也就是說，十三杰的地位要高于四猛。一類是干紅（王朝、長城、張?jiān)?/a>），另一類花雕酒，如女兒紅、狀元紅、加飯酒、封缸酒、古越龍山、土紹酒等等。隋唐演義之十三杰、四猛、四絕隋唐演義十三杰分別是李元霸、宇文成都、裴元慶、雄闊海、伍天錫、伍云召、羅成、楊林、魏文通、秦用（秦瓊義子）、楊芳、梁師泰，第十三杰秦瓊、尉遲恭各一半。
黃瓜配什么炒好吃？
黃瓜是很常見的蔬菜，它富含多種對人體有益的營養(yǎng)成分，味道清香，可以和很多種食材搭配制作出美味的菜肴，做法有很多種，但都不算困難，大家多動(dòng)手嘗試制作幾次就可以熟練掌握下面我分享一下我制作黃瓜的方法，希望對大家有所幫助黃瓜木耳炒雞蛋木耳放入清水中泡發(fā)，泡發(fā)好后將木耳蒂摘掉，大蒜切末，胡蘿卜去皮切片，黃瓜清洗干凈切片，取一碗，碗中打入幾個(gè)雞蛋，倒入少許清水，將其攪散備用（添加水可以讓炒出來的雞蛋更嫩，口感更好）起鍋燒油，油熱后放入雞蛋液，將其煎至定型后盛出鍋留底油，放入大蒜末煸炒出香味，炒出香味后放入木耳，大火翻炒片刻，放入黃瓜片和胡蘿卜片，大火翻炒至食材變軟斷生后，放入雞蛋，將其炒散，倒入生抽，放入食鹽和味精，翻炒片刻，將其炒勻后關(guān)火盛出擺盤即可簡單省時(shí)的黃瓜木耳炒雞蛋就做好了黃瓜炒豬肝生姜切末，蔥切蔥花，大蒜切末，黃瓜切片。
豬肝用清水反復(fù)清洗，清洗干凈后切薄厚適中的豬肝片放入碗中，碗中倒入生抽、料酒、淀粉，攪拌均勻后腌制二十分鐘左右起鍋燒油，油熱后放入放入蔥花、大蒜末、生姜末煸炒出香味，炒出香味后放入腌制好的豬肝片，大火煸炒至豬肝片變色斷生后，放入黃瓜片，倒入生抽、食鹽、白砂糖，翻炒至黃瓜片變軟，食材熟透后放入味精，翻炒均勻后關(guān)火盛出擺盤即可好吃下飯的黃瓜炒豬肝就做好了，大家快嘗試動(dòng)手制作吧大家如果在制作的過程中遇到什么問題或者不同的做法，歡迎大家在評論區(qū)留言討論！。
家常菜做什么最好吃？
家常菜一般都是做法簡單但香味撲鼻且非常下飯的快手菜。遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的游子，最想念的就是父母拿手的那幾道家常菜，雖然都是普通的食材，但卻賽過山珍海味，讓人魂?duì)繅衾@。幾道快手家常菜的做法分享給你：松子玉米食材：松子、玉米、胡蘿卜做法1、冷凍玉米粒放入盤中解凍，胡蘿卜切成與玉米大小相似的丁。2、將玉米焯水約2分鐘，盛出備用。
3、起油鍋，小火將松子過油，稍微變色即盛出。4、再起油鍋，爆香蔥花，下入胡蘿卜丁翻炒一分鐘。5、倒入玉米粒，翻炒一分鐘，加少許鹽。6、倒入炒好的松子炒勻裝盤即可~宮保雞丁食材：雞胸肉、花生、料酒、白胡椒、鹽、淀粉、蔥姜、干辣椒、淀粉、花椒粉、老抽、生抽、醋、糖做法：1.雞胸肉用刀背拍一下，切成小丁。2.雞丁用1湯匙料酒、半湯匙食用油、半茶匙白胡椒、半茶匙鹽、1茶匙淀粉，腌漬十分鐘入味，蔥切段。
3.鍋里放油，七八成熱下雞丁炒變白，放入干辣椒、蔥和1茶匙花椒粉，炒出香味；4.兌入料汁（1/3茶匙鹽、1湯匙生抽、2茶匙老抽、1湯匙香醋、半茶匙糖），大火炒到粘稠干松，關(guān)火，拌入花生米即可~賽螃蟹食材：柴雞蛋、 咸鴨蛋黃、姜、醋、糖、鹽做法：1.蛋黃蛋白分開打勻后加入少許鹽。2.在蛋黃液里加入咸鴨蛋黃搗碎，加入少許鹽。
涼拌腐竹的做法是什么？
你好，我是家廚美食老馬，很高興為你回答這個(gè)問題。腐竹是煮沸豆?jié){表面凝固的薄膜干燥的結(jié)晶，是從鍋中挑皮，捋直，卷成桿狀經(jīng)過烘干而制成的。顏色淺黃色，有光澤，蜂窩均勻，折之易斷，是老百姓最喜愛的豆制品之一。營養(yǎng)豐富，有降低膽固醇，平衡血壓的功效。腐竹適宜用冷水泡發(fā)，因?yàn)橛脽崴莞褚姿椤８駴霭枋侨藗兂３缘亩怪破?，與多種食品搭配，非常好吃有營養(yǎng)。
