2.泡板栗酒的時候白酒的度數(shù)建議在50°以上，一定要選擇高度酒。3.選擇好酒以后，泡板栗酒一定要注意，用到的容器一般是用玻璃容器來盛，不建議用塑料和金屬來做養(yǎng)生酒。1.泡板栗的酒最好選擇純糧食釀造的醬香型的白酒。用板栗泡酒具有一定的補腎健脾、活血止血的功效，此外飲用板栗酒可增強抵抗力。

板栗泡的酒有哪些好處？

歡迎點擊右上角的“關(guān)注“，希望對您有所幫助。秋高氣爽正板栗大量上市的好時節(jié)，也是最好吃的時候，板栗作為一種植物果實，很多人都喜歡吃，一是它營養(yǎng)豐富，二是口味香甜，三是軟香可口，老少皆宜。當然板栗的吃法有很多種，可以煮著吃，可以炒著吃，也可以用來泡酒喝，都很不錯。尤其是用它泡酒來喝，有很好的保健作用，深受大家歡迎。

首先，泡酒喝對于脾胃不好的人來說，可以滋養(yǎng)脾胃，同時也有滋補腎臟、強健體魄的作用，尤其是在遇到便血、胃難受或者身體無力酸軟的時候，喝一杯板栗酒，有很好的恢復(fù)效果；其次，板栗酒對于長時間用眼的人來說，可以快速恢復(fù)視力，緩解長時間用眼帶來的眼睛疲勞，除此之外，還可以治療口腔的潰瘍；再次，板栗中的維C可以提高人體的免疫力，防癌、防中風(fēng)、放血管疾病等，是老年人養(yǎng)身健體的很好的選擇；最后，板栗泡酒之后的礦物元素，可以防三高，促進新陳代謝，從而有很好的養(yǎng)胃健脾甚至減肥的效果。

板栗泡酒的配方有哪些？

板栗泡酒方法：將板栗洗凈，拍碎，裝入瓶中，倒入白酒，加蓋密封，經(jīng)常搖動，10日后澄清即成。功效：補腎壯陽，陽痿，滑精，精神不振，不思飲食，體倦等癥。票子補腎，助陽，益脾胃，制成灑濟，借酒力而行藥勢，效力益佳。是一個較好的食療方，體弱之人可長期服用。按票子l20克，白酒500克的比例制作。每天喝兩次，每次丨0一25毫升。

板栗泡酒的功效與作用是什么？

板栗泡酒的功效與作用是什么？ 板栗泡酒使用有滋補肝腎、養(yǎng)精壯陽等功效與作用。 板栗具有一定的健脾益氣、活血消腫、補腎強筋、止血的功效，可用于輔助治療脾虛泄瀉、腿酸膝軟、瘰疬、衄血、便血等。據(jù)現(xiàn)代研究顯示，板栗還有抗炎、抗菌、抗凝血、升高白細胞、抗氧化、清除自由基等作用。用板栗泡酒具有一定的補腎健脾、活血止血的功效，此外飲用板栗酒還可增強抵抗力。

因板栗中含有不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)和微量元素等，適量飲用板栗酒對防治高血脂、高血壓、高血糖也有一定的作用。 板栗酒平時千萬不要過量服用，避免身體健康受損。 盡管板栗泡酒制品在現(xiàn)代研究中具有一定作用，不過效果有限。具體疾病治療請遵醫(yī)囑進行。 本內(nèi)容由河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院 臨床藥學(xué)部 副主任藥師 解皓審核 點這里，查看醫(yī)生回答詳情。

板栗泡酒用什么酒最好，具體做法是什么？

現(xiàn)在越來越多的人喜歡去養(yǎng)生保健，泡保健酒也成了一個非常流行的事情，其實現(xiàn)實生活中，有很多食材都可以用來做保健酒，板栗酒是其中的一種，其保健功能也很好。那么泡制板栗酒用什么樣的酒最為合適呢？我們選擇酒的時候要從以下幾個方面來入手。 1.泡板栗的酒最好選擇純糧食釀造的醬香型的白酒。現(xiàn)在市面上的白酒大部分都是酒精勾兌的，但是如果我們用中藥材或者食材來泡保健酒的話，建議用純糧食釀造的醬香型白酒，因為純糧食酒在釀造的過程中，它有一個發(fā)酵的過程，在發(fā)酵的時候會產(chǎn)生非常多的有益菌，這些物質(zhì)能夠與食材和中藥材中的成分相互作用，進而產(chǎn)生對身體有益的物質(zhì)。

但是酒精勾兌的酒就不存在這樣的一個優(yōu)勢。所以在做保健酒的時候，選擇純糧食釀造的白酒最為佳。 2.泡板栗酒的時候白酒的度數(shù)建議在50°以上，一定要選擇高度酒。為什么在做養(yǎng)生保健酒的時候都建議用高度酒呢？這里面不僅僅是做板栗酒，其他的酒也是一樣的道理。食材中肯定含有一定的成分是我們身體所不需要的，也有的會有細菌的成分，所以如果用高度酒就可以有效的去殺死一些沒用的細菌和物質(zhì)。

同時高度酒更容易將食材中的有益物質(zhì)泡出來，溶解在酒精中。這樣更有利于我們的身體吸收。再者說，酒是由酒和水來構(gòu)成。高度酒里面含有的酒精成分要比水多，如果含水過多的話，時間長了會容易導(dǎo)致保健酒變質(zhì)，而我們做的保健酒一般會長時間的來喝，所以單純從保存的時間來說的話還是建議用高度酒更好一些。 3.選擇好酒以后，泡板栗酒一定要注意，用到的容器一般是用玻璃容器來盛，不建議用塑料和金屬來做養(yǎng)生酒。

塑料制品和金屬在和酒精浸泡的過程中，時間久了會散發(fā)出一些有害成分，會影響?zhàn)B生保健酒的質(zhì)量，所以建議用玻璃和陶器來盛酒。 我們看一下市面上賣的白酒，大部分也是采用玻璃和陶瓷來裝酒的。說一下泡制板栗酒的方法。 首先按照1:3的比例準備食材，板栗是一份，酒就要放三份，比如我們準備600克的板栗，就要準備1800ml的白酒。

把板栗清洗干凈以后，放在陰涼通風(fēng)處晾干，之后用剪刀把板栗的殼剪開一個小口。 取一個玻璃容器，最好是底部帶有水龍頭開關(guān)的那種，把酒和板栗倒進去，放于陰涼通風(fēng)處。 大概放置七天以上的時間就可以開始飲用啦，注意板栗酒也不要放得時間過長。 板栗酒的養(yǎng)生保健功能 板栗酒擁有非常高的養(yǎng)生保健功能，有益于壯陽補腎，強筋健骨，同時還能夠促進血液循環(huán)，提高免疫力，對骨質(zhì)疏松也有一定的作用。