你身體內含的酶有關系

心理問題.從科學角度解釋,低度酒中酒精含量較少,而人醉是因為酒精麻痹小腦造成的. 你可能覺得低度酒酒精含量少,在不自覺中就多喝了,

不是

老人最好喝點高度的白酒，但是要適量不易過多，或者可以用高度白酒泡點枸杞、鹿茸類的中草藥，有益身心健康

夏天喝啤酒的多了

回貼賺金幣，不錯了

要喝正宗的白酒，高濃度的酒癮大的喝起來舒服

堅決不給老人喝高度酒，誰說的，，坑爹的節(jié)奏這是，，，，

喝酒謹防酒依賴人們釀酒飲用的歷史源遠流長，在歡慶、祭祀及舉行婚喪嫁娶等儀式時，通常以飲酒營造氣氛，交際場合酒起著人際關系的協調作用。人們對酒的評價卻毀譽參半，從人的身心健康角度講，飲酒的害處遠遠超過有限的益處，在醫(yī)學上，稱酗酒無度造成的各種不良后果者為酒濫用，對酒形成的心理及軀體依賴者為酒依賴。酒濫用和酒依賴是當今世界嚴重的社會問題和醫(yī)學問題，僅次于心血管疾病與腫瘤，居于第三位的公共衛(wèi)生問題。早在上世紀30年代，就有醫(yī)學專家提出，酒依賴本質上是一種疾病，而不是因為飲酒者意志或道德低下所致，酒依賴的疾病概念包括三個方面內容：①某些人對酒具有特殊的敏感性，易于發(fā)生酒濫用及酒依賴；②從過度飲酒發(fā)展到酒依賴需經歷若干階段，一旦到達某一階段，則勢必出現飲酒失控；③過度飲酒會導致若干軀體及精神方面的并發(fā)癥。酒依賴的表現有：1、視飲酒為生活中最重要或非常重要的事，在心中占據中心地位，念念不忘。2、飲酒量逐漸增加，如從一年前的2兩/天增至月前的8兩/天。3、飲酒速度增快，一般社交性飲酒者總是看場合和氣氛，且大多數飲酒速度較慢。酒依賴者則不同，他們往往大口飲酒，尤其是開始時的幾杯。4、經常獨自飲酒，即在飲酒時避開朋友及家人，自斟自飲，也有人喜歡到酒吧內一個人埋頭獨飲。5、飲酒當藥，用酒來解除情緒困擾，如每當情緒不佳時即借酒澆愁。6、有藏酒行為，在患者的辦公桌、床底及其他隱蔽處，經常發(fā)現酒瓶，且追問時患者常否認或搪塞。7、酒后常常有遺忘表現，即對飲酒及酒后一段時間內發(fā)生的事全然想不起來，盡管有時并沒有深醉。8、無計劃飲酒，即常常在進行別的事情時，被突如其來的念頭驅使，走進酒館，且一杯下肚，便難以控制。9、晨起飲酒，一些酒依賴者早晨一醒來，先摸過酒瓶，飲上兩口，控制心慌、手抖等癥狀，然后再下地洗漱及從事其他事情。有人稱為喝“睜眼酒”。10、睡前飲酒，用酒來幫助睡眠，不飲酒則難以入睡。11、喜歡空腹飲酒，飲酒時不吃菜且很少吃主食，這種情況多見于酒依賴后期。12、選擇酒的品牌，大多數酒依賴者選擇高度酒。13、因飲酒常與家人（尤其是配偶）爭吵，影響家庭和睦。或因飲酒影響工作。14、曾經戒過酒，但時間不長又舊病復發(fā)，不能控制。一般說來，如果某一人的飲酒行為出現上述表現中的三條以上，應高度懷疑酒依賴，需進行早期干預，對酒依賴及酒精所致精神障礙，應住院采用戒酒綜合治療。適量飲酒有益健康，過量飲酒有害健康。www.zkyweb.cnqq:695415678

