浙江人稱(chēng)“魚(yú)米之鄉(xiāng)”，同時(shí)也是中國(guó)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省，在古代更是無(wú)數(shù)文人墨客得 旅游 勝地！而且這里還有綠茶、龍井茶、金華火腿等 美食 。 除了這些，浙江還是我國(guó)有名的“黃酒”大省，其憑借一己之力撐起了全國(guó)一大半的黃酒行業(yè)。 那么問(wèn)題來(lái)了！既然浙江的黃酒這么有名，是不是所有浙江人都只喝黃酒呢？甚至還有人說(shuō)浙江只能釀黃酒，根本釀不出好的白酒！那真的是這樣嗎？ 其實(shí)浙江還是有很多白酒企業(yè)的，只不過(guò)名氣不是很大，而這主要原因有下面這幾點(diǎn)。 1：知名品牌少，白酒企業(yè)少，而代表性的白酒更是少之又少，所以一說(shuō)到浙江白酒，很多人都是一臉茫然，根本不知道浙江有什么名酒。 2：黃酒太有名，黃酒太暢銷(xiāo)，所以很多酒廠都把心思放在了釀造黃酒身上，這樣一來(lái)白酒的品質(zhì)和品類(lèi)自然也就少了許多。 雖然黃酒占據(jù)了浙江酒水市場(chǎng)的半壁江山，但這并不代表浙江沒(méi)有好的白酒產(chǎn)品，比如下面這三款，曾經(jīng)可是浙江白酒的“門(mén)面”。 一：同山燒 一款非常有名的清香型白酒，其在當(dāng)?shù)叵喈?dāng)受歡迎，被消費(fèi)者稱(chēng)為“浙江小茅臺(tái)”。 在同山很多人家都會(huì)備上這款酒，只要家里來(lái)客人，就一定會(huì)拿出來(lái)招待。此外很多人加辦事也會(huì)選擇這款酒。 此酒，酒液透亮無(wú)雜色，入口清香純正，絕對(duì)是一款值得品嘗的好酒！ 二：紹興糟燒白酒 此酒是溫州當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)名酒，選用優(yōu)質(zhì)糯米為原料，經(jīng)過(guò)多大復(fù)雜工藝釀制而成，具有回味甘甜、酒香醇正等特點(diǎn)。 個(gè)人覺(jué)得這款酒比較適合女性朋友，雖說(shuō)是一款50度白酒，但入口一點(diǎn)都不刺激，喝起來(lái)非常的順口，整體來(lái)說(shuō)此酒的品質(zhì)和口感都相當(dāng)不錯(cuò)！ 上面說(shuō)的這兩款白酒，以前在浙江當(dāng)?shù)囟挤浅５挠忻?，但隨著白酒市場(chǎng)的不斷發(fā)展，加上自身經(jīng)營(yíng)等問(wèn)題，逐漸走向了下坡路。 不過(guò)隨著越來(lái)越多的好酒涌入浙江，這里的白酒愛(ài)好者也慢慢將目光投向了外省白酒，比如玻汾、北大倉(cāng)、潭酒、丹泉酒等，這些酒都是很不錯(cuò)的產(chǎn)品。 此外還有一部分老酒友比較喜歡品嘗老酒的魅力，不過(guò)在我看來(lái)，大部分老酒的收藏價(jià)值要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于它的飲用價(jià)值，如果你真想品嘗一下老酒的陳香，建議選擇一些以陳年基酒勾調(diào)而成的優(yōu)級(jí)醬酒。 茅臺(tái)等高端品牌咱們就不說(shuō)了，畢竟不是人人都能消費(fèi)得起的！這里我們只說(shuō)其中兩款口碑比較好的平價(jià)產(chǎn)品。 緣得坊臺(tái)酒（榮和聯(lián)名款） 此酒產(chǎn)于貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)，其酒廠的前身是茅臺(tái)三大燒坊之一“榮和燒坊”，其工藝和原料都和茅臺(tái)非常相似。 這款酒在包裝上也非常下功夫，給人一種很復(fù)古的感覺(jué)，特別符合此酒的“陳香”氣質(zhì)。 為什么這樣說(shuō)呢？此酒的新酒都要陳儲(chǔ)3年以上，這樣不僅可以提升酒的品質(zhì)和口感，而且還會(huì)降低酒里的有害物質(zhì)。然后還要用10年的老基酒進(jìn)行勾調(diào)，這樣一來(lái)每喝一口都能?chē)L到老酒的魅力！ 這樣高品質(zhì)的酒，它的價(jià)格也十分親民，可以說(shuō)是花小錢(qián)喝好酒的典范！ 潭酒金醬 此酒是近些年才火的，主要是因?yàn)槿思覐V告宣傳做得好，像什么敢標(biāo)真年份，醬酒產(chǎn)量全國(guó)前三等等，雖然沒(méi)有實(shí)質(zhì)性的數(shù)據(jù)來(lái)說(shuō)明這都是真的，但人家的品質(zhì)確實(shí)不錯(cuò)！ 而這款金醬勾調(diào)用的基酒基本都是10年左右的酒齡，加上本身品質(zhì)就很出色，所以此酒受到了很多消費(fèi)者的追捧，有興趣的朋友別錯(cuò)過(guò)！

低度、濃香轉(zhuǎn)醬，誰(shuí)在撬動(dòng)浙江50億醬酒市場(chǎng)？?快樂(lè)美食二三事2021-08-10 17:38關(guān)注低度、濃香轉(zhuǎn)醬，誰(shuí)在撬動(dòng)浙江50億醬酒市場(chǎng)？?低度、濃香轉(zhuǎn)醬，高價(jià)位醬酒更受青睞文丨酒業(yè)家團(tuán)隊(duì)（ID：jiuyejia360）“從去年開(kāi)始，我們身邊的商務(wù)活動(dòng)就開(kāi)始飲用醬酒，朋友家酒柜上也開(kāi)始出現(xiàn)醬酒，醬酒產(chǎn)品在浙江已經(jīng)逐漸成為社交和聚會(huì)的主要選擇。”日前，杭州市消費(fèi)者朱女士如此向酒業(yè)家表述醬酒在浙江地區(qū)影響力的日益擴(kuò)張。近期，酒業(yè)家通過(guò)對(duì)浙江包括杭州在內(nèi)多地的調(diào)研發(fā)現(xiàn)：自2020年以來(lái)，醬酒在浙江省飛速發(fā)展，并在省內(nèi)部分經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)走入尋常百姓家，成為了消費(fèi)者的餐桌?？?。而有業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，當(dāng)前醬酒在浙江白酒市場(chǎng)的市占率已經(jīng)達(dá)30%以上，成為浙江白酒消費(fèi)不可或缺的組成品類(lèi)。“現(xiàn)在浙江酒商群體兩個(gè)趨勢(shì)：一種是原茅臺(tái)經(jīng)銷(xiāo)商，他們基本只做醬酒；還有就是紅酒經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)始轉(zhuǎn)向醬酒?！币晃徽憬Y深酒商如此形容當(dāng)前浙江醬酒的氛圍。據(jù)浙江酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)透露，以酒企回款額為統(tǒng)計(jì)口徑，當(dāng)前浙江白酒市場(chǎng)規(guī)模在150億元左右，醬酒約占其中三分之一，規(guī)模在50億元左右。其中茅臺(tái)占60%-70%。浙江酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)也得到了多位浙江行業(yè)人士的認(rèn)可，接受酒業(yè)家采訪(fǎng)的多位浙江行業(yè)人士普遍認(rèn)為，醬酒市占率已達(dá)30%以上。