概念搞清楚，柿子和酒不能同喝是因為柿子遇到酒精會變硬，容易使食物不消化。柿子酒是柿子為原料釀的酒，跟只和白酒是一樣的。

小心得結石、這是真的

酒和柿子同食沒有配伍禁忌，不要聽人們瞎說，老人們喝多了酒，還用柿子解毒呢。沒事！

螃蟹*柿子——腹瀉 。 白酒*柿子——會胸悶 。

不可 易成結石.

酒和柿子同吃會中毒。喝米酒、葡萄酒、紅老酒吃柿子，會引起嚴重的身體不適。 喝紹興酒、五加皮酒、竹葉青酒、龍鳳酒、黃酒、長春酒、花雕酒吃柿子，會引起身體不適。喝玫瑰露酒、桂圓酒、啤酒、大曲酒、補藥酒吃柿子，會引起輕微的身體不適。因此，在喝酒之前、喝酒的時候或剛喝完酒時，都不要吃柿子，以免引起中毒或身體不適。

不可以，柿子盡量少吃，與別的食物很多禁忌

不能 解酒妙法 1、蘋果，去皮吃下； 2、柿子，洗凈后去皮，飲酒前吃下； 3、梨或飲梨汁； 4、鮮橙或鮮柑、柑桔； 5、鮮柚（約200克）去皮生吃或取肉榨汁，兌溫猹水飲服； 6、香蕉，吃肉并將皮加水煎服； 7、草莓，取鮮果100克左右，洗凈，一次吃完； 8、菠蘿，取鮮菠蘿兩個，果肉煎汁，一次飲下； 9、楊桃，先用醋浸泡，取泡好后醋漬品一個加水煎服 10、橄欖，鮮橄欖（又稱青果）五枚，去核搗爛，加白糖30-50克，用文火煎服 祝你健康

最好不要吃吧 ，喝酒前后都不能吃柿子的，酒和柿子同吃會中毒。喝米酒、葡萄酒、紅老酒吃柿子，會引起嚴重的身體不適。喝紹興酒、五加皮酒、竹葉青酒、龍鳳酒、黃酒、長春酒、花雕酒吃柿子，會引起身體不適。喝玫瑰露酒、桂圓酒、啤酒、大曲酒、補藥酒吃柿子，會引起輕微的身體不適。因此，在喝酒之前、喝酒的時候或剛喝完酒時，都不要吃柿子，以免引起中毒或身體不適。指導意見：建議您在喝酒前后盡量不要吃柿子，一般前后兩三個小時不要吃柿子。

一般情況還是不要隨意服用的，酒和柿子同吃會中毒.喝米酒,葡萄酒,紅老酒吃柿子,會引起嚴重的身體不適. 喝紹興酒,五加皮酒,竹葉青酒,龍鳳酒,黃酒,長春酒,花雕酒吃柿子,會引起身體不適.喝玫瑰露酒,桂圓酒,啤酒,大曲酒,補藥酒吃柿子,會引起輕微的身體不適.

柿子不宜和白酒同食，會產生結石。柿子不宜與以下食物同吃：1、柿子+鵝：嚴重會導致死亡。2、柿子+甲魚：消化不良。3、柿子+海蟹：寒涼腹瀉。4、柿子+白酒：產生結石。5、柿子+石榴：身體不適。6、柿子+雞蛋：腹瀉、生結石。7、柿子+紫薯：胃出血或胃潰瘍。8、柿子+章魚：腹瀉。9、柿子+螃蟹：一起吃會生病、中毒。10、柿子+河蟹：寒涼腹瀉。11、柿子+海帶：胃腸不適。12、柿子+海參：不易消化。13、柿子+茼蒿：同食容易易傷胃。14、柿子+鵝肉：一起吃嚴重會導致死亡。15、柿子+河蝦：腹瀉。16、柿子+紅薯：腹脹。17、柿子+土豆：吃了土豆，人的胃里會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉淀，既難消化，又不易排出。18、柿子+紫菜：影響鈣的吸收。19、柿子+海蜇頭：腹脹。

柿子能加快血液中乙醇的氧化，其中單寧和酶可以分解酒精，高含糖量和含鉀量，以及大量的水分能起到利尿的作用，幫助機體排泄酒精。其豐富的維生素c還能夠增強肝臟功能，起到護肝的作用。 有機酸和鞣酸可以促進消化，加速酒精分解。所以稱柿子為最好的“解酒藥”一點也不過分。醉酒后如能吃上兩個柿子，還可以緩解第二天的頭痛。 但是柿子性寒，對于胃寒或有胃炎的人來說，多吃柿子不但會加重病情，還會增加胃結石的風險。尤其是在吃海鮮的飯桌上，喝了酒后更不能用柿子，柿子會和海鮮發(fā)生反應引起食物中毒。

