老白酒瓶怎么開,怎樣開一家汾酒專賣店

1,怎樣開一家汾酒專賣店

可以和汾酒廠家和代銷商聯(lián)系啊 酒瓶包裝有電話啊 可以試一試
據(jù)一位經(jīng)營中華汾酒專賣店的業(yè)內(nèi)人士介紹,修建專賣店的費(fèi)用是廠家負(fù)擔(dān)的,汾酒還通過在店內(nèi)設(shè)立促銷員等幫助經(jīng)營,加強(qiáng)廠商溝通。筆者在其中一家專賣店發(fā)現(xiàn),在這間20多平方米的店鋪中,集中了20多種產(chǎn)品,從20元左右的杏花村“四大名著”到100元左右的老白汾酒,再到550多元的國藏汾酒都有,產(chǎn)品體系和價(jià)格體系比較豐富老白汾十五年陳釀的零售價(jià)在170元(225ml×2)左右,特制53度老白汾105元左右,珍品十年53度老白汾116元,珍品十五年45度老白汾180元左右(450ml),38度竹葉青45元,裸瓶裝40元左右。

怎樣開一家汾酒專賣店

2,武林外傳單機(jī)版攻略

此篇是吧中腐竹做的RPG游戲《第八十一回 燕小六重返七俠鎮(zhèn) 七俠士血戰(zhàn)曹督公》的攻略。 游戲下載地址為:http://post.baidu.com/f?kz=130420718 攻略寫的比較簡單,僅為在游戲過程中有疑問的腐竹做個(gè)參考,大家將就看吧: 大堂:無雙告知小六將回。老白告訴掌柜的,有要事相商。此時(shí)可操控老白(鍵盤上的方向鍵及空格),先存檔(Esc)--養(yǎng)成好習(xí)慣??刂评习?,由樓梯而上,選“湘玉房”。 湘玉房:進(jìn)入后與掌柜的對(duì)話,然后下樓。 大堂:下樓后無雙到來,眾人商議如何歡迎小六,無果。 大堂:此時(shí)可操控?zé)o雙(存檔),去“湘玉房”,發(fā)現(xiàn)掌柜的不在,下樓,去后院。 后院:先進(jìn)入左側(cè)小郭和小貝的房間,在兩人床前分別點(diǎn)擊空格,發(fā)現(xiàn)兩人睡的正酣?;氐胶笤?,發(fā)現(xiàn)秀才在井邊,對(duì)話,被告知掌柜的在屋頂。 大堂:樓梯口選“屋頂”。 屋頂:與掌柜的對(duì)話。 大堂:眾人安慰小六。晚上,此時(shí)可操控秀才,先與小郭對(duì)話,再與老白對(duì)話,然后去后院,小郭會(huì)緊隨而來,對(duì)話。回大堂。 大堂:與老白對(duì)話。去廚房。廚房在后院右側(cè)一排房子,黃色的地上有兩片綠草,一片在井上方,另一片在井的下方,分別指向廚房和秀才與大嘴的臥室。廚房與臥室相通。 廚房:與大嘴對(duì)話,然后去找掌柜的。 湘玉房:與掌柜的對(duì)話。 大堂:與小郭對(duì)話。晚飯,給小六接風(fēng),得知曹公公越獄。 大堂:眾人吃早飯。早飯后,一黑衣人來住店,引起老白懷疑。此時(shí)可操控老白(存檔),在裝備選項(xiàng)中的身體一欄,將老白的綿袍穿上。與掌柜的對(duì)話,然后在左下角的柜臺(tái)上或樓梯左側(cè)的桌子上取得一瓶酒(走到酒瓶前按空格)。上樓去客房,與黑衣人對(duì)話。下樓,走到小郭對(duì)面的大桌子旁的那個(gè)凳子上,劇情自動(dòng)進(jìn)行--與小郭對(duì)話--大嘴把客人引開。去客房。 客房:在左側(cè)一張床邊找到一件不明武器,此時(shí)黑衣人已上樓梯。在右側(cè)窗前連續(xù)按空格,最后跳窗逃走。 前院:進(jìn)入大堂。 大堂:走到大桌邊向著門的凳子上,劇情自動(dòng)進(jìn)行。 秀才與大嘴房間:眾人商議。 大堂:鴻門宴。黑衣人(瓜地很)“被迫”說出曹公公越獄實(shí)情(可憐的“曹廠長”啊~)。黑衣人欲殺眾人,劇情--“雜技表演”。然后戰(zhàn)斗,一招葵花點(diǎn)即可制服黑衣人。