全國大酒廠的品酒師。大拍賣公司的拍賣師。

白酒生產(chǎn)企業(yè)一般會采用分批法計算產(chǎn)品成本。

支持一下感覺挺不錯的

題目里一般會有條件說明吧，如果是按現(xiàn)實情況來的話，根據(jù)最近3年的分紅情況，個人覺得采用不變增長模型可能更合適一些。

冒膽說兩句，我不知道您說的是那家酒企。湖北的中型酒廠幾乎都有其他公司的投資入股的。枝江，白云邊，黃山頭等等。選擇白酒選擇是正確的。我感覺最主要的要看當(dāng)?shù)卣闹С至Χ仍趺礃樱? 湖北酒有可能跟江蘇樣，弄個“鄂酒集團(tuán)”。還要看清是怎樣讓代理商回款的。就像我們國家樣不惜一切代價讓GDP增長，有的是不惜一切代價提高回款額。

品種少的話，用實際成本計價較好。貴重商品可采用個別計價法，其他商品一般采用加權(quán)平均法或先進(jìn)先出法。

毛利率法

批發(fā)企業(yè)一般用毛利率法，根據(jù)上期實際毛利率或者本期計劃毛利率求銷售毛利，再求算成本，這樣可以減輕工作量。個別計價適用于一般不能替代使用的存貨，特定項目購買制造的存貨和珠寶字畫等貴重物品。(參照初級會計實務(wù))個人傾向于毛利率法。

銷售成本按批次核算，也可以按購進(jìn)商品先進(jìn)先出法核算銷售成本，實際上對于進(jìn)貨、出貨非常頻繁的批發(fā)業(yè)務(wù)來說，采用何種成本核算方式都無所謂，因為在一年的跨度內(nèi)，所有的入庫商品的成本基本都能進(jìn)入結(jié)轉(zhuǎn)到主營業(yè)務(wù)成本里去，年末余額較年初余額相差一般不大。如果只有這十來個品種的白酒，建議使用金蝶商貿(mào)版程序進(jìn)行進(jìn)銷存管理，我用過這個程序，入庫時輸入采購價格，確定好成本核算方法，出庫時只需要錄入數(shù)量，成本月底自動計算，其他的進(jìn)銷存都可以做到這點，網(wǎng)上有免費版的進(jìn)銷存，思路都一樣，我就是覺得金蝶的使用更方便，更好操作，商品品名可以錄入拼音首字母后自動顯示。賬務(wù)處理也在一個程序里，還有往來款項的核算，都非常好。你可以百度HI我，愿意指導(dǎo)你。

移動加權(quán)平均算法再看看別人怎么說的。

平均加權(quán)法，

這個要看你們公司的會計，用什么銷售成本的核算方式，象我們做酒行業(yè)的客戶，一般都是用月平均核算方式的。關(guān)于數(shù)據(jù)如何得出來，這個不是很難的，把這個月所有的進(jìn)倉和采購?fù)素浀贸龅慕痤~除以數(shù)量，得出成本單價，然后把這個單價乘以這個月銷售數(shù)量，就得出銷售成本了。

看了你的問題，公司存在2個問題：1、管理問題，采購的東西，就算沒有給到發(fā)票，采購價格是一定要知道的2、管家婆業(yè)務(wù)軟件沒有管控采購這塊。你要想算出成本，軟件里面需使用采購模塊。推薦金蝶商貿(mào)版，是一個簡單的財務(wù)進(jìn)銷存，適合貿(mào)易公司用的，把你整個企業(yè)進(jìn)行了管控。非常完整。

