【導(dǎo)語】：以思想引領(lǐng)為著力點，強化思政教育溫度;以特色抓手為切入點，提高思政育人的效果。那么今天我為大家?guī)淼氖顷P(guān)于思政教育的重要性的思想宣傳范文，希望對大家有所幫助! 　　【思政教育的重要性】一 　　“現(xiàn)在我才知道，原來是您資助了我們，幫我們圓了大學(xué)夢!”在云南昆明市五華區(qū)南強街八十八號劇場，一部名叫《平凡》的原創(chuàng)紅色庭院劇正在上演。這部庭院劇由五華區(qū)護(hù)國街道黨工委、南強街巷黨支部策劃打造，取材于多個真實故事，講述了在一名共產(chǎn)黨員和弟弟共同經(jīng)營的一家“平凡小吃店”中發(fā)生的一系列故事。自今年2月公演以來，先后演出22場，觀演的黨員群眾達(dá)2000余人。 　　作為五華區(qū)護(hù)國街道黨工委、南強街巷黨支部創(chuàng)新方式方法推出的“體驗式”“情景式”黨課之一，該劇以其貼近大眾生活的動人劇情、普通黨員的責(zé)任擔(dān)當(dāng)贏得了觀演黨員群眾的一致好評。劇中“平凡小吃店”的店主是一名黨員，她熱心幫助街坊鄰里，用微小的善舉感染感動著周圍的人;一位退休老黨員幾十年如一日回收廢品，將所得收入全部捐出幫助困難學(xué)生完成學(xué)業(yè)，卻沒有留下真實姓名…… 　　《平凡》中“老黨員”的扮演者李文華是省話劇團(tuán)的退休職工，今年已經(jīng)60多歲了。在參演《平凡》后，他主動向南強街巷黨支部遞交了入黨申請書。“一次次的角色演繹，更加深了我對黨員責(zé)任的認(rèn)識。我現(xiàn)在退休了，還是想成為一名黨員，發(fā)揮余熱，做些貢獻(xiàn)?！崩钗娜A說。 　　不同領(lǐng)域的黨員需要不同的教育培訓(xùn)方式。南強街巷黨支部成立于2017年6月，所屬黨員有的是公司員工，有的是商鋪店主，他們思維活躍、開拓意識強，傳統(tǒng)的“讀書看報”難以滿足黨員的學(xué)習(xí)需求。 　　將黨建工作和企業(yè)實際有機(jī)結(jié)合，南強街巷黨支部在“黨員驛站”設(shè)置了形式多樣的“主題黨日”活動，如探索以“短、實、新”為特點的15分鐘微黨課等，讓學(xué)習(xí)教育不再“照本宣科”。 　　為了防止黨員教育出現(xiàn)娛樂化傾向，五華區(qū)從去年7月起在全區(qū)黨支部全面推行“主題黨日”制度，對黨支部開展“主題黨日”的時間、如何確定主題、參加人員范圍進(jìn)行了規(guī)范。“我們明確‘5+X’的組織模式，把重溫入黨誓詞、學(xué)習(xí)黨章黨規(guī)、學(xué)習(xí)系列講話、集體活動、交納黨費等作為規(guī)定動作，強調(diào)紀(jì)律要求，在增強活動吸引力的同時，防止黨日活動表面化、形式化、娛樂化、庸俗化?！? 　　【思政教育的重要性】二 　　河北農(nóng)貿(mào)市場位于云南省曲靖市麒麟?yún)^(qū)姜家巷社區(qū)河北居民小組內(nèi)，總面積3240平方米。市場內(nèi)有常住戶350戶，經(jīng)營戶300家，臨時攤位300 個，其中居組黨員戶31戶，經(jīng)營黨員戶20家，流動暫住黨員戶30戶。隨著市場規(guī)模不斷發(fā)展，人員素質(zhì)參差不齊、經(jīng)營理念不一、管理不規(guī)范等問題日益凸顯。麒麟?yún)^(qū)建寧街道黨工委直面問題，通過夯實社區(qū)黨建基礎(chǔ)、構(gòu)建管理新模式、探索服務(wù)新路子等舉措，促進(jìn)社區(qū)、居民小組、市場和諧發(fā)展。 　　“黨支部+”夯實社區(qū)黨建基礎(chǔ) 　　建立“黨支部+”模式。以社區(qū)黨總支為核心，聯(lián)合市場方、居民小組、派出所、市場監(jiān)督管理所等成立復(fù)合型黨支部。 　　設(shè)置“一中心五室”(即市場管理服務(wù)中心，黨群聯(lián)系室、社區(qū)便民室、市場管理服務(wù)室、居民小組服務(wù)室和公益服務(wù)室)。市場管理服務(wù)中心由社區(qū)、河北居民小組、河北市場管理方、市場監(jiān)督管理所、派出所、城管中心六方組成。黨群聯(lián)系室負(fù)責(zé)協(xié)商明確六方職責(zé)、服務(wù)范圍、服務(wù)重點、服務(wù)內(nèi)容，開展活動方式、違約責(zé)任等。社區(qū)便民室主要提供“一站式”服務(wù)窗口，對接協(xié)調(diào)職能部門組織開展各種講座培訓(xùn)、文體娛樂、醫(yī)療保健等活動，做好各服務(wù)窗口日常服務(wù)工作的監(jiān)督檢查、工作情況收集匯總，并將結(jié)果上報黨建聯(lián)系室進(jìn)行督辦、分流、反饋。市場管理服務(wù)室圍繞提升市場檔次、改善市場環(huán)境、營造良好市場經(jīng)營氛圍和發(fā)展市場經(jīng)濟(jì)的要求，結(jié)合各方職能，設(shè)工商質(zhì)監(jiān)、經(jīng)營活動、安全防控、環(huán)境衛(wèi)生服務(wù)四個窗口。居民小組服務(wù)室開設(shè)居民需求登記窗口和教育管理窗口，組織治安巡邏、群防群治，開展老年人、困難戶等弱勢群眾幫困活動。公益服務(wù)室負(fù)責(zé)組建由居民、流動人口、經(jīng)營業(yè)主、消費者共同參與的志愿服務(wù)隊，如“e網(wǎng)通服務(wù)隊”、“手拉手服務(wù)隊”等。 　　構(gòu)建管理新模式，推動市場運行管理提檔升級 　　建立橫向到邊、縱向到底的管理體系。以市場管理服務(wù)中心為主，市場管理方做好市場內(nèi)經(jīng)營戶的日常監(jiān)督管理工作，河北居民小組負(fù)責(zé)居民、流動人口和村組日常管理工作。由群眾訴求聯(lián)絡(luò)員負(fù)責(zé)收集居民、消費者、經(jīng)營戶、暫住人員、流動人員等的訴求，并登記上報，經(jīng)市場管理服務(wù)中心研判交至各職能部門辦理，辦理結(jié)果以書面或口頭形式反饋給聯(lián)絡(luò)員，再由聯(lián)絡(luò)員反饋給居民群眾。 　　