中國家庭有爆炒的習(xí)慣，一般而言，3.8KW熱流量是適合爆炒的基本要求?；鹆Σ⒎窃酱笤胶茫鹆^大，沒有被有效吸收就是浪費。應(yīng)根據(jù)實際需要進行選擇。家庭用一般3.8KW－4.2KW即可，一般不超過4.5KW。燃氣灶的熱效率也是一個重要指標，如果火力大，但轉(zhuǎn)化率低，那么這樣的灶具不僅費氣，效果也不理想。良好的燃燒器，火焰呈淺藍色，火力旺盛，火苗高度大小均勻一致。

1、爐灶不能安放在水龍頭、洗碗池旁邊，也不能相對，爐灶盡量避免懸空 。2、由于使用空間不足，常有人將爐灶成懸空狀置于外飄窗臺或防盜網(wǎng)上，依傳統(tǒng)說法，最好是能使爐灶“落地”，古人認為這樣善得地氣，有利財運；從現(xiàn)代安全角度來說，可以避免許多安全隱患。3、中國傳統(tǒng)的風(fēng)水觀念中，認為廚灶是一家煮食養(yǎng)命之處，故不宜被門路所帶引近來的氣直沖。4、爐灶不能背靠窗戶，也不能放在陽臺上。如果爐灶后空曠，就會有風(fēng)，影響火勢，對家里財運不利。5、忌“西曬”爐灶不宜安放在西方，傳統(tǒng)風(fēng)水學(xué)認為，西方的“金”氣受爐“火”把克，不吉。日落西方、暮氣沉沉，煮食正餐時，爐灶吸納了這些“暮氣”便不吉。爐灶煮食的食物，受西斜的陽光照射，容易變化，人食后易生病。6、灶口的進氣口要對著東南方、南方或者屬于自己的吉利方位，還要考慮光照問題，人影不能進入鍋里，人影進入鍋里有被煎熬的意思。具體講究如下：1、灶臺不能正對廚房門?；鹪顚N房門，家人不和，脾氣暴躁，錢財有損。2、灶臺忌設(shè)在廚房中央。設(shè)在廚房中央，四面無靠，家人不穩(wěn)定，對家人精神有壓抑和預(yù)示有破財之災(zāi)。3、灶臺忌背后無靠。灶臺要靠墻而放，主人做飯時背后有靠山，代表家人穩(wěn)定，健康有益。4、灶臺忌正對臥室門?；饸鉀_煞，對家人的健康有損。5、灶位忌背靠廁所，另水火沖擊，另外廁所容易招蟲蟻，又有穢氣細菌。希望可以幫到你！1、爐灶不宜正對門口或是背對窗戶進門不可直接見爐灶，尤其忌諱爐灶后方有窗戶。爐灶為一家三餐的餐飲來源，風(fēng)水強調(diào)“食者，祿也”，也就是說爐灶是一家財富所在。爐灶忌風(fēng)，因為風(fēng)來，火容易熄滅，留不住財氣，所以正對門口或是背對窗戶皆不宜。2、爐口的方向所謂爐口原本是指爐灶的柴薪入口，以煤氣灶而言，則是指煤氣灶的進氣口，位于點火開關(guān)的后方。爐口應(yīng)盡可能朝男主人或女主人的生氣方。倘若因廚房設(shè)計上的限制，無法將爐口朝向家長的任何一個吉方，則設(shè)法將爐口朝向母親的延年方，這可增進家庭關(guān)系的和諧。3、爐灶不可放置在橫梁下一般而言，室內(nèi)空間都忌諱橫梁壓頂，爐灶上也不例外。橫梁壓制爐灶主要影響家人的健康，尤其是主掌烹飪的家中婦女。倘若無法改變爐位，可在梁上用紅繩懸掛兩支竹簫，化解煞氣。炊具也不可沖到櫥柜或桌子的尖角，或是正對樓梯。4、爐灶不可直接與水槽和冰箱相鄰水槽與冰箱所產(chǎn)生的水汽，與煤氣灶的火氣是相沖突的，所以煤氣灶不宜緊鄰水槽或冰箱。兩者不宜相連，中間應(yīng)有料理臺隔開，以免水火相沖。而且，風(fēng)水學(xué)認為冰箱亦代表貯藏、聚財之所，其性屬水，最怕火攻，易致家人身體不順。5、煤氣灶不可正對衛(wèi)生間門廚房裝修效果圖倘若煤氣灶對著衛(wèi)生間門，衛(wèi)生間門一定要關(guān)上。還有廚房最好不要靠近大門。煤氣灶不可置放在水槽和冰箱之間，雙水夾火會不斷有禍事發(fā)生。為了招來財運，冰箱不可空空如也，米缸也要隨時補滿，象征家中衣食無虞。用紅包袋裝三個錢，放入米缸中，有招財效果。6、煤氣灶不可面對衛(wèi)生間之坐便器煤氣灶不可面對衛(wèi)生間之坐便器，也不可暗對衛(wèi)生間內(nèi)之坐便器，雖然隔墻亦不可以。7、灶位盡量安在青龍方(左)為吉(孩子聰明)灶位盡量不安在白虎方，但在不得已時亦無妨。8、煤氣灶不可安放于陽臺之上。9、煤氣灶不可放在衛(wèi)生間水管上。10、煤氣灶不可與神位對沖。11、煤氣灶應(yīng)安于藏風(fēng)聚氣之處。