光良酒有52度的。但在2021年4月16日，52度酒透明裝宣布停產(chǎn)。拓展：四川光良酒業(yè)有限公司成立于2019年 ，坐落于天府之國·成都，地處北緯30°度中國“黃金釀酒帶”。2019年3月，公司打造的光瓶酒品牌“光良”正式上市。光良數(shù)據(jù)瓶系列（光良19、光良39、光良59）誕生自大量深度的市場調(diào)研，首創(chuàng)“數(shù)據(jù)化”的表達(dá)形式，于瓶身標(biāo)注了三年糧食基酒含量比例和原料比例，光良19表示該產(chǎn)品中三年糧食基酒含量不低于19%，光良39和光良59同理。

敘府酒業(yè)、李莊白酒、安寧燒酒、宜府春酒廠、紅樓夢酒業(yè)等。1、敘府酒業(yè)四川省宜賓市敘府酒業(yè)有限公司位于宜賓市西郊，翠屏山之麓。公司占地面積320畝，擁有優(yōu)質(zhì)窖池800多口，年生產(chǎn)能力1萬噸，具有高、中級職稱60余人。國家級、省級、市級評酒委員多人，有先進(jìn)的全套檢測設(shè)備和技術(shù)。公司不斷開發(fā)出適銷對路的新產(chǎn)品，現(xiàn)已形成“敘府牌”敘府特曲、敘府大曲、星級敘府、敘府窖酒、敘府純糧液等五大類，七十多個品種，能滿足城鄉(xiāng)不同階層人士的需求，產(chǎn)品已拓展到20多個省(市)、臺灣、香港，澳門等地。2、李莊白酒李莊白酒，四川省宜賓市翠屏區(qū)李莊鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。李莊白酒以獨特的純古法釀制工藝，釀造出具有川南小曲獨有的“清澈透明、清香純正、糟香舒適、醇厚甘甜、回味悠長”的清香型白酒特質(zhì)，最關(guān)鍵是好喝卻不貴，所以多年以來，深受百姓喜愛。3、紅樓夢酒業(yè)紅樓夢酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司屬（四川怡安建設(shè)集團(tuán)投資控股企業(yè)），位于——“萬里長江第一城” 酒都宜賓，前身為國家二級企業(yè)四川宜賓紅樓夢酒廠。該廠始建于1979年，是中國七大歷史文化名酒（其余是五糧液、茅臺、郎酒、瀘州老窖、汾酒、劍南春），紅樓夢酒于2007年榮獲“中國馳名商標(biāo)”。4、安寧燒酒宜賓安寧酒廠位于中國白酒金三角核心產(chǎn)區(qū)、中國白酒之都——四川宜賓,坐落于國家級風(fēng)景名勝區(qū)蜀南竹海長寧縣,毗鄰國家AA級風(fēng)景旅游區(qū)、佛教圣地佛來山的開佛鄉(xiāng)。5、宜府春酒廠四川宜府春酒廠，位于邛崍市中國名酒工業(yè)園內(nèi)，主要生產(chǎn)濃香型、醬香型、清香型和芝麻香型純糧原漿酒。采用傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的方式，創(chuàng)四川原漿酒釀造品牌。公司占地面積200余畝，建筑面積65000平方米，發(fā)醇窖池2000口，年產(chǎn)濃香型、醬香型為主。公司干部員工300余人，其中省評委、釀酒師、勾兌師、優(yōu)秀評酒師、高中級釀酒工程師等達(dá)到30余人，并有國家級評委1人。參考資料來源：百度百科-四川省宜賓市敘府酒業(yè)有限公司參考資料來源：百度百科-紅樓夢酒業(yè)集團(tuán)有限公司參考資料來源：百度百科-四川宜府春酒廠參考資料來源：安寧燒酒-宜賓安寧酒廠官方網(wǎng)站參考資料來源：百度百科-李莊白酒

“喝一壺老酒，讓我回回頭。”對于舍得酒業(yè)（600702.SH）而言，回頭要講述的正是老酒的故事。 “公司老酒儲量真實，擁有12萬余噸老酒?！?0月21日，舍得酒業(yè)發(fā)布公告強(qiáng)調(diào)稱，因為公司前期市場銷售規(guī)模不大，產(chǎn)量大于銷量，且以中低端為主，“累積存儲了12萬余噸優(yōu)質(zhì)基酒成為戰(zhàn)略性庫存?！? 這樣的戰(zhàn)略性庫存，在去年底復(fù)星系入主之后，被提升為舍得酒業(yè)復(fù)興的“老酒戰(zhàn)略”。但在近日，這一核心競爭力受到相關(guān)媒體質(zhì)疑，并引發(fā)一場信任危機(jī)。 