甘草、山奈、公丁香，各10g...加3斤白酒（42度左右）。泡7天就可以用。用上面說的藥酒1斤+2兩蜂蜜+5包VB（其他類似的也行）+5小包麝香米（釣魚王的一大袋里有四小袋）+5斤小米，泡7天，以后每隔一段時間放放酒氣

酒中含有酒精，酒精在水里其實也就是被稀釋的白酒，在魚兒呼吸的時候就會被吸入。魚是一種低等脊椎動物，是不是還未來得及將米吞下，就已經(jīng)醉昏昏了？魚能喝酒嗎？魚喝酒到底會不會醉？會不會像人一樣喝多了發(fā)酒瘋？近日河北一小伙在家閑著無聊，做起了這個實驗，他在河塘抓了一條約三斤的野生的大草魚，聽說草魚最能喝酒，所以小伙準(zhǔn)備了一瓶500毫升42度的白酒，準(zhǔn)備全部喂給這條大草魚喝，看它喝完后是個什么反應(yīng)。直見小伙直接抓起鮮活的草魚，開始給它灌酒，草魚起先是抗拒的，嘴巴死死的閉合著，小伙決定先讓它適應(yīng)一下，只給它喝了幾小口，放回水里，發(fā)現(xiàn)沒有什么異常，小伙決定接著喂它喝，魚好像已經(jīng)適應(yīng)了酒味啦，張開大嘴，敞開肚皮，任由小伙灌完剩下的一大瓶酒，享受著美酒味道。不一會兒一滿瓶的酒就被魚兒喝完了，看來還真是挺能喝的，小你把魚放回水里，應(yīng)該是喝醉了，草魚直接翻白了?？磥眙~喝醉了，比人喝醉了老實多了，小伙把盆里的水換了一下，魚很快就醒酒了，又變得活蹦亂跳了。聲明三點：一、千萬不要噴虐待魚，因為這條魚馬上就要下肚的，這一頓酒相當(dāng)于它最后一頓的斷頭酒，讓它走的沒有那么痛苦。二、用二鍋頭，估計這魚受不了這度數(shù)，用茅臺，小編負(fù)擔(dān)不起哈。三、奉勸各位司機(jī)朋友，開車不喝酒，喝酒不開車。很多人都喜歡喝酒，小酒怡情，大酒傷身，好酒的人喝醉之后，有著各種不同的表現(xiàn)，有的喜歡嘮叨，有的喜歡倒頭就睡，最不喜歡的就是打架鬧事耍酒瘋的啦，只能說這些耍酒瘋的連一條魚也不如啊。

草魚怎么腌制？原料：草魚2條19斤，鹽270克，花椒粉40克，花椒20克，高度白酒50克，開水適量。工具：腌魚用不銹鋼大盆一個，干凈毛巾一塊。腌草魚的制作方法：1、首先把草魚從背部開刀，取出內(nèi)臟和魚腮，注意魚腹部黑膜要洗凈，這樣魚才不會太腥，然后控干水分備用;2、準(zhǔn)備好腌魚的調(diào)料：想省事直接用花椒、鹽，白酒即可。不怕麻煩就把40克花椒焙熟，用料理機(jī)打成粉末，沒有料理機(jī)可以用搟面杖搟成粉來腌制。3、晾干水分的草魚用高度白酒里外都抹一遍(注：如果還有水分，就用干凈的毛巾抹干水分)這樣做出來的臘魚味道鮮，還防腐4、把鹽和剩下花椒放入鍋中小火炒出香味;5、小火把花椒鹽炒至微黃，放入花椒粉， 炒至花椒鹽香味更濃郁是就行了，盛出放一邊晾涼;6、晾涼的花椒鹽，然后均勻抹在魚肚，魚頭，魚全身都抹上，外面也同樣摸勻花椒鹽，然后放一在盆子里。上面可以用用一個大點的袋子覆蓋住魚，以免腌的過程中魚肉表皮干掉，放陰涼處，腌制6天左右。7、時間到了看魚是否腌好，一般盆中會腌出了很多魚身上的水。8、要準(zhǔn)備好開水和毛巾，把魚身上的鹽水用毛巾一點點抹干，這樣在晾曬的時候，就不會有油水滴落;9、然后抹干鹽水的臘魚，用鐵釵鉤子掛在陽臺上晾曬即可，注意要掛在陰涼通風(fēng)處，一般晾曬10天左右（參考：當(dāng)魚體內(nèi)的水分含量降到50到60%的時候，臘草魚就制作成功了）成品圖：腌草魚腌制技巧：1、草魚腌制食品過程中有亞硝酸鹽生成，一般亞硝酸鹽在3—8天是最高值，8天后開始衰減，15天基本消失，所以食用臘魚臘肉在腌制2天內(nèi)和20天后才是安全期。2、魚肉一旦表面收緊，就可以拿進(jìn)室內(nèi)，不要長時間晾曬， 10天左右即可，表皮風(fēng)干太久，水分流失太多，魚肉口感柴，不好吃;3、臘魚一定要腌夠時間，并且外表一定要風(fēng)干，成品的魚肉顏色呈淺棕色;4、腌好的臘魚一定要用毛巾和開水抹干表面的鹽水，這步不可省略;5、晾好的臘魚，根據(jù)自己想要的大小，用刀斬成塊，用保鮮袋裝好，入冰箱冷凍室保存，隨吃隨取，可以吃到來年的這個時候。如果是北方，表皮風(fēng)干后，就用袋子裝好，放入容器中，放室外冷凍就行，天氣轉(zhuǎn)暖再轉(zhuǎn)入冰箱冷凍保存。