建立三項管理機(jī)制。建立“六方共議機(jī)制”。“六方”即社區(qū)黨總支、河北居民小組、市場管理方、市場監(jiān)督管理所、派出所、城管中心。通過定期召開聯(lián)席會議，著力解決突出問題，合力抓好工作落實。建立“協(xié)調(diào)機(jī)制”。針對收集的民情民意和工作情況，定期組織召開工作研討會、經(jīng)驗交流會、黨群聯(lián)誼會，組織協(xié)調(diào)工作。建立“評估機(jī)制”。制定工作標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合平時工作情況和檢查結(jié)果進(jìn)行自評、中心評、社會評。 　　采取網(wǎng)格化管理、劃分責(zé)任區(qū)等措施，使管理形成網(wǎng)，責(zé)任落到格，服務(wù)精細(xì)化。探索網(wǎng)格化管理，建立市場、超市、街面、小組四個網(wǎng)格點?！笆袌鼍W(wǎng)格點”由市場方組建網(wǎng)格小組，設(shè)組長1名、成員5名，按市場管理規(guī)定認(rèn)真履行職責(zé)，負(fù)責(zé)經(jīng)營秩序管理、環(huán)境衛(wèi)生、文明勸導(dǎo)、政策法規(guī)宣傳?！俺芯W(wǎng)格點”由市場和超市人員組成，設(shè)組長1名、成員2名，負(fù)責(zé)超市安全、人員疏導(dǎo)、規(guī)范經(jīng)營?！敖置婢W(wǎng)格點”由居民小組、市場人員組成，設(shè)組長2名、成員2名，負(fù)責(zé)街道環(huán)境衛(wèi)生、商鋪管理和政策法規(guī)宣傳。“小組網(wǎng)格點”根據(jù)樓幢分布情況設(shè)組長1名、成員2名，負(fù)責(zé)收集民意整理上報，門前門后環(huán)境衛(wèi)生，公共設(shè)施維護(hù)，綠化監(jiān)管，租戶、流動人口管理。劃分責(zé)任區(qū)，根據(jù)四個網(wǎng)格劃分四個責(zé)任區(qū)，同時吸收市場管理方、居民小組、經(jīng)營戶、居民、流動人員中的黨員到責(zé)任區(qū)?！笆袌鲐?zé)任區(qū)”開展“三亮三定”活動，“三亮”即亮身份、亮職責(zé)、亮承諾，“三定”即定網(wǎng)格、定守則、定星級?！熬咏M責(zé)任區(qū)”負(fù)責(zé)引導(dǎo)居組黨員有效參與到“作表率、當(dāng)先鋒”行動中，積極開展文明勸導(dǎo)、治安巡邏、環(huán)境美潔、鄰里守望、矛盾調(diào)解、生活指導(dǎo)、政治教育、科學(xué)知識宣傳、文體活動等工作。 　　探索服務(wù)新路子，實現(xiàn)服務(wù)全覆蓋 　　搭建學(xué)習(xí)的平臺。設(shè)立法律、道德和綠色講堂，每季度開展一次宣傳教育活動，發(fā)放安全生產(chǎn)、禁毒防艾、法律法規(guī)、家風(fēng)家教等宣傳資料，促進(jìn)居民知法守法，提升居民素養(yǎng)。 　　推進(jìn)兩大項目。推進(jìn)“常規(guī)服務(wù)進(jìn)家門，架起便民服務(wù)連心橋”，提供計生、衛(wèi)生、民政、綜治維穩(wěn)、安全、信訪，醫(yī)保、養(yǎng)保、矛盾糾紛調(diào)處等服務(wù)。推進(jìn)“特色服務(wù)進(jìn)市場，架起誠心服務(wù)連心橋”，消除服務(wù)“盲區(qū)”，為群眾排憂解難。 　　設(shè)立“一站兩窗口”。設(shè)立“維權(quán)服務(wù)站”，聯(lián)合建立“消費者維權(quán)協(xié)會”，為消費者、經(jīng)營戶、居民、流動人口提供維權(quán)服務(wù)，保障群眾合法權(quán)益不受侵害。設(shè)立“咨詢服務(wù)窗口”，為群眾提供假冒偽劣商品鑒別、健康知識、種子農(nóng)藥價格品牌使用等咨詢。設(shè)立“便民小微服務(wù)窗口”，為群眾提供零錢兌換、假幣驗證、鎖具修理鑰匙配置、衣物縫補、鞋包雨傘修理、電器修理服務(wù)。 　　【思政教育的重要性】三 　　近年來，云南省將非公企業(yè)和社會組織黨建納入全省“基層黨建鞏固年”總體布局，與邊疆國門建設(shè)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、脫貧攻堅等方面緊密結(jié)合，使不斷涌現(xiàn)的“兩新組織”黨建活動有聲有色，異彩紛呈，在云嶺大地邊疆地區(qū)不斷開花結(jié)果。 　　口岸老板爭入黨 　　“我們這兒99%的黨員都是非公人士，但是老板無論大小，都要服從黨組織管理!”云南瑞麗市姐告國門社區(qū)黨委書記王岳亮近日對記者說。 　　不到兩平方公里的姐告三面與緬甸木姐接壤，是瑞麗國家級重點開發(fā)開放試驗區(qū)的核心區(qū)，是全國第一個實行“境內(nèi)關(guān)外”管理模式的試驗區(qū)，每天人流量5萬人次，經(jīng)營戶來自全國25個省區(qū)市。2004年成立姐告國門社區(qū)和黨組織，在姐告做生意20多年的浙江老板王岳亮在國門社區(qū)黨支部入了黨，后任國門社區(qū)黨委書記至今。國門社區(qū)非公經(jīng)濟(jì)人士較多，如何發(fā)揮黨組織的先鋒模范作用是國門黨建的新課題。社區(qū)黨委將黨建與經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展相結(jié)合，依托黨建為民綜合服務(wù)平臺，利用QQ群、微信，讓“固定課堂”變成“流動課堂”，通過“姐告之聲”廣播站，讓黨的聲音進(jìn)入千家萬戶;將居務(wù)工作與黨建工作聯(lián)建聯(lián)辦，在黨員管理教育方面實行黨員資格年檢，同時對轄區(qū)內(nèi)的居民、商人實施“不誠信姐告人”的評定;組織黨員、積極分子前往保山市楊善洲教育基地參觀學(xué)習(xí);在鴻鑫黨員創(chuàng)業(yè)基地開支部會議，為帶頭創(chuàng)業(yè)致富黨員頒發(fā)“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)教育黨員創(chuàng)業(yè)示范戶牌匾，通過豐富多彩的黨建活動增強黨組織的吸引力。 　　