不建議空腹喝酒?？崭购染谱畲蟮奶攸c(diǎn)就是容易醉，俗話說“過三巡，菜過五味”，講的就是酒與飲食的一致性。然而生活中很多人喝酒前不吃飯，不吃菜直接空腹喝酒，導(dǎo)致體內(nèi)血液中酒精濃度一瞬間就會(huì)提升很多，令自己進(jìn)入危險(xiǎn)的麻痹狀態(tài)。結(jié)果酒喝多了才沒吃多少就一醉不起了，甚至容易出現(xiàn)頭暈、心悸、出冷汗以及饑餓感等癥狀。所以喝酒前應(yīng)先吃點(diǎn)東西墊墊肚子，切忌空腹飲酒。

空腹喝酒害多益少飲酒本來對(duì)人的健康不利，而往往有些人，在空腹（饑渴）時(shí)喝酒，這種喝法對(duì)機(jī)體害處更多。空腹時(shí)喝酒，胃內(nèi)無食物緩解，酒就會(huì)直接刺激、侵蝕胃粘膜與肌層，破壞胃酸，抑制胃腸各種消化酶的分泌，減緩胃腸蠕動(dòng)，易引起惡心嘔吐，腹痛腹脹，食欲不振，消化呆滯、便秘。同時(shí)，空腹喝酒，酒精成份吸收得快，對(duì)大腦、神經(jīng)、肌肉、心、肝、腎等臟器和組織影響較大，能導(dǎo)致頭暈耳鳴、精神萎靡，倦怠乏力，肌肉顫抖，心跳氣短，肝區(qū)脹痛，尿黃尿少，尿灼痛等。所以，不論何種酒，均不宜在空腹時(shí)喝意見建議:酒應(yīng)在胃中食物未完全消化（即不感饑餓）時(shí)喝，或在進(jìn)食一些飯菜后喝方為適當(dāng)，可以減輕酒對(duì)機(jī)體的危害。喝酒之前，請(qǐng)別忘了先吃點(diǎn)食物。因?yàn)橐豁?xiàng)新的研究顯示，空腹喝酒會(huì)增加患高血壓的危險(xiǎn)。薰制食品不宜與啤酒同食。因?yàn)槠【浦械木凭軐⑥怪剖称分泻械闹掳┪镔|(zhì)溶解于酒中，從而促進(jìn)致癌物質(zhì)的吸收。

空腹飲酒危害大，最好不要空腹飲酒。空腹喝酒更有害指的是空腹喝酒對(duì)于人害處更深的生活常識(shí)，尤其忌烈性白酒在饑餓時(shí)喝。隨著天氣轉(zhuǎn)冷，不少人試圖喝高度數(shù)的白酒來暖身。本來，喝酒過量就對(duì)人體健康不利，但有些人習(xí)慣空腹喝酒。有關(guān)專家指出，這種做法對(duì)身體的傷害更嚴(yán)重?！熬凭仁怯晌负托∧c吸收，進(jìn)入血液，再由肝臟解毒，對(duì)人身體的各個(gè)器官產(chǎn)生作用?！焙颖贬t(yī)大三院感染科副主任醫(yī)師劉芳說，如果空腹情況下喝酒，那么酒精對(duì)人體的傷害將來得更為直接和嚴(yán)重。首先，在胃里沒有食物的情況下，酒精會(huì)直接刺激、侵蝕胃黏膜與肌層，破壞胃酸，抑制胃腸各種消化酶的分泌，減緩胃腸蠕動(dòng)，重者可能導(dǎo)致吐血，時(shí)間長了還會(huì)引起胃潰瘍。同時(shí)，空腹喝酒會(huì)使酒精吸收更快，這樣對(duì)大腦、神經(jīng)、肌肉、心、肝、腎等臟器和組織影響較大，時(shí)間一長，更容易出現(xiàn)心動(dòng)過速、心律不齊、心絞痛、高血壓、動(dòng)脈硬化、肝腫大、肝硬化、腎結(jié)石、尿毒癥等病癥。另外，對(duì)糖尿病患者來說，空腹喝酒還容易出現(xiàn)低血糖。據(jù)國外一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，那些肚腹空空時(shí)仍飲酒每天達(dá)2-3次的人，患結(jié)腸癌的概率是正常人的3倍?！鞍拙撇⒎遣荒芎龋m量、適時(shí)地喝才有利健康?！眲⒎冀ㄗh，對(duì)于正常人來說，白酒每天不能超過2兩，同時(shí)在喝的時(shí)候一定要吃一些下酒菜，以減輕酒對(duì)機(jī)體的危害。劉芳提醒，不論何種酒，均不宜在空腹時(shí)喝，尤其忌烈性白酒在饑餓時(shí)喝，否則，危害更多更重。