在日常生活中如何判斷周圍的人是否對酒精有依賴呢？（醫(yī)學版14條） 我們就飲酒模式總結了一些常見的表現： 1.視飲酒為生活中最重要或非常重要的事，在心中占據中心地位，念念不忘。 2.飲酒量較初期飲酒時逐漸增加。 3.飲酒速度增快。 4.經常獨自一個人或者是背著家人偷偷飲酒。 5.以酒當藥，用來解除情緒困擾。 6.有藏酒行為. 7.酒后常常有遺忘表現。 8.無計劃飲酒，常常出現酒后誤事的現象。 9.晨起飲酒，俗稱“睜眼酒”，部分人甚至會在夜間醒來后飲酒。 10.睡前飲酒。 11.喜歡空腹飲酒，飲酒時不吃主食且很少吃菜。 12.在情況允許的時候選擇酒的品牌。 13.因為飲酒與家人爭吵，影響家庭和睦，或因飲酒影響工作。 14.曾經戒過酒，但時間不長又舊病復發(fā)，不能控制。 一般來說，如果一個人的飲酒行為出現上述表現中的3條以上，即高度懷疑酒依賴。 經?？吹揭恍┗加芯凭蕾嚨娜艘驗轱嬀平o自身的健康、家庭的和睦以及工作帶來很多不良影響，甚至是在酒后出現一些違法的行為。盡管他們對造成這些后果內疚、后悔，但仍不能徹底停止飲酒，反復戒酒，反復復飲。是他們沒有出息還是沒有毅力呢？都不是，這是因為酒精依賴是一種疾病，而且還是一種不斷惡化的疾病，這種疾病像糖尿病、高血壓等疾病一樣，是無法徹底根除的。但卻可以被遏制住。復飲的原因與機體對酒精敏感有關，加上在心理上難以擺脫的強制性飲酒欲望，不管復飲會帶來怎樣的不良后果，單靠自身的毅力是無法將其克服的。 就像其他疾病一樣，會出現一些特征性的臨床表現。一旦對酒精形成依賴后，在突然停止飲酒或驟然減少飲酒量時會出現很多軀體不適癥狀，稱之為戒酒綜合征。為方便起見，有人將戒酒綜合征按照出現的時間和嚴重程度分為3個階段：一期戒酒綜合征：一般于飲酒后6～12小時出現，表現為雙手震顫，重者可累計雙側整個上肢，甚至是軀干，病情嚴重者還可出現伸舌震顫，除此外還常見厭食、失眠、煩躁等癥狀。二期戒酒綜合征：出現時間為斷酒后24～72小時，除上述癥狀外，常出現幻聽，內容常為辱罵性或迫害性的，可繼發(fā)沖動行為，興奮相對較輕。三期戒酒綜合征：震顫譫妄，常發(fā)生于末次飲酒72小時之后，此時病人意識不清，震顫明顯并伴有行走不穩(wěn)，可出現各種生動的幻覺，如看到各種小動物，病人表現緊張、焦慮、恐懼。病人的記憶力明顯受損，部分病人可出現癲癇樣抽搐。即使在發(fā)達國家，一旦發(fā)生震顫譫妄，經治療者總的死亡率仍可達10％～15％，未經治療者則更高。所以說長期飲酒者不能突然停止飲酒。如果高度懷疑對酒精依賴，應該盡早到?？漆t(yī)院治療。 形成酒精依賴的人不能控制自己的飲酒行為，也不能控制飲酒量，那么在戒酒一段時間后能否正常的飲酒呢？就目前所知，從來沒有一個人，僅是數月或數年滴酒不沾，就能夠“正?！焙染苹蛑辉谏缃粓龊虾染?。一個人一旦從豪飲發(fā)展為失去控制且不顧一切地狂飲，再想走回頭路就不可能了。沒有一個酒精依賴患者是故意為制造麻煩才喝酒的，但不可控制地飲酒必然會帶來麻煩。 很多對酒精依賴的人自認在戒酒一段時期以后，喝幾罐啤酒或幾杯淡葡萄酒沒有問題了。一兩瓶啤酒下肚就會喝醉的人不多。所以也就錯誤地認為自己可以控制每天只喝兩、三瓶啤酒就不再喝了。他們偶爾也確實能夠在幾天或幾個星期內照此辦理。于是就會得出結論：即使喝酒也會“游刃有余”。但是，他們每次喝的啤酒或葡萄酒會越來越多，要不了多久，就會狂飲如初。 另外一種錯誤的觀念就是以低度的酒來替代高度酒。對于酒精依賴者來說，酒精就是酒精，不管含有酒精的是馬爹尼酒、威士忌加蘇打水、香檳，還是一小杯啤酒，對于他們而言，不管喝一杯什么樣的酒，都會導致飲酒過度，導致復飲。 所以，對于酒精依賴者而言，在戒酒一段時間后，試圖控制飲“自己的酒量”或只飲用較低濃度的酒，都是危險的。但為了保證徹底戒酒，只能是滴酒不沾。如何能夠做到呢？除了在醫(yī)生的指導下完成脫酒治療外，還要接受長期的康復治療，包括對相關心理或精神疾病的治療、防復飲藥物的治療、心理治療以及加入一些自助的康復組織。只要有戒酒的愿望和不懈的努力，就會成功。