如今姐告國門社區(qū)，黨組織與姐告邊貿(mào)區(qū)一起繁榮壯大，社區(qū)黨委現(xiàn)有11個黨支部，其中9個黨支部建在非公企業(yè)，143名黨員來自全國13個省份。王岳亮開心地說：“現(xiàn)在許多私營老板都積極要求入黨，還有緬甸商人來申請入黨，雖然不能入黨，就讓他參加社區(qū)調(diào)解組織?！? 　　近幾年來，瑞麗市結(jié)合邊疆國門建設(shè)和口岸開放特點，開展軍、警、地基層黨組織聯(lián)建共創(chuàng)活動，在全省率先籌建“兩新”黨建公積金，首批共籌集資金83.65萬元，讓“兩新”組織黨建工作更具活力，成立了“涉外矛盾糾紛聯(lián)合調(diào)處中心”等，共化解涉外邊民矛盾糾紛320余起。瑞麗寶玉石協(xié)會黨支部組織黨員經(jīng)營戶開展“大黨旗飄起來、小黨旗擺起來、黨徽戴起來、牌子掛起來”亮身份活動，打造“中國珠寶誠信經(jīng)營第一街”，國門社區(qū)黨委和寶玉石協(xié)會黨支部被授予“全國先進(jìn)基層黨組織”榮譽稱號。 　　茶園里的黨建園 　　滇西邊境高黎貢山上的保山市騰沖機(jī)場附近，有一片云霧繚繞、郁郁蔥蔥的茶園——高黎貢山茶博園，里面不僅有觀光茶園、院士工作站、茶博物館等，還有一個非公企業(yè)黨建園。記者近日走進(jìn)茶博園，茶樹林中處處可見一個個生動形象的黨建知識和活動展板，鮮紅的黨旗、展板與翠綠的茶樹給來參觀的人們留下強烈的印象。騰沖非公企業(yè)黨建園按照“1園5中心”布局，集參觀、教育、體驗、交流為一體，前來參觀學(xué)習(xí)培訓(xùn)的人們絡(luò)繹不絕。 　　茶博園的黨建不僅融在茶園中，更融在建設(shè)茶博園的非公企業(yè)騰沖市高黎貢山生態(tài)茶業(yè)公司的生產(chǎn)經(jīng)營中。公司董事長陳亞忠發(fā)現(xiàn)有黨組織的企業(yè)中黨員干部主動發(fā)揮作用、員工凝聚力強，就主動向黨組織申請在公司成立黨支部。10年前黨支部成立后，陳亞忠入了黨，目前已有40多人遞交入黨申請書，她也成為云南省第十次黨代會代表。 　　“黨員們的整體素質(zhì)不斷提升，為公司造就了一大批優(yōu)秀人才，他們先后走上了管理層和班組長崗位，成了公司發(fā)展的中堅力量。”公司黨支部書記陳應(yīng)忠說。在黨支部的引領(lǐng)下，該公司應(yīng)用“公司+院士工作站+專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶+市場”的經(jīng)營模式，讓茶農(nóng)有了土地流轉(zhuǎn)、務(wù)工、鮮葉交售3種收入，每年茶農(nóng)收入共計6000多萬元，帶動了大批茶農(nóng)脫貧致富。 　　在云南各地，越來越多的非公企業(yè)像高黎貢山茶博園一樣通過抓黨建嘗到了甜頭，黨建不僅促進(jìn)了企業(yè)發(fā)展，還促進(jìn)了企業(yè)積極參與扶貧和社會公益事業(yè)。 　　黨員律師的公益責(zé)任 　　在律師事務(wù)所搞黨建，是云南新社會組織黨建活動的一大亮點。 　　走進(jìn)騰沖城內(nèi)的云南援邊律師事務(wù)所，紅色的黨旗、黨徽撲面而來，“保山市優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”“騰沖市優(yōu)秀黨支部”、黨員律師服務(wù)示范窗口等黨建牌匾引人注目，掛在墻上的黨支部、黨員的各項規(guī)章和律師工作制度一樣多。 　　“在我們事務(wù)所，黨建工作不是為了展示，而是融入律所各項工作中;黨員對于我所律師而言不僅是榮譽，更是帶頭做法律援助的責(zé)任。”所主任、黨支部書記彭旭邦介紹說。援邊律師事務(wù)所是騰沖第一家設(shè)立黨支部的律師事務(wù)所。所黨支部規(guī)定：每名黨員律師承諾每年免費辦結(jié)公益法律服務(wù)案件不低于60件;做法律援助和公益事業(yè)的情況列入對黨員律師的百分制考核，每辦理一起法律援助案件有1-2分。結(jié)果每年所有律師都超額完成，黨員律師大都在200分以上，全所去年辦理法律援助案件達(dá)1500余件。 　　據(jù)云南省委組織部有關(guān)業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)人介紹，在今年9月底前，全省將實現(xiàn)尚未建立黨組織的非公企業(yè)和社會組織指導(dǎo)工作全覆蓋，目前全省已選派指導(dǎo)員1.7萬余名。同時指導(dǎo)推動律師行業(yè)黨建工作，加大在園區(qū)成立非公黨建工作機(jī)構(gòu)力度;開展“雙百示范點”建設(shè)工作，投入專項經(jīng)費在全省范圍內(nèi)選取了100個非公企業(yè)、100個社會組織作為省級黨建工作示范點;加快推動“小個?！秉h建信息化步伐，支持“兩新”組織黨建。 　　【思政教育的重要性】四 　　陜西省漢中市城固縣城固酒業(yè)股份有限公司圍繞“黨建強、發(fā)展強”的目標(biāo)，以開展“評星晉級、爭創(chuàng)雙強”活動為契機(jī)，促進(jìn)企業(yè)陣地規(guī)范、制度健全、活動有序、氛圍濃厚，黨旗領(lǐng)航效果明顯，公司效益穩(wěn)步提升，公司黨委被省委組織部命名為“五星級非公企業(yè)黨組織”。 　　夯實黨建“強基礎(chǔ)”，提升陣地建設(shè)水平。公司黨委通過召開企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營交流會、員工思想工作分析會、建言獻(xiàn)策懇談會等方式，發(fā)揮黨組織和黨員模范引領(lǐng)作用，使公司改制平穩(wěn)過渡。