浙江省酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)許東海向酒業(yè)家表示，2019年-2020年，浙江醬酒市場(chǎng)規(guī)模實(shí)現(xiàn)翻番，2021年上半年也實(shí)現(xiàn)同比翻番?！艾F(xiàn)階段浙江醬酒氛圍濃厚，增長(zhǎng)顯著，浙江經(jīng)銷(xiāo)商現(xiàn)在對(duì)醬酒的熱情高漲。習(xí)酒、郎酒，國(guó)臺(tái)、釣魚(yú)臺(tái)、金沙等頭部品牌近兩年在浙江市場(chǎng)進(jìn)展迅速。而在消費(fèi)者端，大批消費(fèi)者開(kāi)始嘗試醬酒并逐漸習(xí)慣醬酒的口感?！鼻篮拖M(fèi)者的助推之下，擁有聲量的主流醬酒品牌在浙江市場(chǎng)快速放量。除茅臺(tái)外，習(xí)酒、郎酒、國(guó)臺(tái)等品牌成為浙江市場(chǎng)消費(fèi)者的主流選擇。酒業(yè)家從多方獲悉，2020年習(xí)酒、郎酒、國(guó)臺(tái)、釣魚(yú)臺(tái)均在浙江市場(chǎng)擁有不俗表現(xiàn)，其中習(xí)酒浙江市場(chǎng)銷(xiāo)售在5-6億元之間，而郎酒、國(guó)臺(tái)則分別在3-4億元之間，釣魚(yú)臺(tái)2億元左右。杭州旺財(cái)酒業(yè)是釣魚(yú)臺(tái)浙江地區(qū)經(jīng)銷(xiāo)商之一，在浙江擁有800家終端門(mén)店。在杭州旺財(cái)酒業(yè)董事長(zhǎng)陳健看來(lái)，雖然以醬酒規(guī)模而言浙江市場(chǎng)還仍處于“第二梯隊(duì)”，但浙江市場(chǎng)仍有巨大的潛力挖掘空間：“浙江醬酒都實(shí)現(xiàn)了本地消化，浙江的醬酒開(kāi)瓶率應(yīng)該位居全國(guó)前列。以釣魚(yú)臺(tái)為例，浙江對(duì)釣魚(yú)臺(tái)而言也是重要的戰(zhàn)略市場(chǎng)之一，浙江酒商的積極性很高，運(yùn)營(yíng)能力很強(qiáng)，我們公司今年的銷(xiāo)售目標(biāo)是沖擊億元大關(guān)?！苯K端陳列的轉(zhuǎn)變也印證著浙江醬酒的突飛猛進(jìn)。在浙江醬酒氛圍濃厚的金華，醬酒正在不斷蠶食濃香產(chǎn)品的陳列面。浙江國(guó)鼎酒業(yè)市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人李飛向酒業(yè)家透露，近兩年，義烏市的終端煙酒店陳列發(fā)生了明顯的變化：“門(mén)店陳列的感受最為直觀，以前煙酒店里80%都是濃香產(chǎn)品，但現(xiàn)在濃香醬香出現(xiàn)各占50%的情況，甚至出現(xiàn)60%-70%的貨架被醬酒搶占的情形。”市場(chǎng)份額提升背后影射的是浙江本地消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣變化。在浙江本土飲酒習(xí)慣中，除白酒外，黃酒、米酒、青梅酒等低度酒的消費(fèi)量也較大，但今年以來(lái)醬酒逐漸部分取代濃香型白酒或低度酒成為社交飲酒的重要類(lèi)型。那么，喜好低度酒和濃香的浙江人為何轉(zhuǎn)醬？“浙江市場(chǎng)（消費(fèi)者）有個(gè)特點(diǎn)，喜歡選貴的”艾庭一語(yǔ)道出了浙江消費(fèi)者的顯著特點(diǎn)。浙江自古以來(lái)便是“省富民富”的典型代表，發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力決定了浙江人對(duì)醬酒擁有可觀的消費(fèi)能力。從醬酒品牌的布局不難看出，當(dāng)前杭州、金華等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市已成為醬酒重點(diǎn)布局的樣板市場(chǎng)。以釣魚(yú)臺(tái)為例，其銷(xiāo)售額有60%都由杭州貢獻(xiàn)。陳健表示：“目前浙江醬酒氛圍最好的城市就是杭州，杭州占據(jù)釣魚(yú)臺(tái)在浙江市場(chǎng)份額的六成。而且與山東、河南等地400-500元價(jià)位產(chǎn)品較為暢銷(xiāo)不同，浙江市場(chǎng)600-800元價(jià)格段產(chǎn)品銷(xiāo)售更加順暢?！贬u酒熱之下，不愛(ài)豪飲卻熱愛(ài)名酒逐漸成為當(dāng)前浙江消費(fèi)者的喜好標(biāo)簽。由安徽至浙江經(jīng)商的李飛也觀察到浙江消費(fèi)者這一顯著特征：“浙江地區(qū)白酒消費(fèi)文化不算特別濃厚，但在白酒消費(fèi)上仍然符合現(xiàn)在少喝點(diǎn)、喝好點(diǎn)的趨勢(shì)。”雖然人均飲用量并不出眾，但是在龐大的浙商群體中，商務(wù)宴請(qǐng)、聚會(huì)用酒已成為日常剛需，因此醬酒依然能在浙江迅速撐起一片天地。許東海告訴酒業(yè)家：“近幾年習(xí)酒、郎酒在浙江發(fā)展迅猛，因?yàn)楫a(chǎn)品價(jià)格在500以上的價(jià)格段，短短幾年便從幾千萬(wàn)躍升至3-5個(gè)億的體量?！薄昂饬恳粋€(gè)市場(chǎng)是否健康主要是看他消費(fèi)掉多少酒，而非賣(mài)掉多少酒。”在陳健看來(lái)，基于本地消費(fèi)者的強(qiáng)購(gòu)買(mǎi)力，浙江市場(chǎng)無(wú)疑擁有發(fā)展成為“好市場(chǎng)”的潛力。對(duì)此，他計(jì)劃今年針對(duì)釣魚(yú)臺(tái)產(chǎn)品增加500家終端合作伙伴，“浙江還有很高的增長(zhǎng)空間，今年預(yù)計(jì)再增加至少500家?！绷硗?，基于當(dāng)前前景廣闊但瞬息萬(wàn)變的醬酒市場(chǎng)，許東海認(rèn)為，酒商嚴(yán)選產(chǎn)品仍是做好市場(chǎng)教育的第一步?！艾F(xiàn)在從經(jīng)銷(xiāo)商層面來(lái)看醬酒產(chǎn)品并不稀缺，但優(yōu)質(zhì)的醬酒稀缺。如果市場(chǎng)魚(yú)龍混雜，對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，酒商讓他們看到什么酒，他們就會(huì)從中選擇去喝什么酒，因此我認(rèn)為經(jīng)銷(xiāo)商一定要選擇好品牌、好品質(zhì)的醬酒，這樣才能讓消費(fèi)者對(duì)醬酒有好的印象，讓醬酒有更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展?！?