我今天給大家做一個(gè)涼拌腐竹的家常做法：用到的實(shí)材有：腐竹100克，黃瓜1根，木耳10克，香菜適量。第一步，用盆盛適量的清水，把腐竹分成小段放入水中，用盆子壓住浸泡3小時(shí)左右，木耳泡發(fā)半小時(shí)，香菜洗凈備用。第二步，鍋里添適量的清水，燒開后下改刀切成斜段的腐竹和木耳焯水30秒，撈出用涼水沖涼淋干水份備用。
傳統(tǒng)川菜毛血旺的做法是什么？
毛血旺可以說是江湖菜的鼻祖。上世紀(jì)40年代，重慶磁器口一位屠夫的媳婦，因?yàn)榭上д煞蛎咳肇i肉攤上的雜碎只能低價(jià)處理，自己支起了賣雜碎湯的小攤。一次偶然的機(jī)會(huì)，張氏在雜碎湯里放入了新鮮的豬血旺，結(jié)果發(fā)現(xiàn)血旺越煮越嫩，味道極其鮮美，便將其命名為毛血旺。如今川菜館大江南北遍地開花。有川菜館的地方，幾乎都點(diǎn)得上一盤毛血旺。
然而一出川渝地界，這盆菜就好像被奪了魂，吃起來總不是那個(gè)正宗的巴適味。還不如拿好壹周君的私家秘笈自己上陣，包你做出一份不輸重慶正宗風(fēng)味的毛血旺。主料：鴨血150g 、牛百葉100g、毛肚100g、午餐肉100g、黃豆芽50g、萵苣片50g、海帶50g輔料：郫縣豆瓣、花椒油、尖椒段、蔥末、蒜末、香菜末、鹽、白芝麻、雞精具體步驟：一、洗凈的萵苣片、海帶、黃豆芽，放入滾開的鍋中焯水，30秒左右，撈出瀝干水分，備用。
二、鐵鍋燒熱，倒入底油燒滾、切碎的郫縣豆瓣、蒜末、尖椒段一并炒出香味，加入半碗高湯（沒有高湯用溫開水替代亦可），放鹽、花椒油調(diào)味。湯煮開后投入午餐肉片、牛百葉、毛肚、鴨血，煮一分半鐘到兩分鐘，加少許淀粉勾芡，起鍋。三、煮好的血旺、毛肚、牛百葉等葷菜連同紅湯，一并倒入已經(jīng)盛好萵苣片、海帶、黃豆芽的海碗中，在頂部撒上蔥末、香菜末。
父親節(jié)快到了，送什么酒比較好？
如果你經(jīng)濟(jì)條件比較好，你父親愛喝高度酒，首先五糧液茅臺(tái)水井坊等頂級酒。如果你經(jīng)濟(jì)條件還行，建議購劍南春瀘州老窖等十大名酒除五糧液茅臺(tái)的其他酒。如果你經(jīng)濟(jì)條件一般，就百元左右的中低檔白酒。如果你經(jīng)濟(jì)條好或不好，有二類酒既不貴，又保健的酒可選。一類是干紅（王朝、長城、張?jiān)＃?，另一類花雕酒，如女兒紅、狀元紅、加飯酒、封缸酒、古越龍山、土紹酒等等。
《隋唐演義》里李元霸和羅世信都是半個(gè)傻子，為什么李元霸在十三杰中，羅世信卻沒在？
謝邀@悟空問答。小哥出品，必屬精品！《隋唐演義》里的李元霸和羅士信都是半個(gè)傻子，為什么李元霸在十三杰中，羅士信卻沒在？要回答這個(gè)問題，李元霸和羅士信雖然都有點(diǎn)傻，但是除此之外他們還有什么區(qū)別？李元霸的武功李元霸是隋唐第一好漢，武器為一對擂鼓甕金錘，重達(dá)800斤，座下寶馬“萬里煙云照”，師傅為紫陽真人。
李元霸從小天生神力，輕輕一碰別人就會(huì)把別人打傷，家里喝酒的的金銀器皿都被他捏的皺皺巴巴，并且神經(jīng)不是很正常，情緒波動(dòng)大，發(fā)起怒來只有父親李淵和哥哥李世民能鎮(zhèn)的住，李淵是威，而李世民則是兄弟骨血情義感化。后來，神秘道人紫陽真人前來拜訪李淵，經(jīng)過交談后帶走了李元霸，傳授他武器擂鼓甕金錘和寶馬萬里煙云照，并教李元霸武功。