公司黨委按照“六有”標(biāo)準(zhǔn)，從抓班子、帶隊伍、建制度、強陣地方面夯實基礎(chǔ)，著力提升企業(yè)黨組織規(guī)范化建設(shè)水平。公司累計投資30余萬元，建成1個標(biāo)準(zhǔn)化黨員活動室、1個職工活動中心、3個規(guī)范化黨支部辦公室。 　　凝心聚力“三融入”，做實黨建融合發(fā)展。將黨建工作融入企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營，依托“黨員先鋒崗”“黨員責(zé)任區(qū)”等載體，科學(xué)設(shè)置5類黨員先鋒崗，持續(xù)開展?fàn)巹?chuàng)活動，增強了黨組織向心力、凝聚力。將黨建工作融入員工生活，公司以黨建工作情系黨員，通過開展困難黨員幫扶活動，解決他們生產(chǎn)、生活、思想上的問題。將黨建工作融入企業(yè)文化，公司黨委組織黨員職工編排文藝節(jié)目，增強了黨組織的凝聚力，彰顯了企業(yè)文化魅力。 　　搭建平臺“建隊伍”，強化黨員日常管理。以“評星晉級，爭創(chuàng)雙強”活動為抓手，強化黨員日常管理。不斷健全培養(yǎng)機(jī)制，累計發(fā)展黨員20余名。建立黨員履職考評制度，扎實開展黨員“雙評議”活動。開展“白酒裝甑比武大賽”“成品酒包裝大賽”等活動，充分發(fā)揮黨員職工先鋒作用，激勵員工不斷提升業(yè)務(wù)技能。 　　不忘初心“講奉獻(xiàn)”，切實履行社會責(zé)任。城固酒業(yè)不忘初心，切實履行社會責(zé)任，積極投身慈善事業(yè)扶貧助困，先后捐獻(xiàn)善款500多萬元。公司黨委積極投身脫貧主戰(zhàn)場，為貧困村修橋筑路。2018年公司黨委積極參與“同心同向·助力扶貧”行動，簽訂“黨旗領(lǐng)航+助力扶貧”幫扶項目，為全縣精準(zhǔn)扶貧提供了有力支撐。 　　【思政教育的重要性】五 　　【公立醫(yī)院黨的建設(shè)】 　　“杭州市古墩路突發(fā)燃爆事故，立即啟動搶救預(yù)案!”接到指令的浙江省立同德醫(yī)院第一時間參與到救治工作中，院黨委副書記、院長柴可群現(xiàn)場指揮，20個科室80多名黨員醫(yī)護(hù)人員參與其中，經(jīng)全力救治，所有傷員脫離生命危險，當(dāng)?shù)卣蛠?面錦旗表示感謝。 　　汶川地震、玉樹地震、溫州動車事故、長江沉船、麗水遂昌泥石流……山崩地裂時，黨員沖在最前線;從死神手中奪回一個個鮮活的生命，都少不了浙江省各醫(yī)療戰(zhàn)線黨員專家的身影。 　　“生命高于天!有百分之一的希望，就要做百分之百的努力。一個黨員就是一面旗幟，哪里有危難，哪里就有同德黨員專家的身影?！辈窨扇涸洪L說。在浙江省立同德醫(yī)院，“黨員先鋒在一線”已經(jīng)成為843名黨員的自覺行為。 　　記者了解到，自2016年起，公立醫(yī)院黨建工作已成為杭州市的一項長效制度。2018年，杭州衛(wèi)計委以直屬單位落實黨建工作責(zé)任考評辦法為總領(lǐng)，制定了直屬單位22個項目、91個黨建考核目標(biāo)，切實推動公立醫(yī)院黨建工作與業(yè)務(wù)“無縫連接”，群眾滿意度和衛(wèi)生行業(yè)形象節(jié)節(jié)攀升。 　　醫(yī)療服務(wù)是百姓關(guān)心的話題。對很多正處在哺乳期的媽媽來說，最令人尷尬的莫過于在車站、商場、醫(yī)院等公共場所哺乳。近日，杭州拱墅區(qū)半山街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心為哺乳媽媽們提供了溫馨、私密的哺乳環(huán)境，媽媽們再也不用為公共場所哺乳而煩惱。杭州拱墅區(qū)衛(wèi)計局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，身為黨員，就是要全心全意為老百姓提供優(yōu)質(zhì)的醫(yī)療服務(wù)。 　　在杭州，黨建已經(jīng)成為激活醫(yī)院發(fā)展的強大動力。市三醫(yī)院后勤支部亮出“我做后勤先行官”承諾，采取了開設(shè)自助餐、送夜餐到病區(qū)等服務(wù)舉措。市婦產(chǎn)科醫(yī)院圍繞“家文化”開展黨建帶團(tuán)建帶工建、“一對一”尊老愛老服務(wù)等系列活動，還采用“比學(xué)趕超，小紅旗飄飄”黨支部工作評比情況上墻等方式，引導(dǎo)促進(jìn)各支部不斷努力進(jìn)步。

★ 八寶豆豉 八寶豆豉簡稱豆豉，是臨沂特產(chǎn)之一，迄今已有130多年的歷史。因用大黑豆、茄子、鮮姜、杏仁、花椒、紫茄葉、香油和白酒八種原料發(fā)酵而成，故稱“八寶”。以其營養(yǎng)豐富、醇厚清香、去膩爽口、食用方便的特色成為享譽中外的臨沂地方名吃之一。 豆豉制作歷史悠久，明代《本草綱目》谷部中即有記載：“豆豉，諸大豆皆可為之，以黑豆者可入藥。有淡豉、咸豉，治病多用淡豉汁及咸者，當(dāng)隨方法”。 關(guān)于豆豉的由來，相傳在道光年間，山東沂州府的垛莊（今在蒙陰縣境內(nèi)）有位老媽媽，智慧過人。她用大黑豆、茄子、香油作主要原料，腌制出的醬菜，非常美味可口，取名曰豆豉。垛莊的一位醬園師傅彭三又從她手中學(xué)到了制作豆豉的技藝。后來，臨沂城內(nèi)的“惟一齋”醬園慕名將彭師傅聘請到該園制作豆豉?！┮积S“醬園收集了各地制作豆豉的名師技藝和配方，并在實踐中不斷加以研究改進(jìn)，終于研制成獨具一格的臨沂風(fēng)味豆豉。 臨沂八寶豆豉含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、谷氨酸、賴氨酸、天門冬蒜等營養(yǎng)成分，具有溫中健脾、益氣補腎、滋補潤燥、舒筋活絡(luò)等保健功能。 改革開放以來，臨沂惟一齋醬園，在各方面，取得了很大成績。由于群眾歡迎而供不應(yīng)求，成為當(dāng)今的緊俏商品之一。 在臨沂各大商場有售。 ★ 蘭陵美酒 蒼山縣西南部的蘭陵鎮(zhèn)生產(chǎn)的蘭陵美酒，歷史悠久，譽滿華夏。李時珍的《本草綱目》及一些古典戲曲中，都提到了它。