1,萬(wàn)科A000002從上市到最高價(jià)時(shí)一共漲了多少倍
我所知道的,劉元生,中國(guó)第一散戶,07年身家26億,從萬(wàn)科一上市就用360萬(wàn)資金在一級(jí)市場(chǎng)買入,后有用40萬(wàn)在二級(jí)市場(chǎng)追入,一直持有到今天,經(jīng)過(guò)這么多次的分紅配股送股以及股價(jià)的上漲,其資金已經(jīng)超過(guò)26億,翻番多達(dá)600倍。當(dāng)然,07年萬(wàn)科最高價(jià)40元時(shí)是這樣,現(xiàn)在肯定不到了,但至少也10多億, 這就是價(jià)值投資!如果你對(duì)它有信心,就要長(zhǎng)期持有.萬(wàn)科目前的股本太大了,你不妨換一個(gè)有發(fā)展前途的中小盤股試試看.
算上連年的分紅送股和股價(jià)的上漲目前至少已有40倍。貴洲茅臺(tái)的復(fù)權(quán)價(jià)都到了九百多呢。萬(wàn)科A也有好幾百的價(jià)位了
上市時(shí)11元,算上分紅送股復(fù)權(quán)后665元。達(dá)到了66倍。
23倍
2,長(zhǎng)安汽車000625的市盈率高達(dá)1000多
統(tǒng)計(jì)十五家證券研究機(jī)構(gòu)對(duì)長(zhǎng)安汽車2009年度的盈利預(yù)測(cè),長(zhǎng)安汽車2009年度每股收益為0.533元。按照這個(gè)每股收益計(jì)算,截止昨天(2009.11.19),長(zhǎng)安汽車收盤價(jià)14.93元,計(jì)算得到09市盈率為28.01倍(=14.93/0.533)。我們?cè)倏匆幌律虾F嚕毡P25.16元,09每股收益預(yù)測(cè)為0.8635元,上海汽車09市盈率為29.14倍。一汽轎車,收盤24.50元,09每股收益預(yù)測(cè)0.8120元,一汽轎車09市盈率為30.17倍。這下你看懂了吧。
不能說(shuō)明什么未來(lái)還會(huì)這樣 當(dāng)初徐工市盈也要一千多 現(xiàn)在才20倍左右
1406.35 市盈率是靜態(tài)的數(shù)據(jù)(以2008年業(yè)績(jī)計(jì)算),其動(dòng)態(tài)市盈率(以2009年3季度業(yè)績(jī)計(jì)算)僅為31倍。所以炒股是炒未來(lái)而不是過(guò)去。
說(shuō)不好,市場(chǎng)上不能完全憑借市盈率市凈率判斷股價(jià)。如果管用,那恐怕銀行電力股就要漲了。其次,如果您熱衷于價(jià)值投資,您可以買高分紅常擴(kuò)股的股票,長(zhǎng)線投資價(jià)值比較大, 比如:長(zhǎng)城汽車,上汽,伊利股份,茅臺(tái),,,,等等。
3,哪個(gè)股票已公布高分紅
11月11日,大富科技公告打響高送轉(zhuǎn)預(yù)案第一槍,控股股東大富配天投資提議的2014年度利潤(rùn)分配預(yù)案為“以資本公積金向全體股東每10股轉(zhuǎn)增7股,同時(shí)按每10股派發(fā)現(xiàn)金股利4-5元”?! ∑浜蠊几咚娃D(zhuǎn)預(yù)案的公司有: 浙江美大12月19日晚間披露2014年年報(bào)高送轉(zhuǎn)預(yù)案,擬向全體股東每10股轉(zhuǎn)增10股并派現(xiàn)5元。 亞太科技12月19日晚間披露2014年年報(bào)高送轉(zhuǎn)預(yù)案,擬向全體股東每10股轉(zhuǎn)增15股?! ”本├麪?2月15日晚間披露2014年年報(bào)高送轉(zhuǎn)預(yù)案,擬向全體股東每10股轉(zhuǎn)增10股及派現(xiàn)0.5元?! ∈返だ?12月9日晚間公告,公司2014年度利潤(rùn)分配預(yù)案為,以現(xiàn)金形式向全體股東每10股派5元(含稅),同時(shí)以資本公積金向全體股東每10股轉(zhuǎn)增10股?! 『D萍?2月22日晚間公布2014年度資本公積金轉(zhuǎn)增股本預(yù)案,以資本公積向全體股東每10股轉(zhuǎn)增12股。 聯(lián)建光電12月22日晚間披露2014年年報(bào)高送轉(zhuǎn)預(yù)案,擬向全體股東每10股轉(zhuǎn)增15股并派現(xiàn)2元?! 『MㄗC券根據(jù)設(shè)定的每股收益、每股凈資產(chǎn)、每股資本公積、每股未分配利潤(rùn)、每股現(xiàn)金流、總股本和股價(jià)這7個(gè)因子進(jìn)行打分,結(jié)果顯示,創(chuàng)業(yè)板和中小板公司成為高送轉(zhuǎn)預(yù)期的主力軍。其中,斯米克、飛天誠(chéng)信、富邦股份和莎普愛思四家公司分?jǐn)?shù)最高,推出高送轉(zhuǎn)方案的可能性較大?! ∧憧梢愿鶕?jù)對(duì)F10資料中每股未分配利潤(rùn),凈資產(chǎn)等數(shù)據(jù)的研究,來(lái)尋找高分紅潛力股。其中,每股未分配利潤(rùn)貴州茅臺(tái)、江西銅業(yè)、浦發(fā)銀行位列前三甲。
4,2019年最貴個(gè)股
