鹿茸切片，干藥材100：高度白酒500，浸泡7天可飲?？煞磸?fù)泡5次以上。

原料：茸3-6克，山藥30-60克，白酒500克。 做法：將鹿茸、山藥浸泡在酒中，封固7天后飲用。每次飲1小盅。 功效：補(bǔ)益腎陽(yáng)，固攝膀胱。凡屬腎陽(yáng)不足，氣化失攝而引起的小腹冷痛、陰囊濕涼、男子陽(yáng)痿、女子白帶清稀、夜尿頻多等癥，均可常飲此酒。

鹿茸酒是指以鹿茸為主要配料，并參入其他營(yíng)養(yǎng)成分泡制而成的保健酒。就是鹿茸直接用高度白酒浸泡，一段時(shí)間后的酒，又稱大補(bǔ)酒。鹿茸酒是用白酒提取了鹿茸的有效成分，所以，鹿茸酒具有鹿茸的所有有效成分，常飲鹿茸酒，就等于長(zhǎng)期食用鹿茸一樣，并且白酒可以增加鹿茸的效果。

鹿茸怎么可以蒸啊、一看就是個(gè)外行、酒需要50度以上，因?yàn)榭梢韵⑦€可以把鹿茸的營(yíng)養(yǎng)泡出來(lái)。可以放些人參一起泡、會(huì)把鹿茸的效果發(fā)揮的更好。 泡上一個(gè)月后、再喝。每天保持喝到1兩--2兩 。身體會(huì)非常好的、這個(gè)氣 候可以用啦、治風(fēng)濕、活血、對(duì)筋骨疼痛很管用的。

把鮮茸50g洗凈切片（或干茸片25g），泡入50度以上的500ml白酒中，浸泡二周后，每日服10—25m1，1次/日飲酒服用。鹿茸性溫而不燥，作為醫(yī)療保健品，具有生精補(bǔ)髓、養(yǎng)血益陽(yáng)、強(qiáng)筋健骨之功效，對(duì)全身虛弱、久病之后患者，有較好的強(qiáng)身和提高機(jī)體功能作用。

鹿茸的極品泡出來(lái)的有深紅色或紅綠色。泡酒的比例一般為1：50，即10g鹿茸泡500ml的白酒，也可以適量增加。另外鹿茸泡過(guò)一次以后就沒(méi)有必要再泡了，因?yàn)樗幮б呀?jīng)沒(méi)有了。就要從新買(mǎi)或者添加。如果泡過(guò)的不想浪費(fèi)可以曬干之后在鍋中炒干，碾磨沖服，即可。不過(guò)鹿茸性大熱，還可以在藥酒里添加一些枸杞，紅花之類(lèi)的藥物。一來(lái)可以緩和鹿茸的大熱；二來(lái)可以活血通絡(luò)，滋補(bǔ)肝腎。 泡藥酒都是多味藥配在一起的，但用一位藥，效果是不明顯的。。。

鹿茸。杜仲，枸杞一起泡、

鹿茸的六種常用法 鹿茸是種名氣很大的補(bǔ)品，很多年老體弱的人家里都會(huì)存有一兩盒鹿茸片。鹿茸是雄鹿頭上尚未骨化的幼角，具有壯元陽(yáng)、益精髓、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)虛衰、調(diào)沖任、益氣血等多方面的作用。主要用于腎陽(yáng)偏虛、虛勞倦怠、頭昏眼花、腰脊酸軟、子宮虛冷等，較適合老人服用。但鹿茸的補(bǔ)益作用過(guò)強(qiáng)，使用時(shí)應(yīng)該講究正確的進(jìn)補(bǔ)方法。否則，不是沒(méi)效果，就是適得其反。 常用的方法有以下幾種： 1．泡酒法：取干鹿茸片40克，泡入50度1000毫升的白酒中。2周后，每次口服25毫升，每天2次。這種方法可能會(huì)影響到人體對(duì)鈣的吸收和利用，但卻比較方便。 2．研末沖服法：將鹿茸片研成細(xì)末，用淡鹽湯送服，每次1克，每天1次。 3．含服法：取鹿茸1~2片，直接放入口中，讓唾液將其潤(rùn)濕后再慢慢咽下溶有鹿茸的唾液，最后將余渣嚼碎吞下。這種方法比研末沖服方便，且有效成分的吸收也更高。 4．藥茶法：將0.5克鹿茸與3克茶一起沖泡，待茶水喝完后，將茶與鹿茸一起嚼服，隔日1次。 5．藥粥法：將鹿茸粉或片（每天0.5克）與小米或大米煮成粥服下。 6．藥膳法：鹿茸片10克，與鴨肉或豬肉250克，紅棗15克，一起燉約5小時(shí)后，分多次食用。

