白酒上的黑色是什么菌,為何甜酒發(fā)酵上面有黑色菌但是聞起來還很香

1,為何甜酒發(fā)酵上面有黑色菌但是聞起來還很香

霉菌本事沒有味道,香味是大米發(fā)酵后出來的。

為何甜酒發(fā)酵上面有黑色菌但是聞起來還很香

2,自己家里釀的酒糟上長了黑色菌落還能吃嗎

不能,黑色菌落是霉菌,吃不好。出現(xiàn)這種情況是因?yàn)槟銢]密封好。
應(yīng)該不能吧。

自己家里釀的酒糟上長了黑色菌落還能吃嗎

3,為什么做好的甜酒表面有黑色的菌體

先撈出菌體,加點(diǎn)食品添加劑亞硫酸鈣,有雜菌了,加點(diǎn)酒試試也行
你好!那是酵母桿菌,進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生酒精,如果對你有幫助,望采納。

為什么做好的甜酒表面有黑色的菌體

4,這是什么菌學(xué)校草坪上撿到的能不能吃

從你的圖片上看,這個(gè)是狗尿苔,一種毒蘑菇,絕對不可以吃。狗尿苔 菌蓋鐘形、半橢圓形,全開直徑3cm左右,紙黃色,頂部蛋殼色或稍深。菌蓋表面有條狀皺紋,干后無光澤,邊緣干凈無菌幕殘片。菌肉淡白色。菌褶稍密,直生,不等長,淺白色。菌柄內(nèi)部空心,無菌環(huán),光滑銀白色,折斷后會向外翻卷。一般簇生,常見在楊樹、國槐、等腐木根部生長,成熟后菌蓋下部會變色,由淺白色到灰色到黑色逐漸腐爛,,孢子光滑,檸檬形,11-17μm×7-12μm。褶緣囊體近圓柱形或棍棒狀,在成熟前期可以食用(菌蓋底部灰色以前)不能與酒同食,成熟后(菌蓋下部黑色)有毒,不可食用。
不能吃,這是常見的,毒蘑菇。
叫馬屁包菌
什么菌不重要,重要的是千萬別吃!
屬于菇類,但不可以吃,小心有毒。

5,這是什么菇

普通蘑菇謝謝
這是什么菇?伙計(jì),菇在哪里??怎么沒有圖片、特征描述呢?!你是否忘記上傳圖片了?請?zhí)砑犹卣髅枋?,或圖片供網(wǎng)友分析!不然,這樣提問題,得不到你想要的答案的!無圖無描述,菇的品種不能確定,暫時(shí)無可奉告。。。
蘑菇
是狗尿菇,沒有價(jià)值,有毒不可食用菌蓋鐘形、半橢圓形,全開直徑3cm左右,紙黃色,頂部蛋殼色或稍深。菌蓋表面有條狀皺紋,干后無光澤,邊緣干凈無菌幕殘片。菌肉淡白色。菌褶稍密,直生,不等長,淺白色。菌柄內(nèi)部空心,無菌環(huán),光滑銀白色,折斷后會向外翻卷。一般簇生,常見在楊樹、國槐、等腐木根部生長,成熟后菌蓋下部會變色,由淺白色到灰色到黑色逐漸腐爛,,孢子光滑,檸檬形,11-17μm×7-12μm。褶緣囊體近圓柱形或棍棒狀,在成熟前期可以食用(菌蓋底部灰色以前)不能與酒同食,成熟后(菌蓋下部黑色)有毒,不可食用。
狗尿苔 有毒 不能食用菌蓋鐘形、半橢圓形,全開直徑3cm左右,紙黃色,頂部蛋殼色或稍深。菌蓋表面有條狀皺紋,干后無光澤,邊緣干凈無菌幕殘片。
你好,這個(gè)應(yīng)該是瓦楞鬼傘