第一部分 行業(yè)篇 第一章 我國(guó)白酒行業(yè)概述 第一節(jié) 白酒的定義 第二節(jié) 白酒的分類(lèi) 第三節(jié) 白酒行業(yè)特性分析 一、市場(chǎng)規(guī)模與潛力 二、行業(yè)所處的生命周期 三、行業(yè)盈利性分析 四、白酒文化特點(diǎn)分析 第四節(jié) 白酒行業(yè)發(fā)展的主要驅(qū)動(dòng)因素 一、需求分析 二、行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)的影響分析 三、原料供應(yīng)分析 四、替代品分析 五、政策影響分析 第五節(jié) 白酒行業(yè)面臨的主要問(wèn)題 一、國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策的影響 二、替代產(chǎn)品的快速增長(zhǎng) 三、消費(fèi)群體的減少和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變 四、地方保護(hù)主義 五、企業(yè)自身經(jīng)營(yíng)能力 六、虛假?gòu)V告 第二章 我國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 第一節(jié) 2001—2003我國(guó)白酒發(fā)展?fàn)顩r 一、2001—2003我國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展概述 二、2001—2003我國(guó)主要白酒企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)對(duì)比分析 三、2001—2003我國(guó)白酒行業(yè)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)對(duì)比分析 四、2001—2003我國(guó)白酒行業(yè)績(jī)效情況對(duì)比分析 第二節(jié) 2003年我國(guó)白酒行業(yè)概述 一、2003年我國(guó)白酒經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)分析 二、2003年我國(guó)白酒產(chǎn)銷(xiāo)情況與分析 三、2003年我國(guó)白酒重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 第三節(jié) 2003年各月我國(guó)白酒產(chǎn)量分析 第四節(jié) 2003年我國(guó)白酒進(jìn)口情況分析 一、2003年各月進(jìn)口情況 二、2003年主要地區(qū)進(jìn)口情況 第五節(jié) 2003年我國(guó)白酒行業(yè)廣告投放分析 一、2003年我國(guó)白酒廣告投放總體情況 二、2003年主要品牌及部分城市白酒廣告投放情況 三、2003年我國(guó)白酒廣告投放特點(diǎn) 四、我國(guó)白酒廣告競(jìng)爭(zhēng)情況 五、白酒廣告新策略 第三章 我國(guó)三大酒業(yè)對(duì)比分析 第一節(jié) 2001-2003年三大酒業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 一、三大酒業(yè)2001-2003主要經(jīng)營(yíng)指標(biāo) 二、三大酒業(yè)2001-2003年銷(xiāo)售情況 第二節(jié) 2003年三大酒業(yè)市場(chǎng)表現(xiàn) 一、2003年三大酒類(lèi)產(chǎn)值比較 二、2003年三大酒類(lèi)銷(xiāo)售收入—成本比較 第三節(jié) 我國(guó)三大酒業(yè)發(fā)展特點(diǎn) 一、供需狀況 二、產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 三、市場(chǎng)占有情況 四、企業(yè)規(guī)?；?、集團(tuán)化格局 第四節(jié) 我國(guó)酒業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 一、消費(fèi)者口味的變化 二、競(jìng)爭(zhēng)特點(diǎn)的變化 第四章 政府產(chǎn)業(yè)政策影響分析 第一節(jié) 政策背景 一、 我國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)政策的歷史進(jìn)程 二、國(guó)家調(diào)控白酒消費(fèi)稅的意圖 三、政府政策的發(fā)展方向 第二節(jié) 新稅收政策對(duì)白酒市場(chǎng)的沖擊 一、從量征稅的影響 二、取消 “外購(gòu)酒已納消費(fèi)稅可以抵扣”政策的影響 第三節(jié) 執(zhí)行新稅收政策的實(shí)際效果 一、上市公司業(yè)績(jī)大幅下降 二、市場(chǎng)被中小酒廠吞噬 三、稅收流失嚴(yán)重 第四節(jié) 企業(yè)對(duì)策分析 一、開(kāi)發(fā)高檔酒 減輕所受影響 二、細(xì)分市場(chǎng) 抓住商機(jī) 三、適應(yīng)市場(chǎng)變化 調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 四、注重品牌 增強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力 五、多種經(jīng)營(yíng) 拓展發(fā)展空間第二部分 市場(chǎng)篇 第五章 華北地區(qū)白酒市場(chǎng)分析 第一節(jié) 北京市白酒市場(chǎng)分析 一、北京市白酒市場(chǎng)現(xiàn)狀 二、北京市白酒消費(fèi)者分析 三、2003年北京市白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)運(yùn)行情況分析 四、2003年北京市白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)績(jī)效情況分析 五、北京市白酒生產(chǎn)企業(yè)格局 第二節(jié) 天津市白酒市場(chǎng)分析 一、天津市白酒市場(chǎng)現(xiàn)狀 二、2003年天津市白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)運(yùn)行情況分析 三、2003年天津市白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)績(jī)效情況分析 四、天津白酒生產(chǎn)企業(yè)格局 第三節(jié) 河北省白酒市場(chǎng)分析 一、河北省白酒市場(chǎng)概況 二、河北省白酒消費(fèi)者分析 三、2003年河北省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)運(yùn)行情況分析 四、2003年河北省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)績(jī)效情況分析 五、2003年河北省白酒生產(chǎn)企業(yè)格局 六、石家莊白酒的酒店消費(fèi) 第四節(jié) 山西省白酒市場(chǎng)分析 一、山西省啤酒市場(chǎng)概況 二、山西省白酒消費(fèi)者分析 三、2003年山西省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)運(yùn)行情況分析 四、2003年山西省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)績(jī)效情況分析 五、2003年山西省白酒生產(chǎn)企業(yè)格局 六、太原市酒店白酒消費(fèi) 第五節(jié) 內(nèi)蒙古白酒市場(chǎng)分析 