1,1999年的貴州茅渡53度醬香型白酒多少錢一瓶網(wǎng)上也查不到
800-900左右。醬香型白酒的口感細(xì)膩醇厚,入口后香味充足,能感受到糧食香味、果香等各種酒的香味,讓人十分愉悅。醬香味的酒也不像濃香型的酒那樣辣,很純凈,令人愉悅,回味無窮,好喝而不上頭。而濃香型白酒的顯著特點(diǎn)是窖香濃郁、香和諧、味甘醇、清爽,與醬香型白酒相比,濃香型白酒的口感水平會稍有欠缺,可以說從頭到尾都是一個(gè)基調(diào)?!军c(diǎn)擊了解貴州莊之酒產(chǎn)品信息與報(bào)價(jià)】醬香型白酒的釀造工藝具有“四高”的特點(diǎn),即“高溫制曲、高溫積木、高溫發(fā)酵、高溫蒸餾”。同時(shí)必須經(jīng)過九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒。上等的醬香型酒,至少要五年才能釀造出來,才能讓各種有益的微生物進(jìn)入酒體,最后釀成醬香型酒。想要了解更多關(guān)于醬香型白酒的相關(guān)信息,推薦咨詢貴州莊之酒酒業(yè),莊之酒崇尚人與自然、酒與文化的合和為一,始終以消費(fèi)者為核心,提倡健康、適度、自然的飲酒方式;以酒為載體,做文化知己的紐帶,飲酒以樂,以酒會友,多元社交,成為消費(fèi)者心目中最具價(jià)值的白酒品牌。
2,醬香型白酒大概多少錢能買到真的
串酒害人,大醬宗師教你如何才能買到貨真價(jià)實(shí)的純糧醬香酒!串酒即串蒸白酒。過去的廉價(jià)白酒一般就是用食用酒精、水以及香精等勾兌,這樣的酒基本不能稱之為酒,就是一種加了香精的酒精而已。后來有人就發(fā)明了串蒸,用食用酒精加上別人釀酒剩下來的酒糟進(jìn)行蒸餾,這樣獲得的酒就有了糧食酒的香味兒,而且成本還很低。這樣串蒸出來的酒就叫做串酒這些年,貴州醬香酒名氣很大,滋生了各種仿冒的打著茅臺鎮(zhèn)醬香酒旗號的假酒,這讓很多消費(fèi)者認(rèn)為,茅臺鎮(zhèn)產(chǎn)出的醬香酒大都是串蒸的假酒,以至于很多兢兢業(yè)業(yè)的酒廠有苦說不出不過,在茅臺鎮(zhèn)上還是有許多專心做純糧好酒的酒廠,大醬宗師的酒廠從釀酒開始,就一直堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝純糧固態(tài)發(fā)酵,每顆糧食都是精挑細(xì)選,每個(gè)釀酒環(huán)節(jié)都是嚴(yán)格把控,我敢說,我釀造出來的大醬宗師酒業(yè)醬香酒,品質(zhì)很高!酒雖然是個(gè)美妙的東西,可是喝到一些劣質(zhì)酒、虛有其表的酒,可不會有什么好感受。在這個(gè)魚龍混雜的白酒市場,大醬宗師只想讓熱愛醬香酒的朋友都喝上好喝不貴、健康的純糧醬香酒人人喝得起、喝的好才是好醬酒其實(shí)對于大多數(shù)人而言,不考慮價(jià)格只考慮質(zhì)量,正規(guī)酒廠千元一瓶的醬香酒無疑是很好的選擇。但這個(gè)價(jià)位對于普通老百姓而言都太高了,而且實(shí)際上你買一瓶千元醬酒,至少六百元都花在品牌、包裝上,而不是酒品上!我認(rèn)為,酒是用來品的,不要讓你的錢為不必要的廣告、包裝買了單!所以,我要讓每個(gè)老百姓都能花最少的錢,喝最好的酒。如果你想嘗嘗好酒,不妨嘗嘗我們的大醬宗師酒業(yè)酒!喝過的朋友都說好,醬香突出,入口醇厚,回味悠長,最重要的是,酒廠直供,價(jià)格實(shí)惠,作為口糧酒,怎么喝都不膩。包裝精美大氣,拿來招待或送禮也很有面子。假酒危害健康酒占據(jù)著我們生活中絕對重要的地位,所以喝酒不能隨便,尤其是醬香酒,更要喝純糧醬香酒。目前,白酒造假主要有三類:即低仿、中仿和高仿。低仿酒就是用劣質(zhì)酒甚至工業(yè)酒精勾兌的假酒;中仿酒主要是用低檔酒冒充中高檔酒出售;而高仿就是用盡量逼真的包裝、盡量相近口味的中低檔酒,來冒充高檔酒。劣質(zhì)假酒中含有的甲醇具有較強(qiáng)的毒性,對人體傷害很大。我奉勸大家,如果常喝劣質(zhì)酒,那還是戒酒吧;或者來品嘗我們的大醬宗師醬香酒,精選糧食純糧釀造,以酒調(diào)酒,絕對不含任何外來添加物,完全達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn),可以放心喝。大師親授五招鑒別純糧醬香酒一、聞香把醬香酒倒入肚大口小的容器里(如分酒器),蕩著聞香;或把酒滴在手心上,搓熱聞香。好的純糧醬酒香氣進(jìn)入鼻腔猶如花香優(yōu)雅細(xì)膩、沁人心脾。二、拉線好的純糧醬酒酒體潤稠,酒分子緊實(shí)綿長。持酒瓶慢倒高懸,逐漸拉高,酒線就會如絲懸而不斷、墜而不散。三、賞花好酒倒入杯中,酒花細(xì)膩,細(xì)如小米,均勻飽滿,非常誘人。四、觀色與酒精酒相比,好的純糧醬香酒酒體晶瑩透徹,色澤微黃,絕無一絲混色濁氣。關(guān)于醬香酒的選購,我希望大家謹(jǐn)記,不要購買價(jià)格過低的醬香酒。醬香酒有成本限制,所以注定價(jià)格有一個(gè)限制。這個(gè)限制因各地釀造狀況不一而有所區(qū)別,但總的來說五十元每斤是一個(gè)標(biāo)桿:超過這個(gè)價(jià)格的,不能保證絕對是正宗醬香酒;但低于這個(gè)價(jià)格的,一定是勾兌的劣質(zhì)酒。