實際上，老酒已然成為舍得酒業(yè)大肆擴(kuò)張的利器。自從復(fù)星系控制人郭廣昌在今年春季糖酒會為舍得酒業(yè)老酒“站臺”以來，公司業(yè)績得以迅速提升，同時全國化擴(kuò)張明顯。 10月22日，舍得酒業(yè)發(fā)布公告稱，今年1-9月，公司實現(xiàn)營業(yè)收入36.07億元，同比增長104.54%；實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤9.7億元，同比增長211.92%。 12萬噸老酒的前生今世 “舍得酒，每一瓶都是老酒”。這是舍得酒業(yè)正在著力打造的老酒概念。 舍得酒業(yè)的底氣，來自公司成立45年、上市25年以來儲藏的12萬噸老酒。 如此之多的老酒從何而來？舍得酒業(yè)在2020年年報中如此解釋：“公司從1976年開始，將每批次最優(yōu)質(zhì)的基酒預(yù)留一定比例用于戰(zhàn)略儲藏，大量的優(yōu)質(zhì)陳年基酒自那時沉淀下來。尤其是在上世紀(jì)90年代公司釀酒規(guī)模就已經(jīng)進(jìn)入行業(yè)前三甲，留存的優(yōu)質(zhì)基酒大量增加，至今優(yōu)質(zhì)老酒達(dá)到12萬噸。優(yōu)質(zhì)老酒的戰(zhàn)略儲備為公司打造老酒品類第一品牌，實現(xiàn)中高端白酒銷量的倍量級遞增奠定了基礎(chǔ)?！? 至于公司低端酒所用原料，在舍得酒業(yè)1999年、2000年、2001年三年的公告中，均明確提及分別采購“代用品酒”0.92億元、2.03億元、2.24億元，采購的主要對象是關(guān)聯(lián)公司吉林天合農(nóng)產(chǎn)品公司。 就此，舍得酒業(yè)在公告中明確承認(rèn)：“公司于上世紀(jì)90年代購入吉林天合食用酒精，均用于公司當(dāng)時的低價位產(chǎn)品?！钡渫瑫r強(qiáng)調(diào)“公司儲存的老基酒都是純糧固態(tài)釀造，未含食用酒精”。 顯然，這12萬噸老酒，一方面是舍得酒業(yè)因為產(chǎn)品動銷不足被動省下來的，另一方面則是因為其大量采購食用酒精勾兌低端白酒省下來的。 老酒存儲尚存爭議 “酒是陳的香”。至于舍得酒業(yè)的12萬噸老酒是否品質(zhì)都能保證，則被相關(guān)媒體質(zhì)疑，有結(jié)論認(rèn)為“舍得酒業(yè)的12萬-13萬噸老酒，有很大一部分，是普通基酒；優(yōu)質(zhì)的需要陶壇貯存的基酒，也就2萬噸左右?！? 舍得酒業(yè)在公告中也提到了這一點。公告表示，公司中高端基酒生產(chǎn)出來后，均先儲存在陶壇內(nèi)。待基酒在陶壇內(nèi)老熟到相應(yīng)質(zhì)量要求后，再分批轉(zhuǎn)入不銹鋼罐繼續(xù)儲存。目前公司有部分老酒儲存于陶壇內(nèi)，部分老酒儲存于不銹鋼罐內(nèi)。只是，舍得酒業(yè)并未披露存儲于不同罐體的基酒數(shù)量以及年份。 為此，在2017年和2020年，舍得酒業(yè)分別建設(shè)了3.6萬噸和2萬噸的不銹鋼儲罐項目，加上其原有不銹鋼儲罐，使得儲量超過10萬噸。 “此話有一定道理，但結(jié)論武斷。”歐陽劍表示，白酒的儲存環(huán)境條件不同、溫度不同，對白酒的老熟時間是有不同影響的，不同香型、不同企業(yè)、不同產(chǎn)品的總酸總酯含量差別較大，酯化反應(yīng)的周期不可能一樣。“根據(jù)我個人的經(jīng)驗（不代表科學(xué)結(jié)論），清香型儲存5-10年，濃香型儲存10-15年，醬香型儲存15-20年，是一個風(fēng)味口感最完美的階段，是白酒生命曲線最美的一段。” 從低端到高端之路 “悠悠歲月酒，滴滴沱牌情”。對于全國的酒友而言，這一句廣告記憶猶新。沱牌曾經(jīng)是舍得酒業(yè)的主打產(chǎn)品，也因為低端定位而占領(lǐng)全國廣大市場。 雖然舍得酒業(yè)目前正在著力打造舍得和沱牌兩大品牌，尤其推出了沱牌T68光瓶酒，以期實現(xiàn)雙輪驅(qū)動。但是對于舍得酒業(yè)而言，舍得高端品牌才是其著力的重點。 公司財報顯示，2020年實現(xiàn)營收27.03億元，凈利潤5.81億元，分別增長2.02%和14.42%。