本文目錄一覽
- 1，東北大米口感怎么樣哪個品種好吃
- 2，東北大米好么
- 3，東北有機大米口感怎么樣
- 4，東北大米哪個牌子好大智然生態(tài)米怎么樣
- 5，東北大米哪個牌子好
- 6，大米蒸餾酒對人營養(yǎng)價值
- 7，做米酒用東北大米有什么好處
1，東北大米口感怎么樣哪個品種好吃
東北大米生長在肥沃富饒的黑土地，作物一年收一次，且少旱少澇，作物生長周期長，所以大米的口感非常好?？梢哉f只要是東北大米都很好吃，相對更有名的有：五常大米，響水大米等等
2，東北大米好么
好，比南方的好，東北大米是一年產(chǎn)一次，營養(yǎng)更豐富。南方的米一年產(chǎn)2~3次。
好
好吃，剛剛的
北大荒米業(yè)產(chǎn)的大米
好，比南方的好，東北大米琺穿粹費誄渡達(dá)殺憚輯是一年產(chǎn)一次，營養(yǎng)更豐富。南方的米一年產(chǎn)2~3次。最好的要在東北黑龍江五常大米
3，東北有機大米口感怎么樣
有機大米主要是沒有污染，不管種植環(huán)境，還是種植方法都是全天然的，不使用化學(xué)產(chǎn)品的。五常有機大米的口感肯定是普通大米不能比的，味道香，嚼著有股甜味。相當(dāng)不錯。上段時間剛買了一些五常有機大米，從此就愛上吃剩飯了，隔夜飯炒炒，賊拉的好吃。
東北有機大米顆粒飽滿，質(zhì)地通透、米粒均勻，色澤清白光亮，口感軟滑、富有彈性、香味十足、糯而不粘,冷而不硬。 東北當(dāng)年糧網(wǎng)稻香米就口感來說軟糯度較高，味道清香。
4，東北大米哪個牌子好大智然生態(tài)米怎么樣
現(xiàn)在東北一般都是稻花香大米，我知道我們當(dāng)?shù)氐拇?智-然稻花香就挺好吃的，而且不貴。去過他們的種植基地，非常生態(tài)， 京東，天貓上就有賣的。
好的大米之所以好，是由于其獨特的地理條件的，就拿大智然來說吧（1）泉水他們使用的灌溉水源全部來自地下400多米的深井水，水質(zhì)甘甜，沒有污染。（2）日照全年日照2484小時，且20度的晝夜差，鎖住更多能量，產(chǎn)生更豐富的營養(yǎng)。（3）技術(shù)與遼寧科大共同研究的生物菌劑，替代了傳統(tǒng)的農(nóng)藥化肥，對農(nóng)作物起到增強抵抗力，防治病蟲害的作用。
大智然大米是東北種植的一種生態(tài)大米，生長在黃海與鴨綠江交匯處，自有近2萬畝地水稻種植基地，為了真正達(dá)到零農(nóng)藥農(nóng)化肥的標(biāo)準(zhǔn)，使用從內(nèi)蒙古大草原采購的羊糞做肥料，采用人工除草，真正的生態(tài)，天然。
比較有名的有：響水大米、方正大米、盤錦大米、五常稻花香大米、慶安粳米、延壽大米等都是有品質(zhì)保障的。
5，東北大米哪個牌子好
東北大米尤其是最近兩年五常的幾乎都是假的，為了產(chǎn)量為了銷量為了利潤根本吃不出來以前的感覺了，我覺得吉林省內(nèi)的大米還是比較好的，嫩江附近的最佳，水源好，開荒地的也都蠻不錯。個人推薦吉河米。吃過一個禮盒包裝的，雖然現(xiàn)在不知道哪還能弄到，如果想做代理什么的還得去當(dāng)?shù)兀Ｍ么竺啄芷占鞍?/div>
吉林萬昌的大米好吃！尤其是大富人家的，我們家親戚送的，粒小但米有嚼頭！
五常的現(xiàn)在基本上都是假的 真的五常大米 市面上 很難找到。你要是買東北大米 不如買 萬昌大米 梅河大米 之類的 ，最起碼是原產(chǎn)地呀。我家是吉林的 一直吃的 都是 萬昌的 金蛙牌的大米。還不錯
稻花香東北最好的大米，一般6元以上才正常哦，福品鄉(xiāng)情 五常稻花香大米，真的好吃哦，可以上網(wǎng)找到的，誠信也好。。
東北長粒鄉(xiāng)最好了 長期供應(yīng)
像水清清、查干湖大米、米管家等這些吉林大米品牌都不錯，銷售渠道正規(guī)，價格也挺好的，都是正宗的吉林大米，吉林省糧食局主辦的項目。吉林大米網(wǎng)上的都是正宗的
6，大米蒸餾酒對人營養(yǎng)價值