劇情--“雜技表演”(秀才技蓋黑衣人,呵呵)。黑衣人被眾人暴揍一頓,后被小六與無雙帶走。 終極PK:大堂,“曹廠長”出現(xiàn),眾人紛紛受傷。小貝出現(xiàn),此時(shí)可操控小貝,因有時(shí)間限制,此時(shí)應(yīng)馬上存檔!與掌柜的對(duì)話,其授意小貝 去取霹靂彈。然后控制小貝去“湘玉房”,在柜子的左側(cè)抽屜前按空格,提示需要鑰匙。下樓,與掌柜的對(duì)話,然后去后院,在小貝與小郭的房門前最左側(cè)按空格,發(fā)現(xiàn)鑰匙。速回“湘玉房”去霹靂彈,回到大堂,與老白對(duì)話--將霹靂彈交給老白,老白與曹公公戰(zhàn)斗,直接使用霹靂彈,炸死可憐的“曹廠長”。 (此場戰(zhàn)斗開始后,曹公公會(huì)先攻擊,老白的存活幾率還算是蠻大的,只要你運(yùn)氣好,不死,就有機(jī)會(huì)炸死他。)

武林外傳單機(jī)版攻略

3,怎么練酒量

朋友喝酒傷肝 凡是肝功能好的人喝酒都太菜 你看到的酒量好的人肝功能都是不太正常的啊 如果你令傷身體不傷感情的話 兄弟倒有點(diǎn)心得 喝酒前喝牛奶 如果你們那里有葛根的話那就更好 喝得快醉的時(shí)候吃一點(diǎn)馬上又能舉杯暢飲 酒量大小 有點(diǎn)遺傳因素 不過平常少喝 可以鍛煉出來 如果量小的人要先多吃東西 不要一口喝太多 慢慢的喝 也許就可以 喝酒傷肝 ,中毒更慘。朋友,只要你不怕死的喝,酒量會(huì)大增。 要你不怕死的喝,吐了還上. 1、飲酒前先喝一杯牛奶。2、飲酒前吃兩片肥肉。3、喝酒中不時(shí)含點(diǎn)鹽。 喝白酒的時(shí)候,要一杯白開水,一直不停的喝水,不容易醉。喝啤酒的時(shí)候,要勤上廁所就沒問題。 你可以到中藥店買些葛根在喝酒的時(shí)候當(dāng)茶喝,可提高酒量 其實(shí)人的酒量大小很大程度上取決于先天因素,當(dāng)然,后天的磨練也有一定的影響。這里有個(gè)小竅門:一是準(zhǔn)備些解酒、醒酒類的藥物或飲品,如醒酒湯、葛類制品等,據(jù)說效果不錯(cuò)。二是在酒桌上耍點(diǎn)小聰明,就不用明講了,相信你會(huì)的。不過,凡事不能過量,別為了逞強(qiáng),而傷了身體。 飲酒算不上是好的嗜好??!應(yīng)盡量少飲為妙,酒量的大小主要原因是;個(gè)人的肝臟解毒能力,鍛煉有一定作用,但不是主要原因。也有遺傳因素、遺傳的是肝臟解毒功能。碰上推不開的應(yīng)酬,最好婉言謝絕!或推托身體不適,并曉之以理勸君也少飲為妙。飲酒會(huì)上癮的,過度的依賴飲酒消愁或增加歡樂氣份都是不好的習(xí)慣。長期飲酒會(huì)造成肝損壞、脂肪肝。大量飲酒還可能引發(fā)猝死(酒精中毒) 先小三、五杯,感到不適,馬上去洗手間,吐出來。這一點(diǎn)很重要,一定要吐出來?;貋砗竽阊b作像沒事一樣,繼續(xù)進(jìn)行。反復(fù)幾次。記住,最后一定要吃點(diǎn)面食!再以后,你很可能成為有一定水平的酒陪。 擔(dān)高酒量:酒醉惡心,十分難受,你可用樟木葛根各一兩,煎水半碗,在喝酒前半小時(shí)服下。在吃酒半小前用幾片甘草,一兩白糖兌開水小半碗服下。兩種辦法都可大大提高酒量。 醉酒速醒:用生綠豆一兩研未,加茶葉泡水服下立解酒醉。 千杯不醉:(1)欽酒時(shí)口含綠豆干粉(采摘綠豆之花)曬干研成粉備用可千杯不醉。(2)用硼砂10克,枳殼子10克共為未煉成蜜丸,如姆指大小,欽酒前先服一丸,欽酒當(dāng)中口內(nèi)始終含一丸藥何可縱欽不醉。 