其中，中高檔酒實現(xiàn)營收21.29億元，占營收比例高達(dá)78.76%。 尤其是在去年底復(fù)星系入主舍得酒業(yè)之后，在今年前三季度公司業(yè)績更是迅猛增長。三季報顯示，在產(chǎn)品持續(xù)高端化下，報告期內(nèi)，舍得酒業(yè)中高檔酒的銷售收入達(dá)到28.34億元，同比增長111.17%；低檔酒銷售收入約為4.8億元，同比增長268.23%。 在全國化拓展方面，舍得酒業(yè)加大布局力度，實現(xiàn)了在四川省內(nèi)、省外營收的大幅增長，前三季度分別同比增長167.77%、107.79%。經(jīng)銷商增至2177家，較去年底增加416家。 對于舍得酒業(yè)而言，老酒戰(zhàn)略是其同第一陣營酒企競爭的關(guān)鍵因素。在今年6月底舉行的2020年年度股東大會上，舍得酒業(yè)副董事長兼總裁蒲吉洲曾表示，“我們要與第一陣營的酒企PK，打陣地戰(zhàn)可能有問題。我們開辟新的賽道，不談香型談老酒。各個香型之爭的最后是老酒之爭?！? “老酒戰(zhàn)略可以提升品牌和擴(kuò)大銷售規(guī)模。通過老酒對舍得品牌的市場逐步優(yōu)化，提高舍得的價格，擴(kuò)大經(jīng)銷商的利潤水平?！逼鸭拚f。 不僅如此。舍得酒業(yè)還推出了其超高端天子呼，號稱20年原度老酒，售價6980元/瓶（500ml，64.5度）；此外，還推出了醬酒吞之乎，售價3280元/瓶（750ml，53度）。 但與此同時，從今年第三季度單季業(yè)績看，公司實現(xiàn)營收12.16億元、凈利潤2.34億元，相較第二季度凈利潤環(huán)比大幅下降46.08%，業(yè)績增速明顯放緩。 此外，舍得酒業(yè)股東里的公募基金則是大撤退，從2021年半年報時的156家變成三季度末的2家。至于投資者是否對舍得酒業(yè)的老酒戰(zhàn)略存疑或者是正在博弈，目前尚不得而知。數(shù)據(jù)顯示，今年6月份，舍得酒業(yè)的股價最高飆升至265.68元/股，同一時期超過了洋河股份的股價，接近瀘州老窖和五糧液股價，前三者則是目前白酒行業(yè)的龍頭企業(yè)。截至10月22日，舍得酒業(yè)收盤股價為195.69元/股。 老酒賽道持續(xù)擴(kuò)容 在舍得酒業(yè)堅定老酒戰(zhàn)略背后，整個行業(yè)的老酒市場不斷擴(kuò)容。 2018 年，中國酒業(yè)協(xié)會聯(lián)合歌德盈香推出的《中國老酒市場白皮書》顯示，2013 - 2018 年，茅臺、五糧液、汾酒、瀘州老窖等品牌的老酒市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，特別在 2016-2017 年老酒的市場規(guī)模漲幅高達(dá) 85%，2018年時我國陳年白酒市場規(guī)模達(dá)到 500 億元。預(yù)計到 2021 年底，我國陳年白酒的市場規(guī)模將達(dá)到千億元。 安信證券研報提到，未來能繼續(xù)在次高端及以上甚至更多價格帶，滿足消費者品質(zhì)升級追求的唯有真年份老酒。 多家企業(yè)針對老酒展開營銷。貴州茅臺早在2017年就舉辦“讓老酒回家”茅臺老酒品鑒會。今年1月各地茅臺老酒專場拍賣會開拍；五糧液在2019年成立老酒收藏者俱樂部，在去年底還舉行民間尋寶五糧液專場活動；瀘州老窖則啟動瓶貯年份酒回購計劃，宣傳產(chǎn)品陳年升值潛力，進(jìn)而強(qiáng)化流通產(chǎn)品價值。 另有企業(yè)推出相關(guān)產(chǎn)品。獲得江蘇綜藝集團(tuán)入主的貴州醇，先后推出貴州醇6年陳、12年陳、21年陳的“年份酒”；醬酒企業(yè)國臺酒業(yè)則力推真年份，自2017年推出國臺國標(biāo)酒之后，每年都會發(fā)布一個釀造年份；潭酒則在2014年就提出醬酒真年份，推出“單一真年份酒”和 “混合真年份酒”等產(chǎn)品。 “優(yōu)質(zhì)基酒儲量作為保障年份產(chǎn)品產(chǎn)量的關(guān)鍵，酒企領(lǐng)先優(yōu)勢主要取決于 歷史 積累和存酒速度。兼具品牌、儲能、產(chǎn)能的老酒企業(yè)能走得更遠(yuǎn)。”安信證券研報如此表述。