用小米煮成濃粥倒入酒壇中放置一天，也可多放置幾天，然后陰干即可止漏。

加水過多，會使糟料水分過大，發(fā)粘，發(fā)酵升溫過快，產(chǎn)酸較高，最好是補加輔料吸收水分。

同問。。。

我是來刷分的，嘿嘿www.738638.com

用紙擦掉

換個瓶

酒缸滲漏是缸體破裂，只能換缸了，因為是滲漏，裂縫很小不容易發(fā)現(xiàn)，也沒有修補價值，就算修補也很難找到裂縫的長度具體位置。

換酒缸

方法很簡單，我們保存酒是用保鮮膜先裹一下瓶口，再用生膠帶把瓶口纏死，就好了，這樣立著放陰涼處，幾十年沒有問題。

你好！用臘封我的回答你還滿意嗎~~

實話實說，沒辦法補救。只有更換酒壇子。我們搞酒專業(yè)，弄壇子，如何學，不如老師傅、壇子專家一句話，操作起來，那就更遠了。

不能補！只能換

換個龍頭吧．酒瓶自身的龍頭都是便宜貨換個好點的也不貴

修補酒壇的辦法是用敲壇聽破聲，觀破漏處，再決定修補方法。用鑿子把流酒線的部位鑿成寬10mm、長度為超過漏酒線的起點和重點、深約3mm的溝槽，如破漏情況較嚴重的，漏酒線較長的，應釘壇攀（寬8~10mm、厚2mm左右的扁鐵制成），以增強牢度。待陶壇鑿線干燥后，再用鐵砂和鹽鹵混合物附上后，再輕輕敲一下，使其緊粘在溝槽內部，待干燥后鐵砂表面生銹即可用。到了20世紀70年代后，這種補壇材料已有改革，采用環(huán)氧樹脂為材料，二甲苯（為稀釋劑）、乙二胺（為固定劑）和水泥（填充劑）混合均勻而成糨糊狀的膠體，使用時，應拌少量，在較短時間內用完（以免造成結塊現(xiàn)象），方法是將環(huán)氧樹脂混合物涂在鑿好的溝槽內，干燥即成。20世紀90年代后，在工具上采用切割機代替了手工鑿縫操作，大大提高了勞動效果