在日常生活中如何判斷周圍的人是否對酒精有依賴呢？（醫(yī)學版14條） 我們就飲酒模式總結了一些常見的表現： 1.視飲酒為生活中最重要或非常重要的事，在心中占據中心地位，念念不忘。 2.飲酒量較初期飲酒時逐漸增加。 3.飲酒速度增快。 4.經常獨自一個人或者是背著家人偷偷飲酒。 5.以酒當藥，用來解除情緒困擾。 6.有藏酒行為. 7.酒后常常有遺忘表現。 8.無計劃飲酒，常常出現酒后誤事的現象。 9.晨起飲酒，俗稱“睜眼酒”，部分人甚至會在夜間醒來后飲酒。 10.睡前飲酒。 11.喜歡空腹飲酒，飲酒時不吃主食且很少吃菜。 12.在情況允許的時候選擇酒的品牌。 13.因為飲酒與家人爭吵，影響家庭和睦，或因飲酒影響工作。 14.曾經戒過酒，但時間不長又舊病復發(fā)，不能控制。 一般來說，如果一個人的飲酒行為出現上述表現中的3條以上，即高度懷疑酒依賴。 經?？吹揭恍┗加芯凭蕾嚨娜艘驗轱嬀平o自身的健康、家庭的和睦以及工作帶來很多不良影響，甚至是在酒后出現一些違法的行為。盡管他們對造成這些后果內疚、后悔，但仍不能徹底停止飲酒，反復戒酒，反復復飲。是他們沒有出息還是沒有毅力呢？都不是，這是因為酒精依賴是一種疾病，而且還是一種不斷惡化的疾病，這種疾病像糖尿病、高血壓等疾病一樣，是無法徹底根除的。但卻可以被遏制住。復飲的原因與機體對酒精敏感有關，加上在心理上難以擺脫的強制性飲酒欲望，不管復飲會帶來怎樣的不良后果，單靠自身的毅力是無法將其克服的。 就像其他疾病一樣，會出現一些特征性的臨床表現。一旦對酒精形成依賴后，在突然停止飲酒或驟然減少飲酒量時會出現很多軀體不適癥狀，稱之為戒酒綜合征。為方便起見，有人將戒酒綜合征按照出現的時間和嚴重程度分為3個階段：一期戒酒綜合征：一般于飲酒后6～12小時出現，表現為雙手震顫，重者可累計雙側整個上肢，甚至是軀干，病情嚴重者還可出現伸舌震顫，除此外還常見厭食、失眠、煩躁等癥狀。二期戒酒綜合征：出現時間為斷酒后24～72小時，除上述癥狀外，常出現幻聽，內容常為辱罵性或迫害性的，可繼發(fā)沖動行為，興奮相對較輕。三期戒酒綜合征：震顫譫妄，常發(fā)生于末次飲酒72小時之后，此時病人意識不清，震顫明顯并伴有行走不穩(wěn)，可出現各種生動的幻覺，如看到各種小動物，病人表現緊張、焦慮、恐懼。病人的記憶力明顯受損，部分病人可出現癲癇樣抽搐。即使在發(fā)達國家，一旦發(fā)生震顫譫妄，經治療者總的死亡率仍可達10％～15％，未經治療者則更高。所以說長期飲酒者不能突然停止飲酒。如果高度懷疑對酒精依賴，應該盡早到?？漆t(yī)院治療。 形成酒精依賴的人不能控制自己的飲酒行為，也不能控制飲酒量，那么在戒酒一段時間后能否正常的飲酒呢？就目前所知，從來沒有一個人，僅是數月或數年滴酒不沾，就能夠“正?！焙染苹蛑辉谏缃粓龊虾染啤Ｒ粋€人一旦從豪飲發(fā)展為失去控制且不顧一切地狂飲，再想走回頭路就不可能了。沒有一個酒精依賴患者是故意為制造麻煩才喝酒的，但不可控制地飲酒必然會帶來麻煩。 很多對酒精依賴的人自認在戒酒一段時期以后，喝幾罐啤酒或幾杯淡葡萄酒沒有問題了。一兩瓶啤酒下肚就會喝醉的人不多。所以也就錯誤地認為自己可以控制每天只喝兩、三瓶啤酒就不再喝了。他們偶爾也確實能夠在幾天或幾個星期內照此辦理。于是就會得出結論：即使喝酒也會“游刃有余”。但是，他們每次喝的啤酒或葡萄酒會越來越多，要不了多久，就會狂飲如初。 另外一種錯誤的觀念就是以低度的酒來替代高度酒。對于酒精依賴者來說，酒精就是酒精，不管含有酒精的是馬爹尼酒、威士忌加蘇打水、香檳，還是一小杯啤酒，對于他們而言，不管喝一杯什么樣的酒，都會導致飲酒過度，導致復飲。 所以，對于酒精依賴者而言，在戒酒一段時間后，試圖控制飲“自己的酒量”或只飲用較低濃度的酒，都是危險的。但為了保證徹底戒酒，只能是滴酒不沾。如何能夠做到呢？除了在醫(yī)生的指導下完成脫酒治療外，還要接受長期的康復治療，包括對相關心理或精神疾病的治療、防復飲藥物的治療、心理治療以及加入一些自助的康復組織。只要有戒酒的愿望和不懈的努力，就會成功。

喝醉酒最容易看出一個人的本質了。酒品好的人，人品才好嘛

1.盡可能飲熱酒。酒加溫后飲用不但芳香適口還可揮發(fā)掉醛類有害物質，減少有害成分。 2.空腹時不要飲酒。飲酒時進食，酒精受胃酸的干擾，吸收緩慢，不易醉。 3.不要多種酒混合飲。各種酒成分、含量不同，互相混雜，會起變化。 4.酒后不要洗澡。酒后體內葡萄糖在洗澡時會被體力活動消耗掉，引起血糖含量減少，體溫急劇下降。 5.不用藥酒作宴會用酒。某些藥物成分可能跟食物分發(fā)生矛盾，或起化學變化。 6、喝蜂蜜養(yǎng)胃，非常管用。 7.喝酒前喝杯牛奶。 8、飲酒前要吃點東西墊底。 9、要選擇適合自己的酒類，抗酒精能力強的人適合喝白酒，肚子大消化能力強的人適合喝啤酒。 10、要根據情況取決自己飲酒的份量，需要耍一些酒場上策略。 11、喝酒時可適當喝些湯類、有助于中和酒精，降低酒精度的積存，并助于排泄。 12、酒后可喝些果汁等飲品，或喝些有助于排熱的食物，如綠豆湯等。宜慢不宜快飲酒后五分鐘乙醇就可進入血液，30-120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。食飲結合喝酒前先吃一些飯菜填填肚子，不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。飲酒時，吃豬肝最不易醉。甜點加水果飲酒后立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態(tài)。俗話說："酒后吃甜柿子，酒味會消失"，這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果。預防酒醉性胃炎和脫水癥，可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。由于脫水會使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補液鹽。而且根據一些經驗，飲酒前或餐中服用一片阿司匹林似乎有一定的解酒作用。

