九斤白酒什么概念,白酒一點九升是幾斤

1,白酒一點九升是幾斤

白酒的容量和質(zhì)量關(guān)系,取決于酒精度,酒精度越高,質(zhì)量越低,一般53度白酒,差不多540ml是一斤

白酒一點九升是幾斤

2,一斤白酒是什么概念

一斤白酒大概是500毫升。白酒的主要成分就是水和酒精,而且酒精的密度比水小,所以酒精度數(shù)越高的白酒的密度反而更小,容易理解的是這種酒在一定質(zhì)量的情況下,需要更大的體積,比如65度白酒在20攝氏度的密度為0.89764g/ml,也就是說1斤65度白酒一般是557毫升。凡含有淀粉和糖類的原料均可釀制白酒,但不同的原料釀制出的白酒風(fēng)味各不相同。糧食類的高粱、玉米、大麥;薯類的甘薯、木薯;含糖原料甘蔗及甜菜的渣、廢糖蜜等均可制酒。此外,高粱糠、米糠、麩皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜頭尾等,均可作為代用原料。野生植物,如橡子、菊芋、杜梨、金櫻子等,也可作為代用原料。

一斤白酒是什么概念

3,白酒標(biāo)注475lm是什么意思

就是475毫升,一斤不到的白酒容量。
就是容量475毫升,52度的重量大約9兩半。
475ml是凈含量。再看看別人怎么說的。

白酒標(biāo)注475lm是什么意思

4,一斤白酒是什么概念

一斤白酒是約等于500毫升,由于含有密度較小的酒精,所以一斤白酒略大于500毫升。不同酒度的白酒其密度不同,不同酒度的白酒其質(zhì)量也不同。白酒一斤是10兩,白酒的密度與水的密度相差不大,所以可以用水的密度來計算,水的密度為1克每毫升,所以100毫升也就是100克,1斤等于500克,所以100克也就是2兩,當(dāng)然白酒的密度會比水少一點點,但由于相差不大,可以忽略不計。白酒介紹中國白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味,以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。

5,一斤酒瓶裝十兩是什么意思

這句話的額意思 一斤酒瓶裝十兩 - 正好 吼吼
一斤等于十兩,一斤容量的酒瓶裝十兩的酒。
滿打滿算。
50克為一兩,十兩等于一斤一斤容量的酒瓶裝十兩的酒
他打的就是 一斤酒瓶裝十兩 答案 正好

6,這個酒量在壇子里什么水平

38度白酒最多喝過三瓶,最多一口氣干了九杯(喝白酒的小杯,對方三人,每人敬了三杯,正好一瓶干掉)。高度么最多喝過一瓶。就這么點水平。
見過一人,一日三朝 吃飯黃酒淘湯,,,,,,,,,,,,,,
是啊是啊。朋友說我滿能喝的。哈哈 。上次沒事做和我朋友喝了一瓶黃酒沒反應(yīng)的
38度白酒最多喝過三瓶,最多一口氣干了九杯(喝白酒的小杯,對方三人,每人敬了三杯,正好一瓶干掉)。高度么最多喝過一瓶。就這么點水平。
黃酒3瓶不沒事 白酒一瓶半就想睡啤酒老吐不醉................
一般吧,我都能喝一瓶1878了- -本人女

7,各種酒各代表什么意思

1伏特加=我是伏特加,你是橙汁,最佳組合。2香檳=不在乎天長地久,只在乎曾經(jīng)擁有。3紅葡萄酒=愛的甘醇 4X0 =天長地久5黃酒=可有可無6雪梨 =開胃7白葡萄酒=清爽8啤酒 =淡淡的9補酒 =最佳伴侶
種酒不是酒的名字,是一種儲藏白酒的方法,正確的名字是任意門-泥土埋藏酒。靈感來源于紹興女兒紅,但是在其基礎(chǔ)上做了創(chuàng)新和發(fā)展。其大致工藝為:基酒以茅臺鎮(zhèn)本地紅纓子糯高粱為原料,按茅臺酒工藝釀造出標(biāo)準(zhǔn)的53度醬香基酒;而后用千斤土壇完整窖藏3年,再分裝于四川榮昌特產(chǎn)1斤特制土陶瓶中,用類似紅酒的軟木塞封口、貴州本地土蜂蠟密封后,深埋于2米深的地下;最后在地表種植高粱或根系比較發(fā)達的草本植物。如此埋藏3-5年后,根據(jù)需求手工刨出(有需求刨取,無需求繼續(xù)深埋成老酒),并及時塑封保濕后裝箱出貨。

