沒(méi)用的

白酒中的乙醛起到促進(jìn)陳味,促進(jìn)放香作用。白酒中少量的乙醛，是有益的香氣成分，一般優(yōu)質(zhì)白酒每100ml都超過(guò)20 mg。 乙醛與乙醇可縮合成乙縮醛，有清香味，可增強(qiáng)口感，在優(yōu)質(zhì)白酒中可達(dá)到100mg以上。乙縮醛的含量多少應(yīng)是酒齡長(zhǎng)短的重要標(biāo)志。

你這樣提問(wèn)方式不準(zhǔn)確，任何白酒、果酒中都有一點(diǎn)點(diǎn)甲醇。只不過(guò)甲醇含量很低，低于國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)。里面有甲醇，低于安全標(biāo)準(zhǔn)上限，可以喝。

甲醇是釀酒過(guò)程中產(chǎn)生的一種化學(xué)物質(zhì)。如果酒的質(zhì)量較好，甲醇含量相對(duì)較少。所以你說(shuō)糯米酒會(huì)不會(huì)有，只能根據(jù)水用的酒曲和質(zhì)量才能判斷。這需要釀酒完成后通過(guò)檢測(cè)才能確定。

白酒里沒(méi)有甲醛好不好？倒是啤酒因?yàn)楣に噯?wèn)題會(huì)有不溶解的絮狀物，需要加入甲醛來(lái)溶解和穩(wěn)定。

你好！?燙燙再喝如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。

喝的白酒沒(méi)有甲醇吧

你確定是甲醛，這東西比酒精揮發(fā)快多了，你放一會(huì)自己就揮發(fā)完了，根本不會(huì)用到大米…

自己多喝點(diǎn)看看有沒(méi)有中毒或者的病撒的,最直接,那些檢測(cè)機(jī)構(gòu)的不一定準(zhǔn)額,或許會(huì)弄個(gè)二次污染,你就說(shuō)不清了撒.

消費(fèi)者關(guān)心白酒的安全性，非常必要，特別是三聚氰胺事件后。白酒的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的限制指標(biāo)，主要有甲醇、重金屬。甲醇，瓜干白酒中含量較高，工業(yè)酒精含量極高。瞎眼、死人很正常。重金屬，主要來(lái)源于貯存和運(yùn)輸容器。具體講，鐵罐、鋁罐、不銹鐵罐、鐵質(zhì)的酒泵等，含有的鉛容易進(jìn)入白酒中。使用食用級(jí)不銹鋼最安全。黃曲霉毒素，主要來(lái)源于發(fā)霉的糧食。霉菌的孢子會(huì)在空氣中“飛揚(yáng)”。最容易忽視的是：塑料桶、罐。很多賣(mài)散白酒的商家，大多使用塑料桶。無(wú)論是聚氯乙烯、還是聚乙烯，聚丙烯，長(zhǎng)期貯酒會(huì)融入大量的有害物質(zhì)。這些有害物質(zhì)的檢測(cè)，需要精密儀器、專業(yè)人員。如果要打官司，必須縣級(jí)質(zhì)檢部門(mén)出具檢驗(yàn)報(bào)告，費(fèi)用不低。

即使經(jīng)過(guò)提純后的白酒，也會(huì)含有極微量的危害物質(zhì)，但這個(gè)量很小，不足以造成危害。極少量的甲醇在體內(nèi)會(huì)被代謝為醛類(lèi)，也會(huì)被身體慢慢排出的。

1>.白酒的主要成分是<<>>和水.，乙醇>俗名叫“酒精”。2>.區(qū)別..<<>>并非是工業(yè)酒精的主要成分.主要應(yīng)用于精細(xì)化工，塑料等領(lǐng)域，也是農(nóng)藥、醫(yī)藥的重要原料之一<3.>甲醇有劇毒，乙醇對(duì)人體一般無(wú)害。

生活中不好檢驗(yàn) 你可以買(mǎi)一瓶濃硫酸和間苯二酚溶液 檢測(cè)時(shí)將一小段表面被氧化的細(xì)銅絲投入你待檢驗(yàn)的白酒中，間隔一段時(shí)間，將此溶液緩緩倒入濃硫酸之中，會(huì)出現(xiàn)分層現(xiàn)象償常稗端織得半全報(bào)戶，再滴加間苯二酚溶液2滴，在和濃硫酸的分界面之間會(huì)出現(xiàn)玫瑰紅色，這就證明有甲醇存在

