招遠(yuǎn)玲瓏酒42度

一瓶價位在150元

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200

醬香型名白酒有貴州茅臺酒，四川郎酒等酒。 　　這類香型的白酒香氣香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長，倒入杯中過夜香氣久留不散，且空杯比實杯還香，令人回味無窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣，醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜，至今未有定論，但普遍認(rèn)為醬香是由高沸點的酸性物質(zhì)與低沸點的醇類組成的復(fù)合香氣。 　　醬香型白酒:因有一種類似豆類發(fā)酵時的醬香味而得名，因源于茅臺酒工藝，故又稱茅香型。此型白酒的主體香味成分尚未確定，初步認(rèn)為是一種高沸點物質(zhì)，風(fēng)格特點：醬香突出，優(yōu)雅細(xì)膩，回味悠長，色允許微黃，以醬香為主，略有焦香（但不能出頭）、香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順、脂香柔雅協(xié)調(diào)，杯中香氣經(jīng)久不散（謂之“空杯留香”）味大于香，苦度適中，酒度雖低（52°-54°）而不淡。 　　貴州茅臺酒是我國大曲醬香型酒的典型代表。

以酒的主體香氣成分來分，可以根據(jù)其特征分類，在國家級評酒中，目前業(yè)內(nèi)公認(rèn)的有十二種香型白酒。清香型和濃香型酒的區(qū)別：1、濃香型白酒 濃香型白酒，香味濃郁，以四川瀘州老窖酒為代表，所以又叫“瀘香型”。這種香型的白酒具有窖香濃郁，綿甜爽凈的特點。它的主體香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。瀘州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高幾十倍，比醬香型白酒高十倍左右。另外還含丙三醇，使酒綿甜甘冽。酒中含有機(jī)酸，起協(xié)調(diào)口味的作用。濃香型白酒的有機(jī)酸以乙酸為主，其次是乳酸和己酸，特別是己酸的含量比其它香型酒要高出幾倍。白酒中還有醛類和高級醇。在醛類中，乙縮醛較高，是構(gòu)成噴香的主要成分。 2、清香型白酒 清香型白酒芬芳的清香，甘潤爽口，是一種傳統(tǒng)的老白干風(fēng)格，以山西杏花村的汾酒為代表，所以又叫“汾香型”。其特點是：清香純正，諸味協(xié)調(diào)，余味爽凈。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯，從含酯量看，它比濃香型、醬香型都要低，而且突出了乙酸乙酯，但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例協(xié)調(diào)。（歡伯網(wǎng)）

我國白酒的香型，目前有5種：即醬香、濃香、清香、米香和兼香型。白酒的香型主要取決于生產(chǎn)工藝、發(fā)酵、設(shè)備等條件。也就是說用什么樣的生產(chǎn)工藝、發(fā)酵方法和什么樣的設(shè)備，就能生產(chǎn)什么樣香型的酒。如：醬香型白酒是采用超高溫制曲、涼堂、堆積、清蒸、回沙等釀造工藝，石窖或泥窖發(fā)酵；濃香型白酒是采用混蒸續(xù)渣工藝，陳年老窖或人工老窖發(fā)酵；清香型白酒是采用清蒸清渣工藝和地缸發(fā)酵；米香型白酒是采取濃、醬兩種香型酒的某些特殊工藝釀造而成；其他香型的酒如西鳳、董酒、景芝白干等，其生產(chǎn)工藝也各有千秋。醬香型，又稱為茅香型，醬香始祖賴嘉榮先祖，原籍福建。公元1826年，清朝道光年間，在茅臺村創(chuàng)辦“茅臺燒春坊”，后由賴嘉榮負(fù)責(zé)酒坊生產(chǎn)及經(jīng)營，獨創(chuàng)“回沙”工藝釀和復(fù)雜的釀酒技術(shù)，釀造出之茅酒，風(fēng)味獨特，名聞遐邇，是風(fēng)格最完美之醬香大曲酒之典型，開創(chuàng)了“中國美酒”出貴州的榮譽(yù)，成就了國酒茅臺，后人稱之為“醬香始祖”“、“賴茅鼻祖”。醬香白酒多被藏家尊重，這類香型的白酒香氣香而不艷、低而不淡、醇香幽雅、不濃不猛、回味悠長等特點，最顯著的是，醬香型酒還具有倒入杯中過夜香氣久留不散，且空杯比實杯還香，令人回味無窮的特性。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。濃香型，又稱瀘香型，以瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點，這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。 清香型，又稱汾香型，以杏花村汾酒為主要代表，清香型酒具有酒氣清香、芬芳醇正、口味甘爽協(xié)調(diào)、酒味純正、醇厚綿軟等特點。酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯，兩者結(jié)合成為該酒主體香氣。清香型風(fēng)格基本代表了我國老白干酒類的基本香型特征。 米香型，米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液，是中國歷史悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒酒香清柔、幽雅純凈、入口柔綿、回味怡暢、給人以樸實純正的美感。米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯，高級醇含量也較多，共同形成它的主體香。 兼香型，通常又稱為復(fù)合香型，即兼有兩種以上主體香氣的白酒。這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華，在繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上獨創(chuàng)而戍。兼香型酒之間風(fēng)格相差較大，有的甚至截然不同，這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣，具有一酒多香的風(fēng)格。兼香型酒以董酒為代表，既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點，風(fēng)格獨特。