堅(jiān)持天天喝一點(diǎn),三五年之后肯定酒量大增 酒量不是肌肉組織,不能練大,反而可造成肝臟變大和損害,長期大量飲酒影響健康,偶爾喝酒海量而清醒是因?yàn)樯眢w狀況當(dāng)時(shí)不錯(cuò),同樣酒量的人,天天喝的比間隔幾天喝的危害大的多,在下曾是一位酒場上的“金牌三陪”,單位,朋友凡有聚會(huì),接待無不邀某同樂,席間推杯換盞,氣氛昂然,時(shí)過境遷,身受其害,精盡神亡,妻離子散,勸君偶而一豪飲,長日保健康,莫要用青春賭明天,也賭不起?。?! 先含在嘴里,然后再悄悄吐到毛巾里或出去吐掉。 最好的辦法就是裝醉,然后就睡 喝酒的時(shí)候千萬不推三阻四的,也不要做假,那樣會(huì)給人不好的印象。自己不能喝酒的話就該直接說出來,那樣一般別人都不會(huì)為難你的。到一定要喝的時(shí)候就少量點(diǎn),比如說總結(jié)酒。還有可以在酒前喝點(diǎn)解酒靈什么的,不要吃海王金尊,那個(gè)吃了就想吐。不過喝過酒之后再吃那個(gè)倒可以。如果你長期要應(yīng)酬的話,就有必要鍛煉一下酒量了。還有在酒前吃一碗飯,千萬不要餓著肚子喝酒,也不要吃太飽,那樣酒能喝多一點(diǎn)。酒桌上東西不要吃雜了,一般吃點(diǎn)清淡的和喝點(diǎn)湯,飲料就好了。這些是我的經(jīng)驗(yàn),合不合適你就不知道了。有時(shí)如果實(shí)在不能喝了可以找個(gè)好朋友代喝。還可以到廁所去把東西都吐出來,那樣就不會(huì)那么難受了。不過還是吃點(diǎn)解酒比較好。 這是中國人的傳統(tǒng),自由和醉了才有誠意。我的方法時(shí)作點(diǎn)小手腳,這就象變魔術(shù)一樣。方法是找一個(gè)你的同伴(或酒店的服務(wù)小姐)事先用同品牌的酒瓶裝上涼白開水(滴入少許白酒)。在你和其他人干杯后由她給你到上涼白開水,關(guān)鍵的是一定要使你的杯子內(nèi)有酒味。這個(gè)方法是很奏效的,我用它干倒了很多人,也拿到了不少項(xiàng)目,產(chǎn)生了很大的經(jīng)濟(jì)效益。不過時(shí)候一定要給服務(wù)生小費(fèi)的吆。 酒量小,但又不得不喝,迫不得已,我知道你的感受.上了酒桌,少說話,讓你喝你就喝,讓別人知道你是一個(gè)實(shí)在的人,有時(shí)會(huì)放你一馬,越多說話,酒喝得越多,要根據(jù)你的酒量,如果你感覺差不多了,就不要再喝了,在你面前放一個(gè)玻璃杯,倒上茶水.喝完酒后假裝喝水,其實(shí)要把酒吐在杯子里.另外,在冬天的話,假裝擦嘴,可以把酒吐在袖子上,這個(gè)方法有點(diǎn)...只要是能少喝酒什么方法都得一試. 酒里摻水但不要讓人發(fā)現(xiàn),要么把酒吐在地上或茶水里,要么帶一條毛巾、手帕之類,偷偷吐進(jìn)去,在不被人發(fā)現(xiàn)的情況下偷偷擰干
要想練出酒量來那是肯定要傷身的,但是如果你注意的話可以將傷害減至最低,喝酒是這樣的,如果你今天喝了半斤就醉了,那么第二天繼續(xù)喝,俗稱“回魂酒”,通常喝醉酒的第二天看到酒就想吐,一點(diǎn)也不想喝,這個(gè)時(shí)候如果你忍住反胃的感覺繼續(xù)喝的話,惡心反胃的感覺反而沒有那么嚴(yán)重,而且酒量會(huì)增加,可以喝得六兩酒了,以此類推,酒量都是喝出來的,沒有什么捷徑可以一下子酒量大增。 但是喝酒之前要吃些淀粉、肥肉之類的墊底,最好是能喝杯牛奶,這樣可以保護(hù)腸胃,喝酒的同時(shí)喝一些陳醋,可以解酒的(我推薦你喝一種飲料,就是雪碧兌上陳醋,稱為天字第一號(hào)飲料,這是我香港的一個(gè)客戶教我,每天睡前喝一杯,可以降低血脂,對(duì)身體很好的,喝灑的時(shí)候喝,可以緩解喝下酒后反胃的情況)。平常要多吃些對(duì)肝臟好的食品,如維生素B啊,靈芝之類的,要經(jīng)常到醫(yī)院檢查肝功能,因?yàn)楹染剖亲顐蔚?,所以說喝酒沒有不傷身的,只是靠自己平常多注意保養(yǎng),將傷害減至最低!