一、內(nèi)蒙古白酒市場(chǎng)概述 二、2003年內(nèi)蒙古白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)運(yùn)行情況分析 三、2003年內(nèi)蒙古白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)績(jī)效情況分析 四、2003年內(nèi)蒙古白酒生產(chǎn)企業(yè)格局 第六章 東北地區(qū)白酒市場(chǎng)分析 第一節(jié) 遼寧省白酒市場(chǎng)分析 一、遼寧省白酒市場(chǎng)概述 二、2003年遼寧省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)運(yùn)行情況分析 三、2003年遼寧省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)績(jī)效情況分析 四、2003年遼寧省白酒生產(chǎn)企業(yè)格局 第二節(jié) 黑龍江省白酒市場(chǎng)分析 一、黑龍江省白酒市場(chǎng)概述 二、2003年黑龍江省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)運(yùn)行情況分析 三、2003年黑龍江省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)績(jī)效情況分析 四、2003年黑龍江省白酒生產(chǎn)企業(yè)格局 第三節(jié) 吉林省白酒市場(chǎng)分析 一、吉林省白酒市場(chǎng)概述 二、2003年吉林省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)運(yùn)行情況分析 三、2003年吉林省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)績(jī)效情況分析 四、2003年吉林省白酒生產(chǎn)企業(yè)格局 第七章 中南地區(qū)白酒市場(chǎng)分析 第一節(jié) 河南省白酒市場(chǎng)分析 一、河南省白酒市場(chǎng)概述 二、2003年河南省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)運(yùn)行情況分析 三、2003年河南省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)績(jī)效情況分析 四、2003年河南省白酒生產(chǎn)企業(yè)格局 五、川酒在河南的銷(xiāo)售情況 第二節(jié) 湖北省白酒市場(chǎng)分析 一、湖北省白酒市場(chǎng)概述 二、2003年湖北省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)運(yùn)行情況分析 三、2003年湖北省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)績(jī)效情況分析 四、2003年湖北省白酒生產(chǎn)企業(yè)格局 五、武漢市白酒市場(chǎng)調(diào)查 第三節(jié) 湖南省白酒市場(chǎng)分析 一、湖南省白酒市場(chǎng)概述 二、湖南省白酒市場(chǎng)消費(fèi)者分析 三、2003年湖南省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)運(yùn)行情況分析 四、2003年湖南省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)績(jī)效情況分析 五、2003年湖南省白酒生產(chǎn)企業(yè)格局 六、長(zhǎng)沙市白酒市場(chǎng)分析 第四節(jié) 廣東省白酒市場(chǎng)分析 一、廣東省白酒市場(chǎng)概述 二、廣東省白酒市場(chǎng)現(xiàn)狀 三、2003年廣東省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)運(yùn)行情況分析 四、2003年廣東省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)績(jī)效情況分析 五、廣東省白酒生產(chǎn)企業(yè)格局 第五節(jié) 廣西省白酒市場(chǎng)分析 一、廣西省白酒市場(chǎng)概述 二、2003年廣西省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)運(yùn)行情況分析 三、2003年廣西省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)績(jī)效情況分析 四、廣西省白酒生產(chǎn)企業(yè)格局 第八章 華東地區(qū)白酒市場(chǎng)分析 第一節(jié) 上海市白酒市場(chǎng)分析 一、上海市白酒市場(chǎng)概述 二、2003年上海市白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)運(yùn)行情況分析 三、2003年上海市白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)績(jī)效情況分析 四、上海市白酒生產(chǎn)企業(yè)格局 第二節(jié) 江蘇省白酒市場(chǎng)分析 一、江蘇省白酒市場(chǎng)概述 二、江蘇省白酒市場(chǎng)消費(fèi)者概述 三、2003年江蘇省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)運(yùn)行情況分析 四、2003年江蘇省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)績(jī)效情況分析 五、江蘇省白酒生產(chǎn)企業(yè)格局 六、南京市白酒消費(fèi)市場(chǎng)調(diào)查 第三節(jié) 浙江省白酒市場(chǎng)分析 一、浙江省白酒市場(chǎng)概述 二、浙江省白酒消費(fèi)者分析 三、2003年浙江省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)運(yùn)行情況分析 四、2003年浙江省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)績(jī)效情況分析 五、浙江省白酒酒生產(chǎn)企業(yè)格局 第四節(jié) 安徽省白酒市場(chǎng)分析 一、安徽省白酒市場(chǎng)概述 二、2003年安徽省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)運(yùn)行情況分析 三、2003年安徽省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)績(jī)效情況分析 四、安徽省白酒生產(chǎn)企業(yè)格局 五、合肥市白酒市場(chǎng)分析 第五節(jié) 福建省白酒市場(chǎng)分析 一、福建省白酒市場(chǎng)概述 二、福建省白酒區(qū)域消費(fèi)特征 