如果光看價(jià)格的高低,600519貴州茅臺(tái)現(xiàn)價(jià)為910.89元,價(jià)格最高。但價(jià)格高不等于“貴”,要看值不值。就像菜市場(chǎng)上的2元1斤的白菜和200元1斤的刀魚,哪個(gè)貴?當(dāng)然是白菜貴!因此,如果用市盈率來(lái)區(qū)分,300629新勁剛,現(xiàn)價(jià)19.25元,但市盈率達(dá)8879倍,這可能是目前兩市最貴的股票(市盈率為負(fù)的股票未計(jì))。拓展閱讀:市盈率是投資者所必須掌握的一個(gè)重要財(cái)務(wù)指標(biāo),亦稱本益比,是股票價(jià)格除以每股盈利的比率。市盈率反映了在每股盈利不變的情況下,當(dāng)派息率為100%時(shí)及所得股息沒(méi)有進(jìn)行再投資的條件下,經(jīng)過(guò)多少年我們的投資可以通過(guò)股息全部收回。一般情況下,一只股票市盈率越低,市價(jià)相對(duì)于股票的盈利能力越低,表明投資回收期越短,投資風(fēng)險(xiǎn)就越小,股票的投資價(jià)值就越大;反之則結(jié)論相反。市盈率有兩種計(jì)算方法。一是股價(jià)同過(guò)去一年每股盈利的比率。二是股價(jià)同本年度每股盈利的比率。前者以上年度的每股收益作為計(jì)算標(biāo)準(zhǔn),它不能反映股票因本年度及未來(lái)每股收益的變化而使股票投資價(jià)值發(fā)生變化這一情況,因而具有一定滯后性。買股票是買未來(lái),因此上市公司當(dāng)年的盈利水平具有較大的參考價(jià)值,第二種市盈率即反映了股票現(xiàn)實(shí)的投資價(jià)值。因此,如何準(zhǔn)確估算上市公司當(dāng)年的每股盈利水平,就成為把握股票投資價(jià)值的關(guān)鍵。上市公司當(dāng)年的每股盈利水平不僅和企業(yè)的盈利水平有關(guān),而且和企業(yè)的股本變動(dòng)與否也有著密切的關(guān)系。在上市公司股本擴(kuò)張后,攤到每股里的收益就會(huì)減少,企業(yè)的市盈率會(huì)相應(yīng)提高。因此在上市公司發(fā)行新股、送紅股、公積金轉(zhuǎn)送紅股和配股后,必須及時(shí)攤薄每股收益,計(jì)算出正確的有指導(dǎo)價(jià)值的市盈率。
2019年最貴個(gè)股?除息前,股票市場(chǎng)價(jià)格大約等于沒(méi)有宣布除息前的市場(chǎng)價(jià)格加將分派的股息。因而在宣布除息后股價(jià)將上漲。除息完成后,股價(jià)往往會(huì)下降到低于除息前的股價(jià)。二者之差約等于股息。如果除息完成后,股價(jià)上漲接近或超過(guò)除息前的股價(jià),二者的差額被彌補(bǔ),就叫填息。多辛苦都可以抗,咬咬牙,掉著淚腳步都不
【創(chuàng)業(yè)板推出首日的大盤表現(xiàn)和創(chuàng)業(yè)板的管中窺豹】 受到美國(guó)股市大漲影響,今天大盤以跳高的方式開盤,創(chuàng)業(yè)板果然出現(xiàn)瘋狂炒作,深交所的嚴(yán)格管理制度將面臨考驗(yàn)。午后大盤呈現(xiàn)高位盤整態(tài)勢(shì),滬指一度上摸到3027點(diǎn),但是受制于5日均線的壓制,隨后震蕩回落。由于創(chuàng)業(yè)板上市首日漲幅過(guò)大,成為后市隱患,主力不敢貿(mào)然發(fā)動(dòng)行情?! ? 午后的14:14分,大盤有所回落,而創(chuàng)業(yè)板個(gè)股也收斂了瘋炒的鋒芒。全線回落。個(gè)股幾乎都收出長(zhǎng)長(zhǎng)的上影線。中國(guó)股市,歷來(lái)投機(jī)猖獗,創(chuàng)業(yè)板公司不但微型"袖珍",而且數(shù)量稀缺,更容易被操縱,這種無(wú)法查處與監(jiān)管的"股價(jià)操縱",只能理解為一種普遍過(guò)度投機(jī),唯一有效對(duì)策:只有將發(fā)行價(jià)提高到足夠高,用市場(chǎng)規(guī)則來(lái)平衡供求、抑制過(guò)度投機(jī)。任何人為的行政管制都將適得其反,甚至是倒退,只有供求決定下的發(fā)行價(jià)格完全市場(chǎng)化,才能真正化解賭徒心態(tài)的過(guò)度投機(jī)與炒作。 對(duì)于高風(fēng)險(xiǎn)的創(chuàng)業(yè)板而言,業(yè)已簽訂"買者自負(fù)"責(zé)任書的投資者,應(yīng)該屬于風(fēng)險(xiǎn)喜好型投資者,他們應(yīng)具備足夠的投機(jī)膽量和實(shí)力,當(dāng)然,也會(huì)判斷"值得買",還是"不值得買",因此,旁觀者不必杞人憂天,做干著急狀。所謂"買者自負(fù)",就是風(fēng)險(xiǎn)投機(jī)者樂(lè)于用自己的金錢自愿為別人買單! 分析人士指出,早盤得益于創(chuàng)業(yè)板的瘋狂,a股市場(chǎng)出現(xiàn)了強(qiáng)勁的走勢(shì)。但在午市后,一度因?yàn)閯?chuàng)業(yè)板的過(guò)分瘋狂,多頭的觀望氛圍有所濃厚,故a股市場(chǎng)出現(xiàn)了回落的態(tài)勢(shì)。但就在此時(shí),創(chuàng)業(yè)板瘋狂勁頭已過(guò),但大盤卻反而震蕩盤升,說(shuō)明隨著泡沫的擠去,多頭的做多底氣也有所提振。其中白云山等題材豐富的品種出現(xiàn)在漲幅榜前列。與此同時(shí),久聯(lián)發(fā)展( 002037 )等三季度業(yè)績(jī)樂(lè)觀的品種也有不俗的走勢(shì),看來(lái),市場(chǎng)漸有擺脫創(chuàng)業(yè)板走勢(shì),而形成獨(dú)立行情的可能性,這有利于短線a股市場(chǎng)的活躍。 今日上海綜合指數(shù)開盤3007.25點(diǎn),最高3027.13點(diǎn),最低2983.93點(diǎn),收盤2995.85點(diǎn),上漲35.38點(diǎn),漲幅1.2%,成交1200.9億元;深圳成份指數(shù)開盤12427.1點(diǎn),最高12491.72點(diǎn),最低12294.19點(diǎn),收盤12297.16點(diǎn),上漲104.00點(diǎn),漲幅0.85%,成交1015.2億元。
5,用所學(xué)的技術(shù)分析和基本分析知識(shí)分析三只股票
