在汾酒廠的這些原漿汾酒中，要數(shù)山西杏花村汾酒廠股份有限公司推出的66度頭鍋原漿汾酒更加有意義了。1、民國(guó)時(shí)期汾酒。19、2004-2008年國(guó)藏汾酒。因該屬每年度秋后開(kāi)產(chǎn)釀造蒸餾的第一批原漿酒，在汾酒廠有頭魁酒、頭彩酒之說(shuō)，并且在接酒時(shí)掐頭去尾，保留腰部酒體，堪稱(chēng)是汾酒中的極品，中秋來(lái)一壇66度頭鍋原漿汾酒，全家人一起品酒、賞月應(yīng)別有一番風(fēng)味。

有沒(méi)有什么值得收藏的汾酒？

汾酒，清香型白酒的典型代表，有4000年的悠久歷史，汾酒歷史上有四大輝煌，無(wú)可置疑為中國(guó)名酒之始祖。早在南北朝時(shí)期，汾酒作為御酒被載入《二十四史》，使汾酒一舉成名；唐代詩(shī)人杜牧《清明》千古絕唱“借問(wèn)酒家何處有，牧童遙指杏花村?！背删土朔诰频亩屋x煌；一九一五年汾酒在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲一等優(yōu)勝金質(zhì)獎(jiǎng)后，其聲譽(yù)更是宇內(nèi)交馳，名聲大噪；新中國(guó)成立后，汾酒蟬聯(lián)五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)的金獎(jiǎng)。

民國(guó)時(shí)期，1932年義泉泳轉(zhuǎn)賣(mài)給晉裕汾酒有限公司，汾酒生產(chǎn)進(jìn)入公司化經(jīng)營(yíng)時(shí)代。解放后，國(guó)營(yíng)山西杏花村汾酒廠在收購(gòu)了晉裕汾酒有限公司的義泉泳釀酒廠和德厚成釀酒廠的基礎(chǔ)上宣告成立于1951年成立。超級(jí)酒號(hào)接下來(lái)為大家介紹有哪些值得收藏的汾酒，并標(biāo)注參考價(jià)格。1、民國(guó)時(shí)期汾酒。上圖為1930年代晉裕公司（山西）汾酒 ，成交價(jià)25.3萬(wàn)元。

2、上圖為50年代初 紅星牌獎(jiǎng)?wù)?杏花村 汾酒。 參考價(jià)格30萬(wàn)。3、上圖為50年代 古井亭牌 白瓷瓶汾酒，包裝十分精美。參考價(jià)格25萬(wàn)-55萬(wàn)。4、60-70年 古井亭牌 獎(jiǎng)?wù)?汾酒。 有塑蓋、壓蓋等，上圖右為黃標(biāo)。參考價(jià)格2萬(wàn)-10萬(wàn)。5、文革期間，啟用四新牌商標(biāo)。上圖為金膜壓蓋 四新牌 汾酒。參考價(jià)格2-5萬(wàn)。

6、80年代恢復(fù) 古井亭牌商標(biāo)。上圖為83-86年古井亭牌 汾酒。7、上圖為90年代 古井亭牌 汾酒。8、上圖為90年代 古井亭牌 紫紅標(biāo)汾酒。10、上圖為70年代 古井亭牌 白瓷瓶 汾酒。優(yōu)雅高貴，古典美觀。參考價(jià)格6500-1.5萬(wàn)。11、80年代 古井亭牌 白瓷瓶 汾酒。有寬標(biāo)和窄標(biāo)兩種，上圖為寬標(biāo)。

參考價(jià)格3000-7000元。12、上圖為80年代 汾字牌 白瓷瓶 汾酒。參考價(jià)2500-3500。13、長(zhǎng)城牌為外銷(xiāo)商標(biāo)。上圖為80年代初，通過(guò)“天津”出口外銷(xiāo)，參考價(jià)格3500-7500元。14、80年代初 汾字牌 雙耳 瓷瓶汾酒，有青瓷和黃瓷，上圖為青瓷。 參考價(jià)格1500-2500元。15、上圖為80年代 古井亭牌 老白汾酒。

16、上圖為1999年 紀(jì)念 澳門(mén)回歸 老白汾酒，參考價(jià)格6500-1萬(wàn)。紀(jì)念酒還有建廠五十周年、巴拿馬金獎(jiǎng)90、100周年紀(jì)念等。17、1995年 雙龍黑瓷瓶 汾酒。參考價(jià)格2200-3500。18、汾酒還有竹葉青、玫瑰酒、玫瑰金等系列酒。 上圖為1982年系列酒版。竹葉青酒是以汾酒為底酒，加入竹葉的特色，再添加砂仁、紫檀、當(dāng)歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十余種名貴中藥材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍精制陳釀而成。

歷史上均為保健酒。白玉汾酒以汾酒作底，與中藥材“紫油桂”混合浸泡，蒸餾提香，加入糖液，形成獨(dú)特味道，為一種暖胃酒。玫瑰汾酒以陳年老白汾酒為酒基，以鮮玫瑰花為呈香呈味物質(zhì)，采用浸漬蒸餾工藝，加低聚果糖調(diào)配，配制而成。19、2004-2008年 國(guó)藏汾酒。有水晶瓶（55度500ml）和瑪瑙瓶）660ml），還有53度50ml小酒版。

怎么評(píng)價(jià)66°頭鍋原漿汾酒？

對(duì)于一壇好酒，或者說(shuō)好多人對(duì)自己喜歡的東西都要通過(guò)追根溯源，獲取正宗來(lái)滿(mǎn)足自己的鐘愛(ài)之情。喜歡汾酒的人，想必都渴望知道汾酒廠的釀酒大師傅喝的是什么酒？在一天忙碌的工作結(jié)束后，汾酒的釀酒大師傅都會(huì)屈膝而坐圍成一團(tuán)，總結(jié)下今天的工作，嘮嘮家常，不時(shí)的抿一小口當(dāng)天流出的66度以上原漿汾酒，好不愜意，這種感受常人是體驗(yàn)不到的。

在汾酒廠的這些原漿汾酒中，要數(shù)山西杏花村汾酒廠股份有限公司推出的66度頭鍋原漿汾酒更加有意義了。因該屬每年度秋后開(kāi)產(chǎn)釀造蒸餾的第一批原漿酒，在汾酒廠有頭魁酒、頭彩酒之說(shuō)，并且在接酒時(shí)掐頭去尾，保留腰部酒體，堪稱(chēng)是汾酒中的極品，中秋來(lái)一壇66度頭鍋原漿汾酒，全家人一起品酒、賞月應(yīng)別有一番風(fēng)味。原漿汾酒早在很久以前就有記載，清乾隆年間著名文學(xué)家、詩(shī)人、美食家袁枚在《隨園食單》中寫(xiě)道：既吃燒酒，以狠為佳，汾酒乃燒酒之至狠者，余謂燒酒者，人中之光棍，縣中之酷吏也......驅(qū)風(fēng)寒、消積滯，非燒酒不可。