三、2003年福建省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)運(yùn)行情況分析 四、2003年福建省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)績(jī)效情況分析 五、福建省白酒生產(chǎn)企業(yè)格局 第六節(jié) 江西省白酒市場(chǎng)分析 一、江西省白酒市場(chǎng)概述 二、江西省白酒市場(chǎng)品牌競(jìng)爭(zhēng)格局 三、2003年江西省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)運(yùn)行情況分析 四、2003年江西省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)績(jī)效情況分析 五、江西省白酒生產(chǎn)企業(yè)格局 第七節(jié) 山東省白酒市場(chǎng)分析 一、山東省白酒市場(chǎng)概述 二、山東省白酒消費(fèi)分析 三、2003年山東省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)運(yùn)行情況分析 四、2003年山東省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)績(jī)效情況分析 五、山東省白酒生產(chǎn)企業(yè)格局 第九章 西南地區(qū)白酒市場(chǎng)分析 第一節(jié) 重慶市白酒市場(chǎng)分析 一、重慶市白酒市場(chǎng)概述 二、2003年重慶市白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)運(yùn)行情況分析 三、2003年重慶市白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)績(jī)效情況分析 四、重慶市白酒生產(chǎn)企業(yè)格局 第二節(jié) 四川省白酒市場(chǎng)分析 一、四川省白酒市場(chǎng)概述 二、2003年四川省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)運(yùn)行情況分析 三、2003年四川省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)績(jī)效情況分析 四、四川省白酒生產(chǎn)企業(yè)格局 五、成都市白酒市場(chǎng)分析 第三節(jié) 貴州省白酒市場(chǎng)分析 一、貴州省白酒市場(chǎng)概述 二、2003年貴州省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)運(yùn)行情況分析 三、2003年貴州省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)績(jī)效情況分析 四、貴州省白酒生產(chǎn)企業(yè)格局 第四節(jié) 云南省白酒市場(chǎng)分析 一、云南省白酒市場(chǎng)概述 二、2003年云南省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)運(yùn)行情況分析 三、2003年云南省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)績(jī)效情況分析 四、云南省白酒生產(chǎn)企業(yè)格局 第十章 西北地區(qū)白酒市場(chǎng)分析 第一節(jié) 陜西省白酒市場(chǎng)分析 一、陜西省白酒市場(chǎng)概述 二、陜西省白酒市場(chǎng)消費(fèi)者分析 三、2003年陜西省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)運(yùn)行情況分析 四、2003年陜西省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)績(jī)效情況分析 五、陜西省白酒生產(chǎn)企業(yè)格局 第二節(jié) 甘肅省白酒市場(chǎng)分析 一、甘肅省白酒市場(chǎng)概述 二、甘肅省主要白酒品牌分析 三、2003年甘肅省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)運(yùn)行情況分析 四、2003年甘肅省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)績(jī)效情況分析 五、甘肅省白酒生產(chǎn)企業(yè)格局 第三節(jié) 新疆白酒市場(chǎng)分析 一、新疆白酒市場(chǎng)概述 二、2003年新疆白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)運(yùn)行情況分析 三、2003年新疆白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)績(jī)效情況分析 四、新疆白酒生產(chǎn)企業(yè)格局第三部分 競(jìng)爭(zhēng)篇 第十一章 我國(guó)白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)概述 第一節(jié) 我國(guó)白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀 一、我國(guó)白酒品牌的派系特征 二、我國(guó)白酒領(lǐng)先品牌交迭狀況分析 三、我國(guó)白酒的地域競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 第二節(jié) 我國(guó)白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)特點(diǎn) 第三節(jié) 我國(guó)白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)分析 一、品牌競(jìng)爭(zhēng)是必然趨勢(shì) 二、多元化是重要嘗試 三、高檔市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更趨激烈 第十二章 高檔白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 第一節(jié) 高檔白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)狀 一、品牌競(jìng)爭(zhēng)激烈 市場(chǎng)格局混亂 二、市場(chǎng)細(xì)分不夠 同質(zhì)化嚴(yán)重 三、終端市場(chǎng)秩序混亂 第二節(jié) 高檔白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì) 一、競(jìng)爭(zhēng)不斷深化 二、終端競(jìng)爭(zhēng)更激烈 三、走向寡頭壟斷 第三節(jié) 高檔白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 一、品牌策略 二、渠道策略 