經(jīng)常喝,最好是天天都喝一些,因?yàn)榫退阍倌芎鹊娜巳绻泻靡魂囎佣疾缓鹊脑捑屏恳彩菚?huì)下降的.
如果真要練酒量,首先是確保自己的身體是否能抗得住,因?yàn)楫吘共皇翘熨x異稟,適可而止!切記 我的做法是一次就喝盡量多的酒,我是這樣的,第一次就喝了很多,很多,第一次喝白的就喝了一斤多,老白汾! 第一次吐了,后來也就那樣,雖然不是說酒量很好,但是能陪好朋友,始終都是在一斤半左右,不想喝得太多, 雖然我的做法肯定不是最好的 一般的都是每天喝一點(diǎn),慢慢的增加 一點(diǎn)小常識(shí),我認(rèn)為的 就是喝酒前吃點(diǎn)藿香正氣丸,能減少對(duì)胃的傷害,也能解掉一部分的酒量 中藥呢,有一種叫做葛根,邊喝酒邊喝葛根泡的茶,能很好地解酒。。。。
每天飯前一半杯白酒, 或一瓶啤酒, 半年后酒量大增.

怎么練酒量

4,藕怎么做

白糖拌藕片  【原料】  鮮嫩藕四兩 白糖一兩 青紅絲各一分  【制作過程】  將藕洗凈,削去皮,用斜刀切成梳背形片(如藕粗時(shí)也可一剖兩瓣,再切成半月片),放入開水鍋里焯熟撈出,注意時(shí)間不可過長,再放入冷水盆中泡涼,撈出裝入盤里,撒上白糖、青紅絲即好?! 〗枧骸  驹稀俊 ∧叟?00克,嫩姜末2湯匙,白醋2湯匙,香油1茶匙,鹽、味精各適量?!  局谱鬟^程】  1、將藕去節(jié)、削皮洗凈,頂?shù)肚谐蓤A片,放在清水中浸泡待用。 2、取一容器,放入姜末、白醋、鹽和香油,勾成調(diào)味汁待用。 3、鍋中放清水燒開,投入藕片,燙透后撈出,瀝干水分,趁熱放入盛有調(diào)味汁的容器中,加味精,給容器蓋上蓋子,把藕片燜上,等藕片晾涼了以后拌勻,裝盤即可?! √谴着簤K  【原料】  嫩藕500克,醬油1湯匙,醋3湯匙,糖3湯匙,鹽、味精各適量,水淀粉1茶匙,干淀粉2茶匙,干面粉50克,蔥末、姜末各適量?!  局谱鬟^程】  1、將藕去節(jié)、削皮洗凈,切成菱形條塊,用少許鹽略腌,瀝干水分;把干淀粉、面粉、鹽和水調(diào)成糊待用。 2、炒鍋置旺火上,倒入足量油燒熱,先將藕塊掛糊,再諸塊放到鍋中炸,要不斷翻動(dòng)藕塊,炸成金黃色時(shí)撈出,瀝干油待用。 3、炒鍋中留少許底油,燒至溫?zé)釙r(shí),下蔥末、姜末,馬上烹入醋,加入醬油、糖、味精和清湯4湯匙,燒開后撇去浮沫,用水淀粉勾芡,再把炸好的藕塊下鍋,翻炒均勻后出鍋即可?! 〈琢锱浩  驹稀俊 ∧叟?00克,醬油半茶匙,醋2湯匙,鹽、味精各適量,水淀粉1茶匙,花椒油半茶匙,蔥末、姜末各適量?!  局谱鬟^程】  1、將藕去節(jié)、削皮洗凈,順長一剖兩半,再頂?shù)肚谐杀∑?,放入開水鍋中略燙,撈出瀝干水分待用。 2、炒鍋置旺火上,倒入油3湯匙,燒至溫?zé)?,下蔥末、姜末,馬上烹入醋,加入醬油、鹽和清湯4湯匙,加入藕片略炒,用水淀粉勾芡,淋入花椒油,翻炒均勻后出鍋即可?! ∷岵伺浩  驹稀俊 ∧叟?00克,酸菜150克,鹽、雞粉適量,蔥末、姜末各適量?!  局谱鬟^程】  1、將藕去節(jié)、削皮洗凈,切成片;將酸菜切成末待用。 