漲幅30倍以上大牛股的特點(diǎn) 一、17年漲幅30倍以上的大牛股 1、日常消費(fèi)股:云南白藥、茅臺(tái)、煙臺(tái)萬(wàn)華(化工)、蘇寧電器、東阿阿膠、華僑城、伊利。2、機(jī)械制造股:美的電器、格力電器、福耀玻璃、中國(guó)船舶。3、稀缺資源股:山東黃金、蘭花科創(chuàng)。4、強(qiáng)周期股:東軟集團(tuán)、遼寧成大、海通證券。 二、表現(xiàn)特點(diǎn) 1、主營(yíng)業(yè)務(wù)突出,簡(jiǎn)單容易理解。不跨行業(yè)經(jīng)營(yíng)。2、行業(yè)高速發(fā)展。有廣闊的市場(chǎng)空間。3、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越同行對(duì)手。毛利率、負(fù)債率優(yōu)于對(duì)手。4、未來(lái)凈利潤(rùn)指標(biāo)。凈利潤(rùn)未來(lái)3-5年超30%以上高復(fù)利增長(zhǎng)。兩點(diǎn)算賬:一是可以算清企業(yè)的產(chǎn)能賬目;二是眾多機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)未來(lái)三年能穩(wěn)定高復(fù)利增長(zhǎng)。過(guò)去財(cái)務(wù)指標(biāo)不重要,要算舊賬一般是出現(xiàn)3-5年的高復(fù)利增長(zhǎng)后再出現(xiàn)2-3的低復(fù)利增長(zhǎng)(15%以下),然后再次出現(xiàn)高于25%以上的高復(fù)利增長(zhǎng),一般大牛股將出現(xiàn)ABC三浪增長(zhǎng)。 三、主要日常消費(fèi)股、機(jī)械制造股低估度及最大漲幅 1、云南白藥1993、1994最低估值度30%。2003年最低估值度54%。07年10月最高點(diǎn)漲幅10倍。2、蘇寧電器2004年7月上市。開盤價(jià)29.7,估值度41%。07年10月最高點(diǎn)漲幅40倍。3、貴州茅臺(tái)2003年9月,最低20.7元,估值度33%。07年10月最高點(diǎn)漲幅74倍。4、煙臺(tái)萬(wàn)華2002年11月,最低9.66,估值度46%。07年10月最高點(diǎn)漲幅43倍。5、東阿阿膠2005年11月,最低4.77,估值度30%。07年10月最高點(diǎn)漲幅9倍。6、格力電器05年,最低7.6,估值度19%。07年10月最高點(diǎn)漲幅14倍。 漢王科技 002362 漢王科技主要從事“以模式識(shí)別為核心的智能人機(jī)交互”技術(shù)開發(fā)與應(yīng)用,從漢字手寫輸入識(shí)別開始,經(jīng)過(guò)多年研究開發(fā),已發(fā)展成為擁有手寫識(shí)別技術(shù)、OCR技術(shù)、筆跡輸入技術(shù)等多項(xiàng)國(guó)際領(lǐng)先核心技術(shù)的企業(yè),是國(guó)際上少數(shù)全面涉足智能識(shí)別領(lǐng)域多項(xiàng)技術(shù)序列的公司之一。2009年國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率達(dá)到95%以上,在國(guó)際市場(chǎng)上,成為與Ama-zon、sony相媲美的全球前三大知名電子閱讀器供應(yīng)商,在全球的市場(chǎng)份額也攀升至9%。 海普瑞 002399 全球產(chǎn)銷規(guī)模最大、裝備最先進(jìn)、質(zhì)量最為安全可靠的肝素鈉原料藥生產(chǎn)企業(yè),主要從事肝素鈉原料藥的研究、生產(chǎn)和銷售,是目前國(guó)內(nèi)肝素原料藥行業(yè)唯一通過(guò)美國(guó)FDA認(rèn)證的企業(yè),并且通過(guò)了歐盟CEP認(rèn)證,產(chǎn)品99%以上直接或間接出口,客戶遍布全球,包括世界知名的跨國(guó)醫(yī)藥企業(yè),在我國(guó)肝素產(chǎn)業(yè)出口金額排名中列第一位。公司生產(chǎn)所采用的核心技術(shù):肝素鈉原料藥提取和純化技術(shù),包括雜質(zhì)與組分分離技術(shù)、病毒和細(xì)菌滅活技術(shù)、基團(tuán)完整性保護(hù)和活性釋放技術(shù)、定向組分分離技術(shù)等具有國(guó)際領(lǐng)先水平。 如果是黃金到處都是,黃金就會(huì)貶值。如果得了心血管病,腎病需要肝素透析,再貴的價(jià)錢也必須用,究竟是黃金有價(jià)值還是生命有價(jià)值,這是不言而喻的。目前合成肝素不能用于臨床,基本沒(méi)有別的代替品。市場(chǎng)主力成本比較一致,主力利用市場(chǎng)輿論打壓,換手充分之后,爆發(fā)力很強(qiáng)。 國(guó)民技術(shù) 300077 公司是國(guó)內(nèi)最大的安全芯片供應(yīng)商之一,在USBKEY 安全芯片、安全存儲(chǔ)芯片、可信計(jì)算芯片、移動(dòng)支付芯片及其整體解決方案領(lǐng)域占據(jù)優(yōu)勢(shì)地位,是國(guó)內(nèi)少數(shù)量產(chǎn)32 位USBKEY 安全芯片供應(yīng)商之一。 公司主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況簡(jiǎn)介如下: 1、愛特梅爾(Atmel) 愛特梅爾創(chuàng)建于1984 年,總部位于美國(guó)加利福尼亞州圣何塞市,是世界著名的半導(dǎo)體公司。愛特梅爾在超過(guò)60 個(gè)國(guó)家建立了生產(chǎn)、工程、銷售及分銷網(wǎng)絡(luò),為北美、歐洲和亞洲的電子市場(chǎng)服務(wù)。 2、英飛凌(Infineon) 英飛凌成立于1999 年,總部位于德國(guó)慕尼黑市,是全球領(lǐng)先的半導(dǎo)體公司之一。英飛凌的業(yè)務(wù)遍及全球,在世界各地?fù)碛? 大芯片生產(chǎn)基地、14 個(gè)封裝測(cè)試基地和超過(guò)30 個(gè)研發(fā)中心。 3、意法半導(dǎo)體(ST) 意法半導(dǎo)體成立于1987 年,總部位于瑞士日內(nèi)瓦,是歐洲最大的半導(dǎo)體公司。目前,意法半導(dǎo)體擁有16 個(gè)研發(fā)機(jī)構(gòu)、39 個(gè)設(shè)計(jì)和應(yīng)用中心、17 間工廠,并在超過(guò)30 個(gè)國(guó)家設(shè)有近百個(gè)銷售辦事處。 4、慧榮科技 慧榮科技系2002 年由美國(guó)的Silicon Motion 與臺(tái)灣的慧亞科技合并后成立,總部位于中國(guó)臺(tái)灣竹北市。 5、群聯(lián)電子 群聯(lián)電子成立于2000 年,總部位于中國(guó)臺(tái)灣新竹市,是U 盤與記憶卡控制IC 領(lǐng)域的領(lǐng)先企業(yè)之一。