三、價(jià)格策略第四部分 企業(yè)篇 第十三章 2003年我國(guó)白酒企業(yè)發(fā)展概述 第一節(jié) 2003年我國(guó)白酒不同規(guī)模企業(yè)運(yùn)行情況 一、大型企業(yè) 二、中型企業(yè) 三、小型企業(yè) 第二節(jié) 2003年我國(guó)白酒不同規(guī)模企業(yè)績(jī)效情況 一、大型企業(yè) 二、中型企業(yè) 三、小型企業(yè) 第三節(jié) 2003年我國(guó)白酒不同類(lèi)型企業(yè)運(yùn)行情況 一、國(guó)有企業(yè) 二、集體企業(yè) 三、股份合作企業(yè) 四、股份制企業(yè) 五、私營(yíng)企業(yè) 六、其他類(lèi)型企業(yè) 第四節(jié) 2003年我國(guó)白酒不同類(lèi)型企業(yè)績(jī)效情況 一、國(guó)有企業(yè) 二、集體企業(yè) 三、股份合作企業(yè) 四、股份制企業(yè) 五、私營(yíng)企業(yè) 六、其他類(lèi)型企業(yè) 第十四章 領(lǐng)先企業(yè)分析 第一節(jié) 五糧液集團(tuán)有限公司 一、公司的基本情況 二、公司的行業(yè)地位 三、公司主要供應(yīng)商、客戶(hù)情況 四、公司主營(yíng)業(yè)務(wù)2003年經(jīng)營(yíng)狀況分析 五、五糧液集團(tuán)2001—2003年主要財(cái)務(wù)指標(biāo)對(duì)比分析 六、公司未來(lái)發(fā)展方向分析 第二節(jié) 貴州茅臺(tái)股份有限公司 一、公司的基本情況 二、公司的行業(yè)地位 三、公司的主要供應(yīng)商、客戶(hù)情況 四、公司主營(yíng)業(yè)務(wù)2003年經(jīng)營(yíng)狀況分析 五、貴州茅臺(tái)2001—2003年主要財(cái)務(wù)指標(biāo)對(duì)比分析 六、公司未來(lái)的發(fā)展方向分析 第三節(jié) 四川全興股份有限公司 一、公司的基本情況 二、公司的行業(yè)地位 三、公司的主要供應(yīng)商、經(jīng)銷(xiāo)商情況 四、公司主營(yíng)業(yè)務(wù)2003年經(jīng)營(yíng)情況分析 五、全興股份2001-2003年主要財(cái)務(wù)指標(biāo)對(duì)比分析 六、公司未來(lái)的發(fā)展方向分析 第四節(jié) 瀘州老窖股份有限公司 一、公司的基本情況 二、公司的行業(yè)地位 三、公司的主要供應(yīng)商、銷(xiāo)售商情況 四、公司主營(yíng)業(yè)務(wù)2003年經(jīng)營(yíng)情況分析 五、瀘州老窖2001-2003主要財(cái)務(wù)指標(biāo)對(duì)比分析 六、公司未來(lái)發(fā)展方向分析 第五節(jié) 安徽古井貢酒股份有限公司 一、公司的基本情況 二、公司的行業(yè)地位 三、公司的主要供應(yīng)商、銷(xiāo)售商情況 四、公司主營(yíng)業(yè)務(wù)2003年經(jīng)營(yíng)情況分析 五、安徽古井貢2001-2003主要財(cái)務(wù)指標(biāo)對(duì)比分析 六、公司未來(lái)發(fā)展方向分析 第六節(jié) 山西杏花村汾酒廠股份有限公司 一、公司的基本情況 二、公司的行業(yè)地位 三、公司的主要供應(yīng)商、銷(xiāo)售商情況 四、公司主營(yíng)業(yè)務(wù)2003年經(jīng)營(yíng)情況分析 五、山西汾酒2001-2003主要財(cái)務(wù)指標(biāo)對(duì)比分析 六、公司未來(lái)的發(fā)展方向分析 第七節(jié) 四川沱牌集團(tuán)有限公司 一、公司的基本情況 二、公司的行業(yè)地位 三、公司的主要供應(yīng)商、銷(xiāo)售商情況 四、公司主營(yíng)業(yè)務(wù)2003年經(jīng)營(yíng)情況分析 五、沱牌曲酒2001-2003主要財(cái)務(wù)指標(biāo)對(duì)比分析 六、公司未來(lái)的發(fā)展方向分析 第八節(jié) 新疆伊力特實(shí)業(yè)股份有限公司 一、公司的基本情況 二、公司的行業(yè)地位 三、公司的主要供應(yīng)商、銷(xiāo)售商情況 四、公司主營(yíng)業(yè)務(wù)2003年經(jīng)營(yíng)情況分析 五、伊力特2001-2003主要財(cái)務(wù)指標(biāo)對(duì)比分析 六、公司未來(lái)的發(fā)展方向分析 第九節(jié) 酒鬼酒股份有限公司 一、公司的基本情況 二、公司的行業(yè)地位 三、公司的主要供應(yīng)商、經(jīng)銷(xiāo)商情況 四、公司主營(yíng)業(yè)務(wù)2003年經(jīng)營(yíng)情況分析 五、酒鬼酒股份有限公司2001-2003主要財(cái)務(wù)指標(biāo)對(duì)比分析 六、公司未來(lái)發(fā)展方向分析 第十節(jié) 山東蘭陵陳香酒業(yè)股份有限公司 一、公司的基本情況 二、公司的行業(yè)地位 三、公司的主要供應(yīng)商、經(jīng)銷(xiāo)商情況 四、公司主營(yíng)業(yè)務(wù)2003年經(jīng)營(yíng)情況分析 五、蘭陵陳香酒業(yè)公司2001-2003主要財(cái)務(wù)指標(biāo)對(duì)比分析 六、公司未來(lái)發(fā)展方向分析 第十一節(jié) 四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司 一、公司的基本情況 二、公司的主營(yíng)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)狀況 三、公司2003年財(cái)務(wù)情況分析 第十二節(jié) 湖北枝江酒業(yè)股份有限公司 一、公司的基本情況 二、公司的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò) 三、公司2003年財(cái)務(wù)狀況分析 第十三節(jié) 新疆兵團(tuán)農(nóng)四師伊犁釀酒總廠 一、公司的基本情況 二、公司2003年財(cái)務(wù)狀況分析 第十四節(jié) 山東生力源集團(tuán)股份有限公司 一、公司的基本情況 二、公司的發(fā)展策略分析 三、公司2003年財(cái)務(wù)狀況分析第五部分 策略篇 第十五章 白酒業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 第一節(jié) 世界白酒業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 一、總體消費(fèi)變化趨勢(shì) 二、各國(guó)酒類(lèi)消費(fèi)變化情況 三、消費(fèi)主要增長(zhǎng)點(diǎn) 第二節(jié) 我國(guó)白酒業(yè)2004年發(fā)展趨勢(shì) 一、2004年1—5月我國(guó)白酒產(chǎn)量變化情況 二、2004年初主要區(qū)域市場(chǎng)表現(xiàn) 三、2004年初主要品牌市場(chǎng)表現(xiàn) 