2、炒鍋置旺火上,倒入5湯匙油燒熱,爆香蔥末、姜末,倒入酸菜末,炒3分鐘,下藕片同炒,加入雞粉、鹽和少許水翻炒均勻,藕片熟后出鍋即可?! ×锱浩  驹稀俊 ∧叟?00克,白糖1湯匙半,香醋1湯匙,醬油1湯匙,姜末適量?!  局谱鬟^程】  1、將藕去節(jié)、削皮洗凈,順長一剖兩半,再頂?shù)肚谐善谩?2、炒鍋上火燒熱,放油燒熱,下姜末煸炒幾下,放入藕片繼續(xù)煸炒至熟,加醬油、白糖和少許開水,待白糖溶化后,淋入香醋,炒勻即可?! ∨浩瑴  驹稀俊 ∧叟?00克,豬肉100克,水發(fā)冬菇適量,糖1茶匙,紹酒、鹽、味精各適量,蔥末、姜絲各適量?!  局谱鬟^程】  1、將藕去節(jié)、削皮洗凈,切成菱形片;把豬肉洗凈切成薄片,用少許鹽、紹酒、蔥末、姜絲略腌待用。 2、炒鍋置旺火上,放油1湯匙燒熱,先下腌好的肉片,煸炒片刻后下藕片同炒,加入適量清水,同時(shí)下冬菇、紹酒、糖,燒開后加入鹽和味精調(diào)味,出鍋即可?! ≌ㄅ汉小  驹稀俊 □r藕400克、肉餡150克、水淀粉180克、面粉50克、五香粉2克、蘇打粉2克、醬油30克、精鹽6克、蔥、姜末少許,植物油500克(實(shí)耗150克)?!  局谱鬟^程】  1.將藕洗凈,去皮燙一下,頂?shù)肚谐?.2厘米厚的片,每兩片相連成合頁狀。 2.將肉餡放入碗內(nèi),加入蔥、姜末、醬油、精鹽3克、水淀粉6克、攪勻成餡,再把余下的水淀粉、蘇打粉、五香粉調(diào)成糊。 3.將藕夾入肉餡、蘸糊、下鍋炸熟即可。  糖醋炒藕絲  【原料】  蓮藕500克,植物油20克,白糖10克,米醋15克,醬油5克,水淀粉6克?!  局谱鬟^程】  1.將蓮藕洗凈、去皮、切成細(xì)絲?! ?.油燒熱,將藕絲大鍋煸炒,然后加入白糖、米醋、醬油、開后勾芡而成?! ∶垧T捶藕  【原料】  老白藕400克。 糯米75克、糖青梅絲5克、金桔餅5克、蜜棗25克、清水蓮子50克、雞蛋25克。精鹽1克。淀粉15克、白糖50克、熟豬油500克(實(shí)耗油30克)、蜂蜜20克?!  局谱鬟^程】  糯米淘洗干凈,放入60℃的溫水中浸20分鐘。藕洗凈,削去兩頭,一頭不見藕孔,從另一頭的藕孔中將糯米灌入(不可灌得太實(shí)),用刀背將藕孔敲合,然后上籠蒸至酥爛取出,削去皮,順長切成寬6厘米、厚1.5厘米的塊。將雞蛋加入干淀粉調(diào)成蛋糊,將藕塊裹上蛋糊,再粘勻干淀粉,用面杖反復(fù)捶扁至藕片酥松。鍋上火,放入熟豬油,燒至六成熱(約132℃)時(shí),逐一放入藕片炸至淡黃色撈起,橫切成長條。取碗一個(gè),抹熟豬油,將糖青梅絲、金桔餅絲、蜜棗絲、蓮子排入碗底,再排入藕條,放入白糖、熟豬油,上籠蒸15分鐘取出。復(fù)扣入盤中。炒鍋上火,潷出盤內(nèi)湯汁,加清水適量、白糖、蜂蜜燒沸,用水淀粉勾芡,起鍋裝盤即成。  果香藕片  【原料】  主料:嫩藕、果汁?!  局谱鬟^程】  嫩藕洗凈刮皮,切成片,在開水中嬸一下去生味,立放到?jīng)鏊袕氐讻_涼,撈出后瀝余水,放到自己喜歡的果汁中浸,4——5小時(shí),以果汁沒過藕片宜,蓋好蓋子,放在冰箱冷藏室 P做一次可多做一些,隨吃隨取?! ∨合闱畚丁  驹稀俊 ≡贫ǜ桑?0克,銀耳10克,蓮藕50克,紅蘿卜20克,粉絲5克,洋芹10克,油1小匙;醬油2大匙,醋1大匙,麻油1小匙,開水1大匙,糖半匙?!  