東方財(cái)富,同花順都不錯(cuò)的。
http://blog.eastmoney.com/tsn8/blog_160348951.html不好意思,我答非所問(wèn)了。如果你注重技術(shù)分析,我覺(jué)得我很有必要把我的老師介紹給你,希望對(duì)你有所幫助!謝謝! 引用牛老師5.24的一段話:在股市上,錢是賺不完的,但錢是可以虧完的,而在抄底與逃頂?shù)挠^察中,逃頂要提前,因?yàn)殄X賺到了要早走,而抄底要延后,因?yàn)榻^對(duì)的底部是可遇不可求的,行情明朗再操作,出手就盈則能常伴。
個(gè)股就算了吧。。
6,我已開通了a股到哪里找股票買
你好 目前目前板塊補(bǔ)漲最多的是【釀酒行業(yè)】上漲龍頭是【貴州茅臺(tái)】,【老白干酒】,【五糧液】等,市盈率才15,16,表示在一年半以內(nèi)就能回本,價(jià)值投資的角度來(lái)將,市盈率應(yīng)該在30到40之間是最合理的(表示三年能公司投資的錢能全部收回本錢)
股票指數(shù)與投資收益 2007年01月02日 19:48:56 中財(cái)網(wǎng) 股票指數(shù)是指數(shù)投資組合市值的正比例函數(shù),其漲跌幅度是這一投資組合的收益率。但在股票指數(shù)的計(jì)算中,并未將股票的交易成本扣除,故股民的實(shí)際收益將小于股票指數(shù)的漲跌幅度,股票指數(shù)的漲跌幅度是指數(shù)投資組合的最大投資收益率?! 」墒猩辖?jīng)常流傳的一句格言,叫做牛賺熊賠,就是說(shuō)牛市中股民盈利、在熊市中虧損,但如果把股民作為一個(gè)投資整體來(lái)分析,牛市中股民未必能贏利?! ?.如果一個(gè)牛市是可逆轉(zhuǎn)的,股民只賠不賺。我國(guó)上海股市上證指數(shù)的中間點(diǎn)位約為600點(diǎn),在1993年初的牛市中,滬市曾突破過(guò)1500點(diǎn),后在1994年的7月跌回到300多點(diǎn); 1994年9月,滬市又沖上1000點(diǎn),但不久又跌到600點(diǎn)以下。從這幾年的指數(shù)運(yùn)行來(lái)看,上證指數(shù)總是從600點(diǎn)以下開始啟動(dòng),形成一個(gè)牛市后又回到600點(diǎn),可以說(shuō)上海股市的所有牛市都是可逆的?! ‘?dāng)上證指數(shù)從600點(diǎn)沖上1000點(diǎn)又回到原地,對(duì)于個(gè)別股民來(lái)說(shuō),可能有賺有賠,相互間進(jìn)行了財(cái)富的轉(zhuǎn)移。但對(duì)于股民這個(gè)群體而言,他們不但無(wú)所得且還有所失?! ∑湟?,不管是在那一個(gè)點(diǎn)位上交易,股民都需交納交易稅和手續(xù)費(fèi)。股票指數(shù)從600點(diǎn)上揚(yáng)再回到600點(diǎn),對(duì)于股民這個(gè)整體來(lái)說(shuō),除了要開銷交易成本外,沒(méi)有任何投資回報(bào)。而上海股市在這個(gè)點(diǎn)位以上的成交量至少要占總成交量的一半以上,對(duì)于股民來(lái)說(shuō),量少一半以上的手續(xù)費(fèi)和交易稅的支出是圖勞無(wú)功的,因?yàn)橥顿Y股票的目的是企圖在股票的上揚(yáng)中得到收益?! ∑涠?,股民為配股和新股的發(fā)行付出了額外的代價(jià)。配股和新股的發(fā)行總是參照二級(jí)市場(chǎng)的價(jià)格進(jìn)行的,二級(jí)市場(chǎng)的股價(jià)越高,發(fā)行價(jià)就越高,當(dāng)指數(shù)又回到600點(diǎn)以下時(shí),對(duì)于在此點(diǎn)位以上配股或購(gòu)買新股的股民來(lái)說(shuō),就相當(dāng)于套牢,而這種套牢又不同于二級(jí)市場(chǎng)的套牢,因?yàn)槎?jí)市場(chǎng)的套牢只是股民間的轉(zhuǎn)手而已,資金并無(wú)損失。但高價(jià)配股或購(gòu)買新股后,其資金就流向了上市公司,一級(jí)市場(chǎng)的這種套牢對(duì)股民這個(gè)整體就是巨大損失。如青島啤酒的發(fā)行,每股的成本約為12.8元,但其凈資產(chǎn)每股只有2元,也就是說(shuō)股民花了12.8元只買到了2元的凈資產(chǎn),不管該只股票后來(lái)的上市開盤價(jià)如何,股民這個(gè)整體為每股青島啤酒股票還是花了12.8元的代價(jià)。如果股民用買一股青島啤酒的錢去投資國(guó)庫(kù)券或存銀行,每年至少能獲得1.3元的收益,而不論青島啤酒如何前程似錦,它每年的平均收益是難以達(dá)到如此之高水平的。所以對(duì)一個(gè)可逆的牛市,把股民作為一個(gè)投資整體來(lái)看,股民只賠不賺?! ?.即使是大牛市,股民也不一定就能盈利。股票指數(shù)的漲跌幅度是股民的投資收益率,但這個(gè)投資收益率是名義上的,是沒(méi)有扣除交易成本的。對(duì)于西方一些較為成熟的股市,因?yàn)槠淠険Q手率一般只有30%左右,其交易成本一般可忽略不計(jì)。