遠(yuǎn)在唐朝蘭陵酒就遠(yuǎn)銷至長安、江寧、錢塘等名城。當(dāng)時著名詩人李白在《客中行》作了以下的贊頌：“蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。但是主人能醉客，不知何處是他鄉(xiāng)?！?蘭陵美酒具有天然形成的琥珀色澤，晶瑩透明，醇厚可口，回味悠長?？申惿?、香、味三美。 蘭陵美酒于1915年在太平洋、谷氨酸、丙氨酸等十七種人之生命必須的氨基酸，常飲具有養(yǎng)血補腎、益壽強身之功能。萬國博覽會上榮獲金牌獎，使其馳名中外。周總理在日內(nèi)瓦國際會議期間舉行的招待會上，用蘭陵美酒酬賓，并給予了很高的評價，在史冊上為蒼山縣蘭陵鎮(zhèn)的釀酒業(yè)記載了光輝的一頁。 蘭陵美酒廠繼承了傳統(tǒng)的釀造工藝，又不斷地加以改進(jìn)。現(xiàn)共生產(chǎn)蘭陵美酒、蘭陵特曲、蘭陵大曲、蘭陵郁金香等十幾個品種的飲料酒，遠(yuǎn)銷全國十幾個省市，有的產(chǎn)品暢銷國外。 ★ 王甜梨 王甜梨是臨沂傳統(tǒng)民間名吃，1766年由今臨沂市書院街孔廟前5號王家獨創(chuàng)，距今已有200多年的歷史。 現(xiàn)在的王甜梨采用平邑縣天寶黃香梨、溫州冰糖、四川峨眉山貝母、香白芷、桂花醬、大棗、沂蒙紅豆等多種原料，繼承祖?zhèn)髅胤?，結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)配方，精心制作而成。梨為金黃色，湯為紫黑色，入口即化。特點是清香適口、營養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨特，具有清痰祛火、潤肺止咳的功能。王甜梨既是藥膳食品，又是風(fēng)味小吃。 ★ 沂南苗蛋 沂南苗蛋為臨沂土特產(chǎn)之一，因產(chǎn)于沂南縣辛集鄉(xiāng)苗家曲村，故名。該村所產(chǎn)鴨蛋皮淡綠、清爽，白清嫩，蛋黃紅潤，起形沙瓤，割開蛋皮淌油，吃起來清香可口；且夏天不招蚊蠅。歷史上有“湯蟹、苗蛋、莒州大蒜”之說。 傳說明朝正德年間，武宗皇帝出巡路過此地，品嘗苗蛋后贊不絕口。清朝乾隆皇帝三下江南，第一次路過莒縣，為吃苗蛋，專程到苗家曲村，并下圣旨：“興苗曲在，不興苗曲壞”，要苗家曲村每年向北京進(jìn)貢苗蛋1000個。從此苗蛋遠(yuǎn)近聞名。 1990年在北京召開的第十一屆亞運會上，苗蛋成為各國運動員的一道菜，為中外人士所喜愛。 現(xiàn)苗家曲村每年大約生產(chǎn)苗蛋20萬斤，仍供不應(yīng)求。 價格為6.50元／500克，購買地點主要在沂南縣。 ★ 蒙山全蝎 沂蒙全蝎是貴重特產(chǎn)動物藥材之一，全蝎入藥始見于《蜀本草》，已有1100年歷史。 全蝎沂蒙山區(qū)各縣均有分布，因主產(chǎn)于沂源、蒙陰等縣，故又稱“蒙山全蝎”。由于蒙山北部氣候條件和環(huán)境條件非常適宜于山蝎的繁殖生長，故全蝎資源極為豐富，蘊藏量在2.55萬斤以上。蒙山全蝎不僅產(chǎn)量高，而且個大膘肥，其明顯特征即2鉗8 足 （其他地區(qū)為2鉗8足），色微紅、藥用好，實數(shù)全蝎之上乘產(chǎn)品。 全蝎主含蝎毒素，尚含甜菜堿、三甲胺、牛黃酸、卵磷脂等成分，性平，味甘辛，為醫(yī)治諸風(fēng)要藥，具有熄風(fēng)鎮(zhèn)痙、祛風(fēng)攻毒之功能。 蒙陰縣酒廠采用“谷雨”前后捕捉的蒙山優(yōu)質(zhì)全蝎，佐以各種中草藥，以優(yōu)質(zhì)白酒配制而成的“蒙山牌”全蝎酒，色澤金黃透明，藥香酒香協(xié)調(diào)爽口，口味純正，微帶甘甜，具有穿筋透骨、逐濕、祛風(fēng)、止痛、通絡(luò)、解毒等功效。1988年獲中國優(yōu)質(zhì)保健品金鶴獎、中國首屆食品博覽會銀獎。 近年來，全蝎又成為美味佳肴，用之下酒，酥香醇厚。 烘干的蒙山全蝎的價格一般是350-400元/500克，在臨沂市的各商店有售。 ★ 沂蒙茶 沂蒙茶屬山茶科，常綠灌木或小喬木。臨沂市的山茶歷史悠久，《蒙陰縣志》、《重修莒志》都有記載。明朝兵部尚書王越任山東按察使期間，曾作詩《詠蒙山茶》，以“冰綃碎剪春先葉，石髓香粘絕品花”;“若教陸羽持公論，應(yīng)是人間第一茶”高度贊賞了蒙山茶的色澤、品質(zhì)和清香。沂蒙茶具有葉片肥厚、肉質(zhì)優(yōu)良、滋味醇、香氣濃、耐沖泡等特點。據(jù)測定，其主要成分高于南方茶葉。由于沂蒙茶品質(zhì)好，在國外深受歡迎。1983年朝鮮民主共和國首相金日成懷提議引種。1987年，朝鮮還專門派了茶葉考察團(tuán)到沂蒙茶區(qū)進(jìn)行了實地考察。 在臨沂市的各商店有售。 ★ 沂蒙山楂 臨沂市栽培山楂，已有250年的歷史?！镀揭乜h志》有“圖經(jīng)本草，又名堂球，子其小者俗稱山楂”的記載。臨沂市山楂資源豐富，主產(chǎn)于平邑、費縣、沂南等地。其中平邑是山東著名的山楂產(chǎn)地。其中主要品種大棉球、大金星等被譽為沂蒙大山楂。據(jù)食品科研部分析，沂蒙山區(qū)山楂營養(yǎng)成分豐富，其中鈣含量占各種果品中的第一位；丙種維生素的含量比蘋果多17倍以上，號稱“北方珍品”。沂水縣崔家峪鄉(xiāng)上龍口村有一株百年樹齡的山楂樹，樹高6.63米，樹冠占地109平方米，被稱為“山楂王”。 在臨沂市的各商店、攤點有售。 ★ 沂蒙蘋果 沂蒙山區(qū)是北方“落葉果樹王國”的適宜區(qū)。海拔高，光照足，溫差大，土質(zhì)好，非常適宜蘋果生長。沂蒙山區(qū)的蘋果，色澤鮮艷，糖度高，香味濃，硬度大，香甜可口，深受消費者的歡迎。其中蒙陰縣的秀水、玫瑰紅、錦麗、金帥蘋果；莒南縣文疃的金帥、果光、富士、新紅星蘋果；沂水縣的金帥、新紅星蘋果被評為優(yōu)質(zhì)蘋果。沂蒙蘋果暢銷全國20多個省市，并有少量出口外銷。臨沂地區(qū)蘋果生產(chǎn)發(fā)展較快，受到了農(nóng)牧漁業(yè)部、中國農(nóng)科院果樹研究所的贊譽。 在臨沂市的各干果市場、攤點有售。 ★ 天寶黃梨 天寶山黃梨，是山東名特產(chǎn)水果之一，主產(chǎn)于平邑縣天寶山區(qū)，已有300多年的栽培歷史。 主要特點是綜合性狀優(yōu)良，豐產(chǎn)、耐儲、抗性強，肉質(zhì)細(xì)嫩，汁多味甜，營養(yǎng)價值高。其花、葉、樹皮、果實可入藥，以“美味易服之佳品，療效優(yōu)質(zhì)之良藥”著稱。 天寶山黃梨共有6個主栽品種：子母梨、柿梨、油棉梨、墜子梨、池梨。其中子母梨是天寶山黃梨的主要代表品種，它是由野生變異而來，果柄處有一顯著突起，形狀別致美觀，主要分布在天寶山的兩條山峪里。該地山高谷深，日照時間較短，適于子母梨較耐陰的生長習(xí)性。子母梨一般定植三四年開始結(jié)果，盛果期可持續(xù)60—80年。 價格一般在2元／500克。在臨沂市的各干果批發(fā)市場、零售攤點有售。 ★ 蒼山大蒜 蒼山大蒜，亦稱葫或葫蒜。據(jù)東漢崔實著《東觀漢記》載：“李恂，為兗州刺史，所種小麥、葫蒜，悉付從事，無所留”。由此知之，那時大蒜便在山東安家落戶。 據(jù)山東省醫(yī)學(xué)院科研所對山東省胃癌低發(fā)區(qū)的現(xiàn)場調(diào)查，發(fā)現(xiàn)倉山縣是長江以北10萬人口以上的縣中胃癌死亡率最抵的縣。 倉山大蒜的成分優(yōu)于他地大蒜成分的原因在于：倉山蒜區(qū)的土壤含較高的有機(jī)質(zhì)，氮磷鉀偏高；蒜區(qū)的井水多為偏堿水井，部分井水近似一級肥水；倉山大蒜在品質(zhì)上除了具有香、辣、粘、濃、美味等特點外，其17中氨基酸含量均高于外地大蒜。 倉山大蒜外貿(mào)出口已有20多年歷史，遠(yuǎn)銷新加坡、馬來西亞、柬埔寨、泰國、香港等國家和地區(qū)。 在臨沂市各蔬菜批發(fā)市場、零售攤點有售。 ★ 平邑金銀花 金銀花，又名忍冬花、雙花、二寶花、鷺鶿花等，是一種多年生藤本灌木，常用中藥材之一?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》把其列為上品，《本草綱目》稱道他可以“久服輕身，長年益壽”。 金銀花單對或雙對相向而生，初開白色，兩、三天后變成黃色，白黃相映，故名金銀花。 平邑縣的野生金銀花起源遇哪個朝代.，無文字記錄。據(jù)縣志記載：“花有黃白，從前間有之，不過采以代茶。至嘉慶初，商旅販往他處，輒獲厚利。不數(shù)年，山角水湄栽植幾遍”。目前，全縣26 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，1060個村莊，處處都有金銀花?？v然是風(fēng)雪隆冬，到處可見青藤纏繞，生機(jī)盎然。一到春天，金銀花間銀蕊，含苞待放，四處飄香。 平邑金銀花不僅具有花蕾肥大、色澤純正、味道清香等特點，而且有效成分含量高?；êS酮、肌醇、皂甙、綠原酸、木鱉甙、忍冬黃素等成分，莖含黃酮、肌醇、皂甙、純纖維素、綠原酸等成分，具有清熱解毒、消炎祛風(fēng)、明目養(yǎng)神、降低血壓、減肥健體、助于消化、增強食欲等功能。其主要成分綠原酸在臨床上有很好的抗菌消炎的作用。平邑金銀花綠原酸含量達(dá)5.87％，居全國之冠。 平邑縣現(xiàn)有4500萬成齡花墩，年產(chǎn)量350萬斤，產(chǎn)量居全國之首，被譽為“金銀花之鄉(xiāng)”。 平邑金銀花茶，聞之氣味芬芳，飲之心清肺爽，且能防暑降溫，明目增智，常飲可延年益壽。平邑縣開發(fā)了金銀花飲料、金銀花珍、金銀花系產(chǎn)品，并將金銀花加工成茶葉、花露、牙膏、藥物香煙等，遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。 價格一般是45元/500克，在臨沂市各商店、藥材批發(fā)市場，攤點有售。 ★ 郯城銀杏 郯城縣以“銀杏之鄉(xiāng)”聞名于世 ，是全國著名的銀杏集中產(chǎn)區(qū)，銀杏栽培歷史悠久。 郯城銀杏俗名白果，落葉喬木，素有“活化石”之稱，為我國特有的珍稀樹種。銀杏全身是寶。種子為干果，既是高級食品又是珍貴的中藥材，含淀粉、粗蛋白、粗脂肪、蔗糖、還原糖、核蛋白、粗纖維、礦物質(zhì)等，具有溫肺、益氣、定喘、降痰、消毒等功效。銀杏外種皮含白果酸、白果醇等成分，銀杏葉含黃酮類成分，被廣泛應(yīng)用于臨床。 銀杏樹生長緩慢，傳統(tǒng)的栽培方法需要40年才進(jìn)入盛果期，故又有“公孫樹”的別名，意即爺爺栽樹，孫子得益。 全縣百年以上的大樹有2800余株。新村鄉(xiāng)官竹寺旁現(xiàn)存一株古銀杏，高達(dá)35米，胸徑2米有余，覆蔭近畝許，相傳為唐時所栽，距今已有千余年。清乾隆《郯城縣志》將其列為重要特產(chǎn)，載入“果之屬”。 銀杏產(chǎn)區(qū)幾乎家家栽銀杏，戶戶有白果，近年來，全縣育苗200畝，新栽銀杏10萬株，新造銀杏林2000畝，形成萬畝銀杏園，成為一大景觀，年產(chǎn)銀杏幾百萬斤，遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。 價格一般在45元／500克（烘干的），28元／500克（新鮮的）。在臨沂、郯城等地商店、攤點有售。 ▲ 徐公硯 徐公硯是魯硯中的重要品種。早在唐宋時期即負(fù)盛名。唐代顏真卿、柳公權(quán)，宋代歐陽修、蘇軾、米芾等名人，在其有關(guān)著述中都曾作過介紹和品評，而且評價甚高。 徐公硯之石產(chǎn)于沂南縣青駱鎮(zhèn)徐公店村，是該鎮(zhèn)獨有的礦產(chǎn)資源，屬玄武層，儲量豐富。其石質(zhì)堅硬，密度極高。叩之清脆，其聲如磬，下墨如挫，發(fā)墨如油，色澤鮮潤，且不損毫，堪稱硯石材中之上品。 在臨沂、沂南各文物店有售。 ▲ 金星硯 金星硯是歷史名硯，譽稱魯硯之光，可與端硯相媲美。金星石產(chǎn)于費縣劉莊鄉(xiāng)岐山東坡。臨沂是東晉大書法家、“書圣“王羲之的故里，傳說王羲之偶得此石，愛不釋手，磨制成硯，視為珍寶，故后人又稱該石為羲之石，該硯為羲之硯。 金星硯是以金星石為材料，磨制雕刻而成的。