在蘋(píng)果、葡萄、柿子等水果皮上常能看見(jiàn)一層白霜，這些白霜是什么呢?很多人認(rèn)為這是農(nóng)藥殘留物。第三、戶(hù)縣葡萄陜西省戶(hù)縣特產(chǎn)，國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，戶(hù)縣種植葡萄的歷史特別悠久，據(jù)史籍記載，早在周朝時(shí)期，戶(hù)縣就開(kāi)始栽培葡萄了距今已有3000多年的歷史了，戶(hù)縣主要種植品種就是戶(hù)太葡萄，也就是所謂的戶(hù)太8號(hào)。
海葡萄是什么？
海葡萄，是日本沖繩的特產(chǎn)，屬綠藻門(mén)，不耐寒，2°C以下不能存活，生長(zhǎng)在零污染的海域。果實(shí)可用來(lái)制造果漿或直接食用，提取物可用作美容，效果極佳。長(zhǎng)莖葡萄厥藻（Caulerpa lentillifera），隸屬綠藻門(mén)（Chlorophyta）蕨藻科（Caulerpaceae）蕨藻屬，是一種具有保健功能的食用海藻，原產(chǎn)于東南亞、日本沖繩、大洋洲熱帶及亞熱帶等海域。
因其直立莖球狀體晶瑩剔透、水潤(rùn)飽滿(mǎn)似葡萄，故被稱(chēng)為“海葡萄”，食用口感如魚(yú)子般豐富多汁，因此又有“綠色魚(yú)子醬”之稱(chēng)。長(zhǎng)莖葡萄蕨藻營(yíng)養(yǎng)豐富，經(jīng)營(yíng)養(yǎng)測(cè)定分析顯示，其含有大量的氨基酸、不飽和脂肪酸、多醣體、礦物質(zhì)，維生素、還富含磷、鈣、鎂、銅、硒等微量元素。據(jù)日本文部科學(xué)省（2005年）食品標(biāo)準(zhǔn)成分標(biāo)準(zhǔn)，每100克長(zhǎng)莖葡萄蕨藻，膳食纖維占干重24~26，蛋白質(zhì)占干重16，脂肪含量占干重3，不含膽固醇，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與其它藻類(lèi)及蔬菜相比，是潛在的高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值食材。
掛霜的葡萄象征什么？
在蘋(píng)果、葡萄、柿子等水果皮上常能看見(jiàn)一層白霜，這些白霜是什么呢?很多人認(rèn)為這是農(nóng)藥殘留物。實(shí)際上，這些白霜大多是水果本身分泌的糖醇類(lèi)物質(zhì)，屬于生物合成的天然物，也叫果粉，對(duì)人體完全無(wú)害。但是，并不是所有水果皮上的白霜都是無(wú)毒的，有些確實(shí)含有農(nóng)藥殘留物。為了防止水果在生長(zhǎng)過(guò)程中發(fā)生病蟲(chóng)害，果農(nóng)們大多要噴灑硫酸銅和石灰混合制成的殺蟲(chóng)劑。
葡萄的優(yōu)良品種有哪些？
葡萄，酸酸甜甜的，很多人都喜歡吃，特別是女生，而且葡萄價(jià)格相對(duì)也是水果中比較貴的。葡萄營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，更是被科學(xué)家譽(yù)為“植物奶”。葡萄原產(chǎn)西亞，西漢張騫出使西域時(shí)經(jīng)絲綢之路帶入中國(guó)。葡萄在我國(guó)種植區(qū)域也是比較廣的，西部的新疆吐魯番、東北的遼寧、中部的安徽、西南的四川以及南部的湖南等都是我國(guó)有名的葡萄種植基地，那么我國(guó)的葡萄主要優(yōu)良品種有哪些呢？下面我來(lái)結(jié)合我國(guó)著名的葡萄種植基地的情況來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題吧。
第一、新疆吐魯番 中國(guó)葡萄的主要生產(chǎn)基地，被稱(chēng)為“世界葡萄種植園”，種植的品種有500多種，主要的品種有無(wú)核白、紅葡萄、黑玫瑰、玫瑰香、白布瑞克等。第二、遼中葡萄 屬于遼寧省遼中縣特產(chǎn)，國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，在遼中境內(nèi)葡萄種植已經(jīng)有200多年的歷史了，主要的的葡萄品種有“玫瑰香”、“巨峰”、“著色香”三大品種。
第三、戶(hù)縣葡萄 陜西省戶(hù)縣特產(chǎn)，國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，戶(hù)縣種植葡萄的歷史特別悠久，據(jù)史籍記載，早在周朝時(shí)期，戶(hù)縣就開(kāi)始栽培葡萄了距今已有3000多年的歷史了，戶(hù)縣主要種植品種就是戶(hù)太葡萄，也就是所謂的戶(hù)太8號(hào)。第四、段園葡萄 安徽省淮北市杜集區(qū)特產(chǎn)，國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，段園種植葡萄的歷史可以追溯到明朝嘉靖年間，曾被列為朝廷貢品，主要種植品種有巨峰、藤稔、京亞和乍娜等多個(gè)品種。
第五、澧縣葡萄 湖南省澧縣特產(chǎn)，2011年被評(píng)為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，澧縣素有“北有吐魯番，南有澧縣葡萄”之譽(yù)。主要種植品種有紅地球、紅寶石、美人指、夏黑、戶(hù)太8號(hào)等。第六、安仁葡萄 四川省大邑縣特產(chǎn)，國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，已經(jīng)有400多年的葡萄種植歷史了，主要的栽培品種有巨峰、夏黑、美人指、玫瑰香、紅乳、秋黑、黑芭拉多等。
第七、敦煌葡萄 甘肅省敦煌市特產(chǎn)，國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，主要種植品種有紅地球又叫“紅提”和無(wú)核白兩個(gè)品種。第八、彭山葡萄 四川省眉山市彭山區(qū)特產(chǎn)，國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，主要的種植品種有夏黑、美人指、巨峰、紅地球等。以上就是我們國(guó)家具有一定葡萄種植歷史的區(qū)域，并被國(guó)家實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，代表著當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)主要特色產(chǎn)品。
通過(guò)了解這些地方的葡萄種植品種，我們就可以知道我們國(guó)家葡萄的主要優(yōu)良品種有哪些了。1、巨峰 巨峰葡萄果食比較大，有草莓香味，成熟時(shí)為紫黑色，市面上買(mǎi)的也比較多，是我國(guó)種植規(guī)模較大的品種。2、玫瑰香 1871年傳入中國(guó)，是我國(guó)分布最廣的品種之一，玫瑰香葡萄含糖量高，麝香味很濃。3、戶(hù)太8號(hào) 是從歐美雜交品種奧林匹亞芽變中選育的。
果粉比較厚，紫黑色，酸甜可口，果肉細(xì)脆。4、夏黑 原產(chǎn)于日本，巨峰的后代，早熟、無(wú)核、高糖低酸，香味濃郁。5、無(wú)核白 無(wú)核白味道很甜，品質(zhì)優(yōu)良，黃綠帶橙黃色，適合在西北高溫、干旱的地方種植。6、紅地球 原產(chǎn)美國(guó)，果皮中厚，暗紫紅色，果肉硬脆甜，當(dāng)前已經(jīng)取代巨峰成為我國(guó)的主要栽培品種。當(dāng)然除了以上這些還有很多的品種，就不再一一列舉和介紹。