而我國(guó)股市,由于股民的頻繁倒手,最近兩年的換手率一般都在700左右,如果將交易成本計(jì)入,我國(guó)股民的收益實(shí)際上是一個(gè)負(fù)數(shù)。 1994年,滬深股市流通股部分共為股民產(chǎn)出了近50億元的稅后利潤(rùn),但這兩股市這一年的總成交額卻高達(dá)8200億,按單位成交額買賣雙方各需繳納3i的交易稅和近4.5i的手續(xù)費(fèi)計(jì)算,股民累計(jì)將支出120億元的交易成本,收益和支出相比,股民還將倒貼70億元。 雖然滬深股市的綜合指數(shù)比開始計(jì)點(diǎn)時(shí)的基數(shù)100點(diǎn)上揚(yáng)了許多,但據(jù)初步估算,到 1995年止,滬深股市的上市公司在5年中一共只為二級(jí)市場(chǎng)上的股民產(chǎn)出了100億元的稅后利潤(rùn),而股民在該階段支出的交易費(fèi)、稅卻高達(dá)200億元?! ∠鄬?duì)于1990年,雖然滬深股市現(xiàn)在也還是牛市,但股民這個(gè)整體卻是虧損的,因?yàn)樯鲜泄窘o予股民的回報(bào)難以抵消股票交易的開支?! ?.如果一個(gè)牛市使股價(jià)偏離了它的投資價(jià)值,股民的盈利是虛擬的,且部分股民的盈利都是奠基在他人的虧損基礎(chǔ)上的。在短期牛市中,股市可能造成一種錯(cuò)覺(jué),即股民人人都是盈利者,其實(shí)這種盈利是虛擬的,因?yàn)楣善钡恼w價(jià)值是以部分股票的成交價(jià)來(lái)計(jì)算的。當(dāng)一支股票以較高的價(jià)格成交時(shí),一些未交易的股票市值都將以成交價(jià)來(lái)計(jì)算,其結(jié)果是持有該種股票的股民帳面價(jià)值都升高了。如我國(guó)上市公司現(xiàn)在大概有70%以上的國(guó)家股或法人股未上市流通,一些人士卻經(jīng)常以股票的市場(chǎng)價(jià)格來(lái)計(jì)算國(guó)有資產(chǎn)的價(jià)值,股價(jià)上漲以后就認(rèn)為國(guó)有資產(chǎn)增值了。但若上市公司的所有股票都進(jìn)入流通,由于股票的供給量急劇增加,股票的價(jià)格就難以炒到現(xiàn)今股市這種高度。所以股市中的盈利不能以他人的成交價(jià)格來(lái)計(jì)算,而只能以賣出時(shí)實(shí)現(xiàn)的成交價(jià)來(lái)計(jì)算。另外,當(dāng)股價(jià)脫離其投資價(jià)值時(shí),某些股民的盈利是以其它股民的虧損為前提的。如某支股票的每年的稅后利潤(rùn)為0.1元,現(xiàn)一年期儲(chǔ)蓄利率為10%,故這支股票的理論價(jià)格應(yīng)為1元。當(dāng)一些股民將其價(jià)格狂炒至偏離其投資價(jià)值以后,比如說(shuō)將其價(jià)格由1元炒至5元,1元買進(jìn) 5元賣出的股民盈利了4元,但5元買進(jìn)的股民卻虧損了4元,因?yàn)樵撝Ч善钡膶?shí)際收益僅相當(dāng)于1元的儲(chǔ)蓄存款。所以在股票的炒作中,一般都是后買的回報(bào)了先買的,新股民回報(bào)了老股民。
開通深圳a股賬戶不可以買b股的股票 一般開了深圳a股賬戶,同時(shí)也會(huì)開通上海賬戶,也就可以買上海股了 只要有錢,就能買股票,除非是漲停版,你沒(méi)賣單 同理,只要有價(jià),就能賣,除非是跌停版沒(méi)買單
在哪開的戶就去哪里咨詢,一般的營(yíng)業(yè)部會(huì)有本家的交易軟件,而且你應(yīng)該有你的客戶經(jīng)理啊 就是給你開戶的那個(gè) 你可以咨詢他 或者直接打營(yíng)業(yè)部的電話
7,形容葡萄酒的成語(yǔ)
呵呵,我可是這方面權(quán)威了.形容酒的口味,用純凈透明、醇馥幽郁、醇厚、香醇、淡雅、香氣濃烈等等太多了.但是如果不說(shuō)外行話,尤其是中國(guó)白酒,特別講究各種風(fēng)味特征,就有很多說(shuō)法了.外國(guó)的威士忌、白蘭地、朗姆酒、伏特加等等烈性燒酒講究的是清爽,不要求有香味,就像咱們的二鍋頭、汾酒、老白干差不多.以白酒的主要香型為例:醬香型 :以貴州茅臺(tái)酒為代表.口感風(fēng)味具有醬香、柔潤(rùn)、細(xì)膩、醇厚、回味長(zhǎng)久等特點(diǎn).清香型:以山西汾酒為代表.又稱汾型.具有清香、醇甜、柔和等特點(diǎn).多用入口綿、落口甜、飲后余香等形容其風(fēng)味特征.濃香型(大曲香型):以四川瀘州老窖大曲酒為代表.又稱瀘型.口感風(fēng)味具有芳香、綿甜、甘爽、香味諧調(diào)等特點(diǎn).多用色清透明,香氣濃郁,風(fēng)味協(xié)調(diào),尾凈余長(zhǎng),“色清如水晶,香純?nèi)缬奶m,入口甘美醇和,回味經(jīng)久不息”來(lái)形容其風(fēng)味特征.米香型:以廣西桂林三花酒為代表.口感風(fēng)味具有蜜香、清雅、綿柔等特點(diǎn).鳳型:以西鳳酒為典型代表.芝麻香型:以山東景芝白酒為典型代表.此類酒淡雅香氣,焦香突出,入口芳香,以焦香、糊香氣味為主,無(wú)色、清亮透明;口味比較醇厚,爽口,有類似老白干酒的口味,后味稍有苦味.豉香型:以廣東玉冰燒酒為典型代表.特型酒:以江西四特酒為典型代表.富含奇數(shù)復(fù)合香氣,香味諧調(diào),余味悠長(zhǎng).太多,記不起來(lái)了.關(guān)于這方面我有專著《說(shuō)酒——中外酒文化大觀》,不行請(qǐng)到我的博客里看看(一年沒(méi)寫了),里邊有摘錄.給您摘這一段吧!一、濃香型白酒濃香型白酒又稱瀘香型、窖香型,典型代表是瀘州老窖特曲.濃香型白酒主體香氣成分是窖香(己酸乙酯),并有糟香和微量的泥香(丁酸乙酯).濃香型白酒種類眾多,有的是暴香,有的是噴香,有的是柔香,有的落口團(tuán),有的落口散.