蒸餾和過濾

用姜可去腥味 再加白酒更好，酒不但可以去腥味還可以增加肉的鮮嫩。 在烹調(diào)前，先將肉切成薄片，再將之浸于洋蔥或醬油中。待肉完全入味后再烹煮，肉腥味即被除掉。 姜可以 也可以用醋 也可以用料酒 還可以先用熱水抄一下

生姜啊，不喜歡的話你可以弄成生姜汁，現(xiàn)在有賣把姜、蒜碾成泥的工具。檸檬汁還好，可以放2樣啊，這樣，就姜味可以遮掉。

檸檬汁

啤酒白酒醋都可以，看姑姑做魚不加水就加啤酒的

白酒可以加紅牛，很好喝！

加紅酒

加雪碧，口感最好了

加點(diǎn)白糖

這也是看你自己的選擇，要想喝白酒，必須要多關(guān)注口感，發(fā)現(xiàn)天醬仁香酒就很好喝，香而不艷、低而不淡、醇香幽雅、酒體醇厚、不濃不猛、香味細(xì)膩、回味悠長等特點(diǎn)。你還是自己先嘗試下。

有檀香型的空氣清新劑，而且還殺蒼蠅和蚊子，我么家酒店就用這個。謝謝采納。

用霍香泡泡

什么酒會有腥味啊

方法如下

鹿產(chǎn)品泡酒，必然有腥味，這是正常的，如果泡出來的酒沒有腥味，那就只能證明你泡酒用的鹿產(chǎn)品要么存放時間已經(jīng)超長，效果很淡了，要么就是假貨。鹿產(chǎn)品泡酒，不論是鮮的還是干的泡酒都是有腥味的。如果你是因?yàn)橛行任峨y以下咽，那也可以想辦法除去腥味然后再喝。你可以在泡酒的時候，選用的酒原料用濃香型，醬香型，醇香型酒來泡鹿鞭。說白了，就是選擇一些酒香比較濃的，可以起到一定的遮蓋腥味的作用。但是想完全去除腥味，是肯定不現(xiàn)實(shí)的。如果是已經(jīng)泡好的酒想要去除腥味，你說的放姜片也是一種方法，但是要注意量，因?yàn)榻旧硪彩菬嵝缘?，你要注意你喝了這個酒之后自己身體能否承受酒效。不管你放什么，有兩個原則必須遵循：一，所加的東西，一定是要與鹿產(chǎn)品相互之間不沖突布其副作用的東西。二，你要考慮這種東西加進(jìn)去之后，與鹿產(chǎn)品家在一起所起的作用你的身體是否能夠承受。我是養(yǎng)鹿的，以上僅為個人經(jīng)驗(yàn)之談，希望對你有所幫助和啟發(fā)。歡迎有問題了一起探討！

你好！最好是什么不加，真的不習(xí)慣就自己對點(diǎn)水吧，不過低度的會變渾濁，不要加其他味道的東西。紅酒便宜的可以加點(diǎn)其他飲料，貴就別浪費(fèi)。黃酒加話梅。洋酒加冰加水。如有疑問，請追問。

什么也別加，加帶氣泡飲料會讓你醉的很快很快。

最好是什么不加，真的不習(xí)慣就自己對點(diǎn)水吧，不過低度的會變渾濁，不要加其他味道的東西。紅酒便宜的可以加點(diǎn)其他飲料，貴就別浪費(fèi)。黃酒加話梅。洋酒加冰加水。

白酒加可樂這種喝法是很不利于身體健康的，酒精尤其與碳酸飲料混飲是造成心腦血管疾病的一個很大的原因。酒精在人體內(nèi)本是通過胃的吸收，肝臟的分解才能被人體所排出。但是當(dāng)遇到碳酸飲料后，在胃里碳酸飲料遇熱分解成水跟二氧化碳，二氧化碳不會被人體吸收，就以打嗝的形式排出體外，同時帶出大量的胃中的酒精蒸汽，直接作用于頭部，高血脂的病人甚至有生命危險！大家在講究時尚的飲酒方式的同時，還是要注意身體健康！此外，如果是白酒味道太重，可適當(dāng)?shù)募狱c(diǎn)不揮發(fā)性酸在里面，比如加少量的食醋搖勻，口感就不會太沖。

不能加，沒聽說過可以加什么東西的。 要不然你喝低度的酒或者喝濃香型的，不沖。

我到是看過加紅牛沒見過加可樂...

烹飪中“白酒”的妙用 (1)醬油瓶內(nèi)加點(diǎn)白酒，可防醬油發(fā)霉變質(zhì)。 (2)醋瓶內(nèi)加點(diǎn)白酒，可增加美味久存不壞。 (3)將鮮姜浸于白酒內(nèi)，可久存不壞。 (4)姜汁雞蛋湯里加點(diǎn)白酒，味道鮮美。 (5)做菜放醋多了加點(diǎn)白酒，可減輕酸味。 (6)烹調(diào)脂肪較多的肉類、魚類時，加點(diǎn)白酒，可使成菜味美而不膩。 (7)將河魚在白酒中浸一下，再掛糊油炸，可去泥腥味。 (8)咸魚洗凈后在白酒中浸泡2～3小時，可減低魚的咸味。 (9)在活鮮魚嘴里滴幾滴白酒再放回水里，在陰暗透氣的地方，即使在夏天也能活3～5天。 (10)在凍結(jié)的魚體上灑些低度白酒再放回冰箱，魚很快即解凍，也不會出水滴和異味。 (11)紅燒牛羊肉時加點(diǎn)白酒，不僅可消除膻味，還可使肉的味道鮮美，并容易燒爛。 (12)煮火腿之前，在火腿皮上涂些白酒，會很快煮爛，并且味道更鮮美。 (13)冷凍過的面包噴些低度白酒，再烤一下可使面包回軟如新。 (14)未發(fā)起的面上按一個凹坑，倒入點(diǎn)白酒，用濕布捂10分鐘即可發(fā)起，或在未發(fā)起的饅頭上屜后，在屜中間放一小杯白酒，蒸出的饅頭也會很松軟。 (15)在夾生飯鍋中澆些白酒，蓋上鍋蓋再蒸會兒，即可完全蒸熟。 (16)豆類裝進(jìn)容器或塑料袋中，噴上少許白酒拌勻，然后密封，可防蟲蛀。 （17)在盛米、面的缸里放進(jìn)一個裝有50克白酒的酒瓶，瓶口高出米面，不蓋瓶蓋，將缸密封。酒發(fā)揮的乙醇可殺菌滅蟲，起防蟲蛀作用。 (18)油炸花生仁盛入盤中后，趁熱灑少許白酒，可保持花生仁酥脆不回潮。 （19)雞、鴨宰殺前灌一湯匙白酒，半小時后再殺，不僅容易褪凈毛，且皮也會完好無損