白酒的度數一般指的是酒精合量.一般分為兩類：高度白酒和低度白酒。 （1）高度白酒這是我國傳統(tǒng)生產方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上 ，一般不超過65度。（2）低度白酒采用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。 另外還有一種分類：分為三種：高度酒、降度酒、低度酒。 1、高度酒：一般不超過65度； 2、降度酒：主要指五十四度左右的酒； 3、低度酒：采用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。（主要指三十九度、三十八度一檔的酒）； 不過，大眾談的主要指的是第一種分類方法，用的比較普便。 世界上最好的酒-這些酒享譽世界，品質出眾，能夠陳年，產量很小。 　　人們總是問，15美元一瓶的葡萄酒和五十美元一瓶的葡萄酒到底有何不同。除了價格上差了三十五美元，二者的不同可以總結為以下幾點： 　　第一，有人愿意花五十美元買一瓶葡萄酒。五十美元一瓶的葡萄酒是否物有所值呢？答案是肯定的。高品質酒的產量往往很小，難以買到。這瓶酒可能來自一個幾百年歷史的名莊。它可能受到某些評論家的追捧，現在買家如云供不應求。也可能是一個人到過這個酒莊，這瓶酒里融進了他的回憶，這瓶酒對他來說就是無價之寶了。至于酒的口感如何是不是值五十美元，那完全看個人的感覺了。感覺是一個主觀的東西，因人而異。 　　第二，葡萄園里的精心呵護決定了酒的品質。臨近采摘時葡萄正在進行糖份的積累，這時候一場暴雨或冰雹都可能毀掉種植農一季的心血。葡萄是人工采摘還是機器采摘的？是人工揀選還是機器揀選的？在生產過程中人工增加酸度甜度還是依靠酒的自然發(fā)酵？是放在橡木桶中自然陳年還是添加化學成分使酒擁有橡木香味？采用的自然釀酒方法越多，失敗的可能性就越大。但世界各地的頂級葡萄酒都是采用自然方法小批量生產的，他們擁有流水線產品無可比擬的優(yōu)勢。 　　并非好酒都價格高昂，但普通人消費不起的好酒應該具備這樣的品質，那就是當葡萄還掛在枝頭的時候就有人為它時時擔心了。 在目前的白酒市場中，多數區(qū)域的白酒消費度數都趨向于50度以下，可以說大多地方的消費度數都在40～50度之間，相對來說，高度酒的消費人群和消費區(qū)域占有較少的市場份額。但是，眾所周知，諸多的名酒廠家都有自己的高度產品，象五糧液曾推出的68度五糧液、衡水老白干推出的67度衡水老白干等，其他的還有金士力、戲酒、川王酒等也推出了以高度酒為主導的系列產品，并且，曾以低度酒為主消費區(qū)的廣東沿海一帶，現在也有了高度酒消費抬頭的趨勢。那么，高度酒的發(fā)展趨勢如何呢？讓我們結合高度酒的市場特點來預測一下高度酒的發(fā)展前景。 　　高度酒的市場特點 　　隨著市場競爭環(huán)境的影響，市場細分的需要，推出高度酒也不失為尋找市場差異化的一種新途徑。首先從市場競爭方面看，現在的白酒企業(yè)大多數都是以50度以下的白酒為主導產品，并且從價格、包裝、定位方面都是竭其所想，市場競爭比較激烈。其次，推出高度酒的企業(yè)也不多，現在市場上的消費者也有這種消費高度酒的需求。不過，由于高度酒市場具有一定的特殊容納性，這也使得高度酒具有了一些自身的市場特點： 　　特定的消費區(qū)域 　　很多廠家在推出自己的高度酒時，多有一定的重點消費區(qū)域市場，比如68度的五糧液就把四川、甘肅、湖南、廣西等地作為主打市場，因為高度酒在這些特定的消費區(qū)域有著較好的銷售成績。象湖南的岳陽、常德等地，50度以上的白酒銷量特別好，甘肅的蘭州以及大多的地級市場也基本上以消費52度左右的白酒為主，還有就是在重慶、北京、河北、東北等地也擁有著部分高度酒的消費群。而在浙江、江蘇一帶，消費者對高度酒均有一定的排斥感，因此，高度酒擁有自己的特定消費區(qū)域。 　　特定的消費群體 　　高度酒的市場里不但擁有特定的消費區(qū)域，同樣也擁有著一些特定的消費群體。這部分消費者對于高度酒都比較青睞，并且由于對高度酒的認識不同，在不同的區(qū)域市場消費群體也表現出了不同的特點。首先，在四川成都等地，很多的消費者對于白酒有著獨特的認識，尤其是在高度酒方面，他們覺著高度酒每年的生產量很少，并且從釀造程序方面來看，高度酒的釀造工藝比較復雜，酒質應該是比較優(yōu)良的。其次，對于湖南、東北、甘肅等地的消費者來說，喝高度酒是多年來的消費習慣，象蘭州市的張經理所說，在甘肅的市場上消費者還是比較喜歡選擇度數較高的白酒，其一是由于經濟方面的影響，比如在喝酒時，很多時候度數較低的白酒需要兩三瓶，而高度酒沒準一瓶就搞定了；其二還是因為當地消費者的酒量比較大，低度酒的口感一般都比較清淡，喝起來感覺沒勁，好象只有高度酒才是真正的酒。 　　特定的消費心理 　　如今在高度酒的消費群體里，由于對高度酒產品的不同認知以及對于消費高度酒時不同的消費需求（象場合需求、文化需求等），也形成了消費高度酒時不同的消費心理。這主要表現在三個方面：第一就是象湖南襄樊的程經理所說，現在有部分消費者對中低度的白酒不太滿意，認為高度白酒釀造工藝復雜，所需糧食較多，并且飲后易揮發(fā)、不上頭，對身體的傷害不大。第二，據重慶市的曹經理介紹，目前的一些高度酒大多具有一定的品牌文化支撐，因此在消費高度酒時可以感受到那種酒文化的熏陶，可以滿足諸如在特定的消費環(huán)境里那種心理需求，尤其是在宴請賓客以及作為禮品酒時大多選擇度數較高的白酒。第三，東北的大慶、遼陽、丹東等地的經銷商認為，也有部分的老酒民對高度酒是情有獨衷，他們基本上對白酒的檔次要求不高，只是喜歡度數較高的產品。 　　高度酒的市場發(fā)展趨勢 　　由于高度酒的消費特性，同時決定了高度酒發(fā)展的市場容納性以及高度酒的市場發(fā)展趨勢。為此，廠家在發(fā)展開拓高度酒時應注意以下幾個方面： 　　立足市場需求 　　目前市場中低度酒仍是主流消費，尤其是在南方等大部分地區(qū)，無論是在口感方面還是在消費意識方面，低度酒還是受到消費者歡迎的。但是，由于部分消費群體對于高度酒的青睞，使市場存在著對于高度酒的需求，而很多企業(yè)對高度酒產品又是隨行就市任其自然銷售，并沒有把高度酒作為主導產品。從表面來看，高度白酒和普通白酒市場相比較消費群非常小，不過，由于做高度酒的企業(yè)也相對較少，這樣最終分到每個企業(yè)的利潤并不會太低，因此，也會促使部分企業(yè)向高度酒市場發(fā)展，在抓住部分高度酒消費群體以外，還可以滿足部分消費者的差異化消費。 　　立足市場細分和品牌建設 　　從市場細分方面看，高度酒也填補了白酒市場的部分空白，但是，現在的白酒競爭環(huán)境比較激烈，尤其是存在著比較嚴重的跟風現象，無論大到產品的品牌定位、拓市策略、渠道建設，還是小到產品的促銷方法、品牌名稱，只要某個產品有了做得比較成功的地方，跟風者就會蜂擁而上，所以在高度酒的發(fā)展過程中，一定要注重自己的品牌形象建設，比如五糧液在這方面就做得比較成功，象68度五糧液在拓市之初，其主打廣告語就是“名酒中的名酒，高度中的高度”，從廣告語中就可以感覺到其品牌形象建設的高度。細分的市場是成熟的市場，而成熟的市場才會細分，因此，細分出來的高度酒市場不但要使品牌形象有一個高度的提升，同時也要根據市場的容量對消費潛力進行細分，這樣才能使市場的價值擴大，利潤得到增加。 　　立足商家觀點 　　從目前商家對于高度酒的發(fā)展趨勢看，基本上存在著兩種不同的看法。其一就是有很多商家認為高度酒只是市場細分出來的產品，并不可能引領出一個新的發(fā)展趨勢，尤其是度數太高的白酒。象甘肅的范經理所說，現在很多的高度酒都是作為禮品用酒，很少是用來自己消費的，畢竟度數太高還是難以接受的，就是在甘肅這里以消費較高度數為主的區(qū)域，對于55度以上的白酒還是有些接受不了，至于象湖北某酒廠推出的號稱最高度的某白酒度數竟然有70度左右，真的不免讓人產生有炒作之嫌。其二就是也有部分商家覺得高度酒一般情況下都是經過糧食自然發(fā)酵釀造而成，與低度酒相比高度酒好象比較正統(tǒng)，因此對高度酒的市場前景較為看好。不過，從發(fā)展趨勢來看，最重要的還是要讓高度酒和高檔酒進行有效地銜接，并不能簡單地推出高度酒以后就直接定位于高端產品，象很多散酒也同樣是高度酒但并不能成為高檔酒，因此在高度酒作為高端產品出現時一定要注意品牌文化和品牌價值的支撐。

