就是酒精占酒的百分比數(shù)

酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時的體積比表示的，如40.6度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇40.6毫升(20℃) 忠告少喝酒對身體好，特別是高濃度酒，不要酒后開車

酒的含量 ，有多少酒水

是指白酒的容積，也相當(dāng)于重量，500 ml相當(dāng)于1斤，460 ml還沒到一斤，差不多8兩的樣子。

水和酒精的比例

前面二位答的不錯，就是酒精含量。酒度就是酒精含量。酒度標(biāo)志著酒精含量的多與少，這個酒度是體積比。比如38度酒，就是38%體積的酒精與水的混合物。

白酒度數(shù)指酒精含量，啤酒則分為酒精度和麥花度含量。

酒精所占的含量比。

看酒精在酒中的濃度。一般白酒在六十幾度就算高的了，比較適合飲用。

指的是酒精和水的體積比。 例如，如果總量是1000ML。其中450ML是酒精，550ML是水，那此酒的度數(shù)是45度。 但是不考慮水加酒精后體積減少的部分。（減少的部分不到2%，基本可以忽略）

所含酒精的濃度

白酒 的度數(shù)一般指的是酒精合量

湘西鳳凰有72度的燒刀子，是我喝過并且是所知道的最高度數(shù)的酒，也是我喝過最好喝的酒之一，我建議你去試試。 新疆的散酒。要命的辣和勁大。一碗就放倒你，還有二鍋頭。呵呵~少喝為妙，傷腎傷肝?？梢杂闷咸丫拼妫B(yǎng)身體還有酒的味道。呵呵 自釀糧食酒可達(dá)75度 據(jù)業(yè)內(nèi)知情人士稱，我國上市的白酒中，瀘州老窖生產(chǎn)過73度的基酒，市面上很罕見。不過最烈的酒恐怕是一些農(nóng)村和少數(shù)民族自釀的糧食酒，度數(shù)最高可達(dá)75度，“度數(shù)高的酒由于沒有勾兌東西，醉酒和醒酒都很快，貪杯對內(nèi)臟有害，建議大家少喝?！? 俄羅斯原產(chǎn)伏特加95度!

409的話屬于嚴(yán)重醉酒狀態(tài)！飲酒駕駛和醉酒駕駛的判定標(biāo)準(zhǔn)　　按照規(guī)定血液中酒精含量在20-80mg/100mL屬于飲酒駕駛。而血液中含量高于80mg/100mL就屬于醉酒駕駛?！　【坪篑{駛主要通過酒精測試儀測試(如我國警用的卡利安ZJ-2001A)，被檢測者對準(zhǔn)儀器吹氣口連續(xù)吹3秒(確保測出的酒精濃度和血液中濃度一致)，這時發(fā)出酒精測試儀會發(fā)出“叮?！眱陕暎瑑陕暫蟠龣C(jī)燈(READY)和不合格燈(WARN)同時閃爍，同時顯示測試數(shù)據(jù)?！　★嫸嗌倬茣_(dá)到處罰標(biāo)準(zhǔn)　　專家估算，1杯啤酒后血液中酒精含量會達(dá)到20mg/100mL左右，而達(dá)到醉酒駕駛80mg/100mL只需要三兩低度數(shù)白酒或兩瓶啤酒?！　∪梭w血液酒精濃度達(dá)到80mg/100mL，不同酒類量化分別是：70°白酒約40g;60°白酒約60g;50°白酒約80g;40°白酒約120g;日本清酒約400g;紅酒約480g;啤酒約2瓶或4罐?！　★嬀岂{駛處罰措施　　針對頻頻發(fā)生的酒駕交通事故，2013年1月1日執(zhí)行的《機(jī)動車駕駛證申領(lǐng)和使用規(guī)定》，加大了酒駕處罰力度?！　? 醉酒駕駛：　　1.醉酒駕駛一律吊銷駕駛證，依法追究刑事責(zé)任，5年內(nèi)不得重新取得機(jī)動車駕駛證。　　2.而如果是醉酒駕駛營運(yùn)車輛的，除了吊銷駕駛證、依法追究刑事責(zé)任、10年內(nèi)不得重新取得機(jī)動車駕駛證，重新取得機(jī)動車駕駛證后，也不得駕駛營運(yùn)機(jī)動車?！　? 飲酒駕駛：　　1.飲酒駕駛發(fā)生重大交通事故，構(gòu)成犯罪的依法追究刑責(zé)，并吊銷駕駛證，終身禁駕?！　?.飲酒駕駛罰款1000元以上2000元以下，暫扣駕駛證6個月;再次酒駕拘留10日和罰款2000元，吊銷駕駛證?！　?.飲酒駕駛營運(yùn)機(jī)動車的，拘留15日，罰款5000元，吊銷駕駛證，5年內(nèi)不得重新取得機(jī)動車駕駛證。

