中國(guó)的啤酒竟哪些,國(guó)產(chǎn)啤酒大PK

那么國(guó)產(chǎn)的廉價(jià)啤酒,算不算啤酒呢?啤酒做為含酒精飲料的三大類里最暢銷,消費(fèi)最多的。比如德國(guó)啤酒,就嚴(yán)格的出臺(tái)了《啤酒的釀造法》,好像規(guī)定只有啤酒花、大麥芽、酵母和水這四種原料釀造出來(lái)的,才算是啤酒。而且國(guó)產(chǎn)啤酒里也有很多精釀的啤酒,這個(gè)看個(gè)人的喜好程度,以及錢包的厚度來(lái)決定了。

國(guó)產(chǎn)的廉價(jià)啤酒,還算啤酒嗎?

很感興趣的話題,做為一個(gè)啤酒愛(ài)好者,也特意去看了一下自己喝的啤酒配料表,發(fā)現(xiàn)這么幾個(gè)問(wèn)題:國(guó)產(chǎn)啤酒五塊錢以下的,基本配料表里都有酒花浸膏這種東西。還有啤酒糖漿制品。還有就是國(guó)產(chǎn)的廉價(jià)啤酒,基本里面都有淀粉和小麥或者大米的配料。而大部分五塊錢以上的啤酒,配料表里面就沒(méi)有酒花浸膏,而且都有啤酒花做為原料。

基本就是大麥麥芽、小麥麥芽、啤酒花制品和水。這些啤酒的價(jià)格一般在8元以上。那么這個(gè)配料表其實(shí)就告訴大家的“一清二楚”,國(guó)產(chǎn)的廉價(jià)啤酒一般都是勾兌出來(lái)的。那么國(guó)產(chǎn)的廉價(jià)啤酒,算不算啤酒呢?啤酒做為含酒精飲料的三大類里最暢銷,消費(fèi)最多的。國(guó)產(chǎn)廉價(jià)啤酒,是為了對(duì)應(yīng)它的消費(fèi)群體而出產(chǎn)的,當(dāng)然屬于啤酒。因?yàn)樗兴衅【圃撚械膶傩?,如酒精含量、發(fā)酵、泡沫這些。

其實(shí)即使是廉價(jià)的國(guó)產(chǎn)啤酒,也都是經(jīng)過(guò)食品安全驗(yàn)證的,喝肯定也不會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。而且有些可能口感感覺(jué)還不錯(cuò)!而且一般感覺(jué)喝一些比較貴的啤酒,幾瓶就會(huì)喝醉。而一些便宜的啤酒看酒精含量都一樣,但是可以喝好多瓶不醉。我覺(jué)得這也是喝酒人的一種享受!其實(shí)啤酒的釀造工藝標(biāo)準(zhǔn),可能每個(gè)國(guó)家和地區(qū)都不一樣。比如德國(guó)啤酒,就嚴(yán)格的出臺(tái)了《啤酒的釀造法》,好像規(guī)定只有啤酒花、大麥芽、酵母和水這四種原料釀造出來(lái)的,才算是啤酒。

那么按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),廉價(jià)啤酒可能就不是啤酒,應(yīng)該是含酒精的飲料。不過(guò)我們沒(méi)有這種標(biāo)準(zhǔn),所以廉價(jià)啤酒可以稱為啤酒。所以我覺(jué)得國(guó)產(chǎn)的廉價(jià)啤酒,也應(yīng)該算作啤酒。而且國(guó)產(chǎn)啤酒里也有很多精釀的啤酒,這個(gè)看個(gè)人的喜好程度,以及錢包的厚度來(lái)決定了。反正我覺(jué)得三、四塊錢一瓶的啤酒挺好,貴的反而容易喝醉,而且發(fā)苦不好喝。

你覺(jué)得國(guó)產(chǎn)最好的啤酒是什么牌子的,還有國(guó)產(chǎn)原漿啤酒最好喝是哪個(gè)?

這個(gè)問(wèn)題可以一個(gè)答案就回答了:國(guó)產(chǎn)最好喝的啤酒和最好喝的原漿:燕京原漿白啤??赡芎芏嗳藭?huì)說(shuō)原漿最好喝的是泰山7天,其實(shí)不然。泰山原漿只能說(shuō)是最早一批打出原漿概念的啤酒品牌,7天確實(shí)也是打開(kāi)了很多人對(duì)原漿啤酒的認(rèn)知。然而,現(xiàn)在的7天依然是添加了酒花浸膏、果膠的啤酒,并且麥汁濃度和酒精度都不夠高,所以算不上最好喝的。

燕京原漿白啤,其釀酒師在德國(guó)學(xué)習(xí)四年,遵循巴伐利亞釀酒法釀造,原料也只有:水、麥芽、啤酒花、酵母。原麥汁濃度12度、酒精度4.1度,可以說(shuō)是國(guó)產(chǎn)小麥啤酒的典范。其次產(chǎn)自遼寧本溪的龍山泉白啤,性價(jià)比很高,但比起燕京原漿白啤口感還是差了點(diǎn)。所以,國(guó)產(chǎn)最好喝的啤酒、最好喝的原漿非燕京原漿白啤莫屬,不接受反駁!。

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