可以這樣做的：一、配方 　　鹿茸4克，山藥30克，白酒500克。 　　二、制法 　　將雇茸切成薄片，把山藥搗碎，裝入潔凈的瓶中，加入白酒，密封。經(jīng)常搖動(dòng)，7天后飲用。 　　三、用法 　　每天早晚各服1次，每次20—30毫升。 　　四、功效 　　補(bǔ)腎壯陽(yáng)，益精養(yǎng)血，強(qiáng)壯筋骨。 　　五、適應(yīng)范圍 　　用于腎陽(yáng)虧虛引起的陽(yáng)痿、滑精、白帶清稀、腰膝酸痛、宮寒不孕、神疲乏力、眩暈耳鳴等。 　　六、注意事項(xiàng) 　　外感發(fā)熱、陰虛火旺者不宜服。

鹿茸的食用方法（1）在長(zhǎng)江以南及東南沿海地區(qū) 方法1：取茸片5g(上、中、下段搭配)、紅棗1枚、生姜1片、米酒少許裝入有蓋的杯中，加半杯水，蓋嚴(yán)蓋后置鍋內(nèi)隔水燉蒸。鍋水沸騰后改用文火燉2—3小時(shí)，便可用之每隔一日食一次，用量逐漸加至10g； 方法2：取茸片25—30g，與雞(鴨、鵝、鴿、豬瘦肉)、棗或其它佐料置在電煲或沙鍋內(nèi)燉3—5小時(shí)，之后食用，用不完保存好分次之。 （2）臺(tái)灣地區(qū) 把鮮茸洗凈切片，泡入50度以上的500ml白酒中，浸泡二周后，每日服10—25m1，每日3次飲酒服用。 （3）東北地區(qū) 方法１：人們喜歡將鹿茸lOg、人參10g、枸杞15g、五味子10g等中草藥材配伍泡入50度以上的500ml白酒中服用； 方法２：干茸片40g（鮮片100）泡入50°（V/V）以上的1000ml白酒中，浸泡二周后，每日服25-50ml，每日2次飲酒服用。 （4）韓　國(guó)（韓國(guó)人把鹿茸看成是包治百病的靈丹妙藥，男女老幼皆食鹿茸。） 韓國(guó)人主要用帶血的馬鹿茸或梅花鹿三杈茸及二杠茸。食用方法：將鹿茸和當(dāng)歸、人參、黃芪、構(gòu)杞子、杜仲、肉蓯蓉、山榮英、五味子、茯苓、巴戟、桂皮、白術(shù)、甘草、蒼術(shù)等50余味中草藥放在一起，煎熬4—6小時(shí)，凝成凍狀后，每早空腹食用。消費(fèi)的主要季節(jié)是9月——下年5月。 （5）其它食用方法 方法1：將鹿茸片（鮮片烘干）研末沖服，每次1-2g，日服一次或茸片含化嚼食服用。 方法2：用鹿茸片泡制藥茶飲用，最后嚼食服下，每次0.3――O.5g為宜，可隔日飲用，堅(jiān)持?jǐn)?shù)月必有助益，此藥茶具有溫補(bǔ)腎陽(yáng)的保健功能。 方法3：用鹿茸片(粉)與粳米(或小米)熬制成粥食用，每次0.3g為宜； 方法4：用茸片加水燉后食用，或?qū)Ⅴr茸片10g加入枸杞子15g、肉蓯蓉10g和用水燉服?！　? 方法5：鮮鹿茸30克，山藥60克，白酒1000克。將鹿茸、山藥與白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。每日3次，每次飲服15～20毫升。 長(zhǎng)期服用，具有補(bǔ)元陽(yáng)、補(bǔ)氣血、益精髓、強(qiáng)筋骨為良好的全身強(qiáng)壯劑，能增強(qiáng)人體免疫能力和提高機(jī)體工作能力，有改善睡眠和食飲，降低肌肉疲勞，促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育和血液循環(huán)及傷口愈合等保健作用。 六、注意事項(xiàng) 服用本品宜從小量開(kāi)始，緩緩增加，不宜驟用大量，以免陽(yáng)升風(fēng)動(dòng)，頭暈?zāi)砍啵蛑饎?dòng)血，而致鼻衄。凡陰虛陽(yáng)亢，血分有熱，胃火盛或肺有痰熱，以及外感熱病者，均應(yīng)忌服。 鹿茸的有效成分會(huì)與水果和蔬菜中的鞣酸發(fā)生反應(yīng)而被破壞，因而屬配合禁忌；凡患新感染而發(fā)熱的疾病和突然發(fā)生劇烈痛證的人，都屬暫忌。還應(yīng)該注意的是，凡體格壯實(shí)而無(wú)需服食的人或食茸過(guò)量的人，都容易引起頭漲、胸悶或鼻衄等反應(yīng)，須立即停藥觀察，而不可強(qiáng)行續(xù)用。有四種情況不宜服用鹿茸：一、有“五心煩熱”癥狀，陰虛的人；二、小便黃赤，咽喉干燥或干痛，不時(shí)感到煩渴而具有內(nèi)熱癥狀的人；三、經(jīng)常流鼻血，或女子行經(jīng)量多，血色鮮紅，舌紅脈細(xì)，表現(xiàn)是血熱的人；四、正逢傷風(fēng)感冒，出現(xiàn)頭痛鼻塞、發(fā)熱畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人。