如果適量地喝酒，又有點好菜，心情舒暢，往往會化害為益，收到意外的好處。因為酒精經肝臟分解時需要多種酶與維生素的參與，酒的酒精度數越高，肌體所消耗的酶與維生素就越多，故應及時補充。新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等均可作為佐菜。 而咸魚、香腸、臘肉等食品，因含有色素與亞硝酸鹽，與酒精反應不僅會傷害肝臟，而且易造成口腔與食道粘膜的損害，所以，不宜過多用以佐菜。只喝酒不吃菜肝臟遭殃有些人飲酒時只喝酒不吃菜，就會使肝臟遭殃。從保健角度來說，酒的醇度越高，越要吃動物性蛋白質豐富的菜，這也是飲酒的一個竅門，市場上出售的保肝藥中就含有蛋氨酸和膽堿成分。而牛肉、燒雞、魚以及其他動物性食品和大豆制品中，含大量蛋氨酸和膽堿。因此，吃這些食品等于服了保肝藥。堿性食物，如醋拌的涼菜、青菜及水果等，對保護肝臟也有益。另外，酒和肉都是酸性食物，喝酒同時吃些呈堿性的食物如蔬菜，就可以中和酸性，從而減輕肝臟的負擔。在喝酒時多吃魚、雞肉、豆腐和豆豉等也有益處。酒后易渴可吃些水果酒精有利尿作用，能將鹽分隨尿排出。為補充體內鹽分的損失，飲酒后的翌日清晨，最好喝一杯淡鹽水。由于酒本身的利尿作用，加之菜肴中的鹽分增加了血液濃度，所以酒后易產生渴感。這時一杯接一杯地飲水，對肝臟也不利。 最好的辦法是吃些水果，這樣既可中和酸性，水果中的糖分又能促使酒精在體內燃燒，從而減少其對肝臟的毒害。 在喝酒的同時吃飯,補充足量的碳水化合物,可以減少酒精性脂肪肝的發(fā)生。飲酒同時吃些蔬菜,也可減輕肝臟負擔。醋拌涼菜以及水果都是很好的選擇,它們既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在體內燃燒,同時補充的維生素C、維生素E和微量元素硒等重要的抗氧化劑,也可減輕酒精對肝臟的毒害。但任何事情都有個度，如果過量喝酒會對身體造成很大的的危害。除了一次飲酒過量所造成的即刻性影響（俗稱為酒醉）之外，一再不斷大量飲酒會造成多種嚴重的長期性疾病，我們把飲酒對各種對人體器官的影響摘要附錄如下。大腦少量酒精能使人自覺振奮，機警，注意力集中，但是實際結果顯示事實并非如此，少量酒精個有鎮(zhèn)靜作用，攝入較多酒精對記憶力，注意力，判斷力，直轄市機能及情緒反應都有嚴重傷害。飲酒太多會造成口齒不清，視線模糊，失去平衡力。肝臟長期大量飲酒，幾科無可避免地會導致肝硬化，有病的肝臟不再對來自消化道的營養(yǎng)加以處理，也無法再處理攝入人體的藥物，肝硬化的癥狀很多，而且是擴散性的，這些癥狀包括水腫（液體滯瘤，腹脹），胃疸（皮膚及眼白發(fā)黃）。皮膚酒精是血管擴張劑，可使身體表面血管擴張，它除了使你看起來臉紅紅的之外，也會使你身體組織過分散熱，這會造成你在天冷時全身冰冷（體溫過低）。心臟大量飲酒的人會發(fā)生心肌病，心肌病就是心臟肌肉組織變得衰弱并且受到損傷。胃一次大量飲酒會使你出現急性胃炎的不適癥狀，連續(xù)大量攝入酒精，會導致更嚴重的慢性胃炎。生殖器官酒精會使男性出現陽萎，對于妊娠期的婦女，即使是少量的酒精，也會使未出生的嬰兒發(fā)生身體缺陷的危險性增高。這問題應該是：對你而言，喝多少酒才算是喝得太多了？酒精對身心的作用，是由它在血液中的濃度來決定。酒精經由消化系統(tǒng)進入血液，在血液中停留，直到它被肝臟所分解，或是隨尿液被排出體外。血液中酒精濃度的下降率是相當穩(wěn)定的。不管在什么情況下，也不管需要多久你才會受到影響，只要酒精在你血液中達到了一個高峰，它把酒精帶離你身體的時間，大約跟酒精離開那些受影響比你慢、或比你快的人是一樣的。但是，血液中的酒精濃度增高率卻是隨情況不同而變化的。因此，如果你想防止血液中的酒精量過度增高，你在喝酒時就應該想到下面這些因素。身材大小身材大的人比身材小的人多一些血液，飲酒量相同時，酒精濃度在身材較大的人血液中上升得緩慢一些，而且其總濃度也比較低。喝酒時進食在胃中及腸中的食物，會使酒精被吸入血液的速度減緩。如果你在喝酒時同時吃東西（或是在參加社交聚會之前先吃點食物“打底”），就可以暫時減緩酒精吸收的速度。當然，你也消耗了更多的熱卡。酒的種類及飲酒速度你喝得愈慢，酒精的影響力愈不激烈。如果你喝威士忌，大量的酒精會使血液中的酒精濃度增高，并且增高的速度比喝啤酒要快得多。如果你大口喝下一口威士忌，其酒精很快就被你的身體系統(tǒng)所吸收。如果你慢慢地吸飲一杯啤酒，在你喝完杯中啤酒的過程中，啤酒中的酒精可能已經消散了。身體的忍受程度經常喝酒，會使你逐漸“適應”血液中含大量酒精的狀況，腦部會“習慣于”整天浸泡在酒精里。結果，如果你多年來一直在大量喝酒的話，也許在外表上，你可以飲得很正常，行為舉止也不失常，可是，如果讓酒量比你小的人去喝你的血，他一定會露出醉態(tài)來。外表是不可靠的。酗酒的人也許說話很利落，有條有理，但是他們駕車的能力仍然會受到損害，腦部及身體則繼續(xù)在受到傷害。耐受力增加的不幸后果是，你非要將血液中的酒精濃度維持住。而且，你會逐漸需要更大量的酒精來使你獲得飲酒所產生的作用。有些人就是由于這種依賴性，而逐漸惡化成為酒鬼（喝酒成癮）。 還有一點要記住的是，血液中酒精含量是經過一段時間積累起來的。喝酒的時候吃東西 喝酒時吃食物，甚至是在參加社交聚會時吃些小點心．就可以減緩酒精吸收的速度，使血液中的酒精量慢慢增加，使其高峰值較空腹飲酒時更低。