局谱鬟^程】  粉絲用清水泡軟,然后瀝干水分;云耳銀耳清水浸泡1小時(shí),后切成小塊;洋芹,蓮藕,紅蘿卜切薄片備用;將以上幾種材料分別用熱水川燙,撈出瀝干水分,擺盤,再淋上混合調(diào)味料即可?! ∽厦着簥A  【原料】  鮮藕500克,紫米100克,雞茸50克,鮮荷葉1張?!  局谱鬟^程】  (1)紫米蒸熟,藕去皮煮熟;(2)雞茸、鹽、味精適量,雞蛋清1個(gè),濕淀粉30克,加紫米飯拌勻,抹在藕片上合二為一;(3)把雞蛋清2個(gè)與30克淀粉混合為糊;(4)油鍋旺火燒熱,用藕夾粘蛋糊后下鍋煎至金黃出鍋;荷葉焯水入盤墊底,將藕夾按原狀碼盤隨椒鹽上桌即成?! 〗着骸  驹稀俊 □r藕中段 糯米  【制作過程】  取鮮藕中段,洗凈,藕的兩端各切下一厚片,藕心中灌入淘洗晾干的糯米,灌滿后,合上兩端藕節(jié),用竹簽戳住,放入水鍋中,加少許堿,大火煮沸,呈紫黑成熟,趁熱在原水鍋中將藕皮刮去,取出切薄片,裝盤,撒上適量的綿白糖即成。  糖醋藕條  材料:藕,蔥絲,姜絲,食用油,糖,鹽,醋,淀粉  做法:藕去皮切條,拌干淀粉,炸成金黃色。熱油鍋放蔥絲,姜絲爆炒,放糖,鹽,醋和水適量,勾芡,略稠。倒入藕條,顛翻幾下即可?! ∩汉髋浩 ≡希乎r藕1節(jié)約300克,紅椒半個(gè),白糖50克,白醋50克,鹽適量。  做法:  1.藕去皮切片,燙水沖涼。紅椒切絲,取少許再切成丁?! ?.糖醋汁:將白糖、白醋、鹽、紅椒粒調(diào)勻制成糖醋汁?! ?.藕片用糖醋汁浸泡入味(約半小時(shí))既可裝盤?! ∶壑鹋骸 ≡稀 ∩徟?50克,糯米150克,蜜蓮子25克,蜂蜜50克,白糖200克,濕淀粉15克,蜜桂花5克?! ∽龇ā ?、將藕洗凈,切去藕節(jié)一端,將糯米用清水漂洗凈浸泡兩小時(shí)左右,撈起晾干?! ?、藕孔內(nèi)灌入糯米,邊灌,邊用筷子頭順孔向內(nèi)戳,使糯米填滿藕孔。  3、將藕放入籠屜,在旺火上蒸30分鐘,取出,用清水浸泡兩分鐘,取出,撕去藕皮晾干,切去另一端藕節(jié),從中割開,切成2分厚的塊,整齊地?cái)[入碗內(nèi),加入白糖125克,再放入籠屜,在旺火上蒸10分鐘,待糖溶化透味時(shí)取出,扣入盤內(nèi)?! ?、再將炒鍋置旺火上、下清水50克,白糖5克,蜂蜜、蜜桂花、蜜蓮子燒沸,用調(diào)稀的濕淀粉勾芡,起鍋澆在藕塊上即成?! 〖t棗蓮藕排骨湯  原料:紅棗5個(gè),蓮藕500克,豬小排300克,料酒、鹽、麻油適量?! ∽龇ā ?、將紅棗清洗干凈,對(duì)半掰開。藕洗凈,切片?! ?、豬小排清洗干凈放入鍋中加清水,料酒,煮沸后撈出,再次用清水沖洗去除血污?! ?、湯鍋內(nèi)倒入清水,放入紅棗,藕,小排,煮沸后放入鹽調(diào)味,悶煮40分鐘后淋上麻油即可出鍋?! □r味藕荷  原料:藕、蝦仁、豬肉餡、雞蛋、姜末、面粉。  調(diào)料:鹽胡椒粉、淀粉,麻油?! ∈紫惹薪梦覀円郧敖踢^的小竅門,用酒瓶蓋兒輕輕松松的就刮去了姜皮。接著處理藕。把藕的兩端切掉,然后去藕哦,用有棱角的木頭筷子,輕輕一刮藕皮就掉了,有凹槽的地方就用筷子的另一頭就可以了。