掉絨毛，刮凈，直接入酒中即可。鮮的最好切成片效果最好，直接入酒兩周就可以喝，考慮偏陽(yáng)氣重，再加點(diǎn)枸杞或五味子，就沒(méi)問(wèn)題了。

　　人參大補(bǔ)酒　　[ 配 方 ] 人參5克，熟地黃25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500克?！　 制 法 ] 將人參去蘆頭，烘軟，切片，枸杞子除去雜質(zhì)，與白熟地同放入潔凈的紗布袋中，封好袋口，把藥袋放入酒中密封浸泡，每日攪拌1次。浸泡15天后，用潔凈紗布過(guò)濾，取藥酒備用。將冰糖放入鍋中，加少量水加熱溶化煮沸，煮至見(jiàn)微黃時(shí)，趁熱過(guò)濾去渣，待涼后加入藥酒中，攪勻。靜置一段時(shí)間后，取上清酒液即可飲用。　　[ 功 效 ] 大補(bǔ)氣血。安神，滋肝明目。適用于身體虛弱，神經(jīng)衰弱，頭暈?zāi)垦?，腰膝酸軟等。無(wú)病者常飲，有強(qiáng)身健體，益壽延年之功。　　[ 服 法 ] 每日2次，每次飲服15～20毫升。　　人參靈芝酒　　配方；大支人參1支，靈芝草30克，白酒750毫升?！　≈髦危菏?，食欲不佳，冠心病，病后年老體弱?！　》ǎ喝藚?、靈芝一起浸入白酒中，7天以上即可飲用。每次l匙，日飲l－2次?！　∪藚㈣坭骄啤　∨浞剑喝藚?0克，枸杞子500克，熟地黃100克，冰糖4000克，白酒5000毫升?！　≈髦危貉a(bǔ)氣補(bǔ)血，對(duì)食少、乏力、盜汗、失眠、眩暈、腰疼等各種勞損虛癥，均有顯著效果。　　制作：一同裝入壇內(nèi)，加蓋密封。20天后進(jìn)行過(guò)濾，然后再將酒裝入壇內(nèi)，密封。30天后即可飲用?！　∪藚㈣坭阶泳啤　∨浞剑喝藚?0克 枸杞子350 克 熟地100 克 冰糖400 克 白酒5公斤?！　」πВ簭?qiáng)壯抗老，補(bǔ)陰血，烏須發(fā)，壯腰膝，強(qiáng)視力，活血通經(jīng)。適用于病后體虛及貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、糖尿病等患者飲用。無(wú)病常飲，亦有強(qiáng)身益壽之功。 大補(bǔ)元?dú)?，安神固脫，滋肝明目。適用于勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、陽(yáng)痿、腰膝酸痛等癥?！　≈谱鳎?.將人參烘烤切片，枸杞除去雜質(zhì)，用紗布袋裝上扎口備用。2.冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時(shí)，趁熱用紗布過(guò)濾去渣備用。3.白酒裝入酒壇內(nèi)，將裝有人參、枸杞的布袋放入酒中，加蓋密封浸泡10-15天，每日攪拌1 次，泡至藥味盡淡，取出藥袋，用細(xì)布濾除沉淀物，加入冰糖攪勻，再靜置過(guò)濾，澄明即成。用法：飲用時(shí)，可根據(jù)自己的酒量，每次飲10-12克?！　÷谷自趺磁菥凭唧w的操作方法　　可以這樣做的：一、配方 鹿茸4克，山藥30克，白酒500克。 二、制法 將雇茸切成薄片，把山藥搗碎，裝入潔凈的瓶中，加入白酒，密封。經(jīng)常搖動(dòng)，7天后飲用。 三、用法 每天早晚各服1次，每次20—30毫升。 四、功效 補(bǔ)腎壯陽(yáng)，益精養(yǎng)血，強(qiáng)壯筋骨。 五、適應(yīng)范圍 用于腎陽(yáng)虧虛引起的陽(yáng)痿、滑精、白帶清稀、腰膝酸痛、宮寒不孕、神疲乏力、眩暈耳鳴等。 六、注意事項(xiàng) 外感發(fā)熱、陰虛火旺者不宜服?！　÷谷拙邏殃?yáng)、補(bǔ)氣血、益精髓、強(qiáng)筋骨之效，是延年益壽的保健佳品?？蔁鯙蹼u湯、鮑魚(yú)湯、鴨湯等一起喝?！　∮行┫矚g飲酒的人，將鹿茸浸入酒中作為補(bǔ)品享用，此法雖簡(jiǎn)便，但用量不易控制，效果并不理想。　　把鹿茸當(dāng)作滋補(bǔ)品來(lái)用時(shí)，可與精瘦肉共同燉吃，茸片每次用量為1~4克，可治腰膝酸軟、血虛暈眩、精疲力乏等?！　÷谷子醒a(bǔ)腎健骨之功，對(duì)骨質(zhì)疏松癥及其他類(lèi)似的慢性病癥有很好的保健作用。最好的用法就是取1~2片茸