該石細(xì)膩耐磨，制成的硯著手生潤，滴水不干，寒不結(jié)冰，磨墨無聲，發(fā)墨如油，澀而不損筆，即使在酷暑炎熱中墨汁也不易干涸，三九嚴(yán)寒下也運筆自如。所以，自古以來稱金星石是制硯良材。唐代大書法家顏真卿（瑯琊人，今臨沂費縣）視家鄉(xiāng)產(chǎn)的金星硯為文房瑰寶。北宋大文學(xué)家蘇東坡曾在其信札中贊美金星石曰：“石墨如漆，溫潤如玉，金星遍布，有大如豆者，細(xì)微發(fā)墨，叩之有聲，制硯上品也”。 在臨沂、費縣、沂南縣等地的文物店有售。 ▲ 黑陶、蛋殼陶 蛋殼陶是龍山文化黑陶中的精品。它器壁極薄，器型規(guī)整，器物光亮漆黑，造型多樣，是古陶中的瑰寶。 臨沂市是龍山文化重要的發(fā)源地之一。1973年，在臨沂市河?xùn)|區(qū)大范莊發(fā)掘的龍山文化遺址，得到數(shù)百件工藝精良、光亮漆黑的黑陶，其中蛋殼陶制品達(dá)40多件。從而證明，臨沂市在龍山文化時期，黑陶的制造技藝已達(dá)到相當(dāng)高的水平。燒制時，用刃口鋒利的刮刀，邊旋轉(zhuǎn)邊刮修坯泥，當(dāng)器壁達(dá)到極薄時，再用磨光石反復(fù)壓磨，從而獲得器型規(guī)整、表面光亮、器壁極薄、有纖細(xì)劃紋和鏤孔的蛋殼陶精品。這種成型技藝費工費時，且要耐心細(xì)致，稍有疏忽，將前功盡棄。因此，精美華貴的蛋殼陶，的確是經(jīng)難度極高的成型階段，精工細(xì)雕而成的。 為更好地發(fā)掘和繼承我國古代文化的珍貴醫(yī)文化黑陶、蛋殼陶的仿古制品，填補了山東省古陶研制的空白。仿制品表面光滑漆黑，胎質(zhì)密實堅硬，器壁薄如蛋殼，造型別致精美。這種仿制品，為考古研究、旅游展銷及外貿(mào)出口，作出了一定的貢獻(xiàn)。 在臨沂市博藝齋等文物店有售。 ▲ 瑯琊草編 郯城瑯琊編織品，是我省名牌出口工藝品。它造型美觀，工藝精巧，款式新穎，色澤光潔如銀，又具有輕便涼爽、經(jīng)濟(jì)實用的特點，一向暢銷國際市場，是郯城的重要出口創(chuàng)匯產(chǎn)品。 瑯琊草帽編織技術(shù)的改革，是工藝上的一大創(chuàng)新，一是跨出了傳統(tǒng)的編織技術(shù)，創(chuàng)造了新工藝，不僅使產(chǎn)品別開生面，并為不斷革新打下了基礎(chǔ)；二是由單一帽型發(fā)展為平頂、圓頂和時式坤帽等多種型號；三是改單一為多種編織型；四是產(chǎn)品達(dá)到了精美、輕便、耐用、不變型的優(yōu)點。工藝精巧的一頂“單草單編法”草帽，只有5錢重（16兩秤），被譽為“環(huán)球所罕見”。近年來，在繼承民間傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，發(fā)展新編法、新產(chǎn)品、新工藝。由民間的單、雙草編法，發(fā)展到單雙草合編、草繩混編等新工藝。新創(chuàng)造了布紋花、菱花、席紋花、窗花、鷹爪花、通風(fēng)眼等多種花樣。在編發(fā)上由過去的二梢起頭，梢替草，改為根起頭，亂替草。并采用了“水洗、黃熏、保險粉處理”草帽成型的新工藝，增強了瑯琊草制品的韌性和拉力，使產(chǎn)品花樣翻新，色澤純正，輕便柔軟，牢固耐用。它不僅是人們的日常生活用品，又是一種精美的工藝品。 在臨沂市、郯城等地商店有售。 ▲ 沂蒙香荷包 沂蒙香荷包，是我國民間一種喜聞樂見、流傳甚廣、具有獨特藝術(shù)風(fēng)格的民間工藝品。據(jù)傳已有幾千年的歷史。沂蒙香荷包，是流傳于魯東南地區(qū)民間的一種香荷包，具有沂蒙地方風(fēng)格。 沂蒙香荷包，是用各種布的下腳料和花線縫制，選料精細(xì)，極有特色，多是以沂蒙人所喜歡的傳統(tǒng)色彩大紅、大綠、粉紅、黑等4種 顏色為基調(diào)，以其他色彩來點綴，加之巧妙的藝術(shù)構(gòu)思、精湛的刺繡技術(shù)，形成一件件絢麗多彩、風(fēng)格迥異、寓意不同的藝術(shù)品。以花樣多、色彩鮮艷、鄉(xiāng)土味濃惹人喜愛，令人贊口不絕。常見的花色品種有：“龍鳳呈祥”、“蓮生貴子”、“五福拜壽”、“八仙過海”、“歲歲平安”等，以及用雞、鵝、牛、羊、豬、狗、兔和瓜、果等動植物為象征。荷包大者如巴掌、小者如花生米，里面往往裝有香附子、黑豆、雄黃、艾葉、朱砂、陳香等。根據(jù)花絲品種可分為三個系列，即實用類、吉祥類（帶有一定迷信色彩）、觀賞類。 實用類香荷包，據(jù)推理和考究，以及用其他民族的風(fēng)俗來引證，最早興起的應(yīng)該是這類香荷包。它雖有藝術(shù)性，但以實用性為主。有一種叫“針扎”的香荷包，分內(nèi)外兩層，可上下活動，里面可藏針放線，姑娘媳婦們可以常常戴在身邊，可隨時縫縫補補，刺花繡鞋，十分方便。還有一種“藥包”。荷包內(nèi)放有一些中草藥，出門在外，放在身上，萬一發(fā)生什么傷病，以備急用。 吉祥類香荷包，是過去人們喜愛的一種裝飾品，過去曾大量體現(xiàn)在民間香荷包中，佳節(jié)喜慶之日常常不難看到。比如男女結(jié)婚新房之內(nèi)床帳和門簾兩側(cè)以及箱柜上，常掛著和擺放著這種香荷包。最為常見的有：“蓮生貴子”、“葫蘆萬代”、“龍鳳雙喜”、“麒麟送子”、“獅子滾繡球”等。這類香荷包一般都是新娘在出嫁之前，在其娘家用幾年時間縫制的。 觀賞類香荷包。就是以觀賞為主，這類香荷包花色品種最多。?？梢姷挠校骸巴跄干臁?、“玉兔搗藥”、“姜太公釣魚”、“十二生肖相”以及在農(nóng)村常見的家禽、花卉等各種動植物為形縫制的香荷包。在觀賞中給人一種吉祥、平安的心理安慰，滿足人們盼望能獲得福壽財寶、升官發(fā)財、享受人間幸福的潛在意識。同時，還可看到民間藝人用“轉(zhuǎn)喻”、“諧音”或神話中的人物形象來傳情達(dá)意，達(dá)到了吉祥消災(zāi)之目的，滿足了人們生活的希求和美的裝飾效果。 沂蒙香荷包，植根于沂蒙文化的厚土，再現(xiàn)了沂蒙人的風(fēng)土人情，它的藝術(shù)風(fēng)格古樸、典雅、自然，把沂蒙山區(qū)淳樸敦厚的民風(fēng)和多姿多彩的風(fēng)俗，以及豐厚的傳統(tǒng)文化積淀，通過這小小的藝術(shù)窗口，再現(xiàn)給人們。 