沒看懂什么意思？

（1）500mL白酒中含酒精的體積：V 酒精 =500ml×45%=225mL=225×10 -6 m 3酒精質(zhì)量：m 酒精 =ρ 酒精 V 酒精 =0.8×10 3 kg/m 3 ×225×10 -6 m 3 =0.18kg白酒中水的質(zhì)量為：m 水 =ρ 水 V 水 =1.0×10 3 kg/m 3 ×（500-225）×10 -6 m 3 =0.275kg白酒質(zhì)量：m=m 水 +m 酒精 =0.275kg+0.18kg=0.455kg（2）ρ= m V = 0.455kg 500×1 0 -6 m 3 =0.91×10 3 kg/m 3 ．答：（1）該酒的質(zhì)量是0.455kg．（2）這種酒的密度是這種酒的密度是0.91×10 3 kg/m 3 ．

白酒包裝新標(biāo)志識別純糧還是勾兌 白酒是糧食釀造的、還是酒精勾兌的，今后消費(fèi)者可從酒瓶包裝標(biāo)志上辨認(rèn)。昨日，記者從市酒類專賣局獲悉，根據(jù)剛頒布的《全國白酒行業(yè)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒行業(yè)規(guī)范》，純糧白酒將會在酒瓶上貼上專用標(biāo)志。 該標(biāo)準(zhǔn)已由中國食品工業(yè)協(xié)會發(fā)布實施，它從原料質(zhì)量、生產(chǎn)條件、生產(chǎn)工藝以及產(chǎn)品質(zhì)量都有嚴(yán)格規(guī)定，完全達(dá)到條件的產(chǎn)品，才能貼上“純糧白酒”標(biāo)志。 記者在各大超市了解到，市場上至少有100種白酒，價格相差甚遠(yuǎn)。從包裝上看，普通消費(fèi)者并不知道這些白酒有什么區(qū)別。因此，“純糧白酒”標(biāo)志出現(xiàn)，有望成為各大名酒今后的一大賣點。據(jù)稱，繼今年5月份劍南春酒首獲使用純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志后，本月，五糧液、貴州茅臺、瀘州老窖和全興大曲4個知名品牌的白酒，已被確認(rèn)采用了純糧固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)工藝。 行內(nèi)稱，新標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制性規(guī)范，能幫助消費(fèi)者辨別不同工藝的白酒，避免大量生產(chǎn)勾兌酒的中小酒廠以劣充優(yōu)。 據(jù)了解，不少發(fā)達(dá)國家均對傳統(tǒng)釀酒工藝立法保護(hù)，法國釀造白蘭地，至今要求須使用傳統(tǒng)蒸具。我國傳統(tǒng)工藝的白酒不論香型如何，均以糧食為原料，經(jīng)發(fā)酵、高溫蒸餾后制成，即純糧固態(tài)發(fā)酵白酒。20世紀(jì)80年代以后，一些白酒企業(yè)開發(fā)、推廣了以食用酒精為基本原料勾兌的新工藝白酒，成本低、周期短，香氣、滋味和口感遠(yuǎn)趕不上傳統(tǒng)工藝白酒，但普通消費(fèi)者僅憑感官難以判定。