北寶堂賣(mài)的整套泡酒料里就含有鹿茸

鹿茸的食用方法據(jù)我國(guó)藥典記載，梅花鹿和馬鹿茸均可入藥。鹿茸作為醫(yī)療保健品，具有生精補(bǔ)髓、養(yǎng)血益陽(yáng)、強(qiáng)筋健骨之功效。鹿茸的主要消費(fèi)市場(chǎng)有中國(guó)(港、澳、臺(tái)灣)、韓國(guó)、泰國(guó)及日本等一些亞洲國(guó)家和地區(qū)。人們對(duì)鹿茸的用法了解的不多，現(xiàn)介紹幾個(gè)國(guó)家的鹿茸食用方法。1 中國(guó)原支鹿茸簡(jiǎn)易泡制 先將鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉，再用火慢慢燒燎，邊燎邊刮，最后用清水刷洗茸皮至干凈，除去鋸口處封口時(shí)的結(jié)癡，然后把50°(v／v)以上的白酒灌入其中，用毛巾或濕布把整個(gè)茸裹嚴(yán)放置一夜，次日鹿茸變軟后，用刀具橫切，茸片切的越薄越好，擺放在紙上，晾干后防潮濕，保管備用。食法1 在長(zhǎng)江以南及東南沿海地區(qū)，取茸片5g(上、中、下段搭配)、紅棗1枚、生姜1片、米酒少許裝入有益的杯中，加半杯水，蓋嚴(yán)蓋后置鍋內(nèi)隔水燉蒸。鍋水沸騰后改用文火燉2～3小時(shí)，便可用之(初食者有口干、眼紅、心跳加速等反應(yīng)時(shí)，應(yīng)停止食用，這是虛不受補(bǔ)。無(wú)癥狀者，每隔一日食一次，用量逐漸加至10g；高血壓、心臟病患者，食用時(shí)應(yīng)遵醫(yī)囑)。食法2 在長(zhǎng)江以南及東南沿海地區(qū)，取茸片25～30g，與雞(鴨、鵝、鴿、豬瘦肉)、棗或其它佐料置在電煲或沙鍋內(nèi)燉3～5小時(shí)，之后食用，用不完保存好分次用之。食法3 在臺(tái)灣，把鮮茸洗凈切片，泡入50°(v／v)以上的500ml白酒中，浸泡二周后，每日服10～25ml，3次／日飲酒服用。食法4 在東北，人們喜歡將鹿茸10g、人參10g、枸杞15g、五味子10g等中草藥配伍泡入50°(v／v)以上的500ml白酒中，服用；或粉成末狀食用；或粉成末與其它中草藥配伍裝成膠囊后服用；或切片含化嚼食服用(如年輕而無(wú)陽(yáng)虛者服用本品，可能引起全身燥熱、鼻出血、口干唇裂等副作用，年輕朋友需根據(jù)自身情況慎用)。