1,點燃白酒的化學實驗現(xiàn)象
看你的酒的純度!一般50°的,無色或淡藍色火焰,放出大量熱量,無煙,有水(或答液體)產生
白酒燃燒,發(fā)出強光
2,用火機燒白酒喝完會怎么樣
不會怎么樣啊 還很舒服
沒什么事,如果燒的時間長了,可能白酒溫度略高。酒入口,沒有氧氣和反應空間,火就熄滅了。
3,酒精燃燒現(xiàn)象一
酒精在空氣中和氧氣中燃燒的現(xiàn)象基本一致,在氧氣中燃燒會更加劇烈一些都產生淡藍色的火焰
淡藍色火焰,平靜燃燒,在火焰上方罩上一個干燥的燒杯,有水滴生成。將燃燒的氣體再通入澄清石灰水,有白色沉淀生成。
4,酒精燃燒后會發(fā)生什么變化
變成水和二氧化碳
由酒精變成氣態(tài)水和二氧化碳
酒精燃燒后會發(fā)生化學變化,因為生成了新物質二氧化碳和水。注意出現(xiàn)燃燒兩個字那么就可以判斷是發(fā)生了化學變化
不知道你什么意思,肯定是化學變化了,燃燒后變成二氧化碳和水了~~
5,白酒燒開會有毒么會發(fā)生化學反應嗎
白酒中酒精揮發(fā)溫度是75攝氏度,所以你燒開的話,酒精是肯定揮發(fā)完了的,如果燒開后,壺里大部分是水,很少一部分是高沸點物質,有毒倒不至于,但是酒里面一些物質會氧化,顏色變深,不會是清澈透明的了
不會
貌似沒有
沒毒吧,酒精度數會降低
6,30度的酒燃燒后為什么熏眼睛是酒不純還是自然反應怎么解決呢
酒精本身就是易揮發(fā)的物質,不點燃靠近都會熏眼睛,更何況點燃以后被加熱更容易揮發(fā)出來了,所以會更熏眼睛。我記得小時候看我爸爸有時候就用這個方法來熱酒,肚子疼的時候放些紅糖在酒里面倒在小碗里面,然后點燃,熱了以后吹滅,然后喝下去就好了,甜甜的很好喝。所以應該是無毒的。不過我記得一定要用高度酒才點的著,30度的酒恐怕點不著吧?你的居然能點著說不定真有問題呢。
配制酒就是未經過微生物發(fā)酵以食用酒精加其他輔料調配而成的酒蒸餾酒是指發(fā)酵后采取蒸餾的方式將酒精和易揮發(fā)成份蒸出得到的酒 通常說的白酒都是蒸餾酒 發(fā)酵酒指發(fā)酵后不經過蒸餾而直接調制成的酒 如啤酒 葡萄酒等
7,燃燒能看出來酒的好壞嗎
鑒定酒的質量的好壞,主要從色、香、味這三大指標來評定?! ?. 白酒 白酒的顏色應該是無色透明、無懸浮物、無沉淀。可將酒注入杯中看看是否出現(xiàn)環(huán)狀污物,在亮光下觀察,看是否出現(xiàn)懸浮物和沉淀,無者為上。白酒的香,主要靠聞,好酒一開瓶就能給人一種協(xié)調的、讓人有種愉快感的香味,行家和經常喝酒的人還能嗅出主體香型,如清香型酒清香純正,諸香協(xié)調;濃香型酒芳香濃郁;醬香型酒醇香馥郁;米香型酒蜜香清雅。白酒的味,以醇厚、無異味、無強烈的刺激性為上品。好酒一入口,則香氣滿口,咽下后余香綿長。評定時應讓舌尖和喉部細細品嘗,方能品出白酒味之高低優(yōu)劣?! ?.黃酒 好的黃酒色澤應該是淺黃澄清,或淺褐或橙紅,因酒而異,具有光澤,無沉淀物;以香氣濃郁,不帶外來味者為優(yōu);入嘴醇厚稍甜,沒有酸澀味為上。 3. 葡萄酒 品種很多,產品風格也各不一樣。白葡萄酒的顏色近似無色,但由于原料果肉的顏色差別,所以白葡萄酒的顏色有淺黃、麥稈黃、淺黃而微綠、金黃等顏色。深黃、褐黃者則不是好的白葡萄酒。同樣,由于葡萄品種的關系,紅葡萄酒的顏色可分為自然的深寶石紅、寶石紅、石榴紅、洋蔥皮紅、紫紅等顏色。葡萄酒的味應該是潔凈而舒順,味覺合諧完整,爽口清快。白葡萄酒清新純正,柔順爽口;甜葡萄酒還應該兼?zhèn)涓嗜嶙虧櫍崽疬m口的風味;干葡萄酒應酸味突出甜味不顯,半干葡萄酒則略有甜口。干白葡萄酒,酒液澄清透明,入口新鮮柔和,清淡爽口,既有水果之清香,又有陳酒之醇香,是葡萄酒中的上品。干紅葡萄酒優(yōu)者色澤紅亮,酒味濃而不烈,醇和協(xié)調,滑潤溫和,不澀不燥,無刺舌之邪味,富有濃郁的酒香?! ?.啤酒 優(yōu)良的啤酒在口味上必須為純正、醇厚、爽口、殺口。不具備這幾點的不是好啤酒。好啤酒必須是清澈透明的,色澤則因啤酒的品種不同而深淺程度有很大差異。淡啤酒色澤淡黃,且顏色越淡越好。而黑啤酒以黑紅顏色或黑棕色者為好。啤酒泡沫是鑒定啤酒質量的重要指標之一,要求酒注入杯中立即有泡沫升起,泡沫潔白、細膩,掛杯而持久。用鼻嗅一嗅剛斟入杯中的啤酒,一股酒花香和麥芽香或醇香撲鼻;飲一口即滿口清爽,大有舒適、醇厚、純正和碳酸氣刺激而殺口之感。這里特別指出,啟蓋后狂噴的啤酒并不是好啤酒。有這種“噴瓶”現(xiàn)象的啤酒,行家認為這并不是氣足的表現(xiàn),而是因為生產該啤酒時在原料處理或工藝路線上有不當之處,使二氧化碳在酒液中溶解不好。而好的啤酒,不但二氧化碳含量高而且能較好地溶解在酒液中,飲入后還有部分二氧化碳慢慢釋放出來,同時帶走人體的一部分熱量,這是作為清涼飲料的啤酒夏季飲后能使人感到清爽舒適的原因之一。
不能,最多看出酒度數的高低
只能看出就的純度