在臨沂市、平邑、蒙陰、費縣、沂南、郯城等地商店、攤點有售。 ▲ 沂蒙剪紙 沂蒙剪紙是具有雙重價值的工藝品，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)較大的集市都有剪紙出售。千姿百態(tài)，爭相斗妍的枕頭花、鞋花、帽花以及供戀人們選購的鞋墊花，應(yīng)有盡有。每當(dāng)新春佳節(jié)，城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村家家戶戶不僅貼有春聯(lián)，在門楣下還垂掛著一排排五彩繽紛的門箋。它迎風(fēng)飄舞，火爆興旺，和春聯(lián)、門畫交相輝映，與冰天雪地、色彩單調(diào)的自然環(huán)境形成強烈對比，給節(jié)日的新春增添了喜氣洋洋的熱鬧氣氛。 門箋，俗稱“過門錢”、“門吊子”、“花紙”。它有著悠久的民族傳統(tǒng)和濃郁的地方特色，在我省集中流行于臨沂、濰坊、棗莊等地市。其形狀如小幡，紋飾如人勝。古代有用幡勝表達(dá)人們意愿的風(fēng)俗，最初見于《后漢書·禮儀志》。到了南宋，開始把幡勝“元旦（即春節(jié)）懸于門首，為新歲吉兆。”清初，“除夕貼掛錢”，已與現(xiàn)在流行的門箋相似。 門箋，主要在春節(jié)時張貼，其他地區(qū)也有在婚慶時張貼的。各地張貼的張數(shù)和大小也不盡相同。一般是一門5張，每張一色。其順序為“頭紅、二綠、三黃、四水（紅）、五藍(lán)（或紫）”。結(jié)構(gòu)為黃金律似的長方形，由膛子（中心花紋）、邊框（上、左、右）和穗子（俗稱牙子）三部分組成。 門箋的膛子可分為兩大類。第一類，膛子由花卉、鳥、龍、鳳、鹿等紋樣組成；第二類，膛子由圖案襯托著吉祥的文字組成。如“萬象（春）更新”、“歡度（福）新春”、“吉慶（福）有余”等。 由于門箋懸掛門楣下，要承受一定牽拉，因此膛子和邊框、穗子之間必須像網(wǎng)絡(luò)一樣緊密相連。再加上構(gòu)思巧妙，銜接自然，就使得門箋形成了一種富有線條韻律裝飾特點的藝術(shù)風(fēng)格。 在臨沂市的各縣區(qū)集貿(mào)市場、攤點有售。 ▲ 沂蒙民間玩具 沂蒙民間玩具多以木、紙、布、泥土等為原料制成，以蒼山縣小郭村生產(chǎn)的泥玩具水平為代表。小郭村的泥玩具歷史悠久，品種繁多，有些恰似出土的唐俑。就是這些不起眼的泥巴，經(jīng)過民間藝人靈巧的雙手就變成了各式各樣的飛禽走獸、戲曲人物、吉祥的壽桃和令人喜愛的胖娃娃。臨沂的泥玩具，外部造型完整統(tǒng)一，夸張而又逼真，簡潔而不粗俗。其功夫主要放在彩繪上。彩繪和在泥模的外型上先涂以白粉作底子，再根據(jù)需要涂以膠水調(diào)出的大紅、桃紅、翠綠、黃、紫等品色顏料，最后用墨來“提神”。色彩艷麗，對比活潑，給人以熱烈明快之感，充分體現(xiàn)了我國彩繪藝術(shù)的特點。泥玩具的底部和背后大都露出泥土的本質(zhì)，乍看似不經(jīng)意，其實頗具匠心。泥玩具的背后或底部還大都裝有蘆哨，輕輕一吹就發(fā)出“嗚嗚”的音響，深受兒童們的歡迎。 在臨沂市的各縣區(qū)集貿(mào)市場、攤點有售。 ▲ 沂蒙印花布 沂蒙印花布的印花工藝，分藍(lán)印和彩印，以藍(lán)印流傳最為廣泛。藍(lán)印花布是用防染方法印制而成的。印花板過去采用油紙刻制，現(xiàn)大多改為塑料板。印染時，把豆?jié){、石灰、蛋清等混合成為涂料，透過印板刷在布上，曬干后再用靛藍(lán)進(jìn)行煮染即成。靛藍(lán)是從藍(lán)草植物中提取的，物理性能穩(wěn)定，色澤素雅，經(jīng)久耐看。靛藍(lán)染出的布呈藍(lán)底白花，古樸素雅，富有濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)味。這類染坊較多，幾乎遍及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，印染品各式紋樣達(dá)數(shù)百種。民間藍(lán)印花布的圖案構(gòu)成既具有一般圖案結(jié)構(gòu)程式，又有其自身的特點。它多以圓點、短線和小塊面組成，最為常見的是以7個小圓點組成圖案，群眾稱它為“貓?zhí)慊ā?。民間印花布的形式簡潔、明快、渾厚，富有裝飾趣味，有些酷似漢代畫像石。印花布的題材多以梅、蘭、竹、菊、牡丹、龍、鳳、鳥、走獸等為主，并帶有明顯的諧音和美好的寓意。像“富貴盤長”、“福壽雙全”、“喜鵲鬧梅”、“連（蓮）年有余（魚）”等，用來象征吉慶、平安和幸福。印花布的用途很廣，它既有較普遍的使用價值，又有一定的審美裝飾價值，至今仍受到不少群眾的喜愛。 ▲ 刺繡制品 刺繡制品的刺繡工藝有絲繡、挑花、割花等形式。在枕頭頂、鞋面、鞋墊、兒童帽、小兜兜等服裝物品上，用五色絲線刺繡的各種圖案，表現(xiàn)的形與色，想象與變形，玲瓏剔透，富有韻味，充分顯示了農(nóng)家女描龍繡鳳、心靈手巧的本領(lǐng)。傳統(tǒng)制品有鴛鴦戲水的枕頭頂、手繡五彩荷包、老虎頭形兒童帽等，特別是那饒有風(fēng)趣的虎頭鞋，更是別具一格。舊時，幼兒周歲或生日，父母總要（或請人）替自己的孩子做雙鞋，鞋頭繡上一只虎頭，俗稱“虎頭鞋”。虎為“百獸之王”，民間有穿虎頭鞋壯膽、避邪的習(xí)俗，又有祝愿孩兒長命百歲的說法。虎頭鞋非但做得考究，而“虎頭”也是想象多變：有紅絲線繡的“龍頭”，綠絲線繡的“鳳頭”，黑絲線繡的“貓頭”，還有“獅子頭”等。造型優(yōu)美而生動，雖經(jīng)變形夸張，卻很逼真，色彩艷而不俗，繡圖清秀而有鄉(xiāng)土風(fēng)味。 而鞋墊、座墊等物品多為棉線割花繡法，圖案有荷花、佛手、菊花、桃花等。這種鞋墊穿著松軟舒適，而又不竄不卷。農(nóng)村女孩十幾歲就學(xué)繡鞋墊，十七八歲的大姑娘個個拿手，常用來作為相愛的定情之物。擁軍支前，姑娘們多繡上一顆紅心，贈給前線的子弟兵戰(zhàn)士。姑娘出嫁前要給未來的丈夫繡鞋墊，作為嫁妝，以展示新娘的女紅手工之巧。 在臨沂市各縣區(qū)集貿(mào)市場、攤點有售。