以酒會友!``對酒當(dāng)歌``…

紅酒:西夏紅 類人首 果酒:杞濃 寧夏紅白酒……太多了 什么沙湖春 老銀川 昊王酒業(yè) 大夏貢酒寧夏知名的法國aoc紅酒品牌_卡佐古堡法國葡萄酒代理首推深圳瑞文貿(mào)易有限公司，下面為大家介紹下深圳瑞文：在中國，葡萄酒的競爭已經(jīng)非常激烈，我們再進(jìn)去，生存的空間很小。在有限的空間里打開自己的市場，真的需要擁有自己的特色，這就是性價比的優(yōu)勢。我們高舉“不做高價酒”的旗幟，把外國中上質(zhì)量的酒搬到中國來，賣中下的價格。我個人不喜歡太貴的酒，我比較喜歡大眾化的，這樣能夠讓更多的人分享到健康的、優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。目前消費市場上普遍存在著一個誤區(qū)，很多人認(rèn)為葡萄酒越貴越好，越能彰顯身份的高貴。這顯然是錯誤的，很多時候，價格可能虛高，不見得與質(zhì)量成正比。很多酒商正是看好了這一點而大打高價牌。其實，市場總有走向低價的趨勢，高價只能是暫時的，價格最終會回歸真實。進(jìn)幾十塊的酒，賣上千塊的錢，這種暴利時代已經(jīng)過去了。價格要真，品質(zhì)要好，這就是深圳瑞文提倡的經(jīng)營理念！說到質(zhì)量，深圳瑞文擁有一支專業(yè)的采購團(tuán)隊，到世界上各主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)去采購，引進(jìn)他們高品質(zhì)的葡萄酒。目前，我們已經(jīng)和法國、意大利、西班牙、德國、智利等國的葡萄酒生產(chǎn)商建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，不斷開拓創(chuàng)新，以品質(zhì)打動消費者，以價格吸引消費者。我們所進(jìn)口的產(chǎn)品都是經(jīng)過嚴(yán)格篩選和層層把關(guān)的，原瓶原裝直接進(jìn)口，能進(jìn)到中國來都是好酒。當(dāng)然，原瓶進(jìn)口會比較貴，從目前的市場來看，原噸進(jìn)口會更有優(yōu)勢，因為進(jìn)的是好酒，賣的是低價，這其中省去了很多開支。但是深圳瑞文為了保證進(jìn)口葡萄酒的品質(zhì)，堅持酒莊灌裝。大家所誤會的摻雜東西，主要是小部分的國產(chǎn)酒，是用色素和糖分勾兌出來的。不過，大多數(shù)國產(chǎn)酒都是不錯的，有問題的僅僅是極小的一部分而已。我們都知道，消費者普遍有個習(xí)慣，就是先入為主，先認(rèn)可了某個品牌，后來的就難以接受，除非是有機(jī)會碰到了、喝到了，才有可能喜歡上其他品牌。深圳瑞文所代理的法國紅酒品牌，在進(jìn)入中國市場剛剛起步的時候，也遭遇了銷售方面的瓶頸。于是，我們分幾個階段走，推出適應(yīng)市場的品牌戰(zhàn)略來進(jìn)行推廣。在保證質(zhì)量的基礎(chǔ)上，先從價格入手，通過各種營銷渠道逐一亮相，粉墨登場。我們把連鎖網(wǎng)點分布到全中國，爭取各地區(qū)、各城市都有代理商和加盟商，讓消費者能更多地接觸到深圳瑞文的產(chǎn)品，形成消費意識和消費熱情。最后才是大范圍地投放廣告，在品牌推廣上下足功夫，提出“不嘗不賣”的口號，以品質(zhì)為核心價值，從營銷策略上爭取消費人群，從點到面逐步開展。中上質(zhì)量，中下價格，我們就是要把外國的好酒搬到中國來，降低消費門檻，讓國人能夠更從容、更優(yōu)雅地品味世界品質(zhì)葡萄酒。