甲醇在工業(yè)酒精里面是有一定的比例，所以用工業(yè)酒精勾兌的酒是絕對(duì)不能喝的。但是用于飲用的白酒，應(yīng)該是生物發(fā)酵生產(chǎn)的，在這個(gè)蒸餾和發(fā)酵溫度下，糧食能變成酒精，但不能變成甲醇。至于說(shuō)白酒標(biāo)注的甲醇含量，那就是什么都沒(méi)有絕對(duì)的純。你說(shuō)不銹鋼的餐勺放在水里，溶不溶解，也會(huì)有極其微量的不銹鋼溶解下來(lái)，但是這時(shí)溶解的量，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地落在了危險(xiǎn)區(qū)之外了。

一般不含，普通情況下里面是乙醇，但有的人心黑，因?yàn)榧状迹ㄒ步泄I(yè)酒精）和乙醇味道是差不多的，但便宜的多，就會(huì)用甲醇替代乙醇，甲醇有毒，喝了嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致眼瞎，建議少喝酒，喝的話注意點(diǎn)，小飲怡情，大喝傷身

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)甲醇有明確要求，不同酒種盡管不同，但一般每升不超過(guò)0.4克。即白酒含有甲醇。正常情況下，糧食白酒甲醇絕對(duì)不超標(biāo)，瓜干白酒需要嚴(yán)格控制。至于不法之徒非法添加工業(yè)酒精或甲醇，那是例外。

然而，隨興而為，酩酊大醉在親朋好友面前失態(tài)，損害身體健康的事也時(shí)有發(fā)生。由于酒中除含有酒精外，也會(huì)含有甲醛等少量有害成分，飲前如果能將酒加熱，令其中的有害物質(zhì)揮發(fā)，也可以減輕對(duì)胃部的傷害。如果不慎醉酒后，應(yīng)當(dāng)迅速想辦法解酒，以減輕酒精對(duì)人體健康的危害。 近幾年，中醫(yī)中藥在解酒方面的研究進(jìn)展迅速。古代文獻(xiàn)記載和現(xiàn)代研究證實(shí)，解酒作用較確實(shí)的單味中藥有人參、葛根、葛花、三七、茶籽、刺五加、牡蠣肉等。解酒成方包括醪立清口服液、酒仙膠囊、藿香正氣湯（膠囊、丸、口服液）等。另外喝酒前就應(yīng)該有所準(zhǔn)備。 選擇最佳的飲品，酒分蒸餾與釀造兩大類(lèi)。前者如白酒，不僅少含營(yíng)養(yǎng)成分而且對(duì)肝損傷明顯;后者如紅葡萄酒、黃酒、啤酒，都含有糖類(lèi)、氨基酸、多種維生素，其中人體必需的8種氨基酸它都能提供，故具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 據(jù)近年動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究報(bào)道，在幾種經(jīng)常飲用的酒類(lèi)中，對(duì)肝臟幾乎無(wú)損傷的品種，首選為紅葡萄酒，黃酒次之。而白酒是對(duì)肝損害最為嚴(yán)重的酒類(lèi)。 一般我們將解酒藥粗分為消酒食、解酒毒、止酒渴、除酒積等4大類(lèi)。 1、消酒食：這一類(lèi)多具健脾化濕、消食化痰等功效。如面曲、米曲、陳皮、青皮、楊梅、雞內(nèi)金、檳榔、砂仁等。適宜于酒后嘔吐酒食、胃腹脹悶、頭暈頭痛等癥。 2、解酒毒：這一類(lèi)具有清熱解酒毒之功。如水萍、白苣、生菜、甘草、茶菊等，適宜于酒后眩暈欲仆、多語(yǔ)或語(yǔ)言不清等癥。 3、止煩渴：這一類(lèi)藥物具有清熱除煩、生津止渴之功。如烏梅、梨、柑、橙、柚、金橘、西瓜、甘蔗等。適宜于口渴欲飲、煩熱燥動(dòng)等癥。 4、除酒積：這一類(lèi)一般具有行氣化積、消腫除脹之功。如葛花、雄黃、川芎、馬鞭草、麝香等。適宜于脅肋脹悶、面目黃腫、腹部包塊等癥。 如果是飲酒以后想加快酒精代謝，快速解酒的話，可以用以下幾種食物。首先，可以吃些新鮮的水果，如香蕉，橙子，甘蔗等，可以增加血糖的濃度，降低酒精在血液中的濃度；還可以喝一些菊花茶，也能加快酒精代謝，并能起到保護(hù)肝臟的作用?？焖俳饩苃ttp://www.1jiankang.com/gallery-90.html