成本核算建議“批次管理、先進(jìn)先出”，可百度“沖谷進(jìn)銷存”，成本核算如前所述。

　　在分析一家上市公司的投資價值時，應(yīng)該從宏觀經(jīng)濟(jì)、行業(yè)狀況和公司情況三個方面著手，才能對上市公司有一個全面的認(rèn)識。 　　一、宏觀經(jīng)濟(jì)分析 　　<1>宏觀經(jīng)濟(jì)運行分析 　　證券市場歷來被看作“國民經(jīng)濟(jì)的晴雨表”，是宏觀經(jīng)濟(jì)的先行指標(biāo)；宏觀經(jīng)濟(jì)的走向決定了證券市場的長期趨勢。只有把握好宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大方向，才能較為準(zhǔn)確的把握證券市場的總體變動趨勢、判斷整個證券市場的投資價值。宏觀經(jīng)濟(jì)狀況良好，大部分的上市公司經(jīng)營業(yè)績表現(xiàn)會比較優(yōu)良，股價也相應(yīng)有上漲的動力。 　　為了把握國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)的發(fā)展趨勢，投資者有必要對一些重要的宏觀經(jīng)濟(jì)運行變量給予關(guān)注。 　　A．國內(nèi)生產(chǎn)總值GDP 　　B．通貨膨脹 　　C．利率 　　D．匯率 　　<2>宏觀經(jīng)濟(jì)政策分析 　　在市場經(jīng)濟(jì)條件下，國家用以調(diào)控經(jīng)濟(jì)的財政政策和貨幣政策將會影響到經(jīng)濟(jì)增長的速度和企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，進(jìn)而對證券市場產(chǎn)生影響。 　　A．財政政策 　　B．貨幣政策 　　二、行業(yè)分析 　　由于所處行業(yè)不同，上市公司的投資價值會存在較大的差異。進(jìn)行行業(yè)分析，我們需要關(guān)注的是：行業(yè)本身所處發(fā)展階段及其在國民經(jīng)濟(jì)中的地位；影響行業(yè)發(fā)展的各種因素及其對行業(yè)影響的力度；行業(yè)未來發(fā)展趨勢；行業(yè)的投資價值及投資風(fēng)險。 　　<1>行業(yè)與經(jīng)濟(jì)周期 　　宏觀經(jīng)濟(jì)的運行呈現(xiàn)周期性特點，一個經(jīng)濟(jì)周期包括繁榮、衰退、蕭條、復(fù)蘇四個階段。 　　<2>行業(yè)生命周期 　　通常，行業(yè)的生命周期分為幼稚期、成長期、成熟期和衰退期。一般而言，處于幼稚期的公司比較適合投機(jī)者和創(chuàng)業(yè)投資者；處于成長期的行業(yè)，其增長具有明確性，投資者分享行業(yè)成長、獲取較高投資回報的可能性比較高。 　　三、公司分析 　　對于上市公司投資價值的把握，具體還是要落實到公司自身的經(jīng)營狀況與發(fā)展前景。投資者需要了解公司在行業(yè)中的地位、所占市場份額、財務(wù)狀況、未來成長性等方面以做出自己的投資決策。 　　<1>公司基本面分析 　　A．公司行業(yè)地位分析 　　B．公司經(jīng)濟(jì)區(qū)位分析 　　C．公司產(chǎn)品分析 　　D．公司經(jīng)營戰(zhàn)略與管理層 　　投資者要尋找的優(yōu)秀公司，必然擁有可長期持續(xù)的競爭優(yōu)勢，具有良好的長期發(fā)展前景。這也正是最著名的投資家巴菲特所確定的選股原則。以巴菲特投資可口可樂公司股票為例，他所看重的是軟飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的美好前景、可口可樂的品牌價值、長期穩(wěn)定并能夠持續(xù)增長的業(yè)務(wù)、產(chǎn)品的高盈利能力以及領(lǐng)導(dǎo)公司的天才經(jīng)理人。1988年至2004年十七年間，可口可樂公司股票為巴菲特帶來541%的投資收益率。 　　<2>公司財務(wù)分析 　　公司財務(wù)分析是公司分析中最為重要的一環(huán)，一家公司的財務(wù)報表是其一段時間生產(chǎn)經(jīng)營活動的一個縮影，是投資者了解公司經(jīng)營狀況和對未來發(fā)展趨勢進(jìn)行預(yù)測的重要依據(jù)。 　　A．償債能力分析 　　———流動比率 　　流動比率=流動資產(chǎn)/流動負(fù)債 　　流動比率反映的是公司短期償債能力，公司流動資產(chǎn)越多，流動負(fù)債越少，公司的短期償債能力越強(qiáng)。 　　———速動比率 　　速動比率=（流動資產(chǎn)-存貨）/流動負(fù)債 　　———資產(chǎn)負(fù)債率 　　資產(chǎn)負(fù)債率=負(fù)債總額/資產(chǎn)總額*100% 　　———利息保障倍數(shù) 　　利息保障倍數(shù)=息稅前利潤/利息費用 　　B．