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黑龍江最好喝的是什么酒?
我是土生土長的東北人,東北人能喝酒在全國比較聞名,但是提起東北的白酒品牌,尤其是黑龍江的白酒,估計即使是東北本地人也很難說出幾個來。我發(fā)現(xiàn)一個挺有意思的問題,就是凡是宣揚能喝酒的地方,這里好像都沒有什么特別有名的白酒。比如:內(nèi)蒙、東北三省、廣西,甚至山東雖然省內(nèi)白酒品牌眾多,但是很少出了山東省能夠叫響全國的白酒品牌幾乎也沒有。
倒是像四川、貴州和安徽這些地區(qū),這里人并不是以能喝酒而聞名,但是這里出產(chǎn)的很多白酒都是聲名遠揚的白酒品牌。這個是不是跟北方太過寒冷,不利于酒曲的發(fā)酵有關,還是因為釀酒對水質(zhì)要求很高,而這些能喝酒的地方水質(zhì)不適合釀酒呢?黑龍江最好喝的酒是什么要說黑龍江最有名的酒,那么不是白酒而是在中國歷史最悠久的哈爾濱啤酒。
哈爾濱啤酒現(xiàn)在是國內(nèi)四大啤酒集團之一,也是中國最早開始釀造啤酒的地方。哈爾濱啤酒現(xiàn)在旗下品牌眾多,而且全國各地都能看到它的身影,但是要說哈爾濱啤酒里那款最好喝,這個還真不好妄下結論,不過哈爾濱啤酒可以算的上黑龍江最好的酒之一。黑龍江的白酒:黑龍江的白酒品牌不多,基本就是北大荒和北大倉這兩款白酒比較有名,而且據(jù)說北大荒是按照茅臺的釀酒方法來釀造的,不過北大荒最貴的一款白酒也不過在300元左右,這個可以說是價格比較良心的白酒,幾年前在我們這里流行過一段時間。
但是北大荒和北大倉這兩款白酒品牌,前幾年我們這里還有銷售的,但是這兩年市場上越來越少見,既然同在東北三省境內(nèi)這兩款酒都不是隨處可見,說明這兩款白酒的市場認知度并不高。老村長白酒給我感覺現(xiàn)在才是黑龍江白酒的第一品牌,這個白酒雖然走的是低價路線,但是市場占有率現(xiàn)在特別高?,F(xiàn)在隨便一個路邊小超市里就能看到它的身影,這說明這個白酒不光是因為價錢低,還是有它獨到之處的。
要說黑龍江最好喝的白酒,那么并不是一些品牌的瓶裝酒,而是黑龍江很多酒廠出產(chǎn)的純糧小燒。純糧小燒是黑龍江特別受歡迎的白酒,看樣愛喝酒的人不追求外在虛名,只要是實實在在酒的味道。黑龍江人在飯店喝酒,基本都喜歡點店家的純糧小燒,或者是店家自己泡的酒,在黑龍江上飯店,很多小飯店的吧臺上都會擺著裝散酒的大酒罐,有客人要直接擰開接一杯即可,顯得特別灑脫和實在。
怎么買到好吃的哈爾濱紅腸?
感謝邀請回答問題!關注冰城吃貨,更多好吃好玩的帶你一起逛吃!嘴游龍江!提到哈爾濱美食,最能代表的美食就要數(shù),哈爾濱紅腸了,哈爾濱紅腸歷史悠久,口味尚佳!作為哈爾濱的標簽美食一點不夸張。很多來哈爾濱旅行的外地朋友看見眾多品牌的紅腸都傻傻分不清楚,到底買哪個才正宗,其實在哈爾濱買的紅腸都叫哈爾濱紅腸,只是廠家不同品牌不同,當然要選擇大品牌啦~ 按購買火熱的程度排下名,1“商委紅腸”,前店后廠每天天不亮就有人來排隊,那排隊的陣勢用“長龍”來形容一點不為過。
甚至還有“賣位置”的職業(yè),可見銷售的有多么火爆。2“秋林 里道斯” 前身系哈爾濱秋林糖果(肉灌制品)廠,始建于1900年,是一家有著百年歷史的老字號知名企業(yè),主要生產(chǎn)肉灌制品、熏醬鹵制品、糖果、冰制品、奶制品等五大系列100多個品種,其中主導產(chǎn)品“秋林·里道斯”紅腸,以其完美的歐式風味成為聞名遐邇的特色食品,秋林里道斯在大型商超會有專柜,也會排隊不會像商委紅腸那么夸張,饋贈外地朋友首選,推薦 哈一百地下超市 道里菜市場 中央商城超市 這些是除了專賣店的首選專柜。
3“哈肉聯(lián)紅腸” 1913年,哈爾濱因中東鐵路的修建而逐漸繁榮起來。來自不同地域的人們,在這里融合、發(fā)展,中西合璧、兼容并蓄的城市性格逐步形成。就在此時,英商馬前氏投資5 5萬英鎊,在哈爾濱建立當時中國最大的畜產(chǎn)品加工企業(yè)“濱江物產(chǎn)英國進出口有限公司”,收購家雞、家鴨、野雞進行加工,這就是哈肉聯(lián)的前身。
公司引進俄籍大技師愛金賓斯的紅腸加工技術,建成灌腸廠房,生產(chǎn)出哈爾濱“第一根紅腸”,標志著“哈肉聯(lián)紅腸”的誕生,成為中國最早的肉灌制品加工企業(yè)。哈肉聯(lián)紅腸其實是我人生中吃的第一根紅腸,一直也是最愛,紅腸用蒸鍋加熱后吃起來味道更佳!~剩下的品牌還有不少如 秋林食品 一手店 焦裕昌 農(nóng)大紅腸 信誠食品 老哈紅腸等等,購買紅腸還是推薦前三個 商委紅腸、秋林里道斯、哈肉聯(lián)紅腸。