8,糧食白酒的消費稅最后那里的數(shù)量有時是12或3是什么意思

你要知道原始公式公式:不含稅價*20% + 斤數(shù)*0.5很多時候,題目都用“噸”的;而且很多時候題目的銷售額用“萬”元作為單位。第一,要將噸位換算第二,要將萬位換算你寫的351÷(1+17%)×20%+30× 2 ×0.5=90(萬元)第一,肯定是用了萬位,所以要換算成萬位第二,肯定是用了噸位,所以有個《2》出現(xiàn)。第三,肯定是300噸,因為換算成萬位的時候,應(yīng)該是0.2,但式子中是2,所以300就成了30你看看以下?lián)Q算:1噸=1000 000 克500克=1斤所以,1噸=1000 000/500 = 2000 斤也所以,后面的數(shù)字是個過程:300*2000*0.5/10000 = 300*0.2*0.5 = 30*2*0.5那個10000是換算成萬元,跟前面對稱至于你說的1和3,估計每瓶1斤,賣出了1瓶或3瓶什么的??傊丛脊剑缓髶Q算噸位和萬位就OK了。
消費稅中只有卷煙、糧食白酒和薯類白酒采用復(fù)合計稅的方法。應(yīng)納稅額等于應(yīng)稅銷售數(shù)量乘以定額稅率再加上銷售額(不含增值稅)乘以比例稅率。白酒的比例稅率是20%,定額稅率是1元/公斤(1000元/噸)9月份消費稅=1500*20%+50*0.1=300+5=305萬元

