五斤白酒用半斤枸杞酒可以了，多了會(huì)濃度過(guò)高，泡一個(gè)月左右就可以飲用了，時(shí)間再長(zhǎng)點(diǎn)更好，在我們這里人們大都泡三個(gè)月。兩者起共同協(xié)助的作用，將泡了酒的枸杞喝酒的時(shí)候一起吃掉，因?yàn)殍坭降臓I(yíng)養(yǎng)不可能完全擴(kuò)散到酒中，應(yīng)該講枸杞的大部分營(yíng)養(yǎng)還是在枸杞內(nèi)。由于你泡的酒里還還有人參，建議你在適當(dāng)延長(zhǎng)寖泡時(shí)間，三個(gè)月以上，

5斤酒泡20克人參和300克枸杞即可。對(duì)于人體也有很好的保健作用，尤其是人參，對(duì)于身體更是有大補(bǔ)的療效，能夠促進(jìn)身體的血液循環(huán)，排出濕氣，提升免疫力。人參為多年生草本植物，喜陰涼，葉片無(wú)氣孔和柵欄組織，無(wú)法保留水分，溫度高于32度葉片會(huì)灼傷，郁閉度0.7-0.8。通常3年開(kāi)花，5-6年結(jié)果，花期5-6月，果期6-9月。生長(zhǎng)于北緯33度-48度之間的海拔數(shù)百米的以紅松為主的針闊混交林或落葉闊葉林下，產(chǎn)于中國(guó)東北、朝鮮、韓國(guó)、日本、俄羅斯東部。人參的別稱(chēng)為黃參、地精、神草、百草之王，是聞名遐邇的"東北三寶"之一。

一般浸泡藥材用酒的比例在10:1左右，五斤白酒可以浸泡250克枸杞子，酒精度調(diào)整在40度左右，浸泡20天后就可以喝了，喝的時(shí)候可以適量添加些糖分調(diào)味。枸杞味甘，性平。入肝、腎經(jīng)。滋腎，潤(rùn)肺，補(bǔ)肝，明目。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。擴(kuò)展資料觀賞價(jià)值寧夏枸杞樹(shù)形婀娜，葉翠綠，花淡紫，果實(shí)鮮紅，是很好的盆景觀賞植物，現(xiàn)已有部分枸杞觀賞栽培，但由于其耐寒耐旱不耐澇，所以在江南多雨多澇地區(qū)很難種植寧夏枸杞。 食用價(jià)值嫩葉可作蔬菜，在廣東、廣西等地，枸杞芽菜已經(jīng)非常流行，可在菜市場(chǎng)買(mǎi)到枸杞芽菜，但南方基本為中華枸杞，沒(méi)有寧夏枸杞。在寧夏等西北地區(qū)，使用枸杞嫩葉作蔬菜較少。枸杞子被衛(wèi)生部列為“藥食兩用”品種，枸杞子可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等等。在煲湯或者煮粥的時(shí)候也經(jīng)常加入枸杞。種子油可制潤(rùn)滑油或食用油，還有加工成保健品，枸杞子油。參考資料：百度百科-枸杞