營運能力分析 　　———存貨周轉(zhuǎn)率 　　存貨周轉(zhuǎn)率=主營業(yè)務(wù)成本/平均存貨 　　其中：平均存貨=（期初存貨+期末存貨）/2 　　———應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率 　　應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率=主營業(yè)務(wù)收入/平均應(yīng)收賬款 　　其中：平均應(yīng)收賬款=（期初應(yīng)收賬款+期末應(yīng)收賬款）/2 　　———總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率 　　資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率=主營業(yè)務(wù)收入/平均資產(chǎn)總額 　　其中：平均資產(chǎn)總額=（期初資產(chǎn)總額+期末資產(chǎn)總額）/2 　　C．盈利能力分析 　　———主營業(yè)務(wù)毛利率 　　主營業(yè)務(wù)毛利率=（主營業(yè)務(wù)收入-主營業(yè)務(wù)成本）/主營業(yè)務(wù)收入*100% 　　主營業(yè)務(wù)毛利率表示每一元的主營業(yè)務(wù)收入扣除主營業(yè)務(wù)成本后所帶來的利潤額。可以通過與行業(yè)平均毛利率的比較，一定程度揭示公司的成本控制及定價策略。 　　———主營業(yè)務(wù)凈利率 　　主營業(yè)務(wù)凈利率=凈利潤/主營業(yè)務(wù)收入*100% 　　主營業(yè)務(wù)凈利率表示每一元主營業(yè)務(wù)收入所帶來的凈利潤，反映了公司主營業(yè)務(wù)收入的收益水平。一般而言，凈利率越高，公司的盈利能力越強(qiáng)。 　　———資產(chǎn)收益率（ROA） 　　資產(chǎn)收益率=凈利潤/平均資產(chǎn)總額*100% 　　其中：平均資產(chǎn)總額=（期初資產(chǎn)總額+期末資產(chǎn)總額）/2 　　資產(chǎn)收益率反映公司資產(chǎn)的綜合利用效率，比率越高，表明公司資產(chǎn)的利用效率越高，利用資產(chǎn)獲利的能力越強(qiáng)。 　　———凈資產(chǎn)收益率（ROE） 　　凈資產(chǎn)收益率=凈利潤/年末凈資產(chǎn)*100% 　　凈資產(chǎn)收益率反映公司所有者權(quán)益的投資報酬率，是在考慮了負(fù)債經(jīng)營因素后的資本回報率。 　　<3>公司估值方法 　　進(jìn)行公司估值的邏輯在于“價值決定價格”。上市公司估值方法通常分為兩類：一類是相對估值方法（如市盈率估值法、市凈率估值法、EV/EBITDA估值法等）；另一類是絕對估值方法（如股利折現(xiàn)模型估值、自由現(xiàn)金流折現(xiàn)模型估值等）。 　　A．相對估值方法 　　相對估值法簡單易懂，也是最為投資者廣泛使用的估值方法。在相對估值方法中，常用的指標(biāo)有市盈率（PE）、市凈率（PB）、EV/EBITDA倍數(shù)等，它們的計算公式分別如下： 　　市盈率=每股價格/每股收益 　　市凈率=每股價格/每股凈資產(chǎn) 　　EV/EBITDA=企業(yè)價值/息稅、折舊、攤銷前利潤 　　（其中：企業(yè)價值為公司股票總市值與有息債務(wù)價值之和減去現(xiàn)金及短期投資 　　B．絕對估值方法 　　股利折現(xiàn)模型和自由現(xiàn)金流折現(xiàn)模型采用了收入的資本化定價方法，通過預(yù)測公司未來的股利或者未來的自由現(xiàn)金流，然后將其折現(xiàn)得到公司股票的內(nèi)在價值。 　　股利折現(xiàn)模型最一般的形式如下： 　　其中，V代表股票的內(nèi)在價值，D1代表第一年末可獲得的股利，D2代表第二年末可獲得的股利，以此類推……，k代表資本回報率/貼現(xiàn)率。 　　<4>新情況帶來的新問題 　　自2006年以來，上市公司的業(yè)績出現(xiàn)快速增長，證券市場也隨之走強(qiáng)。上市公司業(yè)績高增長的原因，主要是上市公司分享中國經(jīng)濟(jì)高速增長的成果，在產(chǎn)業(yè)升級、消費升級、出口增長的拉動下，企業(yè)效益、管理水平等方面都有了明顯的提高。但一些非可持續(xù)性因素也對上市公司業(yè)績產(chǎn)生了推動作用，如新會計準(zhǔn)則的實施導(dǎo)致上市公司會計核算方式發(fā)生變化，造成會計利潤的波動，在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)環(huán)境下對其業(yè)績產(chǎn)生正面影響；投資收益的大幅增加助推上市公司業(yè)績高增長。 　　A．新會計準(zhǔn)則的影響 　　B．投資收益的影響 　　目前，在利潤表各構(gòu)成部分中，部分上市公司的投資收益大幅增加，也直接推動了上市公司凈利潤的增幅超越主營業(yè)務(wù)收入的增幅。投資收益的增長主要源于以下幾個方面：第一，實體經(jīng)濟(jì)的投資收益上升———經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長背景下的企業(yè)效益提升給上市公司帶來實體經(jīng)濟(jì)投資的收益不斷增加；第二，股權(quán)投資的虛擬資產(chǎn)增值———資本市場行情火爆，上市公司投資股票、基金的投資收益大幅提高以及上市公司交叉持股帶來的投資收益大增；第三，會計核算的計量增長———如實施新會計準(zhǔn)則后，允許上市公司對原持有的法人股在禁售期后按照公允價值計量，根據(jù)以公允價值計量且其變動計入當(dāng)期損益的金融資產(chǎn)或可供出售金融資產(chǎn)的劃分，在當(dāng)期或出售時將公允價值與賬面價值的差額計入損益。