9,出酒率什么意思

出酒率:按照中國釀酒工業(yè)協(xié)會定義,標(biāo)準(zhǔn)大氣壓,20攝氏度,一個單位所產(chǎn)出的含量為50%的酒精產(chǎn)量的多少即為該單位的出酒率。出酒率還包括:理論出酒率、淀粉利用率、淀粉出酒率、原料出酒率,生產(chǎn)中用得較多的是原料出酒率,其計算方式如下:標(biāo)準(zhǔn)原糧出酒率: 標(biāo)準(zhǔn)原糧出酒率(%)=(12)/(14)×100擴展資料:從制曲技術(shù)上來說,塊曲的制造技術(shù)比較復(fù)雜,工序較長, 而且制曲過程中還要花費大量的人力。釀酒前,還必須將塊狀的酒曲打碎。其中的道理是塊曲的性能優(yōu)于散曲。從原理上看,中國酒曲上所生長的微生物主要是霉菌,有的霉菌菌絲很長,可以在原料上相互纏結(jié),松散的制曲原料可以自然形成塊狀。酒曲上的微生物種類很多,如細菌,酵母菌,霉菌。這些不同的微生物的相對數(shù)量分布在酒曲的不同部位的分布情況也不同。有專家認為,釀酒性能較好的根霉菌在塊曲中能生存并繁殖,這種菌對于提高酒精濃度有很重要的作用。塊曲的使用更適于復(fù)式發(fā)酵法(即在糖化的同時,將糖化所生成的糖分轉(zhuǎn)化成酒精)的工藝。參考資料來源:百度百科-釀酒
出酒率:按照中國釀酒工業(yè)協(xié)會定義,標(biāo)準(zhǔn)大氣壓,20攝氏度,一個單位所產(chǎn)出的含量為50%的酒精產(chǎn)量的多少即為該單位的出酒率。出酒率還包括:理論出酒率、淀粉利用率、淀粉出酒率、原料出酒率,生產(chǎn)中用得較多的是原料出酒率,其計算方式如下:標(biāo)準(zhǔn)原糧出酒率: 標(biāo)準(zhǔn)原糧出酒率(%)=(12)/(14)×100擴展資料:釀酒的工藝流程一﹑浸泡將高粱送進泡水池, 加水浸泡24小時二﹑蒸煮浸泡后之高粱, 用鍋爐蒸煮, 俗稱「蒸高粱飯」, 簡稱「蒸飯」三﹑冷卻高粱飯蒸煮完畢, 用輸送帶送入冷飯機, 輸送途中加進谷殼,使高粱飯不致太黏稠而加速冷卻四﹑拌曲將冷卻后之?dāng)v有谷殼的高梁飯, 送進拌曲機, 加入顆粒狀曲粉,用拌曲機使高粱飯與曲粉均勻混合后, 倒入發(fā)酵池五﹑發(fā)酵發(fā)酵10天后, 蒸餾得酒六﹑蒸餾(第一道酒)將發(fā)酵完成之高粱飯, 用人工倒入蒸餾鍋, 蒸餾所得謂之「第一道酒」.第一道酒因較具高粱味, 必須調(diào)兌以改善口感風(fēng)味七﹑再拌曲﹑再發(fā)酵第一道酒蒸餾后之高粱渣滓, 出鍋再加谷殼冷卻,再加入曲粉均勻拌和, 送進發(fā)酵池, 進行再發(fā)酵12天八﹑再蒸餾(第二道酒)「第二道酒」, 較無高粱雜味, 較香﹑較醇﹑較順口蒸餾過程中, 酒液流出, 最先餾出之酒精濃度在80%以上, 謂之「酒頭」, 慢慢下降, 酒精濃度在20%~40%為「酒尾」. 酒液以酒精濃度高低分開收集﹑儲存,濃度60~70% 作為大曲酒, 50~60%間為高粱酒參考資料來源:百度百科-釀酒
出酒率:按照中國釀酒工業(yè)協(xié)會定義,標(biāo)準(zhǔn)大氣壓,20攝氏度,一個單位所產(chǎn)出的含量為50%的酒精產(chǎn)量。 例如,以大米為例,100斤大米在標(biāo)準(zhǔn)氣壓,20攝氏度情況下,蒸餾出酒精含量50%的白酒為63斤。也就是說大米出酒率是63%。
1.白酒來看,出酒率包括:理論出酒率、淀粉利用率、淀粉出酒率、原料出酒率,生產(chǎn)中用得較多的是原料出酒率,其計算方式如下: 產(chǎn)65%(vol)原酒(kg)原料出酒率= ————————————— *100% 原料總耗量(kg)2.其它計算方法見相關(guān)專業(yè)書籍。
怎樣計算原糧出酒率,淀粉出酒率,淀粉利用率及白酒的其它消耗指標(biāo)? 為了使釀酒工業(yè)的主要經(jīng)濟技術(shù)指標(biāo)具有可比性,以利統(tǒng)一考核,現(xiàn)將有關(guān)經(jīng)濟技術(shù)指標(biāo)的計算方法說明如下: (一) 標(biāo)準(zhǔn)原糧出酒率 由于釀酒原料的品種、質(zhì)量和淀粉含量的不同,對出酒率的穩(wěn)定性和可比性都有很大的影響。因此,原糧出酒率不能作為考核依據(jù),而應(yīng)考核標(biāo)準(zhǔn)原糧出酒率。具體要求和做法如下: 1.標(biāo)準(zhǔn)原糧: 原糧,主要包括釀酒用糧、酵母糧和所用大曲(不包括麩曲)中的殘余淀粉等。標(biāo)準(zhǔn)原糧是指上述原糧中的全部淀粉,折合成含淀粉65%的標(biāo)準(zhǔn)糧;凡含淀粉在5%以上的原輔料,如高梁糠、玉米皮、細谷糠等,都應(yīng)折算成含淀粉65%的標(biāo)準(zhǔn)糧。