3,貴州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一直以來,白酒產(chǎn)業(yè)都是貴州最具標(biāo)志性的產(chǎn)業(yè)。茅臺作為貴州白酒的名片,產(chǎn)品質(zhì)量以及品牌知名度在全國范圍內(nèi)均獨(dú)占鰲頭,也引領(lǐng)了貴州其他白酒品牌的梯度發(fā)展。此外,貴州遵義與四川的宜賓、瀘州共同構(gòu)成“中國白酒金三角”,是中國白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展重要集聚中心之一。未來貴州白酒產(chǎn)業(yè)增長空間仍然較大,茅臺有望繼續(xù)保持一家獨(dú)大的競爭優(yōu)勢,帶領(lǐng)貴州白酒產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。貴州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析1、貴州白酒產(chǎn)量持續(xù)下滑,產(chǎn)量全國占比僅為3.5%從產(chǎn)量來看,1949年,貴州酒年產(chǎn)量僅為0.09萬千升,發(fā)展至今已經(jīng)有了質(zhì)的飛躍。具體的,2010-2016年,貴州省白酒產(chǎn)量逐年增長,并在2016年創(chuàng)下49萬千升的產(chǎn)量峰值;2017年至今,由于受白酒質(zhì)量安全事故、政府嚴(yán)加懲治政治貪腐以及多項(xiàng)禁酒令的影響,國內(nèi)白酒產(chǎn)量表現(xiàn)疲軟,貴州省白酒產(chǎn)量持續(xù)下滑。2019年1-5月,貴州省白酒產(chǎn)量延續(xù)下滑趨勢,同比減少了10%,僅為11.7萬千升。從全國各省市白酒產(chǎn)量對比來看,貴州省白酒產(chǎn)量不大,2018年貴州省白酒產(chǎn)量為30.9萬千升,全國占比僅為3.5%,白酒產(chǎn)量遠(yuǎn)少于四川省,并排在江蘇、湖北、北京、安徽、河南、山東之后,位列全國第八。2、黔酒利潤總額全國占比超四成,行業(yè)盈利水平高然而,盡管貴州不是中國的白酒產(chǎn)量大省,但貴州卻是中國的白酒銷售大省。2018年,貴州白酒以全國3.5%的產(chǎn)量,實(shí)現(xiàn)了全國白酒行業(yè)16.7%的銷售收入和41.6%的利潤總額。從規(guī)模以上企業(yè)來看,2018年全國規(guī)模以上白酒企業(yè)數(shù)量為1445家,其中,貴州省規(guī)模以上白酒企業(yè)數(shù)量約為150家左右,規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量全國占比約為10%左右。相比之下,貴州省規(guī)模以上白酒企業(yè)業(yè)績表現(xiàn)十分亮眼,2018年貴州省白酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入和利潤總額分別大幅增長了26.4%和30.9%,占全國的比重分別高達(dá)16.7%和41.6%。值得一提的是,貴州白酒企業(yè)的盈利能力遠(yuǎn)高于全國水平。從銷售利潤率來看,2012-2018年,貴州白酒制造業(yè)的銷售利潤率始終遠(yuǎn)高于全國平均水平,領(lǐng)先全國30個(gè)百分點(diǎn)以上。而貴州白酒產(chǎn)業(yè)盈利能力之所以強(qiáng),主要得益于貴州茅臺盈利能力之強(qiáng)大。從上市企業(yè)來看,目前國內(nèi)主要有19家白酒上市企業(yè),其中貴州僅有貴州茅臺1家上市企業(yè)。但貴州茅臺業(yè)績規(guī)模一家獨(dú)大,其營收規(guī)模占19家上市企業(yè)營收總規(guī)模的35.3%,凈利潤更是超過了其他18家上市企業(yè)的凈利潤總和??梢?,盡管貴州省白酒制造企業(yè)不多,但以貴州茅臺為代表的企業(yè)規(guī)模較大,銷售實(shí)力極其強(qiáng)勁。