只能增加蛋白質(zhì)和鈣

醉蝦。不能選太大的，否則不入味。加白酒,糖、醋、蒜末、姜末。悶上半小時可以吃了。吃的時候 蝦還是活的。

對蝦有壯陽的功效我還真不知道但我知道蝦頭是有毒的http://wenwen.sogou.com/z/q660029147.htm

首先選好對蝦 最好是老對蝦 再洗干凈 放進泡酒的酒瓶里 加白酒就行了

你好！白酒泡青蝦能喝.僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

青蝦適宜腎虛陽痿、男性不育癥、腰腳無力之人食用；適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用；中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用。但是，用白酒泡活蝦的功效沒有科學依據(jù)，還是不要相信。2到3分鐘也在正常情況之列，你不要太擔心，心理作用的影響是很大的。

不會怎么樣。你沒吃過醉蝦嗎？？活蹦亂跳的蝦放到酒里就醉了。然后就吃。能有什么事

白酒泡蝦能喝，一般的寄生蟲已被高度酒殺死，不是活體?！　⊙a充：　　白酒，是中國特有的一種蒸餾酒，是世界七大蒸餾酒之一。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。白酒是中國北方及川貴地區(qū)在酒桌上最常喝的酒，也是在傳統(tǒng)節(jié)日送人的禮品。

白酒煮蝦的做法 蝦仁先開邊，后用廚房紙把多余的水吸干，下一點鹽和黑胡椒備用。把百里香洗干凈，甩干水，只要葉子，切碎，灑在蝦那開鍋，小火，下牛油，下蒜蓉，下蝦，炒一分鐘，下橄欖油，炒30秒，最后下白葡萄酒，煮1～2分鐘，起杯要點檸檬皮最后撒上一點檸檬皮碎！就ok啦開吃

你是要問醉蝦怎么做吧？告訴你：醉蝦就是把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了（應該說是醉了）。此菜的特點是： 鮮蝦醉態(tài)可掬，入口鮮美醇香。原料：鮮活蝦500克（每只長3一5厘米為佳）。 蔥白100克、豆腐乳汁50克、醬油10克、糖1小匙、味精0.5克、香油1克。 制作過程： 鮮活蝦用清水洗凈泥沙，剪去蝦槍、須、腳，放于盤內(nèi)，淋上曲酒。蔥白切成約3.5厘米的段，均勻地擺在蝦的上面，扣上碗即是醉蝦。豆腐乳汁、醬油、糖、味精、香油調(diào)勻，即成南鹵，隨醉蝦同上桌小食時揭開扣碗，將醉蝦蘸鹵汁就蔥白同食。

醉蝦的做法 原料： 鮮活蝦、生抽醬油、姜、蔥、抄蒜茸、紹酒、白糖、味精、鹽、醋、麻油、高湯、香菜、胡椒粉。 制作： 1、取玻襲璃盅1只，放入活2113蝦，加入鹽、味精、姜、蔥、紹酒，蓋上蓋，上下顛幾個來回后放一邊待用。 2、取碗1只，加入姜米、蒜茸、5261生抽醬油、白4102糖、味精、胡椒粉、醋、麻油、少許香菜、高湯少許調(diào)勻，連同玻璃盅醉1653好的河蝦一同上桌，揭開蓋，倒入鹵汁即可。

活蝦泡酒要用什么酒

醉蝦 原料：河蝦 調(diào)料：檸檬 鹽 紹興黃酒 做法： 1.事先準備一個大碗，里面放2113入三分之一滿的紹興黃酒； 2.加入涼開水和鹽，放入冰箱2個小時； 3.把蝦的觸須剪掉， 4.檸檬切片，把其中幾片再切成小塊； 5.鍋里加5261水放入檸檬塊煮； 6.水煮開后加入一點鹽； 7.放入河蝦； 8.水再次煮開就可以把蝦取出后用水沖涼；4102 9.把蝦倒入剛才準備好的湯料里，再次放入冰箱冷藏兩個小時左右就可以吃了； 秘籍： 1.平時都用生姜來1653煮蝦，確實能去腥，但剝好蝦后手上還是有腥味，記得改用檸檬煮就沒有這個問題，還有淡淡的檸檬香味呢； 2.魚蝦之類海鮮講究的是鮮嫩，所以不能煮太久，那樣肉就老了，所以下水煮開后蝦就回可以拿出； 3.放入冰水里，蝦會馬上收縮，這時湯汁也會滲透到蝦肉里，這樣的河蝦多汁味美； 4.如果時間比較倉促，大家可以把水改成冰塊，答那樣效果是一樣的；