將各種物料的含淀粉量(以酶法水解為準(zhǔn))全部折算為含淀粉65%的標(biāo)準(zhǔn)糧,稱為標(biāo)準(zhǔn)原糧。其計算如下: (1)白酒生產(chǎn)淀粉總用量: 白酒生產(chǎn)淀粉總用量(公斤)=釀酒用原糧(公斤)×淀粉含量(w%)+酒母糧(公斤)×淀粉含量(w%)+大曲(公斤)×淀粉含量(w%)+…… .......................................(13) (2)標(biāo)準(zhǔn)原糧耗用量: 標(biāo)淮原糧耗用量(公斤)=(13)/65% .................................(14) 2.標(biāo)準(zhǔn)白酒產(chǎn)量: 白酒的酒度不同,為了統(tǒng)一考核白酒的產(chǎn)量,凡低于或高于65°的白酒,一概折算為65度白酒的產(chǎn)量,稱為標(biāo)準(zhǔn)白酒產(chǎn)量。其計算方式參照公式(12)。 3.標(biāo)準(zhǔn)原糧出酒率: 標(biāo)準(zhǔn)原糧出酒率(%)=(12)/(14)×100 .............................(15) 4.噸酒耗標(biāo)糧: 噸酒耗標(biāo)糧(公斤/噸)=1000/標(biāo)準(zhǔn)原糧出酒率......................... (16) (二) 淀粉出酒率 淀粉出酒率是指每百公斤淀粉所產(chǎn)65度標(biāo)準(zhǔn)白酒的公斤數(shù)。凡含淀粉5%以上的原輔料,均應(yīng)計算淀粉出酒率。但是,白酒生產(chǎn)常用的輔料,如粗谷糠、稻皮、高粱殼、小麥殼、玉米軸(芯)等,按規(guī)定不計算淀粉出酒率。 淀粉出酒率(%)=(12)/(13)×100 .................................(17) (三) 淀粉利用率 由酒精發(fā)酵基本方程式可知,理論上每162.15公斤純淀粉,可產(chǎn)純酒精92.14公斤,則淀粉的理論產(chǎn)純酒精率為56.82%。又知:65度白酒的重量百分率為57.16%(w%),所以: 1.65度標(biāo)準(zhǔn)白酒理論出酒率(%)=56.82/57.16×100=99.41% .............(18) 2.淀粉利用率(%)=(17)/(18)×100 ...............................(19) (四) 糧曲比 為統(tǒng)一計算白酒的耗曲量,便于對比,通常是將所用曲料中的水份折算成標(biāo)準(zhǔn)水份進行考核。如大曲規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)水份為15%,麩曲規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)水份為20%。各種成曲的實際水份高于或低于這個標(biāo)準(zhǔn)時,一律按規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)水份折算,稱為標(biāo)準(zhǔn)水份曲,或簡稱標(biāo)曲。糧曲比的折算方法如下: 1.標(biāo)曲成曲量: 標(biāo)曲成曲量(公斤) =成曲量(公斤)·[100(1-成曲水份)/100(1-標(biāo)準(zhǔn)水份)] =成曲量(公斤)[(1-成曲水份)/(1-標(biāo)準(zhǔn)水分)] ...................(20) 2.出曲率: 出曲率(%)=(20)/曲料總量(公斤)×100 ............................(21) 3.噸酒耗標(biāo)曲: 噸酒耗標(biāo)曲(公斤/噸)=標(biāo)曲總用量(公斤)/標(biāo)準(zhǔn)白酒總產(chǎn)量(噸)......(22) 4.糧曲比 糧曲比=標(biāo)準(zhǔn)原糧耗用量/標(biāo)曲使用量=100/x...............................(23)
樓上列舉了幾個重要的出酒率。原料出酒率是報淀粉出酒率的一個重要指標(biāo),表示100kg原料產(chǎn)酒精濃度65%合格原酒的公斤數(shù)。 計算公式樓上已經(jīng)給出。 另外一個很重要的是淀粉出酒率,表示100kg淀粉產(chǎn)酒精濃度65%合格原酒的公斤數(shù),計算方法類似原酒出酒率。無非是分母換為“淀粉總耗用量”。附:主原料淀粉總量(kg)=原料耗用量(kg)×原料含淀粉量(%) 樓主沒注明具體需要計算哪種出酒率,具體的計算方法需要查下資料。因為本人主要研究白酒,所以推薦一本參考資料。
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