但其共性是:香要濃郁,入口要甜并有回甜(謂之無(wú)甜不成瀘),窖香、糟香和口味要協(xié)調(diào),是以己酸乙酯為主的復(fù)合香氣.口味綿甜爽凈,香味協(xié)調(diào),余味悠長(zhǎng).濃香型白酒風(fēng)格特點(diǎn)一般用六個(gè)字、四句話概括:六字:香、醇、濃、綿、甜、凈.四句:窖香(或噴香)濃郁,綿軟甘冽,香味協(xié)調(diào),尾凈余長(zhǎng).濃香型白酒風(fēng)味特征:無(wú)色(或微黃)透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀,窖香濃郁,具有以己酸乙酯為主體、純正協(xié)調(diào)的復(fù)合香氣.入口綿甜爽凈,香味協(xié)調(diào)余長(zhǎng).濃香型白酒有三個(gè)流派:四川流派、江淮流派、北方流派.二、清香型白酒清香型白酒又稱汾香型、醇香型白酒,典型代表是山西汾酒.清香型白酒的主體香味成分是乙酸乙酯為主和乳酸乙酯為輔(主要起襯托作用)的協(xié)調(diào)復(fù)合香氣.清香型酒的風(fēng)格特征是無(wú)色,清亮透明,清香純正,入口醇甜柔和,自然協(xié)調(diào),香味悠長(zhǎng),落口干爽,微有苦味.清香型酒風(fēng)格特點(diǎn)可以用清、正、凈、長(zhǎng)四字概括,即“清字當(dāng)頭,一凈到底”.清香型白酒和濃香型白酒相比,都是突出酯類的氣味特征,但突出的酯類組分不同.清香型白酒風(fēng)味特征是香氣突出乙酸乙酯淡雅的清香氣味,氣味非常純正,很少夾雜其他氣味,香氣持久.清香型白酒口味特點(diǎn)是入口微甜,刺激感較強(qiáng),突出爽口,略帶苦味.口味自始至終都體現(xiàn)了干爽的感覺(jué),無(wú)其他雜異味,這是清香型白酒的最大風(fēng)味特征.清香型白酒有三個(gè)流派:汾酒流派、老白干流派和麩曲香型流派.三、醬香型白酒又稱茅香型,以貴州茅臺(tái)酒和四川郎酒為典型代表.醬香型白酒的風(fēng)格特點(diǎn)是醬香突出,以醬香為主,略有焦香但不出頭,香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順,酯香柔雅協(xié)調(diào),杯中香氣經(jīng)久不散(謂之“隔夜留香”、“空杯留香”.)醬香型酒味大于濃香,苦度適中,酒度雖低而不淡.醬香型白酒以其優(yōu)雅細(xì)膩的香氣,空杯留香持久,回味悠長(zhǎng)的風(fēng)味特征,明顯的區(qū)別于其他各類白酒.其醬香氣味源于何種特征性組分這個(gè)問(wèn)題至今沒(méi)有得出最終結(jié)論.醬香型白酒在外觀上多數(shù)具有微黃顏色,在氣味上突出獨(dú)特的醬香氣味,香氣不十分強(qiáng)烈,但芬芳、幽雅,香氣持久、穩(wěn)定,口味上突出綿柔,不刺激,能嘗出明顯的柔和酸味,味覺(jué)及香氣持久時(shí)間很長(zhǎng),落口比較爽口.四、鳳香型白酒鳳香型白酒是指具有西鳳酒香氣風(fēng)格的一類白酒.西鳳酒香氣風(fēng)格獨(dú)特,工藝特殊,香味組分介于濃香型和清香型白酒之間.鳳香型白酒的風(fēng)味特征:無(wú)色透明清亮,具有醇香突出,以乙酸乙酯為主、己酸乙酯和其他酯類香氣為輔的、微弱酯類復(fù)合香氣.入口突出醇的渾厚、挺烈的特點(diǎn),不暴烈,落口干凈,爽口.五、米香型白酒廣西桂林三花酒和湘山酒等是它的典型代表.米香型白酒在香氣特征上可以嗅辨出醇的香氣,同時(shí)在口味上有較明顯的苦味感覺(jué).米香型白酒酒度較低時(shí),有入口醇甜的感覺(jué).在米香型白酒香氣上,突出了乙酸乙酯和β-苯乙醇為主體的淡雅蜜甜香氣.其口味濃厚程度比濃香型或清香型白酒要小的多,香味持久時(shí)間要短的多.米香型白酒的風(fēng)味特征:無(wú)色,清亮透明,入口醇甜甘爽,落口怡暢.在口味上有微苦的感覺(jué),香味持久時(shí)間不長(zhǎng),在香氣上突出了淡雅的蜜甜香氣;在口味上突出了醇甜、甘爽,回味怡暢,味苦,回味不長(zhǎng)等特點(diǎn).六、特香型白酒特香型白酒是指具有江西四特酒風(fēng)格的一類白酒,簡(jiǎn)稱特型白酒.在它的香氣中,主要是突出酯類的香氣特征,有別于濃香型白酒的酯類香氣特征.另外,在特型類酒釀酒原料中使用了整粒大米,混蒸混燒發(fā)酵工藝.在特型類酒中,還能感覺(jué)到輕微的大米煮熟的香氣.特香型白酒的風(fēng)味特征:無(wú)色、清亮透明,聞香以酯類的復(fù)合香氣為主,酯類香氣突出乙酸乙酯和己酸乙酯為主體的香氣特征.入口放香有較明顯的庚酸乙酯氣味的酯類香氣,聞香還有輕微的焦糊香氣.口味柔和持久,甜味明顯.七、芝麻香型白酒芝麻香型白酒的代表產(chǎn)品是山東景芝白酒.該類香型白酒的香氣特征有類似炒芝麻的香味特征,或說(shuō)是一種焦香氣味.芝麻香型白酒的風(fēng)味特征:無(wú)色、清亮透明,聞香有以乙酸以酯為主要酯類的淡雅香氣,焦香突出,入口以焦香和糊香氣味為主,香氣中帶有似“炒芝麻”的氣味.口味比較醇厚,爽口,似老白干類酒的口味,后味稍有苦味.八、豉香型白酒豉香型白酒也稱為玉冰燒型,也有人叫它后熟香,其典型代表是廣東石灣的玉冰燒酒.豉香型白酒釀造工藝獨(dú)特,以大米為原料,采用小曲大酒餅半固態(tài)半液態(tài)邊糖化邊發(fā)酵,液態(tài)蒸餾得到基礎(chǔ)酒,也叫“齋酒”.然后再加入肥肉浸泡、貯存、勾兌而成的一種白酒.玉冰燒酒中的“豉香”是米香型白酒香氣與它的后熟浸泡肥肉工藝產(chǎn)生的特殊氣味所組成的復(fù)合香氣,是玉冰燒酒特有的香氣特征.豉香型白酒的風(fēng)味特征:清亮透明,晶瑩悅目,香氣有以乙酸乙酯和β-苯乙醇為主體的清雅香氣,并帶有明顯的脂肪氧化的陳肉香氣(所謂豉香),口味綿軟、柔和,回味較長(zhǎng),落口稍有苦味,但不留口,后味較清爽.