把藕切片蘸上淀粉,放在盤子里備用?! ∠旅鎭碜鲳W,在處理蝦仁的時(shí)候,蝦仁中段劃開一個(gè)小口,用牙簽輕輕一挑,沙筋就出來了。然后把蝦仁剁成蝦蓉,在里面加入少許的豬肉餡,姜末,放入調(diào)料,鹽,胡椒粉,麻油,再加入適量淀粉攪拌均勻。  接下來是做面糊,將雞蛋打碎,放入淀粉,面粉,加水調(diào)成糊,金龍魚博士提示您:糊不要太干,否則容易炸焦。糊中還可以再放少許的鹽。接下來我們就把在兩片藕中夾一層肉餡,再裹上糊.之后就可以炸了。金龍魚博士提示您:炸藕荷的時(shí)候最好先在低溫油里過一下,定型,撈出濾油,之后油鍋轉(zhuǎn)為中火,再炸一下,這樣炸出來的藕荷外焦里嫩,金黃酥脆?! ≈攸c(diǎn)提示:  1、 筷子去藕皮方便又省力  2、 去除蝦內(nèi)沙筋用牙簽  3、 炸藕荷時(shí)要先在低溫油里定型再在高溫油里復(fù)炸  糯米藕片  原料:大蓮藕2500克、糯米1000克,白糖、怡糖?! ≈品?將藕去皮,在藕的頂端切開兩段,以便灌糯米。把糯米用水洗凈,浸漲,然后將糯米灌入藕的大段中,蓋上小段,用牙簽刺牢,放入桶中咖清水500克放入白糖、怡糖,用猛火燒開,然后用文火慢煮,宜至藕熟起糖皮,然后切片裝盤淋上糖漿即可?! ∨耗嗾羧怙灐 〔牧希ǘ朔荩荷徟憾?jié)(選肉厚、較嫩的);絞豬肉餡三~四兩; 生姜細(xì)末、蔥花適量;  調(diào)料:鹽、糖、生抽、料酒、芡粉、胡椒粉、油、麻油各少許  做法:  1、蓮藕去皮、切塊放入果蔬調(diào)理機(jī)內(nèi)打成泥,加少許鹽調(diào)味;  2、絞肉餡加入上述調(diào)料和生姜末調(diào)味;  3、將調(diào)好味的藕泥和絞肉餡和勻裝碟,蒸鍋開鍋起算,蒸8分鐘,出鍋后撤上蔥花即可?! ∨悍弁琛 ≡稀 ∨?00克,豬板油150克,桂花10克,冰糖50克,白糖200克,橘餅25克,芝麻25克,芝麻油100克?! ∽龇ā ?、將芝麻洗淘濾盡水,炒熟碾粉末,冰糖捶碎,橘餅切細(xì),豬板油切成小丁,加白糖(150克)、桂花一起攪拌均勻,做成乒乓球大小的餡心?! ?、將藕粉碾成粉末,去掉粗的和渣雜,盛入瓷盆內(nèi),以600克沸水燙熟,倒置在案板上,搓成長條,揪成每個(gè)重40克,逐個(gè)捏 成罐形,塞進(jìn)餡心,封口搓圓?! ?、平鍋置小 火爐上,放芝麻油燒熱,將藕粉丸逐個(gè)入鍋炒,炒得外焦內(nèi)軟,呈烏色滋潤至熟,盛入碗內(nèi),撒上白糖,即成?! 》壅羯徟骸 ≡稀 ∨?00克,生米粉50克,鹵豬肉(肥瘦五花肉)100克,熟豬油25克,芝麻油10克,精鹽2.5克,醬油15克,醋5克,姜末5克,蔥花5克,味精、胡椒粉適量?! ∽龇ā ?、蓮藕洗凈,刮去外皮,以刀面拍碎,再用刀背將藕捶成塊狀(操作時(shí)少用鐵刀接觸藕,以免發(fā)黑)?! ?、鹵豬切成小丁?! ?、將藕、肉拌合,同盛入一瓷盤中,熟豬油(25克)化開,倒入盛藕料的瓷盆中,加入備好了的生米粉、精鹽、姜末、蔥花、胡椒粉、味精一起拌勻,倒在小圓格子蒸籠中,上旺火沸水鍋蒸約25分鐘,翻扣入盤里?! ?、將備好了的醬油、醋、芝麻油調(diào)成味汁,淋入藕內(nèi)?! ∩徟核販 ≡稀 ∩徟?50克,葡萄干38克,蓮子75克,百合38克,芡實(shí)38克,鹽適量.  