這個(gè)水果類泡酒的話，還可加點(diǎn)枸杞，冰糖等搭配泡酒，泡個(gè)3到7天即可，無需泡太久。有的甚至還有特別的配方，可按配方搭配泡酒，至于配方，泡酒之家有。

不能

最好不要，傷身

你還喝酒??？

可以呀

可以的，具體做法如下：需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：西瓜 半個(gè)，梅酒 適量。1、第一步把準(zhǔn)備好的西瓜去皮切成小塊，放入榨汁機(jī)。2、把榨成汁的西瓜過濾掉雜質(zhì)，如下圖所示。3、然后杯中倒入過濾后的西瓜汁和梅酒，用勺子攪拌均勻。4、攪拌均勻后放入冰箱，靜置120分鐘，這樣就已經(jīng)完成了。

西瓜可以使用催熟劑量如乙烯利等植物激素進(jìn)行催熟，但實(shí)踐證明，用激素催熟西瓜弊多利少。與自然成熟的西瓜相比，用激素催熟的西瓜耐貯性大大下降。用激素催熟的西瓜采摘后，激素仍會(huì)發(fā)揮催熟作用，加速西瓜老熟，從而使西瓜不耐貯藏，2－3天后就容易腐爛變質(zhì)。尤其是長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)奈鞴希鼤?huì)因腐爛而造成經(jīng)濟(jì)損失。白酒里是乙醇成分，所以不能用白酒對(duì)西瓜進(jìn)行催熟

不能

吃西瓜喝白酒可以的，因?yàn)槲鞴侠锖袡C(jī)酸，西瓜本身具有清熱去火功效，能幫助全身降溫，而喝點(diǎn)白酒是可以的，而酒里主要成分是乙醇，有機(jī)酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質(zhì)從而達(dá)到解酒的目的，西瓜是較好的醒酒選擇。

不可以的，這樣不好，還是喝啤酒吧

吃西瓜喝白酒，當(dāng)然是可以的，但是防止拉肚子

水果里西瓜是寒性的，俗稱大寒。白酒屬熱性，雖能解酒不宜多吃。

拿點(diǎn)米密封發(fā)酵一下，西瓜酒自制法 （一）規(guī)范工藝流程釀造 選料一榨汁一調(diào)配一發(fā)酵-裝瓶一殺菌一貯存一成品 操作要點(diǎn) 1、原料選擇 選擇充分成熟、含糖量較高的新鮮西瓜為原料。 2、榨汁 先將西瓜洗凈并瀝干水分，然后去皮搗爛榨汁。榨出的西瓜汁用紗布過濾，濾出的西瓜汁倒入搪瓷缸或鋁鍋中，加熱至70℃～75℃，保持20分鐘擺布備用。注意西瓜汁不能用鐵鍋存放和加熱，以免發(fā)生反應(yīng)，影響酒的品質(zhì)和色澤。 3、調(diào)配 待西瓜汁冷卻澄清后，用虹吸管吸出上層澄清液，放入經(jīng)過消毒殺菌的搪瓷缸或瓷壇內(nèi)。先用手持糖度計(jì)測(cè)定西瓜汁中的含糖量，加入純凈白糖將西瓜汁含糖量調(diào)整到20％～22％，隨即加入3％～5％的酒曲。為防止酸敗可加入少量亞硫酸鈉，其用量以每100千克西瓜汁加11～12克為宜。 4、發(fā)酵 將調(diào)配好的西瓜汁充分?jǐn)嚢杈鶆蚝螅糜?5℃～28℃的環(huán)境中進(jìn)行酒精發(fā)酵，15天后，用虹吸管吸入另一缸或壇內(nèi)，并按西瓜汁量的10％加入蔗糖，待蔗糖溶解后，倒入鍋內(nèi)煮沸，冷卻后用紗布過濾，盛入缸內(nèi)。這時(shí)西瓜酒的度數(shù)不高，可按要求加入白酒進(jìn)行調(diào)整，然后封缸，在常溫下陳釀60天后即可裝瓶飲用。陳釀的時(shí)間越長(zhǎng)，味道和品質(zhì)會(huì)越好。 5、裝瓶、殺菌、貯存 將西瓜酒裝入干凈的酒瓶里，用封口機(jī)封口，70℃的溫度下殺菌10～15分鐘。西瓜酒的貯存適宜溫度為5℃～25℃，因此應(yīng)在陰涼干燥處存放（二）釀制西瓜酒非常簡(jiǎn)單：將一個(gè)成熟了的西瓜，在頂部用刀開一個(gè)洞口，用較長(zhǎng)的刀尖伸進(jìn)瓜內(nèi)攪幾下，放進(jìn)少許釀制甜米酒的酒曲，再上下攪拌一下，使酒曲在瓜瓤中分布均勻，然后將瓜頂洞口密閉，使整個(gè)瓜瓤都接觸到酵母菌而發(fā)酵。夏天由于氣候炎熱，一般在24小時(shí)之內(nèi)便可釀制完成。此時(shí)，把頂上的蓋打開便會(huì)嗅到酒氣，瓜瓤大部分已被化解成淡紅色的西瓜酒，西瓜籽已沉入底下，不用放糖也自帶幾分甜味，喝起來十分爽口。因其有消暑、解渴、利尿等功效，且比直接食用西瓜爽多了，所以有“自然白虎湯”的美稱。 西瓜酒不僅色、香、味俱佳,美味可口，還含有果糖、維生素C、鉀鹽、蘋果酸、氨基酸、胡蘿卜素等對(duì)人體健康有益的物質(zhì)，因而是一種既物美又價(jià)廉的優(yōu)良飲品。