柿子中富含鞣酸，它能和胃液中某些成分發(fā)生反應生成不溶於水的沉淀物。而白酒中的酒精含量高，對胃的刺激大，飲酒時同吃柿子，不利于食物的消化吸收，容易加重胃腸負擔。1、酒味甘辛微苦，性大熱有毒。而柿子性寒，二者不宜同食。2、你在飲酒時大多用肉類菜下酒，蛋白質食物更與柿子相克發(fā)生生化反應后形成凝塊，既難于消化又不易排出。3、酒入胃后腸道分泌增加，柿子鞣酸與胃酸相遇，有形成稠黏狀物質，易與纖維素絞結成團，形成柿石，造成腸道梗阻。摘于網絡

白酒和柿子是不可以同吃的,同食心悶,多食亡,引起中毒.白酒和柿子是不能同吃的，同食胸悶，會引起中毒，發(fā)生危險。喝完白酒之后就吃柿子，還可能造成胃結石。酒精能刺激胃腸道蠕動，并與柿子中的鞣酸反應生成柿石，導致腸道梗阻。喝完白酒之后就吃柿子，還可能造成胃結石。酒精能刺激胃腸道蠕動，并與柿子中的鞣酸反應生成柿石，導致腸道梗阻。柿子不宜與以下食物同吃：1、柿子+鵝：嚴重會導致死亡。2、柿子+甲魚：消化不良。3、柿子+海蟹：寒涼腹瀉。4、柿子+白酒：產生結石。5、柿子+石榴：身體不適。6、柿子+雞蛋：腹瀉、生結石。拓展資料：柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營養(yǎng)豐富，不少人還喜歡在冬季吃凍柿子，別有味道。柿子營養(yǎng)價值很高，含有豐富的胡蘿卜素、核黃素、維生素等微量元素。所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個人一天吃1個柿子，所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。所以，吃些柿子對人體健康是很有益的。柿葉中含有多種活性成分，如維生素 C、 多種黃酮甙類、 二萜類、 膽堿、 β- 胡蘿卜素等。 柿葉提取物具有抗氧化性，可與茶多酚、 橙皮甙等這些天然抗氧化物相媲美，有望開發(fā)為新型天然食品抗氧化劑 。甜柿可以直接食用，澀柿則需要人工脫澀后方可食用。脫澀的方法一般有放置一段時間，和用溫水或石灰水浸泡等方法。除鮮食外，柿子整個曬干之后可以制成柿餅。白酒為中國特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國白酒Liquor and Spirits）之一，由淀粉或糖質原料制成酒醅或發(fā)酵后經蒸餾而得。白酒又名燒酒、白干 [3] ，是中國的傳統(tǒng)飲料酒。據《本草綱目》記載：“燒酒非古法也，自元時創(chuàng)始，其法用濃酒和糟入甑（指蒸鍋），蒸令氣上，用器承滴露。”由此可以得出，我國白酒的生產已有很長的歷史。優(yōu)質白酒必須有適當的貯存期。瀘型酒至少貯存3～6個月，多在一年以上；汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下為低度酒。參考資料：搜狗百科詞條 柿子 ，白酒

不能，喝白酒的時候酒中的酒精對胃口有刺激 ，要是同時吃了柿子，不利于消化和吸收加重胃負擔，酒精性熱，冬天比較冷的時候喝點可以暖和身體增加身體抵抗，而柿子性寒的適合夏天吃倆者想加不相容，在吃飯時候好多喝酒用肉菜下酒，肉中蛋白質與柿子不相容不易消化和吸收，喝酒后進入胃腸后分泌增加與柿子結合形成粘稠物質形成柿石早餐腸道堵塞，

柿子不宜和白酒同食，會產生結石。柿子不宜與以下食物同吃：1、柿子+鵝：嚴重會導致死亡。2、柿子+甲魚：消化不良。3、柿子+海蟹：寒涼腹瀉。4、柿子+白酒：產生結石。5、柿子+石榴：身體不適。6、柿子+雞蛋：腹瀉、生結石。7、柿子+紫薯：胃出血或胃潰瘍。8、柿子+章魚：腹瀉。9、柿子+螃蟹：一起吃會生病、中毒。10、柿子+河蟹：寒涼腹瀉。11、柿子+海帶：胃腸不適。12、柿子+海參：不易消化。13、柿子+茼蒿：同食容易易傷胃。14、柿子+鵝肉：一起吃嚴重會導致死亡。15、柿子+河蝦：腹瀉。16、柿子+紅薯：腹脹。17、柿子+土豆：吃了土豆，人的胃里會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉淀，既難消化，又不易排出。18、柿子+紫菜：影響鈣的吸收。19、柿子+海蜇頭：腹脹。

白酒和柿子不能同時吃，柿子還有大量的生物堿，白酒可以刺激胃產生大量胃酸，兩者有反應。

柿子和酒是不能同食的，在喝酒之前,喝酒的時候或剛喝完酒時,都不要吃柿子,以免引起中毒或身體不適。 如果兩者同食，容易得胃石癥，另外空腹也不能吃柿子。，還有就是柿子不能和螃蟹一起吃，容易引起腹瀉、惡心、嘔吐等中毒癥狀。 祝您身體健康！