喝過濃茶會傷胃，飲用濃茶后會稀釋胃液，降低胃液的濃度，使胃液不能正常消化食物，從而產生消化不良、腹脹、腹痛等癥，胃功能欠佳者甚至還會引起十二指腸潰瘍。 經常飲用過濃的茶，還會使心血管和腎的負擔增加，有可能會出現心慌、胸悶、尿頻、尿急、頭暈等癥狀。因為濃茶中的咖啡因，能使人體心跳加快、從而使血壓升高；進而加大了心臟和腎臟負擔。 長期喝濃茶的老年人容易骨折。1991年，美國布朗大學會同波士頓大學，共同研究和發(fā)現了濃茶中咖啡因的新問題，那就是濃茶會大大增加老人發(fā)生骨折的可能性。具體研究結果顯示，每天飲濃茶達5杯的人，出現骨盆骨折的危險比飲淡茶或不飲茶的人高出大約70％，甚至達到80％以上。也就是說，老年人飲茶的濃度越高，面臨的骨折可能性也就越大。 在午休前、睡眠前有飲濃茶的習慣可導致失眠，影響睡眠質量，茶葉中含有咖啡因興奮神經，久而久之可引發(fā)腦神經衰弱。 喝濃茶還容易產生便秘癥。因為茶葉中的鞣酸能與食物中的蛋白質結合生成一種塊狀的、不容易消化吸收的鞣酸蛋白，從而導致便秘的發(fā)生。如不及時糾正，甚至會增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的危險。 酒后飲濃茶更不好。有些人錯誤地認為，飲酒過量之后喝濃茶可以解酒。事實并非如此，酒精和濃茶都有興奮心臟的作用，酒后加上濃茶，更加重對心臟、心血管的負擔。如果是心臟功能不好甚至于是心臟病者，其后果不堪設想。因此，在酒后飲濃茶非但不能解酒，反而有害身體。 此外，飲用大量濃茶后有可能造成缺鐵性貧血。茶葉中的鞣酸與鐵質結合，給人體對鐵的吸收帶來障礙和影響。 總之，茶是一種適合于男女老少的最佳保健飲料。加上茶水獨特的魅力，避開濃茶，選擇淡茶。

