1. 安記排骨味王

安記排骨味王可以用來做燒烤，味道也不錯(cuò)

2. 安記排骨味王怎么樣

1、素餡：50克加入1000克菜餡中，可獲得不葷不膩，特殊的鮮香美味。（不必添加味精）

? ? 2、葷餡：25克加入1000克肉餡中，可使肉餡更香。（不必添加味精）

? ? 3、湯料、砂鍋、老豆腐、鍋巴菜：5克加入300克開水或其它湯汁中，即刻成為一碗鮮香美味排骨高湯。

? ? 4、炸醬打鹵：10克加入200克面醬或鹵內(nèi)，就可獲得的香鮮美味。

? ? 5、炒面、炒飯、撈面、炒菜、涼拌：5克撒入一碗或一盤菜內(nèi)拌勻即可，比放肉具有更香更鮮的味道。

? ? 6、灌腸、肉皮凍、素丸子；20克在后一道工序前加入1000克在物料中拌勻，可使制品味道更鮮更香更美。

? ? 附：煲湯食譜

? ? 一、玉米排骨湯

? ? 玉米排骨湯是一道食補(bǔ)湯品，主要食材是玉米和排骨，主要烹飪工藝是燉。玉米可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁，營養(yǎng)豐富。玉米用骨頭湯或排骨煨湯食用，有良好的滋補(bǔ)功效。玉米排骨湯材料簡單，做法不難，是一道常見的家常菜，它既能開胃益脾又可潤肺養(yǎng)心，經(jīng)常食用則。

? ? 材料：

? ? 玉米、豬肋排、蔥、姜、鹽。

? ? 制作步驟：

? ? 1.將排骨剁成塊狀，長短隨意。

? ? 2.玉米去皮、去絲，切成小段。

? ? 3.蔥切段，姜切片。

? ? 4.砂鍋內(nèi)放水，將水燒開，將鍋內(nèi)的血沫子倒掉（燒開即可，時(shí)間控制）！

? ? 5.往鍋里倒油，爆炒一下排骨，倒水（若想排骨湯鮮些，可在水中滴兩滴醋）加玉米，姜（無需太多一兩片即可）一起放入鍋中，滴入少許白酒，大約煮40分鐘。

? ? 6.煲熟，加入少許鹽調(diào)味即可。

? ? 二、木瓜排骨湯

? ? 原料

? ? 木瓜、排骨、紅棗、蔥段、姜、蒜、鹽、料酒

? ? 做法

? ? 1、將排骨剁成一寸段，用熱水川燙去血水，再撈起放入水中清洗，待涼后撈起備用。

? ? 2、取一只湯鍋放入8杯水加熱后放入排骨，熬煮約30分鐘。

? ? 3、木瓜洗凈去皮去籽后切塊，放入湯中煮，再放入姜片、鹽等煮至木瓜熟透即可熄火，盛入湯碗中食用。

? ? 三、山藥排骨湯

? ? 原料

? ? 排骨、香菇、姜片、料酒、糖、鹽、少許雞精

? ? 做法

? ? 1、取十幾個(gè)香菇，加少許淀粉，攪拌，靜置一會(huì)等泥沙撈出，再洗一遍，用溫水泡發(fā)。

? ? 2、排骨去血水洗凈，入高壓鍋，加姜片加水煮開后，去干凈浮

3. 安記排骨味王用法用量

食材

排骨兩根到三根 、 萵苣（青筍） 2根一3根 、 花椒 適量 、 干辣椒 適量 、 冰糖 4一5塊 、 姜 一個(gè) 、 郫縣豆瓣 適量 、 八角 適量 、 桂皮等香料 適量

烹飪步驟

步驟1

將排骨放水里浸泡，換兩次水，帶沒有血水后撈起瀝干

步驟2

起鍋放油，油熟后放入排骨煸炒

步驟3

帶排骨全部變色，炒出肉香后，放入郫縣豆瓣，花椒

步驟4

炒出郫縣豆瓣，花椒的香味后，將炒鍋里的排骨倒入湯鍋，當(dāng)然也可以不換鍋直接加水。

步驟5

加水，腌過排骨就可以了，不需要太多，當(dāng)然也根據(jù)各人喜好，多加也無妨，第二天可以用湯汁來做排骨面，放入香料，姜，干辣椒，大火燒開后，關(guān)小火

步驟6

30一40分鐘后加入青筍，青筍熟了就起鍋。

4. 安記排骨味王用法

排骨味王 產(chǎn)品類別： 食用菌深加工產(chǎn)品系列 本品適用于煲湯、炒菜、蒸魚、燒肉、煮面、炒飯、火鍋等；在任意時(shí)候根據(jù)個(gè)人口味添加至鮮美，都會(huì)為您帶來美味享受。不是的 燒烤的用的是另一種叫“燒烤刷刷香”的調(diào)料給點(diǎn)分吧 呵呵

5. 安記排骨味王為什么味道變了

變了的，新版的安耐曬金瓶的味道是有一種清淡的酒精味道，不湊近聞幾乎是聞不到的，比17版本的安耐曬金瓶的酒精味道要淡不少。因此，糙漢子也能用2018版的安耐曬金瓶。

很多妹紙說安耐曬金瓶味道像修正液，其實(shí)安耐曬只是像涂改液一樣需要搖勻了使用，質(zhì)地比較像涂改液，但味道卻和涂改液是兩碼事

6. 安記排骨味王廣告

一、 排骨味王復(fù)合調(diào)味料配方

食鹽 35公斤

排骨味王專用肉膏 2公斤

專用肉味香精1# 0.6公斤

小麥淀粉 14.4公斤

進(jìn)口香蔥精油0.4公斤

白糖 4 公斤

花椒粉 0.3公斤

味精99% 35 公斤

辣椒粉 0.4公斤

白胡椒粉 0.5公斤

肉味粉3# 3公斤

桂皮粉 1.3公斤

老姜粉 1公斤

I+G 0.6公斤

八角粉 2公斤

草果粉 0.5公斤

二、 肉味王復(fù)合調(diào)味料配方

食鹽 40公斤

肉味王專用香精 1.2公斤

進(jìn)口肉香基812# 0.5公斤

小麥淀粉 10公斤

進(jìn)口香蔥精油 0.5公斤

白糖 10公斤

花椒粉 0.3公斤

味精99% 30 公斤

辣椒粉 0.6公斤

白胡椒粉 0.4公斤

桂皮粉 0.5公斤

老姜粉 1公斤

I+G 0.8公斤

草果粉 0.5公斤

八角粉 1.7公斤

肉味粉4# 2公斤

7. 安記排骨味王與水比例

排骨味王和排骨味霸都是燒排骨的調(diào)料，只不過是排骨味霸味要濃一些。

8. 安記排骨味王的用量一般多少

排骨味王作為調(diào)味品是可以做包子的。