鍋內(nèi)放水，煮開加入紅糖，再煮開打入雞蛋，熟了即可。

和煮荷包蛋一樣

可治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。準(zhǔn)備一些草雞蛋，洗凈擦干后放入鋁鍋中。倒入50度以上的白酒，將雞蛋浸沒。點(diǎn)火加熱，煮二十分鐘左右至雞蛋煮熟,每次吃一個(gè)雞蛋，并適量喝些白酒。然后上床蓋被子發(fā)汗。病情較重者吃半個(gè)月左右，即可擺脫病癥。

食材準(zhǔn)備：具體步驟：1. 熱鍋放油，加入清水適量，放入紅糖燒開。2. 將雞蛋去殼，放入鍋內(nèi)加甜白酒煮至熟透3. 盛入碗中即可品嘗。

我只知道白酒煮雞蛋是治療牙痛的好方子，卻不知還有治療胃病，受教了。 治牙痛的白酒煮雞蛋，不知道是否正確，說出來供你參考：雞蛋(帶殼)一個(gè)，放入白酒內(nèi)，淹沒雞蛋的三分之二，點(diǎn)火煮二十分鐘，以雞蛋殼呈黃色為標(biāo)準(zhǔn)。取出后，待雞蛋不燙手時(shí)，去殼，以溫水送服。

健康功效雞蛋：潤燥、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目紅糖：健脾、益氣、補(bǔ)血食材用料：甜酒，雞蛋，黃姜，紅糖。 紅糖蛋酒的做法1.甜酒一小碗，雞蛋、姜、紅糖備用。2.姜切絲、紅糖碾碎、雞蛋打入碗里攪勻。3.甜酒倒入鍋里，稍微加點(diǎn)水，放入姜絲小火同煮約5分鐘。4.準(zhǔn)備起鍋前依次放入紅糖和雞蛋液，待糖煮化即可。

　　紅糖沖蛋/紅糖雞蛋作用：補(bǔ)血，產(chǎn)后、低血壓、宮寒滴都適合吃紅糖雞蛋　　可以讓身體溫暖，增加能量，活絡(luò)氣血，加快血液循環(huán)，產(chǎn)后惡露和宮寒引起的不順暢月經(jīng)也會排得較為順暢?！　∵€有一種地方習(xí)俗：結(jié)婚的時(shí)候，新郎官來接新娘時(shí)，新娘的母親要親自煮紅糖雞蛋，喂給新娘吃，是一種美好的祝福！

用料 米酒（有自己做的更好） 100ml 紅糖 20g 雞蛋 一枚 小湯圓 適量（可不加） 紅糖米酒煮雞蛋的做法 鍋內(nèi)加半碗清水，煮開然后加入米酒，快沸騰時(shí)加入小湯圓和紅糖，此時(shí)可用中火待小湯圓差不多熟的時(shí)候，打入雞蛋把火再關(guān)小一些，慢慢煮熟雞蛋1分多鐘后雞蛋就差不多熟了，關(guān)火，裝入碗中

酒釀3大匙、雞蛋1個(gè)、清水適量、紅糖適量、生姜末1茶匙?！　≈谱鞑襟E　　做法一：　　1、在滾水中加入紅糖、生姜，然后打進(jìn)雞蛋，跟著即可熄火?！　∽龇ā　∽龇?(6張)　　2、將蛋與湯盛入碗中，放入酒釀即可食用。[1]　　做法二：　　1、在鍋里加入適量的水，然后加入酒釀，待水滾之后打入雞蛋，　　2、待蛋蛋清凝固之后即可起鍋，加入白糖或紅糖以佐味　　酒釀甘辛溫，含糖、有機(jī)酸、維生素b1、b2等，可益氣、生津、活血、散結(jié)、消腫。酒釀雞蛋不僅利于孕婦利水消腫，也適用哺乳期婦女催乳和通乳，還有很好的豐胸效果。月經(jīng)來之前，早晚各一碗，滋陰養(yǎng)顏又豐胸，一舉數(shù)得。