1、飲酒過多會造成許多不良反應酒里面都含有酒精，飲用過多會出現很多不良反應，比如手抖、震顫、譫妄等。有的患者喝多了甚至會直接抽搐昏迷，如果不及時救治，那將影響到生命安全。2、大量飲酒容易引發(fā)心肌炎長期酗酒會傷心，主要的表現就是引起心肌炎，導致心肌失去彈性，心臟擴大，膽固醇增高，不僅心肌炎的病例高發(fā)，而且動脈硬化、冠心病的患病機率也遠遠高于適度飲酒者。整個心腦血管系統(tǒng)因而呈現危機四伏的狀態(tài)。3、喝酒還會損害肝臟、加重心腦血管疾病飲酒后，由于酒精的刺激，使人興奮，可使血壓、血脂升高，膽固醇含量增加，加重心臟負擔，心肌功能減弱，動脈粥樣硬化，引起高血壓病、冠心病、腦中風。4、大量喝酒最嚴重的后果可導致死亡長期酗酒還會導致死亡出現，如果很多人看到這兩個字，都覺得太夸張了，喝酒怎么可能死亡呢，其實，答案是肯定的，因為大量的酒精會抑制延腦的呼吸中樞，造成呼吸停止，呼吸停止了，就意味著生命的完結，另外大量的酒精會導致血糖下降，血糖過低也可致命。擴展資料：日常喝白酒的禁忌1、不要空腹飲酒：因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒對胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。2、不要和碳酸飲料：如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。3、能夠盡量的飲用熱湯：尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。4、喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜：32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333431353932由于酒精對肝臟的傷害較大，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。5、民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學根據：茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒醉后可以喝點淡茶，最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃飯，這樣危害更大，應吃一些容易消化的食物，比如來一碗面條就非常好。6、宜慢不宜快：飲酒后五分鐘乙醇就可進入血液，30—120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。參考資料來源：人民網—長期酗酒四大危害 中醫(yī)教你如何戒酒參考資料來源：人民網—過量喝白酒危害大 白酒兌紅牛喝損害心臟健康