小葉紫檀怕酒精怕死- - 悲劇~ 你再盤盤~ 看能不能蓋住味

(一)生成工藝流程　　選料一榨汁一調(diào)配一發(fā)酵-裝瓶一殺菌一貯存一成品　　(二)操作要點(diǎn)　　1．原料選擇 選擇充分成熟、含糖量較高的新鮮西瓜為原料。　　2．榨汁 先將西瓜洗凈并瀝干水分，然后去皮搗爛榨汁。榨出的西瓜汁用紗布過濾，濾出的西瓜汁倒入搪瓷缸或鋁鍋中，加熱至70℃～75℃，保持20分鐘左右備用。注意西瓜汁不能用鐵鍋存放和加熱，以免發(fā)生反應(yīng)，影響酒的品質(zhì)和色澤?！　?．調(diào)配 待西瓜汁冷卻澄清后，用虹吸管吸出上層澄清液，放入經(jīng)過消毒殺菌的搪瓷缸或瓷壇內(nèi)。先用手持糖度計(jì)測(cè)定西瓜汁中的含糖量，加入純凈白糖將西瓜汁含糖量調(diào)整到20％～22％，隨即加入3％～5％的酒曲。為防止酸敗可加入少量亞硫酸鈉，其用量以每100千克西瓜汁加11～12克為宜?！　?．發(fā)酵 將調(diào)配好的西瓜汁充分?jǐn)嚢杈鶆蚝螅糜?5℃～28℃的環(huán)境中進(jìn)行酒精發(fā)酵，15天后，用虹吸管吸入另一缸或壇內(nèi)，并按西瓜汁量的10％加入蔗糖，待蔗糖溶解后，倒入鍋內(nèi)煮沸，冷卻后用紗布過濾，盛入缸內(nèi)。這時(shí)西瓜酒的度數(shù)不高，可按要求加入白酒進(jìn)行調(diào)整，然后封缸，在常溫下陳釀60天后即可裝瓶飲用。陳釀的時(shí)間越長(zhǎng)，味道和品質(zhì)會(huì)越好?！　?．裝瓶、殺菌、貯存 將西瓜酒裝入干凈的酒瓶里，用封口機(jī)封口，70℃的溫度下殺菌10～15分鐘。西瓜酒的貯存適宜溫度為5℃～25℃，因此應(yīng)在陰涼干燥處存放。

1．選料。選充分成熟、含糖量較高的 新鮮西瓜為原料。 2．取汁。先將西瓜用清水沖洗干凈并瀝干水分，然后去皮搗爛榨汁。榨出的西瓜汁用紗布過濾，濾出的西瓜汁倒入瓷缸或鋁鍋內(nèi)，加熱至70—75℃，保持20分鐘左右備用。注意瓜汁不能用鐵鍋存放和加護(hù)孩篙絞蕻悸戈溪恭婁熱，以免發(fā)生反應(yīng)，影響酒的品質(zhì)和色澤。 3．發(fā)酵。待西瓜汁冷卻澄清后，用虹吸管吸出上層澄清液，放人經(jīng)過消毒殺菌的瓷缸或瓷壇內(nèi)。先用手持糖度計(jì)測(cè)定西瓜汁中的含糖量，加入純凈白糖將瓜汁含糖量調(diào)整到20-22%，隨即加入3—5%的酒曲。為防止酸敗可加入少量硫酸鈉，其用量以100公斤西瓜汁加11—12克為宜。調(diào)配好的西瓜汁充分?jǐn)嚢杈鶆蚝螅糜?5—28℃的環(huán)境中進(jìn)行酒精發(fā)酵。15天后，用虹吸管吸入另一缸或壇內(nèi)，并按瓜汁量的10%加入蔗糖，待蔗糖溶解后，倒入鍋內(nèi)煮沸，冷卻后用紗布過濾，盛人缸內(nèi)。這時(shí)西瓜酒的度數(shù)不高，可按要求加入白酒進(jìn)行調(diào)整，然后封缸，在常溫下陳釀60天后即可裝瓶、飲用。陳釀時(shí)間愈久，味道和品質(zhì)愈好。 4．裝瓶殺菌。將酒裝入干凈酒瓶后用簡(jiǎn)易封瓶機(jī)封蓋，在70℃溫度下殺菌10-15分鐘即為成品。 5. 貯存。西瓜酒的貯存適溫為5-25℃。因此在陰涼干燥的地方貯存較為適宜。 西瓜酒具有營養(yǎng)保健功效