應(yīng)該是發(fā)酵酒的營養(yǎng)價值好些! 我國釀造的酒分發(fā)酵酒、蒸餾酒、配制酒三類。蒸餾酒是把淀粉或糖類經(jīng)發(fā)酵制成酒醅，再經(jīng)蒸餾而成。酒精濃度比較高，可達(dá)40～60％，屬于烈性酒，如茅臺、汾酒、大曲酒等；發(fā)酵酒是大麥、大米或葡萄、蘋果，山楂等水果及酒花等原料，經(jīng)過發(fā)酵釀造而成。酒精含量較低，大約為百分之十幾，因此比較柔和，如葡萄酒、紹興酒等；酒精濃度介于兩者之間的配制酒，一般酒精濃度在25～40％之間，如青梅酒
大米酒：利用生物發(fā)酵技術(shù)釀造的原漿酒營養(yǎng)豐富，大米中含有18種生命元素（氨基酸），可以增強基礎(chǔ)生命力。而另一部分無機礦物質(zhì)經(jīng)過生物工程微生物菌發(fā)酵后，可成為健康的有機礦物質(zhì)，利于人體的吸收。大米中的蛋白質(zhì)經(jīng)微生物發(fā)酵后分解成豐富的氨基酸和短肽，可被人體直接吸收，并能在最短時間內(nèi)恢復(fù)人體機能，既不影響工作也不影響休息，即使是喝醉了也不傷害人體組織細(xì)胞。且少量飲酒還能促進(jìn)人體血液循環(huán)，特別是促進(jìn)毛細(xì)血管中的血液流動，有利于代謝垃圾的排出和營養(yǎng)的吸收（即中醫(yī)所說的“活血”），這是現(xiàn)代釀酒工藝的一次革命。
應(yīng)該是發(fā)酵酒的營養(yǎng)價值好些! 我國釀造的酒分發(fā)酵酒、蒸餾酒、配制酒三類。
7，做米酒用東北大米有什么好處
大家都知道，米酒是咱中華老祖宗傳下來的絕世佳品，它的功效數(shù)不勝數(shù)。但是在制作米酒時，卻是很有講究的。東北大米，以其獨特的屬性，是制作米酒的最好選擇。東北大米種植在極肥沃的黑土壤中，富含豐富氮、磷、鉀等多種礦物元素，極其符合稻米生長的要求；生長周期在180天左右，為其提供了得天獨厚的自然條件，陽光雨露充足，因此東北大米有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，長期食用可起到醫(yī)療保健作用。米酒是糯米或者大米經(jīng)過根霉（還有少量的毛霉和酵母）發(fā)酵后的產(chǎn)品，化學(xué)成分以及物理狀態(tài)都發(fā)生了很大的變化。其中的淀粉轉(zhuǎn)化為小分子的糖類，蛋白部分分解成氨基酸和肽，脂類的變化以及維生素和礦物資等結(jié)合狀態(tài)的變化都為它的營養(yǎng)功能的提高產(chǎn)生了有效的促進(jìn)作用。米酒若選擇東北大米制作，則可將米酒與東北大米特有的屬性有機地融合在一起，將東北大米的豐富礦物質(zhì)補給人體，起到強生健體的效果。
壽司的做法 壽司主要原料： 米，醋，魚。 先說米：最好用電飯煲，煮米前要洗米，不要用手搓，而是用個飯勺，或是木棍攪拌，直到水清為止。水放多少呢？你把整個手掌放入米鍋，讓水將將到手腕部位就好了。 煮好的米，要和醋拌勻。如果有條件的最好買到海帶醋，如果沒條件的可以用白米醋代替，但不管什么醋，事前都要燒一下，加些日本清酒（如果沒有，可用白葡萄酒代替），放些糖。具體量，因個人口味而定，主要原則，沒有過去原醋中的酸沖味道就好了。 醋加米飯拌勻，米飯要熱，拌飯的東東要大，不用太深，一定要大，這樣才會透氣，米不會沾到一起。醋要一點點的加下去，一邊加一邊拌，有條件的最好是大木盆，這樣米不會冷得很快。加多少醋呢？加到米中有酸味為止，味道可以重些，因為等米冷了，味道會淡下來。 魚：最好要新鮮的海魚，最常見的是三文魚，和金槍魚，金槍魚我不建議家里做壽司的時候用，因為市場上很難買到新鮮的金槍魚。新鮮的金槍魚要象牛肉一樣成鮮紅色，顏色發(fā)按或是黑，最好不要生吃，會拉肚子，如果要吃，最好煎熟了，再包到壽司里。 三文魚，新鮮的三紋魚要看眼睛，眼睛明亮的，還有要用手指觸摸魚肉，然后放到鼻子下邊聞聞，沒有魚腥味的就是新鮮的。 壽司的做法有兩種，一種是飯團式，一種是卷。當(dāng)然還有刺身（也就是大家說得生魚片，這個東東很講究刀工，和魚的新鮮度。）