豉香型白酒與米香型白酒相比,風(fēng)味獨(dú)特之處是前者香氣中β-苯乙醇的香氣更突出一些,并帶有明顯的脂肪氧化的陳肉香氣;在口味上,豉香型白酒明顯地比米香型白酒口味柔和,香味持久時(shí)間長(zhǎng),苦味小.九、兼香型白酒所謂兼香,特指濃香型和醬香型白酒兩者風(fēng)味特點(diǎn)兼而有之,協(xié)調(diào)統(tǒng)一到一類白酒風(fēng)味上.典型代表是湖北白云邊酒和湖南白沙液酒,另一代表黑龍江玉泉白酒.兼香型白酒的風(fēng)味特征:無(wú)色(或微黃)透明,聞香以醬香為主,醬濃協(xié)調(diào),入口放香有微弱的己酸乙酯的香氣特征,香味持久.玉泉白酒的風(fēng)味特征:無(wú)色(或微黃)透明,聞香有醬香及微弱的己酸乙酯香氣,濃醬協(xié)調(diào),入口放香有較明顯的己酸乙酯香氣,后味帶有醬香氣味,口味綿甜.十、藥香型白酒藥香型白酒的代表是貴州遵義的董酒,又稱為董香型白酒.藥香型白酒采用大曲與小曲并用,并在制曲配料中添加了多種中草藥,酒的香氣有濃郁的酯類香氣并突出特殊的藥香香氣,在香氣風(fēng)格上明顯有別于其他類香型白酒的香氣.藥香型白酒的風(fēng)味特征:無(wú)色清澈透明,聞香有較濃郁的酯類香氣,藥香突出,帶有丁酸及丁酸乙酯的復(fù)合香氣,入口能感覺(jué)出酸味,醇甜,回味悠長(zhǎng).雖然這類酒使用了小曲發(fā)酵制酒,但酒的口味明顯比小曲白酒口味濃厚,持久,香氣濃郁豐滿.十一、混合香型白酒該型酒具有小曲清香型白酒和米香型白酒的風(fēng)格特點(diǎn),又具有濃香型大曲白酒的風(fēng)格特點(diǎn).其代表是湖南的湘泉酒.十二、其他香型白酒葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)完全或部分發(fā)酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒、桃紅葡萄酒三種。紅葡萄酒一般用紅葡萄品種釀制,白葡萄酒可用白葡萄品種,或者脫皮的紅葡萄品種釀制,桃紅葡萄酒用紅葡萄品種釀制,但浸皮期較短。
呵呵,我可是這方面權(quán)威了. 形容酒的口味,用純凈透明、醇馥幽郁、醇厚、香醇、淡雅、香氣濃烈等等太多了.但是如果不說(shuō)外行話,尤其是中國(guó)白酒,特別講究各種風(fēng)味特征,就有很多說(shuō)法了. 外國(guó)的威士忌、白蘭地、朗姆酒、伏特加等等烈性燒酒講究的是清爽,不要求有香味,就像咱們的二鍋頭、汾酒、老白干差不多. 以白酒的主要香型為例: 醬香型 :以貴州茅臺(tái)酒為代表.口感風(fēng)味具有醬香、柔潤(rùn)、細(xì)膩、醇厚、回味長(zhǎng)久等特點(diǎn). 清香型:以山西汾酒為代表.又稱汾型.具有清香、醇甜、柔和等特點(diǎn).多用入口綿、落口甜、飲后余香等形容其風(fēng)味特征. 濃香型(大曲香型):以四川瀘州老窖大曲酒為代表.又稱瀘型.口感風(fēng)味具有芳香、綿甜、甘爽、香味諧調(diào)等特點(diǎn).多用色清透明,香氣濃郁,風(fēng)味協(xié)調(diào),尾凈余長(zhǎng),“色清如水晶,香純?nèi)缬奶m,入口甘美醇和,回味經(jīng)久不息”來(lái)形容其風(fēng)味特征. 米香型:以廣西桂林三花酒為代表.口感風(fēng)味具有蜜香、清雅、綿柔等特點(diǎn). 鳳型:以西鳳酒為典型代表. 芝麻香型:以山東景芝白酒為典型代表.此類酒淡雅香氣,焦香突出,入口芳香,以焦香、糊香氣味為主,無(wú)色、清亮透明;口味比較醇厚,爽口,有類似老白干酒的口味,后味稍有苦味. 豉香型:以廣東玉冰燒酒為典型代表. 特型酒:以江西四特酒為典型代表.富含奇數(shù)復(fù)合香氣,香味諧調(diào),余味悠長(zhǎng). 太多,記不起來(lái)了.關(guān)于這方面我有專著《說(shuō)酒——中外酒文化大觀》,不行請(qǐng)到我的博客里看看(一年沒(méi)寫了),里邊有摘錄. 給您摘這一段吧! 一、濃香型白酒 濃香型白酒又稱瀘香型、窖香型,典型代表是瀘州老窖特曲. 濃香型白酒主體香氣成分是窖香(己酸乙酯),并有糟香和微量的泥香(丁酸乙酯).濃香型白酒種類眾多,有的是暴香,有的是噴香,有的是柔香,有的落口團(tuán),有的落口散.但其共性是:香要濃郁,入口要甜并有回甜(謂之無(wú)甜不成瀘),窖香、糟香和口味要協(xié)調(diào),是以己酸乙酯為主的復(fù)合香氣.口味綿甜爽凈,香味協(xié)調(diào),余味悠長(zhǎng). 濃香型白酒風(fēng)格特點(diǎn)一般用六個(gè)字、四句話概括: 六字:香、醇、濃、綿、甜、凈. 四句:窖香(或噴香)濃郁,綿軟甘冽,香味協(xié)調(diào),尾凈余長(zhǎng). 濃香型白酒風(fēng)味特征:無(wú)色(或微黃)透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀,窖香濃郁,具有以己酸乙酯為主體、純正協(xié)調(diào)的復(fù)合香氣.入口綿甜爽凈,香味協(xié)調(diào)余長(zhǎng). 濃香型白酒有三個(gè)流派:四川流派、江淮流派、北方流派. 二、清香型白酒 清香型白酒又稱汾香型、醇香型白酒,典型代表是山西汾酒. 清香型白酒的主體香味成分是乙酸乙酯為主和乳酸乙酯為輔(主要起襯托作用)的協(xié)調(diào)復(fù)合香氣.清香型酒的風(fēng)格特征是無(wú)色,清亮透明,清香純正,入口醇甜柔和,自然協(xié)調(diào),香味悠長(zhǎng),落口干爽,微有苦味. 清香型酒風(fēng)格特點(diǎn)可以用清、正、凈、長(zhǎng)四字概括,即“清字當(dāng)頭,一凈到底”. 清香型白酒和濃香型白酒相比,都是突出酯類的氣味特征,但突出的酯類組分不同.清香型白酒風(fēng)味特征是香氣突出乙酸乙酯淡雅的清香氣味,氣味非常純正,很少夾雜其他氣味,香氣持久. 清香型白酒口味特點(diǎn)是入口微甜,刺激感較強(qiáng),突出爽口,略帶苦味.