(tái)酒，其貯藏期實(shí)際上是其生產(chǎn)工藝的組成部分；而保質(zhì)期是指產(chǎn)品出廠后，在包裝物內(nèi)質(zhì)量保證的期限。 借保質(zhì)期說(shuō)事是徒勞的，因?yàn)殚L(zhǎng)期貯藏是茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的重要組成部分。一些濃香型白酒企業(yè)不明白這個(gè)道理，也紛紛打出陳年酒的旗號(hào)，因此才引出了白酒保質(zhì)期的問(wèn)題。濃香型白酒是沒(méi)有也不可能有長(zhǎng)期貯藏的工藝的。

不一定。

沒(méi)有保質(zhì)期，放置的越久越好

白酒沒(méi)有保質(zhì)期.

白酒一般沒(méi)有保質(zhì)期，但這并不意味著白酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好，普通香型的白酒5年以后，口味變淡，香味會(huì)減弱；醬香型陳酒是好酒，但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無(wú)定論，存在著較大的爭(zhēng)議；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，擺放時(shí)間越長(zhǎng)越容易引起性能改變，時(shí)間久了，會(huì)失去白酒本來(lái)固有的特性。對(duì)此，國(guó)家有嚴(yán)格規(guī)定，要求乙醇含量10％以下的飲料酒等，必須標(biāo)注保質(zhì)期。自己泡的楊梅酒、桂圓酒、螞蟻酒有四、五年的時(shí)間，是比較長(zhǎng)了，但是如果用的是50度以上的白酒泡的可以喝，度數(shù)低的白酒泡的質(zhì)量就不好說(shuō)了，還是不要喝。 啤酒保質(zhì)期是3個(gè)月，開(kāi)瓶之后，當(dāng)天必須喝完；紅酒、葡萄酒等保質(zhì)期較長(zhǎng)，有的干紅葡萄酒可以放置10年左右；對(duì)于白酒，要看酒精度與廠家，品牌廠家所生產(chǎn)的40度以上的白酒時(shí)間放長(zhǎng)點(diǎn)問(wèn)題不大。如果是小酒廠生產(chǎn)的白酒，有的摻有香料、香精與酒精，本身就不能喝，更談不上保質(zhì)期了。對(duì)于“越陳越香”的說(shuō)法，是指在密封的酒桶中釀造存放的酒，裝瓶的酒時(shí)間長(zhǎng)了味道可能會(huì)變淡。

白酒基本沒(méi)沒(méi)保質(zhì)期 酒存放在陰涼潮濕的地方港好