1，白酒打開放多少時間就壞了
不會壞,但是味道會跑光了.很難喝,如果把蓋子扣好放兩三天沒什么問題
1天左右就不行了
2，白酒開啟多久不可以喝
如是開蓋后蓋得好話,也是可以放到一年左右還是可以喝的,但一般情況下就不要買那么多,現(xiàn)在的白灑也都是一斤裝左右白酒開蓋后，高度酒就可以放的時間久一點，低度酒的因為添加了水成分所以想放得久還是買高度酒來放
3，白酒最多能放幾年
如果密封不好的話里面的酒精就會揮發(fā)，時間長了就一點酒味都沒有了！市面上賣的瓶裝白酒保質期只有三年就是這個原因??！ 但是窖藏的因為密封好，酒精不易揮發(fā)，而且經過時間它可以發(fā)酵，味道變得更醇厚！！變成陳年美酒?。?/div>
4，酒類的保質日期是多久
我記得好像從2007年久開始取消了大部分酒水的保質期了，只要超過10度以上的酒只需要打生產日期，低于10度的就要打保質期了。打了保質期的酒知道具體到那天了!
那得看是什么酒了。
5，白酒開啟瓶蓋后可以放多長時間
白酒不會過期的，只是說你要把它密封好，基本上是不會有什么問題的。如果沒有密封好的話，很容易揮發(fā)掉的！
白酒開蓋后，酒精不斷揮發(fā)，酒味漸漸變淡。如果敞開瓶嘴，放一天再喝就沒啥意思了。
6，白酒生產許可證什么時候放開
白酒屬于國家產業(yè)政策限制行業(yè)，早就不在審批新的項目，原來有證的，現(xiàn)場審核達標可以繼續(xù)生產，現(xiàn)場審核不達標的，限期整改，仍然不達標，會取消生產許可證。只有露酒是條件符合，就可能申請辦理生產許可證。
酒類生產許可證審批發(fā)放權下放： 根據(jù)《中華人民共和國行政許可法、食品安全法、及實施條例、生產許可證管理辦法》等規(guī)定，國家質檢總局對部分食品生產許可證的審批、發(fā)證工作進行了調整。酒類（此前由國家質檢總局實施生產許可審批發(fā)證的白酒、葡萄酒及果酒、啤酒）、食用酒精等產品的生產許可證由國家質檢總局組織實施調整為由省級質量技術監(jiān)督部門組織實施。 現(xiàn)在要辦理酒類生產經營許可證，需要什么材料以及具備哪些條件才能辦理呢？ 最簡單的辦法是：到當?shù)厥屑壻|量技術監(jiān)督局食品處質詢。最好請一位資深的酒類專家?guī)湍隳芎靡恍?/div>
7，白酒最多能存放多久
白酒經過較長時間的貯存，其質量會變得溫潤醇厚。因此，有些人認為白酒越陳越好。其實，并不盡然。雖然白酒沒有保質期，但酒在存放過程中，酒中的醇類會和有機酸起化學反應，產生多種酯類物質，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應相當緩慢，因此，優(yōu)質酒一般需要貯存三四年，甚至更長一點的時間。但是，酯化反應到了一定程度就會趨向平衡，出現(xiàn)停止狀態(tài)，如果繼續(xù)貯存，會使酒精度數(shù)減少，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過程中添加了香味劑，這類酒更不能較長時間存放。否則，酒質會變得苦澀膩味。所以，白酒貯存也有適當?shù)臅r間，并非越陳越好。
白酒，特別是現(xiàn)代白酒，能夠放很久。無論放多久，只要包裝環(huán)保健康，不會生成有害物質。常見的38度白酒，放久了不代表就會好喝。酒度低，放久后，酸增酯減?？诟泄训?。高度白酒，比如50以上的白酒，放久以后，酸酯相對較平衡穩(wěn)定，酒精分子與水分子基本相當，口感會有提高。