3、貴州白酒品牌高度集中,貴州茅臺引領(lǐng)梯度發(fā)展事實(shí)上,貴州省白酒品牌高度集中,貴州茅臺一家獨(dú)大。從貴州茅臺歷年業(yè)績表現(xiàn)來看,2001年至今,貴州茅臺營收和凈利潤規(guī)模逐年攀升,并分別在2010年和2012年突破百億元大關(guān),逐漸成長為中國白酒行業(yè)龍頭老大。從全國對比來看,按照營收情況來劃分,可將全國白酒企業(yè)分為五個(gè)梯隊(duì),其中,貴州茅臺穩(wěn)居第一梯隊(duì),營收規(guī)模遠(yuǎn)超五糧液、洋河股份、瀘州老窖、古井貢酒等白酒品牌。從貴州省內(nèi)對比來看,2018年貴州全省白酒產(chǎn)業(yè)年主營業(yè)務(wù)收入在2000萬元以上的企業(yè)有128戶,銷售收入億元以上企業(yè)48戶。其中,銷售收入百億元以上企業(yè)僅有茅臺集團(tuán)1家,銷售收入20億元以上企業(yè)包括有習(xí)酒公司、金沙酒業(yè)、國臺酒業(yè)3家企業(yè),銷售收入在5億元以上的企業(yè)主要有青酒、酒中酒等,其余白酒企業(yè)銷售收入規(guī)模則均在5億元以下。4、黔酒區(qū)域集聚特征顯著,遵義白酒產(chǎn)量與質(zhì)量齊飛值得一提的是,貴州省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展不僅具有品牌集中特征,還呈現(xiàn)出明顯的區(qū)域集中特征,貴州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展聚集在“名酒之鄉(xiāng)”—遵義市。一方面,從白酒產(chǎn)量來看,遵義市作為貴州白酒主產(chǎn)區(qū),其歷年白酒產(chǎn)量全省占比均在85%以上,呈現(xiàn)出典型的產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展特征。另一方面,從貴州白酒品牌分布來看,除了全國知名的茅臺酒之外,貴州遵義還聚集了國臺、習(xí)酒、酒中酒、董酒、珍酒、百年糊涂、鴨溪窖酒等知名白酒品牌;此外,貴州畢節(jié)、貴陽、黔南等地區(qū)也分布少量白酒品牌,但競爭力遠(yuǎn)不及遵義市的茅臺。事實(shí)上,遵義白酒已成為中國白酒界工藝獨(dú)特、品質(zhì)上乘、綠色健康的代名詞,白酒品牌和品質(zhì)備受認(rèn)可。事實(shí)上,貴州遵義與四川宜賓、瀘州素有“中國白酒金三角”之稱,三地是地球同緯度上最適合釀造優(yōu)質(zhì)純正蒸餾酒的生態(tài)區(qū),且在白酒產(chǎn)業(yè)和文化名鎮(zhèn)的結(jié)合發(fā)展上具有不可復(fù)制的獨(dú)特地域資源與比較優(yōu)勢,孕育了享譽(yù)全球的茅臺、五糧液、瀘州老窖、劍南春、沱牌、水井坊、郎酒等名酒品牌,構(gòu)筑了強(qiáng)大的白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展競爭力。值得一提的是,貴州遵義市又以仁懷白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展為重中之重,茅臺就位于此。而仁懷也因白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展之成功,先后被工信部、質(zhì)檢總局授予“國家新型工業(yè)化產(chǎn)業(yè)示范基地(國優(yōu)名酒)”、“全國醬香型白酒釀造產(chǎn)業(yè)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)”等稱號;“仁懷醬香酒”還獲得中國地理標(biāo)志保護(hù);仁懷醬香酒還以721.91億元高居“全國醬香型白酒釀造產(chǎn)業(yè)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)”醬香酒區(qū)域品牌價(jià)值之首。貴州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景分析1、白酒產(chǎn)業(yè)有效拉動經(jīng)濟(jì)增長,政策加碼助推行業(yè)發(fā)展多年來,良好的生態(tài)環(huán)境,悠久的釀酒歷史,嫻熟的釀酒工藝,濃郁的酒文化,為貴州酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),酒產(chǎn)業(yè)也始終是貴州省的傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)和特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。