李元霸的錘法非常厲害，在四明山一戰(zhàn)中，李元霸一人，憑借一對重錘，從中午戰(zhàn)斗到下午，半天時(shí)間把十八路反王185萬人馬打殺的只剩65萬，這65萬人還是跑的快的，不然也難逃一死。當(dāng)時(shí)李元霸的錘法“如拍蒼蠅般”，打的戰(zhàn)場上一片尸山血海，可見李元霸不僅僅力氣大，他的錘法也非常高明，攻擊速度非常快，同時(shí)防御能力也非常強(qiáng)，沒人傷得到他一根汗毛。
羅士信的武功羅士信沒有學(xué)過什么武功，他從小父母雙亡，被美髯公王君可收養(yǎng)，在《隋唐演義》中，秦瓊路過的時(shí)候碰到了正在放牛的羅士信，羅士信正在干嘛呢？他居然在摔牛玩，要知道他是一手一只大牤牛，一推一搡就把兩只膘肥體壯的大牤牛給摔倒了，秦瓊見此人不凡，隨即和羅士信結(jié)交，并收其為義弟。羅士信是有歷史原型的人物，在《隋唐演義》中，作者將羅士信的事跡一分為二，一部分給羅成，一部分給羅士信，因此演義中的羅士信不會(huì)武功，有點(diǎn)小傻，力大無窮，屬于“一力降十會(huì)”的代表人物，位于“四猛”之首。
隋唐演義之十三杰、四猛、四絕隋唐演義十三杰分別是李元霸、宇文成都、裴元慶、雄闊海、伍天錫、伍云召、羅成、楊林、魏文通、秦用（秦瓊義子）、楊芳、梁師泰，第十三杰秦瓊、尉遲恭各一半。四猛：羅士信、來護(hù)兒、新文禮、尚師徒。四絕：羅松（槍法一絕）、秦瓊（交朋友一絕）、程咬金（三板斧吃一輩子一絕）、楊廣（昏暈一絕）。
通過這份名單我們可以看出來，四猛屬于力量型，四絕屬于大家根據(jù)個(gè)人特色的評判，而十三杰則是縱觀力量、武功、統(tǒng)兵作戰(zhàn)能力于一體的人。也就是說，十三杰的地位要高于四猛。李元霸、羅士信、羅松天人一戰(zhàn)李元霸位居十三杰之首，羅士信位居四猛之首，羅松位居四絕之首，那么這三人一戰(zhàn)，情況會(huì)如何呢？話說李元霸和羅士信這兩位猛人，他們生平一戰(zhàn)打的驚天動(dòng)地，兩人遭遇的時(shí)候，羅士信已經(jīng)擊殺了來護(hù)兒，奪得了來護(hù)兒的240斤的鐵槍，兩個(gè)人第一次交手，來了一個(gè)硬碰硬，結(jié)果羅士信虎口疼痛，差點(diǎn)拿不住長槍，向后退了幾步，李元霸也后退了三步，但是李元霸是在馬上，并且是隋唐演義第一寶馬萬里煙云照。
李元霸一看羅士信力氣蠻大，一下子來了興趣，而羅士信見瘦弱的李元霸竟然有這么大的力氣，牛脾氣一下子也沖了上來，兩個(gè)人重新調(diào)整心態(tài)，再次硬碰硬來了一次，這一次羅士信全力施展，結(jié)果羅士信的長槍被李元霸重錘磕飛，但是李元霸也被羅士信從馬上懟了下來，錘也掉到了一邊，兩個(gè)人各自尋找武器。兩人第三次交手的時(shí)候，李元霸看羅士信力氣也很大，三下兩下也擊敗不了他，因此他想到師傅告誡自己的話，遇到高手，先奪對手的兵器，下了對手的兵器，對手就只能束手待斃了，因?yàn)槔钤缘腻N法非常厲害。
因此在羅士信鐵槍到來的那一刻，李元霸用了一招“分筋錯(cuò)骨奪命錘”，他兩錘相交，把羅士信的長槍牢牢鎖死，要奪羅士信的長槍，兩個(gè)人相持不下，羅士信在地上，李元霸在馬上，兩個(gè)人互相腳力，如推磨一般轉(zhuǎn)圈圈。旁邊圍觀的人不明所以，但是遠(yuǎn)處山坡上的羅松認(rèn)得李元霸的招式，他知道這樣僵持下去，羅士信的兩只胳膊會(huì)被廢掉，所以他提槍拍馬，驟然至兩人跟前，大喝一聲，挺槍對著李元霸鎖死羅士信長槍的地方砸去，頓時(shí)羅士信被巨力震暈了過去，而李元霸也人仰馬翻掉了下來，頭碰到地上的石子昏了過去，羅松一戰(zhàn)成名。
