武松白酒是什么檔次,武松喝的究竟是什么酒

1,武松喝的究竟是什么酒

“透瓶香”古有三碗不過岡、透瓶香名譽(yù)天下,今有千秋陽谷泉酒承上啟下?!巴钙肯恪笔钱?dāng)年武松在景陽岡酒店喝的酒,又叫“出門倒”,入口的時(shí)候,醇甜香濃,非常好喝,過一會兒,后勁發(fā)作起來就要醉倒。
古代糧食匱乏,大多的酒都是摻水的,這是真的,據(jù)考證,古代民間飲用的多為現(xiàn)在的崇明米酒,上點(diǎn)檔次的就是低度的白酒了武松飲的就很難說,很可能是土燒的白酒

武松喝的究竟是什么酒

2,武松的酒量有多大

《水滸傳》中描寫武松喝了十八碗,其實(shí),古代的酒多是自釀的米酒,度數(shù)很低的,不過一般人“三碗不過崗”,按正常人三兩酒量,武松怎么也有斤半以上酒量,這點(diǎn)是可信的。
你知道我是誰
即使按那時(shí)低度酒來比較,‘醉打蔣門神’一出戲他連干三十多碗,那今天也得算一瓶多白酒吧。怎么算也得是酒神級別!
三碗不過缸
沒有多大,以前的酒沒度數(shù)

武松的酒量有多大

3,武松在打虎前喝得酒有多少度

古時(shí)候的酒由于釀造技術(shù)的關(guān)系度數(shù)不高。 最大的是18度,米酒的一種,普通的是10度左右,所以相對烈點(diǎn). 另外,武松也是人,真的喝掉十八碗烈性白酒之后,不要說打老虎,只怕不急性酒精中毒都困難。所以,施耐庵寫武松喝酒,其飲用的,應(yīng)該不會是白酒;宋代果酒釀造技術(shù)尚在起步,主要依靠自然發(fā)酵,口感較差,難以達(dá)到讓武松如此贊美的水平,果酒的可能性也不大;這樣,武松所喝的酒只能在黃酒、米酒之中選擇。那么,究竟是米酒還是黃酒呢?且看《水滸傳》店小二的一段話:“俺家的酒雖是村酒,卻比老酒的滋味”,老酒,便是長期存放的黃酒,從店小二的話來看,這店里的酒顯然與黃酒是有區(qū)別的,是“村酒”。那么,按照排除法,這種酒顯然只能是米酒了。假如認(rèn)為這個證據(jù)不夠可靠,書中恰好還有對于“村酒”的描述。第75回“活閻羅倒船偷御酒,黑旋風(fēng)扯詔罵欽差”里面,提到阮小七用村酒偷換御酒。宋代御酒當(dāng)是長期窖藏的黃酒,梁山將領(lǐng)后來一看便分辨出阮小七的西貝貨不是御酒,顯然這種“村醪水白酒”與黃酒外觀區(qū)別很大。 希望滿意哦
其實(shí),作為國酒的白酒很多人都不了解。原來白酒是由純糧食釀制的?,F(xiàn)在的酒多數(shù)為酒精兌水。然后加點(diǎn)酒曲。正統(tǒng)的白酒(以下稱為老酒)的度數(shù)很低大概也就是比紅酒度數(shù)高個10來度。老酒窖藏的時(shí)間越長就越香。度數(shù)就越低。有人曾從古墓中挖出壇裝的老酒,其狀為粘稠狀。香氣傳數(shù)里而不散。其味發(fā)甜。武松打虎前喝的酒為老酒,度數(shù)也就20度到30度
真是千里有好事者,這個到哪里考證呢?不過古代的酒肯定沒有現(xiàn)在的酒精度高。和現(xiàn)在黃酒的酒精度差不多,比如女兒紅,其實(shí)就是黃酒。十幾度吧。

武松在打虎前喝得酒有多少度

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