四、2004年我國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè) 第三節(jié) 我國(guó)白酒行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì) 一、主業(yè)和多元化并舉 二、企業(yè)的重組和改制加快 三、大中型企業(yè)將占據(jù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 四、市場(chǎng)、政策將進(jìn)一步規(guī)范 第十六章 白酒行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略分析 第一節(jié) 白酒營(yíng)銷(xiāo)渠道研究 一、白酒行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境 二、現(xiàn)存的營(yíng)銷(xiāo)渠道研究 三、終端渠道制定策略研究 四、酒業(yè)終端市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理策略 第二節(jié) 白酒營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略研究 一、中國(guó)酒業(yè)有效整合營(yíng)銷(xiāo)策略 二、建立廠商的雙嬴模式 第三節(jié) 市場(chǎng)推廣策略研究 一、做好產(chǎn)品導(dǎo)入 二、做好產(chǎn)品組合和產(chǎn)品線(xiàn)決策 三、白酒城市市場(chǎng)推廣策略 四、白酒農(nóng)村推廣策略 第四節(jié) 白酒的品牌營(yíng)銷(xiāo)策略 一、 名稱(chēng)法則 二、 品質(zhì)法則 三、 信譽(yù)法則 四、 系統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)法則 五、 力量法則 六、 持續(xù)法則 七、 單一法則 八、 副品牌法則 九、 收縮法則 十、 自然死亡法則 第十七章 我國(guó)白酒行業(yè)策略建議 第一節(jié) 中小型企業(yè)做大的策略 一、細(xì)分化生存方式 二、產(chǎn)品化生存方式 三、區(qū)域化生存方式 四、專(zhuān)業(yè)化生存方式 五、個(gè)性化生存方式 第二節(jié) 大型企業(yè)集團(tuán)發(fā)展的策略 一、做好自身產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整 二、專(zhuān)業(yè)化和多元化并進(jìn) 第十八章 我國(guó)白酒行業(yè)多元化現(xiàn)狀分析與投資方向建議 第一節(jié) 白酒企業(yè)多元化的現(xiàn)狀 一、多元化成為潮流 二、多元化失敗居多 三、多元化顯現(xiàn)曙光 四、我國(guó)白酒行業(yè)上市公司多元化情況與分析 五 五糧液的多元化策略 六、四川全興的多樣化策略 第二節(jié) 現(xiàn)行白酒企業(yè)多元化方向分析與建議 一、現(xiàn)行的三類(lèi)多元化方向 二、成功的多元化戰(zhàn)略探討 三、企業(yè)多元化戰(zhàn)略建議 第三節(jié) 白酒行業(yè)多元化建議—食品行業(yè) 一、2003年我國(guó)食品行業(yè)發(fā)展回顧 二、2004年我國(guó)食品行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè) 三、我國(guó)食品行業(yè)特性分析 四、向食品行業(yè)發(fā)展的優(yōu)劣勢(shì)分析 五、大型跨國(guó)企業(yè)食品業(yè)投資新選擇 第四節(jié) 屠宰及肉類(lèi)蛋類(lèi)加工業(yè)投資分析 一、屠宰及肉類(lèi)蛋類(lèi)加工業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 二、行業(yè)特性分析 三、產(chǎn)業(yè)投資回報(bào)情況分析 四、產(chǎn)業(yè)內(nèi)企業(yè)格局分析 第五節(jié) 休閑食品業(yè)投資分析 一、休閑食品的定義 二、我國(guó)休閑食品發(fā)展現(xiàn)狀 三、主要休閑食品的市場(chǎng)表現(xiàn) 四、休閑食品行業(yè)特性分析 五、餅干及其他焙烤食品制造投資分析 六、糖果、巧克力及蜜餞制造投資分析圖表目錄 圖表1 歷屆國(guó)家評(píng)酒會(huì)評(píng)出的國(guó)家級(jí)名酒名單 圖表2 我國(guó)1949-2003年白酒產(chǎn)量一覽表 圖表3 1978－2003中國(guó)白酒產(chǎn)量曲線(xiàn)圖 圖表4 1998－2003中國(guó)白酒產(chǎn)量下降幅度條形圖 圖表5 我國(guó)主要白酒生產(chǎn)企業(yè)2001—2003年主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率 圖表6 2000年各酒產(chǎn)量與2005年目標(biāo)產(chǎn)量比較 圖表7 入世后酒業(yè)的關(guān)稅變化 圖表8 2000-2001年葡萄酒進(jìn)出口量值圖 圖表9 2001—2003我國(guó)白酒制造企業(yè)銷(xiāo)售收入前十名主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)對(duì)比 圖表10 2001—2003我國(guó)白酒制造企業(yè)銷(xiāo)售收入前十名主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)柱狀圖 圖表11 2001年我國(guó)白酒行業(yè)運(yùn)行情況一覽表 圖表12 2002年我國(guó)白酒行業(yè)運(yùn)行情況一覽表 圖表13 2002年我國(guó)白酒行業(yè)運(yùn)行情況一覽表 圖表14 2001年我國(guó)白酒行業(yè)績(jī)效情況一覽表 圖表15 2002年我國(guó)白酒行業(yè)績(jī)效情況一覽表 圖表16 2003年我國(guó)白酒行業(yè)績(jī)效情況一覽表 圖表17 2003年各月我國(guó)白酒類(lèi)及產(chǎn)量表 圖表18 2003年各月我國(guó)白酒產(chǎn)量折線(xiàn)圖 圖表19 2003年白酒進(jìn)口數(shù)量月度變化折線(xiàn)圖 圖表20 2003年白酒進(jìn)口金額月度變化折線(xiàn)圖 圖表21 2003年1月我國(guó)白酒進(jìn)口一覽表 圖表22 2003年2月我國(guó)白酒進(jìn)口一覽表 圖表23 2003年3月我國(guó)白酒進(jìn)口一覽表 圖表24 2003年4月我國(guó)白酒進(jìn)口一覽表 圖表25 2003年5月我國(guó)白酒進(jìn)口一覽表 圖表26 2003年6月我國(guó)白酒進(jìn)口一覽表 圖表27 2003年7月我國(guó)白酒進(jìn)口一覽表 圖表28 2003年8月我國(guó)白酒進(jìn)口一覽表 圖表29 2003年9月我國(guó)白酒進(jìn)口一覽表 圖表30 2003年10月我國(guó)白酒進(jìn)口一覽表 