口味自始至終都體現(xiàn)了干爽的感覺(jué),無(wú)其他雜異味,這是清香型白酒的最大風(fēng)味特征. 清香型白酒有三個(gè)流派:汾酒流派、老白干流派和麩曲香型流派. 三、醬香型白酒 又稱茅香型,以貴州茅臺(tái)酒和四川郎酒為典型代表. 醬香型白酒的風(fēng)格特點(diǎn)是醬香突出,以醬香為主,略有焦香但不出頭,香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順,酯香柔雅協(xié)調(diào),杯中香氣經(jīng)久不散(謂之“隔夜留香”、“空杯留香”.)醬香型酒味大于濃香,苦度適中,酒度雖低而不淡. 醬香型白酒以其優(yōu)雅細(xì)膩的香氣,空杯留香持久,回味悠長(zhǎng)的風(fēng)味特征,明顯的區(qū)別于其他各類白酒.其醬香氣味源于何種特征性組分這個(gè)問(wèn)題至今沒(méi)有得出最終結(jié)論. 醬香型白酒在外觀上多數(shù)具有微黃顏色,在氣味上突出獨(dú)特的醬香氣味,香氣不十分強(qiáng)烈,但芬芳、幽雅,香氣持久、穩(wěn)定,口味上突出綿柔,不刺激,能嘗出明顯的柔和酸味,味覺(jué)及香氣持久時(shí)間很長(zhǎng),落口比較爽口. 四、鳳香型白酒 鳳香型白酒是指具有西鳳酒香氣風(fēng)格的一類白酒. 西鳳酒香氣風(fēng)格獨(dú)特,工藝特殊,香味組分介于濃香型和清香型白酒之間. 鳳香型白酒的風(fēng)味特征:無(wú)色透明清亮,具有醇香突出,以乙酸乙酯為主、己酸乙酯和其他酯類香氣為輔的、微弱酯類復(fù)合香氣.入口突出醇的渾厚、挺烈的特點(diǎn),不暴烈,落口干凈,爽口. 五、米香型白酒 廣西桂林三花酒和湘山酒等是它的典型代表. 米香型白酒在香氣特征上可以嗅辨出醇的香氣,同時(shí)在口味上有較明顯的苦味感覺(jué).米香型白酒酒度較低時(shí),有入口醇甜的感覺(jué).在米香型白酒香氣上,突出了乙酸乙酯和β-苯乙醇為主體的淡雅蜜甜香氣.其口味濃厚程度比濃香型或清香型白酒要小的多,香味持久時(shí)間要短的多. 米香型白酒的風(fēng)味特征:無(wú)色,清亮透明,入口醇甜甘爽,落口怡暢.在口味上有微苦的感覺(jué),香味持久時(shí)間不長(zhǎng),在香氣上突出了淡雅的蜜甜香氣;在口味上突出了醇甜、甘爽,回味怡暢,味苦,回味不長(zhǎng)等特點(diǎn). 六、特香型白酒 特香型白酒是指具有江西四特酒風(fēng)格的一類白酒,簡(jiǎn)稱特型白酒. 在它的香氣中,主要是突出酯類的香氣特征,有別于濃香型白酒的酯類香氣特征.另外,在特型類酒釀酒原料中使用了整粒大米,混蒸混燒發(fā)酵工藝.在特型類酒中,還能感覺(jué)到輕微的大米煮熟的香氣. 特香型白酒的風(fēng)味特征:無(wú)色、清亮透明,聞香以酯類的復(fù)合香氣為主,酯類香氣突出乙酸乙酯和己酸乙酯為主體的香氣特征.入口放香有較明顯的庚酸乙酯氣味的酯類香氣,聞香還有輕微的焦糊香氣.口味柔和持久,甜味明顯. 七、芝麻香型白酒 芝麻香型白酒的代表產(chǎn)品是山東景芝白酒.該類香型白酒的香氣特征有類似炒芝麻的香味特征,或說(shuō)是一種焦香氣味. 芝麻香型白酒的風(fēng)味特征:無(wú)色、清亮透明,聞香有以乙酸以酯為主要酯類的淡雅香氣,焦香突出,入口以焦香和糊香氣味為主,香氣中帶有似“炒芝麻”的氣味.口味比較醇厚,爽口,似老白干類酒的口味,后味稍有苦味. 八、豉香型白酒 豉香型白酒也稱為玉冰燒型,也有人叫它后熟香,其典型代表是廣東石灣的玉冰燒酒. 豉香型白酒釀造工藝獨(dú)特,以大米為原料,采用小曲大酒餅半固態(tài)半液態(tài)邊糖化邊發(fā)酵,液態(tài)蒸餾得到基礎(chǔ)酒,也叫“齋酒”.然后再加入肥肉浸泡、貯存、勾兌而成的一種白酒. 玉冰燒酒中的“豉香”是米香型白酒香氣與它的后熟浸泡肥肉工藝產(chǎn)生的特殊氣味所組成的復(fù)合香氣,是玉冰燒酒特有的香氣特征. 豉香型白酒的風(fēng)味特征:清亮透明,晶瑩悅目,香氣有以乙酸乙酯和β-苯乙醇為主體的清雅香氣,并帶有明顯的脂肪氧化的陳肉香氣(所謂豉香),口味綿軟、柔和,回味較長(zhǎng),落口稍有苦味,但不留口,后味較清爽. 豉香型白酒與米香型白酒相比,風(fēng)味獨(dú)特之處是前者香氣中β-苯乙醇的香氣更突出一些,并帶有明顯的脂肪氧化的陳肉香氣;在口味上,豉香型白酒明顯地比米香型白酒口味柔和,香味持久時(shí)間長(zhǎng),苦味小. 九、兼香型白酒 所謂兼香,特指濃香型和醬香型白酒兩者風(fēng)味特點(diǎn)兼而有之,協(xié)調(diào)統(tǒng)一到一類白酒風(fēng)味上.典型代表是湖北白云邊酒和湖南白沙液酒,另一代表黑龍江玉泉白酒. 兼香型白酒的風(fēng)味特征:無(wú)色(或微黃)透明,聞香以醬香為主,醬濃協(xié)調(diào),入口放香有微弱的己酸乙酯的香氣特征,香味持久. 玉泉白酒的風(fēng)味特征:無(wú)色(或微黃)透明,聞香有醬香及微弱的己酸乙酯香氣,濃醬協(xié)調(diào),入口放香有較明顯的己酸乙酯香氣,后味帶有醬香氣味,口味綿甜. 十、藥香型白酒 藥香型白酒的代表是貴州遵義的董酒,又稱為董香型白酒. 藥香型白酒采用大曲與小曲并用,并在制曲配料中添加了多種中草藥,酒的香氣有濃郁的酯類香氣并突出特殊的藥香香氣,在香氣風(fēng)格上明顯有別于其他類香型白酒的香氣. 藥香型白酒的風(fēng)味特征:無(wú)色清澈透明,聞香有較濃郁的酯類香氣,藥香突出,帶有丁酸及丁酸乙酯的復(fù)合香氣,入口能感覺(jué)出酸味,醇甜,回味悠長(zhǎng). 雖然這類酒使用了小曲發(fā)酵制酒,但酒的口味明顯比小曲白酒口味濃厚,持久,香氣濃郁豐滿. 十一、混合香型白酒 該型酒具有小曲清香型白酒和米香型白酒的風(fēng)格特點(diǎn),又具有濃香型大曲白酒的風(fēng)格特點(diǎn).其代表是湖南的湘泉酒. 十二、其他香型白酒