6,米酒還沒好表面有黑色菌去掉一層這米酒還有用嗎

變質(zhì)了,不能喝了
不能喝米酒了,只能掉白酒了。
只要沒生蟲就能用
您好!您衣物上的黑點(diǎn)是霉?jié)n。衣物穿著之后會有汗?jié)n、霉菌菌種等污漬,浸泡后若不及時(shí)清洗,霉菌容易子在濕潤、營養(yǎng)充足的環(huán)境中繁殖,最后導(dǎo)致衣物霉斑。 衣物上有霉?jié)n,可參照衣物洗滌標(biāo)簽,用以下方法清洗: 1、先用藍(lán)月亮洗衣液洗凈衣服; 2、霉?jié)n清洗: (1)純白色可氯漂的棉、麻、滌材質(zhì)衣物:在半盆水(約2升)中加入藍(lán)色月光白色衣物色漬凈(600g規(guī)格)1瓶蓋(40克),攪勻,放入白色衣物浸泡30分鐘,漂洗干凈。若浸泡2小時(shí)后仍有污漬未去除,將衣服取出,往盆中再添加1瓶蓋本品,攪勻,放入衣服繼續(xù)浸泡。累計(jì)浸泡時(shí)長不超過6小時(shí)。 (2)彩色及其它材質(zhì)的白色衣服:往盆中倒少量水(約0.5升),用藍(lán)色月光彩色衣物色漬凈(600g規(guī)格)瓶蓋量取彩色衣物色漬凈、衣領(lǐng)凈各1.5瓶蓋(各60克)加入水中,攪勻。放入衣服浸泡過夜,漂洗干凈。 * 水量宜使衣服剛濕透,彩色衣物色漬凈和衣領(lǐng)凈用量根據(jù)水量相應(yīng)增減。若浸泡過夜后仍有污漬未去除,可繼續(xù)延長浸泡時(shí)間(霉斑比較難去除,一般需要浸泡數(shù)天)。 注意事項(xiàng): 1、白色衣物色漬凈適用于白色棉、麻、滌綸、滌棉、棉麻面料,請勿用于有顏色的衣服(包括白底條紋、白底花格、白底印花),勿用于絲毛氨綸尼龍及其他不可氯漂衣物,勿直接使用原液。 2、彩色衣物色漬凈不適用于易褪色衣物、干洗衣物,若不確定衣物面料,可先在衣物隱蔽處進(jìn)行試用;且使用時(shí)應(yīng)避免接觸衣服上的金屬紐扣、拉鏈、金屬飾物等,避免陽光直射。
不能喝了 有細(xì)菌感染

7,黑葡萄酒是什么顏色的

■黑酒的定義在佳奧只有超過70%的馬爾貝克葡萄品種含量的佳奧AOC才能叫“黑葡萄酒”,超過85%的馬爾貝克葡萄品種含量的佳奧酒才能標(biāo)上“馬爾貝克”。整個(gè)佳奧產(chǎn)區(qū)僅有一百五十個(gè)獨(dú)立酒莊,產(chǎn)量并不大,而且百分之八十五的佳奧“黑酒”都在法國境內(nèi)被喝掉,能做出口之用的只占百分之十五。Cahors黑酒的三個(gè)風(fēng)格果香型(Malbec比例占75%-85%)果香濃郁,單寧柔和,酸度良好,適宜裝瓶3-5年之內(nèi)飲用。配煎烤的雞肉和魚肉自然不在話下,即便是酸度較高以番茄為主要配料的地中海式菜式也可輕松搭配。圓潤型(Malbec比例占85%-95%)酒精度數(shù)較前者高一些,酒體豐腴,單寧圓潤,香氣豐富。裝瓶后5-10年之間飲用最佳。適宜搭配口感肥厚的紅肉,野生蘑菇,富含干果的菜肴及陳年奶酪。濃烈型(Malbec比例占100%)顏色呈深紫色,年輕時(shí)果香濃烈單寧緊致,口感圓潤飽滿,酒體厚實(shí),香氣復(fù)雜。陳年10年以上開始進(jìn)入最佳飲用期。野味、肥鵝肝、松露菌和黑巧克力甜點(diǎn)系列的最佳搭檔。Cahors黑酒的釀造特色酒精發(fā)酵前的低溫浸泡:一般來說,酒莊在釀造果香型Cahors黑酒時(shí)經(jīng)常會在酒精發(fā)酵前一星期進(jìn)行低溫浸泡,溫度在10℃左右,目的是為了輕柔地緩慢地獲取葡萄本身尤其是葡萄皮里富含的天然果香。酒精發(fā)酵后的高溫浸泡:這是釀造濃烈型Cahors黑酒時(shí)幾乎必不可少的步驟,時(shí)間一般在4-5天內(nèi),極少超過一個(gè)星期,溫度控制在28-32℃之間。葡萄酒在高溫浸泡后進(jìn)入乳酸發(fā)酵過程。在適當(dāng)?shù)臏囟确秶鷥?nèi)進(jìn)行這項(xiàng)操作能很有效地從葡萄皮里釋放出豐富的單寧,葡萄酒的顏色自然也隨之加深。酒精發(fā)酵前的低溫浸泡+酒精發(fā)酵后的高溫浸泡:既能保證葡萄酒的果香又能提取出豐富細(xì)膩的單寧,酒的顏色也非常誘人。把兩者結(jié)合起來的酒莊不算多,因?yàn)閷夹g(shù)要求比較高,兩道程序的時(shí)間都要掌握得恰如其分,否則要么單寧提取不足要么單寧提取過量而變得生硬。控制產(chǎn)量及壓榨程度:也有的酒莊完全不采用低溫或高溫浸泡,而是通過控制每公頃產(chǎn)量和壓榨程度來獲取理想中的Cahors黑酒類型。酒莊把產(chǎn)量控制在既不過高也不過低(4-4.5噸葡萄/公頃)的數(shù)量,酒精發(fā)酵后只進(jìn)行中度壓榨,以獲取中度酒體單寧細(xì)膩的佳奧黑酒。
一般來說青葡萄是釀白葡萄酒的原料。

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