圖表31 2003年11月我國(guó)白酒進(jìn)口一覽表 圖表32 2003年12月我國(guó)白酒進(jìn)口一覽表 圖表33 2003年我國(guó)白酒進(jìn)口數(shù)量地區(qū)構(gòu)成 圖表34 2003年我國(guó)白酒進(jìn)口金額地區(qū)構(gòu)成 圖表35 2003年北京市白酒進(jìn)口情況一覽表 圖表36 2003年上海市白酒進(jìn)口情況一覽表 圖表37 2003年廣東省白酒進(jìn)口情況一覽表 圖表38 2003年天津市白酒進(jìn)口情況一覽表 圖表39 2003年福建省白酒進(jìn)口情況一覽表 圖表40 我國(guó)三大酒類(lèi)2001-2003年主要經(jīng)營(yíng)指標(biāo)分析表 圖表41 我國(guó)白酒2001-2003銷(xiāo)售收入及其增長(zhǎng)圖 圖表42 我國(guó)啤酒2001-2003銷(xiāo)售收入及其增長(zhǎng)圖 圖表43 我國(guó)葡萄酒2001-2003銷(xiāo)售收入及其增長(zhǎng)圖 圖表44 我國(guó)白酒2001-2003銷(xiāo)售利潤(rùn)總額及其增長(zhǎng)率圖 圖表45 我國(guó)啤酒2001-2003銷(xiāo)售利潤(rùn)總額及其增長(zhǎng)率圖 圖表46 我國(guó)葡萄酒2001-2003銷(xiāo)售利潤(rùn)總額及其增長(zhǎng)率圖 圖表47 2003年全國(guó)三大酒類(lèi)產(chǎn)值比較 圖表48 2003年全國(guó)三大酒類(lèi)產(chǎn)值增長(zhǎng)對(duì)比情況 圖表49 2003年我國(guó)三大酒類(lèi)銷(xiāo)售收入-成本對(duì)比圖 圖表50 我國(guó)三大酒類(lèi)2003年毛利率對(duì)比分析 圖表51 1998-2000白酒企業(yè)數(shù)量、銷(xiāo)量、利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)表 圖表52 白酒上市企業(yè)調(diào)稅后2000年增加的消費(fèi)稅及其利潤(rùn)變動(dòng)情況 圖表53 部分品牌市場(chǎng)零售價(jià)格調(diào)查表 圖表54 北京消費(fèi)者心中理想白酒品牌排名 圖表55 北京消費(fèi)者最常用白酒品牌排名 圖表56 北京男性各年齡層、女性各年齡層的品牌習(xí)慣 圖表57 北京男性各年齡層、女性各年齡層最常飲用的度數(shù) 圖表58 北京白酒消費(fèi)者選擇白酒的考慮因素 圖表59 北京重度消費(fèi)者人口分布 圖表60 北京男性各年齡層、女性各年齡層最常飲用的場(chǎng)合 圖表61 北京市白酒制造企業(yè)2003年季度運(yùn)行情況一覽表 圖表62 北京市白酒制造企業(yè)2003年季度績(jī)效情況一覽表 圖表63 2002—2003年北京市白酒生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)量、銷(xiāo)售收入、資產(chǎn)情況一覽表 圖表64 天津市白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)2003年季度運(yùn)行情況一覽表 圖表65 天津市白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)2003年季度績(jī)效情況一覽表 圖表66 2002—2003年天津市白酒生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)量、銷(xiāo)售收入、資產(chǎn)情況一覽表 圖表67 河北省各地級(jí)市白酒市場(chǎng)品牌一覽 圖表68 河北省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)2003年季度運(yùn)行情況一覽表 圖表69 河北省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)2003年季度績(jī)效情況一覽表 圖表70 2002—2003年河北省白酒生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)量、銷(xiāo)售收入、資產(chǎn)情況一覽表 圖表71 山西省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)2003年季度運(yùn)行情況一覽表 圖表72 山西省白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)2003年季度績(jī)效情況一覽表 圖表73 2002—2003年山西省白酒生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)量、銷(xiāo)售收入、資產(chǎn)情況一覽表 圖表74 內(nèi)蒙古白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)2003年季度運(yùn)行情況一覽表 圖表75 內(nèi)蒙古白酒生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)2003年季度績(jī)效情況一覽表 圖表76 2002—2003年內(nèi)蒙古白酒生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)量、銷(xiāo)售收入、資產(chǎn)情況一覽表 圖表77 2003年遼寧省白酒生產(chǎn)企業(yè)季度運(yùn)行情況一覽表 圖表78 2003年遼寧省白酒生產(chǎn)企業(yè)季度績(jī)效情況一覽表 圖表79 2002—2003年遼寧省白酒生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)量、銷(xiāo)售收入、資產(chǎn)情況一覽表 圖表80 2003年黑龍江省白酒生產(chǎn)企業(yè)季度運(yùn)行情況一覽表 圖表81 2003年黑龍江省白酒生產(chǎn)企業(yè)季度績(jī)效情況一覽表 圖表82 2002—2003年黑龍江省白酒生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)量、銷(xiāo)售收入、資產(chǎn)情況一覽表 圖表83 2003年吉林省白酒生產(chǎn)企業(yè)季度運(yùn)行情況一覽表 圖表84 2003年吉林省白酒生產(chǎn)企業(yè)季度績(jī)效情況一覽表 圖表85 2002—2003年吉林省白酒生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)量、銷(xiāo)售收入、資產(chǎn)情況一覽表 圖表86 2003年河南省白酒生產(chǎn)企業(yè)季度運(yùn)行情況一覽表 圖表87 2003年河南省白酒生產(chǎn)企業(yè)季度績(jī)效情況一覽表 圖表88 2002—2003年河南省白酒生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)量、銷(xiāo)售收入、