做法  1、蓮藕洗干凈切件?! ?、蓮子、百合、芡實(shí)洗干凈?! ?、煲滾適量水,放入葡萄干、蓮藕、蓮子、百合、芡實(shí),煲至滾,改慢火煲2小時(shí),下鹽調(diào)味即成?! ≤饺匮┡骸 □r藕200克,蛋清4個(gè),水淀粉15克,黃瓜片、精鹽、味精少許?! ?.將藕洗凈,去皮切片,用開水燙后投涼?! ?.將蛋清放入碗內(nèi)加200克清水、鹽、味精攪勻后蒸4分鐘、用手勺臼在湯盤中即成芙蓉?! ?.炒鍋內(nèi)放入水、黃瓜片、藕片、精鹽、味精、燒開后撇去浮沫、用水淀粉勾芡澆在芙蓉上即成?! √}卜拌蓮藕  材料  蓮藕400克,紅蘿卜,白蘿卜各80克,紅椒1條,鹽1匙細(xì)糖、白醋各3匙,鹽少許  做法  1、蓮藕取尾端成球狀者,刨除外皮,切薄片,泡入水中;  2、紅、白蘿卜切3公分的長細(xì)條狀,用鹽1匙腌拌軟化,取出蓮藕,滴干水分,和紅、白蘿卜一起用調(diào)料腌拌均勻,切少許紅椒絲點(diǎn)綴,腌4小時(shí)即可?! ∨疵滋鹋骸 〔?料:  蓮藕750克,糯米150克,蜜蓮子25克,白糖125克,蜂蜜50克,糖桂花5克,水淀粉15克  作 法:  1、將蓮藕洗凈,削去外皮,切去藕節(jié)一端。  2、糯米用清水浸泡2小時(shí),撈出晾干。在去節(jié)藕孔內(nèi)灌入糯米,邊灌邊用筷子順孔向內(nèi)戳,糯米填滿藕孔?! ?、將灌了米的藕放入籠屜,旺火蒸30分鐘后取出,用清水浸泡2分鐘,取出晾干,切去另一端藕節(jié),從中間 剖開,切成0.6厘米厚的塊,整齊地?cái)[入碗內(nèi),加入白糖,再入籠屜,上旺火蒸10分鐘,待糖溶化透味 時(shí),取出扣入盤內(nèi)?! ?、炒鍋置旺火上,下清水50克,將蜂蜜、糖桂花、蜜蓮子一起燒沸,用水淀粉勾芡,起鍋澆在藕塊上即可 食用。~親,如果您認(rèn)可我的回答,請點(diǎn)擊【采納為滿意回答】按鈕~ ~手機(jī)提問的朋友在客戶端上評(píng)價(jià)點(diǎn)【滿意】即可。 ~您的采納是我前進(jìn)的動(dòng)力~~ O(∩_∩)O,互相幫助,共同進(jìn)步!Thanks??!
蓮藕燉排骨   原料:排骨500克(小排為佳),長節(jié)蓮藕2—3節(jié),蔥白3—5段,姜片若干,小辣椒2只,鹽、味精、雞精、茴香、花椒適量。   過程:先將蓮藕切成楔形塊狀燒了一鍋開水,倒出一半至另一鍋內(nèi)。在其中一鍋內(nèi)放入蓮藕塊,用中火煮。在另一鍋中放入新鮮排骨,高火燒3分鐘后將油水倒出,再將已顯白色的排骨放進(jìn)有蓮藕的鍋中,同時(shí)放入姜片、蔥白,加蓋高火清煮。   約10分鐘后,再打開鍋蓋時(shí),已有清香撲面而來,用勺略略翻攪后,將小辣椒截成兩段、花椒、茴香適量入鍋,并放入少量鹽,再加蓋中火燉之。   20分鐘后,廚房里已經(jīng)彌漫著排骨的香味,讓人忍不住想去嘗嘗湯的咸淡:)。此時(shí),在翻滾的湯里加適量雞精、鹽,稍加混合后再加蓋小火燉10分鐘,然后灑些許味精,開蓋用小火煨2分鐘左右。

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