酒精進入身體之后，會對身體的多部位帶去損傷，同等飲用量的基礎上，酒精度數越大，對于身體的傷害也就越大。對于消化系統(tǒng)會有傷害：大量飲酒無疑會導致很大一部分酒精物質的攝入，從而酒精就會引起胃腸功能出現紊亂，導致出現惡心、嘔吐等癥狀。另外，經常飲酒還會增加口腔疾病、反流性食管炎、急性胃炎、胃潰瘍、胰腺炎、肝炎、酒精性脂肪肝、肝硬化以及各種消化系統(tǒng)癌癥的發(fā)生幾率。給心腦血管增加威脅：酒精的攝入對于心腦血管健康存在不少的威脅。酒精的大量攝入無疑會增加高血壓、高脂血癥、血脂異常、心肌梗塞、酒精性心肌病、心力衰竭、動脈粥樣硬化、腦出血等疾病的發(fā)生概率。對于內分泌系統(tǒng)同樣存在威脅：言于具體，對于骨質疏松和糖尿病來說，飲酒同樣會增加它們的發(fā)生概率。對于生殖系統(tǒng)的傷害：經常飲酒對于男性生殖系統(tǒng)和女性生殖系統(tǒng)都有著不良的影響。男性朋友大量飲酒會導致性功能低下，導致睪丸出現萎32313133353236313431303231363533e78988e69d8331333431373238縮，精子質量下降等問題。女性經常飲酒，特別對于孕婦來說，容易導致出現胎兒酒精綜合征，甚至影響胎兒的正常發(fā)育，導致流產、早產以及胎兒畸形等問題的出現。除此之外，經常飲用白酒對于皮膚、大腦以及神經系統(tǒng)都會造成一定的損傷。言說于此，您會發(fā)現，無論是多錢的酒，只要有酒精攝入，就會對身體帶來很多的健康威脅。

一： 喝白酒的好處： 白酒能安神助眠： 白酒中的成分很復雜，僅茅臺酒中的香味素就多達70余種，這些物質中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液與唾液分泌，起到健胃的作用。此外，適量飲用白酒還有通風散寒、舒筋活血的作用。但是，由于白酒度數較高，千萬e69da5e887aa3231313335323631343130323136353331333332633663別過量飲用，否則容易造成酒精中毒，損害肝臟和腦細胞；孕婦大量飲酒還會危害胎兒的健康。 普通人飲用白酒時，高度白酒――比如52°的茅臺，每日飲用量最好不要超過2兩；低度白酒――比如38°的五糧液，每日最好不要超過3兩。 二： 喝白酒最忌諱的一點： 注意：喝白酒又喝飲料傷腎傷肝！?。?！ 假如喝白酒時又喝飲料，也會對身體造成損害。因為白酒、汽水同飲后會很快使酒精在全身揮發(fā)，并產生大量二氧化碳，對胃、腸、肝、腎等器官有嚴重危害，對人腦血管也有損害。 醫(yī)學專家提醒說：吃自助餐時要注意以上問題，各種食物盡可能錯開時間食用。 另外： 酒精能產生大量的熱量，每克可產熱量7千卡，但產生的熱量很難被人體利用（只有50%以下被利用）。但酒精卻能使血糖發(fā)生波動，當空腹大量飲酒時，可發(fā)生嚴重的低血糖，而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現，因此如果發(fā)生低血糖，不容易發(fā)現，非常危險。 所以建議如下： 1.血糖高的人不要喝酒。 2. 血糖控制良好時，可適量飲酒，但避免喝有甜味的酒?？芍贫嬀朴媱澣纾好恐茱嬀?~2次，每次飲酒量白酒2小杯或啤酒1大杯，飲酒時要相映減少一定的主食量。從長遠考慮，有飲酒嗜好的患者應逐漸戒掉飲酒習慣。 3.切忌大量飲酒。避免空腹飲酒。 4.飲酒前后可監(jiān)測血糖，了解飲酒對血糖的影響。 也就是說，白酒或者啤酒豆可以的，只是要注意量的多少！這才是最重要的。

長期適量喝白酒，每天100ml以內，對身體有益，可以活血、驅寒；長期過多飲用白酒，會對肝臟造成負擔，酒精需要肝臟來分解的，酒精度高還會傷害胃壁，喝酒后飲水過多又會增加腎的負擔。一直這樣，歲數較大時就會發(fā)應遲鈍，手腳發(fā)抖，控制力較差。還是早點勸說適量喝酒吧。