從貴州省經(jīng)濟(jì)發(fā)展來看,白酒產(chǎn)業(yè)對該省經(jīng)濟(jì)增長的拉動作用功不可沒。數(shù)據(jù)顯示,2018年貴州白酒產(chǎn)業(yè)完成增加值898億元,占全省規(guī)模以上工業(yè)增加值的24.2%,位居全省十大產(chǎn)業(yè)之首??紤]到白酒產(chǎn)業(yè)對貴州經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要性,當(dāng)?shù)卣群蟪雠_了多項(xiàng)政策以支持白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,例如《關(guān)于促進(jìn)貴州白酒產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展的指導(dǎo)意見》、《貴州省白酒產(chǎn)業(yè)振興計(jì)劃》、《貴州省推動白酒行業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的實(shí)施意見》等政策、規(guī)劃和指導(dǎo)意見均有力推動了貴州白酒行業(yè)勵(lì)精圖治,深化改革,并得到迅猛發(fā)展。2019年,貴州《政府工作報(bào)告》再次指出要大力推進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展,鞏固提升貴州白酒產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢地位,將持續(xù)為貴州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造利好。2、貴州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)遠(yuǎn)未實(shí)現(xiàn),未來增長空間巨大而從貴州白酒產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展目標(biāo)來看,根據(jù)2018年12月貴州出臺的《貴州省十大千億級工業(yè)產(chǎn)業(yè)振興行動方案》,其中明確提到到2020年,貴州白酒產(chǎn)量達(dá)到50萬千升,白酒產(chǎn)值達(dá)到1200億元;到2022年,白酒產(chǎn)量達(dá)到80萬千,白酒產(chǎn)值達(dá)到1600億元。而截至到2018年,貴州省白酒產(chǎn)量僅為30.9萬千升,白酒產(chǎn)值僅為982億元,距離規(guī)劃目標(biāo)仍有較大差距,表明貴州白酒產(chǎn)業(yè)未來還有巨大的發(fā)展空間。此外,從貴州省白酒產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展趨勢來看,或?qū)⒊尸F(xiàn)出以下三大特點(diǎn):第一,貴州茅臺一家獨(dú)大局面將持續(xù)。不論是在全國還是在貴州省,貴州茅臺的龍頭地位依舊穩(wěn)固,其業(yè)績規(guī)模、產(chǎn)品品質(zhì)、品牌價(jià)值等均將持續(xù)領(lǐng)先于其他白酒品牌;第二,貴州省白酒行業(yè)兼并收購將加劇。一方面,近年來,包括湖北宜化集團(tuán)收購金沙酒業(yè)、華澤集團(tuán)收購珍酒、海航集團(tuán)收購懷莊、勁酒集團(tuán)收購臺軒酒業(yè)等收并購事件頻發(fā);另一方面,政策層面也鼓勵(lì)通過兼并收購在省內(nèi)形成一批更加優(yōu)質(zhì)的領(lǐng)先企業(yè);第三,與省外白酒企業(yè)的合作將加強(qiáng)。目前,貴州白酒正積極打破“一畝三分地”思維定勢,加強(qiáng)同省外酒企、酒產(chǎn)區(qū)的合作。例如,2018年7月,貴州遵義,四川瀘州、宜賓三市政府以及茅臺、五糧液、瀘州老窖、郎酒等酒企負(fù)責(zé)人決定共同打造“中國白酒金三角”區(qū)域品牌。以上數(shù)據(jù)及分析均來自于前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國白酒行業(yè)市場需求與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》。